Kerspruim behoort tot het geslacht Plum, daarom is de tweede naam verbonden - pruim wijd verspreid. En, ondanks het feit dat op basis van de soortenvariëteiten van thuispruim werden gefokt, is de voedings- en medicinale waarde van de oorspronkelijke vorm van fruitteelt veel hoger.
Materiaal inhoud:
Kerspruim: soorten, variëteiten en nuances van de teelt
Kerspruimensoort omvat 4 ondersoorten:
- Kerspruim is grootvruchtig - een ondersoort vertegenwoordigd in de cultuur die de basis is geworden voor het verkrijgen van veel variëteiten van verschillende rijpingsdata.
- Kerspruim is hybride - diploïde pruim werd de oorspronkelijke vorm van deze ondersoort.
- Typische kersenpruim - wilde vormen, waarvan de habitat de bergachtige regio's van de Balkan en de Kaukasus is.
- Oosterse kersenpruim - wilde variëteiten die in Azië groeien komen vaker voor.
Kerspruimvariëteiten worden verdeeld op basis van verschillende parameters:
- rijpingsdata (vroege, middenrijping en late variëteiten);
- boomhoogte (lang, medium en stunted);
- bestuivingsmethode (zelf- en steriele variëteiten).
De volgende vertegenwoordigers zijn het populairst voor de tuin:
- "Yarilo" - een verscheidenheid van vroege rijping met rode, middelgrote vruchten die een zoetzure smaak hebben van half gescheiden pulp van een gele kleur.
- "Monomakh" is een vroeg rijpende, hoogproductieve variëteit met een sappige, gemakkelijk gescheiden pulp met een vezelachtige structuur.
- "Sigma" is een productieve variëteit van gemiddelde volwassenheid met goede winterhardheid.
- Kerspruim "Kolonovidnaya" - een late hybride, gekenmerkt door vorstbestendigheid en grote vruchten met roze vruchtvlees.
Kersenpruim die in de open grond landen
Om ervoor te zorgen dat de plant wortel schiet en zo vroeg mogelijk vrucht begint te dragen, is het noodzakelijk om het plantwerk goed uit te voeren.
Selectie van zaailingen
Voor het planten wordt jaarlijks plantmateriaal gebruikt, gezoneerd in de agro-klimatologische omstandigheden van de regio.
Bij het kiezen is het de moeite waard aandacht te schenken aan:
- het uiterlijk van de zaailing en de aanwezigheid van beschadigde scheuten;
- wortelsysteem - in het geval van open wortels moeten zaailingen onmiddellijk worden geplant om te voorkomen dat ze uitdrogen.
Locatie en bodemvereisten
Voor de landing worden zonnige gebieden geselecteerd met bescherming tegen de wind, waardoor u grotere en sappige vruchten kunt krijgen. Kerspruim vertoont een goede ontwikkeling op vruchtbare gronden met een losse structuur en diepe bodem van grondwater, wat anders kan leiden tot rotting van de wortels die zich ondergronds op 40 cm van het oppervlak bevinden.
Landings technologie
In gebieden met een warm klimaat worden zaailingen in het vroege najaar geplant, terwijl in de noordelijke regio's met strenge winters de voorkeur wordt gegeven aan het voorjaar totdat de knoppen ontwaken.
Ongeacht het geselecteerde seizoen, wordt de procedure volgens het volgende schema uitgevoerd:
- Een landingsput wordt uitgegraven met een diepte van 50 cm en een breedte van 70-100 cm.
- ⅔ kuilen worden gevuld met vruchtbaar substraat van humus, turf en zand in gelijke delen met de toevoeging van 1 kg azofoska.
- Aanplantwortels worden ondergedompeld in een kleipuree met de toevoeging van een groeistimulator die de wortelvorming versnelt.
- Vervolgens wordt een boom in de put geplaatst en gevuld met grond zodat de wortelhals gelijk ligt met de grond.
- De stamcirkel wordt verdicht, bevochtigd en na drogen mulch.
Belangrijk! Bij het planten van meerdere zaailingen in de buurt varieert de optimale afstand van 2 tot 4 m, afhankelijk van de variëteit.
Zorg voor kersenpruim in de volle grond
Om stabiele en goede opbrengsten te verkrijgen, heeft een delicate cultuur systematische zorg nodig, die voorziet in een aantal verplichte maatregelen.
watering
Afhankelijk van het seizoen en de hoeveelheid sneeuw in de winter, worden waterprocedures als volgt uitgevoerd:
- In de lente na een besneeuwde winter, wordt een groef gegraven rond de omtrek van de rompcirkel om overtollig water af te voeren om de ontwikkeling van rot te voorkomen.
- Met een beetje besneeuwde winter wordt overvloedig water gegeven in de tweede helft van de lente, gevolgd door mulchen, om een zekere reserve van bodemvocht te maken.
- In de zomer wordt de boom driemaal bewaterd (na de bloei, na het stoppen van de ontwikkeling van scheuten, tijdens de periode van technische rijpheid) met een snelheid van 20 liter water per exemplaar voor elke sessie.
- In het midden van de herfst wordt water gegeven om op te laden.
Top dressing
Voor de volledige ontwikkeling van kersenpruim is bemesting met zowel organische als minerale meststoffen vereist.
- De cirkel in de buurt van de romp is verrijkt met organisch materiaal om de vruchtbare laag om de drie doelen te behouden met een strooisnelheid van 10 kg kunstmest per 1 m2.
- Wortel dressing met minerale agrochemicaliën wordt uitgevoerd met stikstofmeststoffen met een verbruik van 20 g per 1 m2 voor de bloei en fosfor-potas in de bloeifase met een stroomsnelheid van 30 g per 1 m2.
- Foliar topdressing met een oplossing van micro-elementen wordt uitgevoerd in mei, evenals in juni, met de toevoeging van twee macro-elementen - fosfor en kalium.
Kerspruim snoeien
Snoeien wordt uitgevoerd in het vroege voorjaar vóór de zwelling van de nieren.
Afhankelijk van het doel zijn er verschillende soorten bijsnijden:
- Formatief - de kroon wordt gevormd in de vorm van een kom, terwijl in het eerste jaar slechts 3 skelettakken overblijven onder een hoek van 45 ° van de romp en 120 ° ten opzichte van elkaar. De volgende twee jaar worden nog eens 6-7 scheuten met dezelfde parameters toegevoegd, waarna de vorming van de kroon is voltooid.
- Uitdunnen - snoeien, waarbij scheuten die de kroon verdikken worden verwijderd en zich naar binnen ontwikkelen.
- Sanitair - verwijdering van beschadigde, zieke en gedroogde takken kan gedurende het groeiseizoen worden uitgevoerd.
- Anti-veroudering - met dit type kapsel worden oude takken op tijd vervangen, waardoor u de levensduur van de boom kunt verlengen.
Behandeling van ziekten en plagen
De volgende behandelingen worden uitgevoerd als preventieve beschermende maatregelen:
- In april wordt de boom bevrijd van gedroogde schors en besproeid met koper en ijzersulfaat uit de overwintering van de plaag en de verschillende aard van de ziekte.
- Ter voorbereiding op de winter wordt de boom opnieuw besproeid met koperbevattende preparaten, waardoor pathogenen en larven van de plaag in de schors en in de buurt van de stam kunnen worden vernietigd.
Reproductiemethoden van kersenpruim
De meest populaire fokmethoden die beschikbaar zijn voor beginners in de tuinbouwsector zijn vegetatief.
Wortelstekken
De procedure wordt uitgevoerd in de tweede helft van de lente, wanneer:
- Op een afstand van 1 tot 1,5 m worden de wortels van een volwassen exemplaar uitgegraven, waaruit stekken met een diameter van 5-15 mm en een lengte van ongeveer 15 cm worden gesneden.
- Stekken worden begraven in de grond met een losse structuur, zodat het bovenste deel ondergronds is op een diepte van 3 cm.
- De afstand tussen de stekken wordt op 10 cm gehouden.
- Landingen zijn bedekt met een film, waaronder de grond constant licht vochtig moet blijven.
- Na een maand wordt de film verwijderd en worden de zaailingen nog twee jaar gekweekt.
groei
De meest eenvoudige techniek om uit te voeren, waarin:
- In het vroege voorjaar wordt een spruit verwijderd van de ouder.
- Op een afstand van 20 cm van de scheuten in de richting van de volwassen boom wordt de wortelstok uitgegraven en afgehakt.
- Het snijpunt wordt behandeld met tuinvar.
- Escape landde op een vaste plek.
oogst
De timing van de oogst hangt af van de variëteit van kersenpruim, maar er zijn een aantal algemene aanbevelingen:
- Als je van plan bent verse kersenpruim te gebruiken, te vervoeren of te gebruiken voor het maken van compotes, dan wordt de verzameling uitgevoerd in de fase van technische rijpheid, wanneer de vruchten een karakteristieke kleur krijgen, maar stijf blijven.
- Om aardappelpuree en verschillende sauzen te bereiden, is het noodzakelijk om fruit te verzamelen na volledige rijping.
Waarschuwing! Om een kwaliteitsgewas te verkrijgen, wordt de verzameling handmatig uitgevoerd. Schudden is alleen toegestaan als het fruit onmiddellijk wordt verwerkt.
De beste variëteiten voor de regio Moskou
Goede resultaten wanneer geteeld in de regio Moskou tonen de volgende variëteiten:
- "Nesmeyana" is een lange, vorstbestendige variëteit met een spreidende kroon en snel uitlokkende vruchten.
- "Cleopatra" is een vorstbestendige variëteit met vrij grote vruchten met een paarse kleur van late rijping.
- "Scythian Gold" is een productieve variëteit die zich onderscheidt door hoge indicatoren voor vorstbestendigheid.
- 'Mara' is een Wit-Russische variëteit uit het middenseizoen met gele vruchten die een zoete smaak hebben.
Dankzij het voortdurende werk van fokkers kan kersenpruim zelfs in nogal barre klimatologische regio's worden gekweekt en genieten van de zoetzure smaak van zuidvruchten zonder het perceel van de tuin te verlaten.
