Makanan atom mempercepatkan metabolisme tanpa ubat, mengurangkan berat badan tanpa rasa lapar yang mengerikan dan untuk masa yang lama mengembalikan keharmonian mantannya. Ketahui lebih lanjut mengenainya dari artikel ini.
Kandungan Bahan:
Prinsip dasar diet
Diet juga dipanggil "Swiss" - oleh negara asal. Ia adalah satu tandem yang hampir sama dengan pendapat sebulat suara: ahli pemakanan menghargai diet seimbang, kehilangan berat badan - keberkesanan cepat.
Teknik yang unik membolehkan anda membakar lemak berlebihan dengan kelajuan proses atom. Seseorang kehilangan kira-kira satu kilogram setiap hari, tanpa rasa tidak selesa. Diet atom secara literal "meletupkan" berat badan.
Asasnya adalah diet berasingan, yang dibina berdasarkan prinsip diet karbohidrat dan protein setiap 24 jam.
Bagaimanakah teknik ini berfungsi? Pembekal tenaga utama untuk sel adalah karbohidrat. Jika makanan karbohidrat tidak mencukupi, tubuh berusaha untuk mendapatkan tenaga dari sumbernya sendiri: otot dan lemak tubuh. Protein adalah bingkai bangunan untuk tisu otot, jaminan nada mereka. Apabila sel cukup tepu dengan protein, otot menjadi lebih kuat dan lebih stabil. Tubuh perlu mendapatkan tenaga dengan membakar lemak yang tidak perlu, mengelakkan kehilangan nada otot.
Mekanisme penurunan berat badan mempercepat proses metabolik. Hari protein membawa kekurangan tenaga. Untuk menambahnya, tubuh pertama menggunakan glikogen yang terkumpul oleh hati, maka rizab lemak diserap. Pada hari karbohidrat, badan mula memulihkan enzim yang hilang. Pengambilan karbohidrat diet adalah terhad, tenaga tidak mencukupi, dan pembakaran lemak berterusan.
Dalam proses pemakanan, keadaan yang menggembirakan dibuat untuk penurunan berat badan yang berkesan - metabolisme yang dipertingkatkan dan kerosakan lemak. Hasil yang dicapai dengan cara ini disimpan untuk masa yang lama. Berat badan bergantung pada titik permulaan - jelas pound tambahan pergi lebih cepat. Apabila berat badan mencapai norma, ia tetap. Kebanyakan mereka yang telah mencapai keharmonian melalui diet ini lebih suka terus mematuhi prinsip pemakanan "atom" untuk mengekalkan hasil yang stabil.
Kelebihan dan kelemahan diet atom
Teknik atom adalah selamat dan berkesan.
Dan ini tidak semua kelebihannya:
- Diet hampir tidak mempunyai had. Usia, kehamilan dan menyusukan bukan halangan bagi penggunaannya. Anda hanya perlu melawat doktor yang akan membantu anda membuat menu dengan mengambil kira ciri-ciri kesihatan.
- Tidak perlu menyimpan rekod ketat kalori yang dimakan.
- Tidak perlu makan pada jadual yang ketat pada waktu tertentu.
- Semasa diet, kelaparan teruk tidak mungkin. Dengan ketidakselesaan, mereka mengatur snek ringan dengan produk yang dibenarkan.
- Diet yang dibangunkan oleh ahli nutrisi tidak perlu diperkaya dengan vitamin dan makanan tambahan.
- Diet tidak mempunyai masa yang sukar, ia digunakan pada kehendak: seminggu, sebulan atau enam bulan. Malah, ini adalah prinsip pemakanan.
- Kemungkinan rehat yang singkat (semasa cuti) atau pelanggaran yang sedikit semasa cuti.
- Banyak serat dalam diet - tidak ada kesulitan dengan najis.
- Pada hari karbohidrat, usus secara aktif dibersihkan. Ini adalah pencegahan penyakit gastrousus yang baik.
- Kekuatan dan tenaga yang cukup untuk menjadi aktif dan bermain sukan.
Kelemahan diet atom termasuk:
- Ketidakupayaan untuk digunakan oleh vegetarian: hari protein adalah daging, ikan dan produk tenusu.
- Pada hari pengambilan protein, beban pada buah pinggang dan hati meningkat. Bagi penyakit organ-organ ini, diet digunakan dengan berhati-hati, selepas perundingan perubatan wajib.
Senarai produk yang dibenarkan dan dilarang
Susunan menu ditentukan oleh hari diet: protein atau karbohidrat.
Senarai produk yang dibenarkan dalam tempoh protein adalah:
- daging lembu (daging lembu);
- daging ayam (ayam belanda);
- ikan dan makanan laut;
- telur ayam dan puyuh;
- susu skim, kefir lemak rendah, yogurt, yoghurt semulajadi;
- keju dan keju kotej.
Telur disyorkan untuk direbus atau telur kukus daripada mereka. Minuman susu, kopi atau teh tanpa susu dengan susu dibenarkan.
Bahagian karbohidrat diet terdiri daripada sayur-sayuran dan buah-buahan:
- rebus, rebus, panggang;
- sup cahaya, sup mashed dan borscht bersandar tanpa kentang;
- salad;
- rebus.
Sayuran dengan kepekatan serat yang tinggi adalah dialu-alukan: wortel, kubis, zucchini, terung, labu, saderi.
Pada hari karbohidrat, ia dibenarkan untuk menambah 1-2 sudu untuk hidangan. minyak sayuran. Anda boleh minum minuman herba dengan pudina, bunga raya, teh halia, jus yang baru diperah.
Sekitar dua liter air perlu diminum setiap hari, tidak mengira minuman.
Senarai sekatan untuk diet Switzerland agak besar:
- semua makanan yang mengandungi karbohidrat dengan indeks glisemik tinggi: gula, madu, gula-gula, kue, jem, memelihara, jus dari bungkusan, dan sebagainya;
- semua makanan berlemak;
- roti, pastri, pasta;
- minuman berkarbonat dan alkohol;
- sos berlemak dan kuah, mentega dan mayonis;
- marinades dan makanan dalam tin;
- makanan selesa, daging salai dan makanan segera.
Diet 7 hari
Memulakan diet lebih mudah dengan fasa protein. Ia memuaskan, mudah diterima dan dikehendaki dengan kilogram sejam pagi. Ini adalah motivasi yang baik untuk meneruskan.
Menu diet atom selama 7 hari terdiri daripada empat hari protein tiga karbohidrat.
Hari pertama, protein:
- omelet stim dengan pasli;
- keju mashed mashed dengan krim masam rendah lemak;
- daging rebus dengan lobak;
- goreng keju Adyghe;
- udang.
Hari ke-2, karbohidrat:
- salad tangerin, kiwi dan pear;
- kubis rebus dengan biji dill;
- sup sayuran dari zucchini muda dan wortel;
- apel panggang dengan kayu manis;
- sayuran panggang dengan kicap.
Hari ke-3, protein:
- bola bakar kukus dalam sos putih;
- 2 telur rebus;
- ayam "sampul" dengan keju krim;
- ikan rebus dengan sayur-sayuran;
- keseronokan keju kotej.
Hari ke-4, karbohidrat:
- epal yang dibakar dengan setitik madu;
- vinaigrette tanpa kentang;
- sup zucchini dengan pasli;
- buah dihiris;
- pancake lobak dengan epal.
Hari ke-5, protein:
- Keju Suluguni, 2 telur rebus;
- keju rendah lemak dengan krim masam;
- lembu rebus dengan paprika;
- yogurt semulajadi;
- ikan panggang dengan ramuan provencal.
Hari ke-6, karbohidrat:
- salad beri;
- lobak dan salad bawang;
- borsch tanpa kentang;
- labu yang dibakar;
- rebus kacang reben dengan lada dan kemangi.
7 hari, protein:
- ayam bakar dalam foil dengan bawang dan keju;
- casserole keju casserole dengan sos susu;
- pai yang disumbat;
- goreng suluguni;
- omelet gelombang mikro.
Sampel menu selama sebulan
Berikut ialah pilihan makanan sampel untuk membuat menu atom selama sebulan.
| Protein | Karbohidrat | |
|---|---|---|
| Sarapan pagi | Omelet dengan keju parmesan atau keju | Sayuran / buah-buahan segar |
| Telur goreng atau telur rebus | Berry salad dengan berpakaian lemon | |
| Keju cendawan + krim masam atau yogurt rendah lemak semulajadi | Salad Yunani dengan keju lembut dan minyak zaitun | |
| Adyghe keju, suluguni | Puy ditumbuk | |
| Makan tengah hari | Rebus ayam dalam krim masam dengan bawang putih dan allspice | Buah atau buah jelly |
| Lempeng omelette dengan keju parut | Sayuran panggang | |
| Pork babi dengan rempah | Kaviar kumbang | |
| Ayam goreng atau daging lembu | Ubius, lobak merah dan vinaigrette kubis | |
| Cottage Cheese Casserole | Berry jeli | |
| Makan tengah hari | Sup daging dengan telur | Sup sayur-sayuran ringan |
| Ikan bakar | Lenten Borsch | |
| Hati lebat | Kubis rebus dengan rebus | |
| Panggang daging babi | Lecho | |
| Jeli | Sayuran rebus dan kacang hijau | |
| Ikan panggang | Gulung terung dengan tomato dan lada lada | |
| Teh tinggi | Hidangan goreng hati kukus | Labu dibakar |
| Makanan laut (udang, sotong) | Rebus Kembang Kolum | |
| Ikan rebus dalam saus mustar Perancis | Brokoli oven dengan tomato | |
| Bola bakar | Epal rebus | |
| Telinga ikan sungai tanpa kentang | Potong kubis dengan herba | |
| Makan malam | Goreng ikan bakar dengan bawang dan lemon | Sup kacang |
| Steak Ikan | Kaviar bit dengan pes tomato dan Dill | |
| Telur omelet atau telur | Sayuran rosemary dipanggang | |
| Sampul Ayam | Lada papaya dengan tomato | |
| Kefir Chicken | Labu Braised dengan Epal |
Resipi makanan atom
Kaedah untuk menyediakan makanan diet adalah mudah, tidak memerlukan banyak masa dan membenarkan penggunaan makanan kegemaran dan rempah-rempah sewenang-wenangnya.
Produk haiwan tertakluk kepada kaedah rawatan haba yang betul - memasak, rebusan, penaik. Kemudian diet menjadi sihat dan berkesan. Untuk menu yang enak dan pelbagai, sayuran dan buah-buahan juga boleh dibakar atau dibakar.
Hidangan protein
Menurut peraturan pemakanan, perasa, rempah dan bawang putih dibenarkan.
Salmon Pink Panggang
Ikan wangi dengan herba kegemaran anda sesuai untuk makan malam.
Komposisi:
- salmon merah jambu - 1 bangkai;
- lemon - 1 pc;
- bawang merah - 1 pc;
- bawang putih - 2-3 ulas;
- sayuran, garam, lada, rempah - secukup rasa;
- minyak sayuran untuk pelincir kerajang - 1 sudu besar. l
Memasak:
- Kami membersihkan ikan, kami membuat pemotongan serong ke seluruh bangkai.
- Gosokkan dengan lada, garam dan rempah.
- Kami meletakkan herba, bawang dan bawang putih di dalam perut, dan kepingan lemon di dalam luka.
- Balutkan ikan dalam kerajang dan bakar yang lancar.
Selepas 30-40 minit, salmon merah yang paling lembut sudah siap. Untuk resipi ini, mana-mana ikan rendah lemak sesuai.
Lembu tender
Veal atau daging babi yang kurus sesuai untuk resipi ini.
Ia akan diperlukan:
- daging lembu - 700 g;
- bawang merah - 2 buah;
- bawang putih - 3-5 ulas;
- rempah dan garam secukup rasa.
Kaedah Memasak:
- Sekeping daging lembu dipotong serabut ke dalam bahagian, memukul dan menggosok dengan rempah dan garam. Pickle di dalam peti sejuk selama 1.5 jam.
- Pada masa ini, potong bawang dalam cincin separuh, potong bawang putih itu.
- Kami menyebarkan kerajang bawang, daging, bawang putih.Ulangi lapisan dan bungkus foil itu.
- Bakar selama kira-kira satu jam. 5 minit sebelum akhir, buka foil.
Biasanya sekeping 700 g tidak cukup - ternyata terlalu lazat daging.
Udang Keju Udang
Resipi hebat untuk sarapan berkhasiat.
Ia akan diperlukan:
- telur - 2 besar;
- krim 20% - 1 sudu besar. l.;
- garam secukup rasa;
- mentega - 30 g;
- udang rebus - 50 g;
- Keju Belanda atau mana-mana keju keras - 40-60 g;
- mana-mana sayuran yang anda suka.
Memasak:
- Pukul telur dan krim, garam dan goreng telur dadar nipis dalam mentega.
- Udang dipanaskan dalam air masin.
- Letakkan telur dadar pada pinggan yang dipanaskan, letakkan 2 keping keju keras di tengah, balut tepi.
- Udang seterusnya, hiaskan dengan sayur-sayuran.
Hidangannya bukan sahaja lazat, ia kelihatan cerah dan cantik.
Pada hari karbohidrat
Resipi diet atom untuk bahagian karbohidrat biasanya sangat mudah.
Epal goreng cantik
Pencuci mulut ambar yang luar biasa sempurna melengkapkan diet dalam tempoh karbohidrat. Keping epal ditutup dengan karamel tanpa gula, hanya dari jus mereka sendiri.
Komposisi Produk:
- epal - 3 pcs;
- mentega - 50-60 g;
- garam dan kayu manis secukup rasa.
Memasak:
- Buah-buahan yang keras untuk mengupas dan potong ke dalam kepingan.
- Letakkan kepingan dalam kuali dengan mentega yang dipanaskan supaya terdapat ruang di sekeliling setiap kepingan.
- Taburkan dengan sedikit garam.
- Goreng hingga keemasan, taburkan dengan kayu manis.
Hidangan pencuci mulut dihidangkan hangat.
Kepingan Zucchini
Hidangan vitamin sayur untuk menu karbohidrat.
Komposisi:
- zucchini - 1 pc .;
- wortel - 1 pc;
- minyak untuk menggoreng sayur-sayuran - 2 sudu besar. l.;
- garam, lada, bawang putih dan herba secukupnya.
Memasak:
- Kupas zucchini, potong, potong irisan tipis dengan pisau untuk mengelupas sayuran.
- Potong wortel ke jalur nipis.
- Tuangkan zucchini ke dalam kuali dengan minyak sayuran yang dipanaskan, goreng, kacau, selama dua minit.
- Masukkan wortel, masak selama 2 minit lagi.
- Lada, tambah garam, bawang putih dan herba, tutup dan keluarkan dari haba.
Dalam beberapa minit, hidangan yang sihat akan siap.
Bagaimana untuk keluar dari diet
Cara keluar dari diet atom adalah lancar dan tidak rumit:
- pada hari protein, diet secara beransur-ansur ditambah dengan produk karbohidrat;
- dalam karbohidrat - sedikit demi sedikit protein ditambah;
- setiap tiga hari mereka kembali ke menu hidangan biasa.
Keluar berlangsung dua kali selagi tempoh diet itu sendiri. Ini adalah kaedah umum untuk semua teknik.
Hasil penurunan berat badan yang berkesan
Dengan ketat mengikuti peraturan diet atom, anda boleh kehilangan sehingga 8 kg dalam 7 hari pertama. Pengurangan berat badan secara intensif pada tempoh awal adalah penyingkiran cecair dari tisu dan pembersihan usus yang aktif. Bengkak plumb lagi biasanya lebih kecil dan bergantung kepada berat badan awal dan metabolisme individu.
Contraindications
Teknik pemakanan atom dianggap hampir ideal: ia tidak "lapar" dan seimbang.
Walau bagaimanapun, ia tidak sesuai untuk semua orang dan mempunyai kontraindikasi:
- penyakit saluran gastrousus, buah pinggang dan jantung;
- diabetes mellitus.
Sebelum memulakan apa-apa makanan, anda perlu berjumpa dengan doktor anda. Inilah satu-satunya cara untuk mencapai keharmonian tanpa merosakkan kesihatan seseorang.
