Hidangan labu diet dengan penyediaan yang tepat bukan sahaja akan membantu menghilangkan berat badan yang berlebihan, tetapi juga memperkaya tubuh dengan pelbagai bahan berguna.

Hidangan labu diet di atas dapur

Untuk penurunan berat badan, adalah disyorkan untuk memanaskan produk di dapur, dalam periuk perlahan atau dalam oven. Jangan sekali-kali tidak goreng sayur-sayuran - cara ini akan melucutkan dia semua vitamin.

Labu rebus dalam sos tomato

Bahan-bahan penting:

  • bawang putih, rempah dan herba - selera anda;
  • kira-kira 400 gram labu;
  • satu lada kecil lada;
  • 200 gram tomato;
  • sudu besar minyak zaitun.

Proses memasak:

  1. Tuangkan minyak ke dalam pan yang dipanaskan, dan kemudian bawang putih, dicincang ke dalam kepingan kecil. Kami memegang minit supaya gigi memberikan aroma mereka.
  2. Potong lada dan labu ke dalam kiub, hantar ke bawang putih dan renehkan selama kira-kira lima minit dengan api yang rendah, jangan lupa untuk sentiasa mengganggu komposisi.
  3. Kami menghidupkan tomato menjadi kiub, tambah labu, pasangkan rempah-rempah. Campurkan segalanya dengan baik, bawa kesediaan selama 15 minit. Adalah dinasihatkan untuk menampung hidangan.

Sup labu

Bahan-bahan penting:

  • bawang, wortel - satu setiap satu;
  • rempah, herba dan bawang putih - selera anda;
  • dua tomato;
  • kira-kira 250 gram labu;
  • sudu minyak zaitun;
  • dua sudu susu.

Proses memasak:

  1. Kami membebaskan labu dari kulit, potong bahagian porsi kecil dan, bersama-sama dengan minyak zaitun, hantar ke kuali.
  2. Rebus dalam api yang tenang selama kira-kira 25 minit, kemudian tuangkan air.
  3. Di sana kami letakkan kepingan bawang putih dan bawang, masak lagi 7 minit.
  4. Selepas masa ini, tambah tomato cincang, herba dan wortel parut. Jangan lupa untuk memasak hidangan dengan rempah.
  5. Masak selama 15 minit, keluarkan, mengganggu produk dengan pengisar, membuat komposisi lebih tepu, menambah susu.

Resipi langkah-demi-langkah untuk multicooker

Labu dalam periuk perlahan lebih mudah untuk memasak daripada di atas dapur. Pada masa yang sama, sayur-sayuran mengekalkan sifat-sifatnya yang melekat pada maksimum dan sepenuhnya mendedahkan rasa.

Bubur jagung dengan labu

Untuk hidangan yang anda perlukan:

  • 150 gram millet;
  • rempah mengikut pilihan anda;
  • 0.4 liter susu atau air ditapis;
  • 300 gram labu.

Proses memasak:

  1. Kami membilas bubur jagung, mengisar labu pada parut, masukkan segala-galanya dalam mangkuk multicooker.
  2. Tambah komponen yang tersimpan dalam senarai resipi. Campurkan segala-galanya, aktifkan peranti dalam mod "Bawang Susu" selama 40 minit.
  3. Selepas akhir program yang dipilih, biarkan hidangan berdiri selama 20 minit lagi, kemudian berkhidmat.

Labu dengan ayam

Produk Yang Diperlukan:

  • satu bawang;
  • setengah gelas air;
  • 200 gram ayam;
  • perasa untuk citarasa anda;
  • 500 gram labu.

Proses memasak:

  1. Tuangkan ayam, labu dan bawang ke dalam kiub kecil, letakkannya dalam mangkuk multicooker.
  2. Kami musim hidangan dengan rempah-rempah yang dipilih, tuangkan air, hidupkan mod "Stew". Selalunya keseluruhan proses mengambil kira-kira 60-80 minit.

Memasak di dalam ketuhar

Di dalam ketuhar anda boleh mendapatkan banyak hidangan lazat dengan labu. Kami mencadangkan anda membiasakan diri dengan yang paling popular di antara mereka.

Labu dibakar

Bahan-bahan penting:

  • kira-kira 700 gram labu;
  • 1-2 sudu minyak zaitun;
  • rempah-rempah dengan citarasa anda, seperti herba Provence.

Proses memasak:

  1. Kami mencuci sayuran dengan baik, keluarkan kulit, keluarkan benih. Potong labu ke dalam bahagian kecil, kira-kira 3 cm pada setiap sisi.
  2. Kami menyebarkan bahan kerja pada lembaran penaik, bakar dalam ketuhar selama 15 minit pada 180 darjah. Kemudian kami mendapatkan produk tersebut, tuangkan minyak zaitun, musim dengan rempah-rempah dan keluarkan untuk masak selama 10 minit lagi.

Labu kaserol dengan keju kotej

Produk Yang Diperlukan:

  • satu telur;
  • 200 gram keju kotej dan labu sebanyak;
  • dua sudu semolina;
  • dua sudu gula;
  • 0.2 liter susu;
  • sudu mentega;
  • buah-buahan kering - selera anda.

Proses memasak:

  1. Tuangkan semolina ke dalam susu dan mendidih, selepas itu kami masukkan sedikit gula di sana, biarkan sejuk.
  2. Tuang labu ke dalam kotak kecil, rebus sehingga lembut selama 20 minit.
  3. Letakkan keju dan mentega yang dihancurkan di semolina, campurkan dengan baik komposisi.
  4. Apabila labu telah menyejukkan, segerakkannya dalam pengisar, tambah buah-buahan kering yang dipilih.
  5. Separuh gula yang ditunjukkan digabungkan dengan telur. Pukul jisim dengan garpu atau mixer, bahagikan kepada dua bahagian: letakkan satu pada semolina, yang lain di labu.
  6. Kami memindahkan kedua-dua komposisi kepada bentuk, lapisan bergantian. Bawa hidangan itu kepada kesediaan pada 200 darjah selama 35 minit.

Pinggan mangkuk pelangsing

Labu dan Salad Apple

Produk untuk hidangan:

  • 300 gram labu;
  • satu epal hijau;
  • jus separuh lemon atau 50 gram yogurt rendah lemak.

Proses memasak:

  1. Kami membebaskan epal dan labu dari kulit dan biji, potong pada parut dan dicampur dengan teliti.
  2. Untuk berpakaian, kami menggunakan jus lemon atau yogurt rendah lemak.

Smoothie Labu

Untuk minuman anda perlu:

  • satu lemon;
  • 400 gram labu;
  • limau gedang kecil;
  • sudu madu;
  • kayu manis kepada citarasa anda.

Proses memasak:

  1. Percuma lemon, labu dan limau gedang dari kulit, potong kepada kiub kecil. Kami mengalihkan produk ke dalam pengisar, membawa ke keadaan homogen.
  2. Sediakan pinggan dengan madu dan kayu manis.

Dengan gastritis dan pankreatitis

Ternyata dengan pankreatitis dan gastritis, labu dapat meredakan keadaan dengan ketara: melegakan pedih ulu hati dan mengeluarkan sensasi yang tidak menyenangkan. Tetapi ambil perhatian bahawa untuk ini ia hanya boleh dimasak, dibakar atau dibakar.

Bubur labu

Produk Yang Diperlukan:

  • segelas beras;
  • 200 gram labu;
  • sudu mentega;
  • garam - hanya sedikit;
  • 30 mililiter susu.

Proses memasak:

  1. Rebus beras sehingga lembut, masukkan labu, potong.
  2. Musim komposisi dengan sedikit garam, tuangkan susu. Kami memasak selama 10 minit lagi, sebelum menunaikan, kami mempersiapkan hidangan lazat dengan minyak.

Labu dan lobak merah

Untuk hidangan yang anda perlukan:

  • 0.1 kg lobak;
  • 0.3 kg labu;
  • sesetengah rempah, tetapi tidak semasa tempoh pemisahan penyakit.

Proses memasak:

  1. Kami membersihkan sayuran, potong, hantar ke periuk air mendidih, masak sehingga lembut.
  2. Kami mengeluarkan cecair berlebihan, mengganggu kentang tumbuk dan berkhidmat kepada meja.

Dari labu beku

Sup Krim Labu Beku

Produk Yang Diperlukan:

  • satu bawang merah dan lobak merah;
  • apa-apa rempah untuk citarasa anda;
  • satu paun labu beku;
  • tiga kentang;
  • 0.2 liter susu.

Proses memasak:

  1. Mengisar semua sayuran dari senarai, hantar ke kuali. Kami menyebarkan labu di sana. Ia tidak perlu menguraikannya, perkara utama ialah ia menjadi kepingan.
  2. Isikan semuanya dengan air, melengkapkan bahan-bahan yang diletakkan dengannya. Masak dengan api yang rendah sehingga sayur-sayuran lembut.
  3. Kami mengalirkan cecair yang berlebihan, musim hidangan dengan rempah-rempah. Menggunakan pengisar, masukkan jisim ke dalam keadaan puri, tuangkan susu yang dipanaskan.

Labu benar-benar sayuran unik, yang diiktiraf sebagai salah satu yang paling berguna, jadi jangan menafikan diri anda kesenangan dan pastikan untuk memasak sesuatu dari itu sekurang-kurangnya sekali.

Serupa:Lebih dari pengarangnya: