Versi klasik penyu salad dengan ayam terdiri daripada produk mudah: apel merah, ayam, keju, telur dan beberapa kacang. Saya mempunyai keinginan untuk mempelbagaikan pembuka selera dengan menambah lebih banyak bahan asal kepada resipi.
Perkara penting:
- Agar epal menjadi juicy dalam salad, anda perlu campurkan buah yang dihiris dalam mangkuk yang berasingan dengan mayonis dan sisihkan sambil menyediakan bahan-bahan lain.
- Sekiranya anda menggunakan daging dari kaki bukan fillet, snek akan menjadi lebih berair.
- Agar tidak keterlaluan dengan mayonis, ia sepatutnya melincirkan lapisan bukan dengan sudu, tetapi membuat mesh nipis.
Kandungan Bahan:
Salad kura-kura klasik dengan ayam
- Masa: 35 minit.
- Pinggir Per Container: 6.
- Kalori setiap 100 g: 183 kcal.
- Tujuan: makan tengahari, makan malam, untuk menu perayaan.
- Kesukaran: mudah.
Mari kita mulakan kenalan dengan snek dengan pelaksanaan resipi klasik.
Bahan-bahan
- epal merah - 3-4 pcs;
- keju - 250 g;
- ayam (fillet payudara) - 300 g;
- telur -5-6 pcs;
- kernel walnut - 50 g;
- mayonis, garam dan perisa secukup rasa.
Kaedah Memasak:
- Kami memotong epal dadu tanpa kulit dan teras.
- Kami memotong keju dengan cara yang sama.
- Kami membuang dada ayam ke dalam gentian.
- Dalam bentuk rebus, telur, kecuali satu, dibahagikan kepada protein dan kuning.
- Kami memotong bekas ke dalam jalur dan campuran dengan mayonis, dan sapu ke dalam bekas yang berasingan.
- Kami mengumpul salad puff: ayam, separuh epal, ⅓ sebahagian daripada kuning, keju, buah-buahan yang tinggal, bahagian lain dari kuning, protein, sisa jisim kuning.
- Pada lapisan terakhir kami mengedar kernel kacang, dan dari telur kami membuat kepala kura-kura.
Adakah anda tahu bahawa buat pertama kalinya salad muncul di meja-meja orang Rom kuno dalam bentuk potongan sayuran yang dipetik dengan cuka, madu.
Memasak dengan Walnut dan Cendawan
- Masa: 35 minit.
- Pinggir Per Container: 4.
- Kalori setiap 100 g: 172 kcal.
- Tujuan: makan tengahari, makan malam, untuk menu perayaan.
- Kesukaran: mudah.
Resipi yang lazat dan asli untuk Pembuka penyu akan membantu dengan indah menyampaikan jadual perayaan.
Bahan-bahan
- epal - 2 buah;
- keju - 150 g;
- ayam - 250 g;
- telur -3 pcs;
- champignons - 200 g;
- bawang - 1 kepala;
- biji walnut, mayonis, garam dan perisa secukup rasa.
Kemajuan:
- Pada grater kasar kita menggosok protein, kuning telur rebus, epal dikupas dan keju ke dalam bekas berasingan.
- Goreng cendawan cendawan, cincang halus bawang dan tuangkan air mendidih.
- Kami membuang daging menjadi serat.
- Kami menyebarkan lapisan: protein, cendawan, ayam, bawang, epal, keju.
- Kita menutupi segala-galanya dengan kuning, membuat jaring mayonis di mana kita menyebarkan kacang-kacangan kacang.
Untuk membuat kepala dan kaki, saya cadangkan menggunakan putih telur, dan mata akan menjadi kacang hitam lada.
Pembuka lembut dengan Epal Hijau
- Masa: 30 minit.
- Pinggan Per Wadah: 6-8.
- Kalori setiap 100 g: 212 kcal.
- Tujuan: makan tengahari, makan malam, untuk menu perayaan.
- Kesukaran: mudah.
Penyertaan varieti buah hijau membolehkan anda mendapatkan masam pedas, yang tidak dapat dilihat dengan kombinasi keju dan ayam lembut.
Bahan-bahan
- epal - 1 pc;
- keju - 100 g;
- ayam - 300 g;
- telur -3 pcs;
- bawang - 1 kepala;
- kernel walnut - 100 g;
- mayonis, garam dan perisa secukup rasa.
Arahan langkah demi langkah:
- Kami menyebarkan protein hancur dengan lapisan pertama dan gris dengan mayonis.
- Kemudian kami menyebarkan potongan ayam, bawang, epal parut dan keju pada parut kasar.
- Kami menyusun setiap lapisan dengan berpakaian mayonis.
- Taburkan bahagian atas dengan kuning telur, berperisa dengan mayonis dan tutup dengan kacang tanah.
- Dari protein kita membuat kepala dan cakar, dan kita membuat karapace menggunakan jaring dari saus.
Petua. Saya cadangkan memilih hanya epal yang kuat, sebaliknya pembuka selera kerana buah-buahan yang longgar, longgar boleh kehilangan rasa asalnya.
Rasa asli dengan prun
- Masa: 30 minit.
- Pinggian Per Kontena: 4-5.
- Kalori setiap 100 g: 198 kcal.
- Tujuan: makan tengahari, makan malam, untuk menu perayaan.
- Kesukaran: mudah.
Buah-buahan kering membuat rasa salad lebih cerah dan lebih halus. "Turtle" dengan prun adalah snek yang ideal untuk pihak kanak-kanak.
Bahan-bahan
- epal - 2 buah;
- keju - 100 g;
- ayam - 200 g;
- telur - 4 pcs .;
- bawang - 1 kepala;
- kernel walnut - 100 g;
- prun - 100 g;
- mayonis, garam dan perisa secukup rasa.
Kaedah Penciptaan:
- Kami memotong daging dan menyebarkannya ke dalam lapisan pertama.
- Seterusnya, lapisan oleh lapisan mengedarkan bawang cincang, cip keju dan epal parut. Jangan lupa untuk memohon mesh mayonis.
- Laraskan irisan protein, sebahagian daripada prunes dan kuning telur yang dihancurkan dengan lapisan penamat.
- Taburkan pembuka selera dengan kacang tanah dan menghias dengan buah-buahan yang masih kering.
Turtle Chicken Salad adalah hidangan pembuka yang mudah dimasak sesuai untuk pesta tema dan pesta kanak-kanak. Nilai pemakanan, bergantung kepada tujuan merawat, boleh diselaraskan dengan menggunakan kandungan lemak mayonis dan jumlah komponen.
Salad kura-kura klasik dengan ayam
Bahan-bahannya
- 3-4 pcs Epal merah
- 250 gr Keju
- 300 gr Ayam
- 5-6 pcs Telur
- 50 gr Biji walnut
- Mayonis
- Garam
- Perasa
Arahan demi langkah
- Kami memotong epal dadu tanpa kulit dan teras.
- Kami memotong keju dengan cara yang sama.
- Kami membuang dada ayam ke dalam gentian.
- Dalam bentuk rebus, telur, kecuali satu, dibahagikan kepada protein dan kuning.
- Kami memotong bekas ke dalam jalur dan campuran dengan mayonis, dan sapu ke dalam bekas yang berasingan.
- Kami mengumpul salad puff: ayam, separuh epal, ⅓ sebahagian daripada kuning, keju, buah-buahan yang tinggal, bahagian lain dari kuning, protein, sisa jisim kuning.
- Pada lapisan terakhir kami mengedar kernel kacang, dan dari telur kami membuat kepala kura-kura.