Bebola daging dengan nasi dalam periuk perlahan adalah juicy, tender dan kalori rendah, kerana mereka tidak perlu goreng terlebih dahulu. Saya tidak bimbang bahawa hidangan itu akan dibakar atau direbus - hanya meletakkan bola daging di dalam mangkuk, dan selebihnya akan dilakukan oleh juruteknik.
Perkara penting:
- Untuk memasak, lebih baik mengambil ayam cincang. Hidangan ini sesuai untuk kanak-kanak dan mereka yang mengikut angka tersebut.
- Sebagai kuah, anda boleh menggunakan pes tomato yang dicairkan, krim masam rendah lemak atau sup.
- Masa memasak: 1 jam.
- Pinggir Per Container: 3.
- Tahap kesukaran: mudah.
Bahan-bahan untuk bola daging:
- ayam cincang - 500 g;
- biji bijirin bulat - 40 g;
- bawang merah - 1 pc;
- wortel - 1 pc;
- telur - 1 pc;
- rempah dan garam secukup rasa.
Bahan-bahan untuk Gravy:
- pasta tomato - 3 sudu besar. l.;
- air - ½ liter
Penerangan terperinci tentang langkah memasak:
- Isi beras dan bilas dengan air sejuk. Secara berasingan, ia tidak perlu dimasak, ia akan dikukus dalam periuk perlahan.
- Potong bawang ke dalam kiub kecil, potong lobak pada parut.
- Campurkan daging cincang dengan sayuran, telur dan nasi.
- Masukkan garam dan perisa kepada jisim daging, kacau rata.
- Bentuk bebola daging dari daging cincang dengan diameter 6-7 cm Untuk kemudahan, anda perlu melembapkan tangan anda dengan air suam - maka jisim daging tidak akan berpegang pada telapak tangan anda.
- Letakkan bola di bahagian bawah mangkuk multicooker.
- Kacau pes tomato dengan air di dalam bekas yang berasingan, tuangkan bebola daging yang diperolehi dengan sos.
Nota Untuk sos putih, anda perlu campurkan 200 g krim masam, 150 ml air dan 30 g tepung.
- Tutup periuk perlahan, hidupkan mod "Pemadaman". Secara purata, memasak mengambil masa 40-45 minit, bergantung kepada model peralatan rumah tangga.
- Selepas mematikan perkakas, biarkan hidangan sejuk sedikit.
Hidangkan bakso lebih baik dalam bentuk panas dengan sayur-sayuran, bubur kegemaran anda atau kentang tumbuk. Sisa-sisa sisa dalam multicooker boleh ditambah kepada hidangan sampingan - anda akan mendapat hidangan lazat dan wangi.
Sosej dengan beras dalam periuk perlahan - resipi mudah
Bahan-bahannya
- 500 g Ayam pedas
- 40 g Nasi bijirin bulat
- 1 pcs Bow
- 1 pcs Wortel
- 1 pcs Telur itu
- untuk rasa Rempah dan garam
- 3 Seni. l Tampalan tomato
- 1/2 l Air
Arahan demi langkah
- Isi beras dan bilas dengan air sejuk. Secara berasingan, ia tidak perlu dimasak, ia akan dikukus dalam periuk perlahan.
- Potong bawang ke dalam kiub kecil, potong lobak pada parut.
- Campurkan daging cincang dengan sayuran, telur dan nasi.
- Masukkan garam dan perisa kepada jisim daging, kacau rata.
- Bentuk bebola daging dari daging cincang dengan diameter 6-7 cm Untuk kemudahan, anda perlu melembapkan tangan anda dengan air suam - maka jisim daging tidak akan berpegang pada telapak tangan anda.
- Letakkan bola di bahagian bawah mangkuk multicooker.
- Kacau pes tomato dengan air di dalam bekas yang berasingan, tuangkan bebola daging yang diperolehi dengan sos.
- Tutup periuk perlahan, hidupkan mod "Pemadaman". Secara purata, memasak mengambil masa 40-45 minit, bergantung kepada model peralatan rumah tangga.
- Selepas mematikan perkakas, biarkan hidangan sejuk sedikit.