Le lait frappé, qui combine les deux produits, est un double régal pour les amateurs de crème glacée et de lait. En modifiant les proportions qui constituent une boisson saine et savoureuse, vous pouvez obtenir à chaque fois un nouveau goût de milkshake avec crème glacée.
Contenu matériel:
Milkshake classique avec glace
S'il y a un problème pour donner du lait à votre enfant, un shake au lait avec votre glace préférée viendra à la rescousse.
Ingrédients
- crème glacée crémeuse - 300 g;
- lait - 1100 ml.
Cuisson:
- Placez la crème glacée dans un récipient et versez le lait.
- Allumez le mélangeur à la vitesse maximale et fouettez les aliments pendant cinq minutes pour obtenir une mousse épaisse.
Les proportions de lait et de crème glacée peuvent être modifiées en fonction du type de consistance de la boisson que vous souhaitez obtenir. Si vous aimez boire un cocktail avec une paille, la quantité de lait peut être augmentée. Pour les amateurs de boissons épaisses et riches en calories, le volume de lait est réduit.
Recette de boisson à la banane
Le cocktail avec crème glacée et banane a un goût merveilleux, qui est apprécié non seulement par les enfants, mais aussi par les adultes.
Ingrédients
- crème glacée - 270 g;
- banane - 0,5 pcs .;
- lait - 950 ml.
Cuisson:
- Versez le lait dans un mélangeur, placez la crème glacée. La boisson a meilleur goût avec un sundae.
- Ajouter la banane.
- Allumez la vitesse maximale de l'appareil et battez les produits.
Avec glace et jus
Faire un milk-shake à la maison est très facile. L'essentiel est d'acheter les ingrédients nécessaires et de ne pas consacrer plus de cinq minutes à la cuisson.
Ingrédients
- fruits frais - 60 ml;
- lait - 240 ml;
- une tranche de fruits frais - 2 pcs .;
- crème glacée - 60 g.
Cuisson:
Pour en faire une boisson chérie depuis l'enfance, comme nous nous en souvenons - incroyablement savoureuse et modérément sucrée, le lait doit être aussi frais et frais que possible. Le lait bouilli ne convient pas pour un cocktail.
- La crème glacée est nécessaire du congélateur. Un produit décongelé ne fonctionnera pas. Verser la base de lait. Battez à la vitesse maximale du mélangeur.
- Verser le jus. Vous pouvez utiliser un acheté, mais il sera plus savoureux d'avoir un cocktail fraîchement pressé. Battre et servir immédiatement, en décorant le verre avec des tranches de fruits.
Fraise Milkshake
La boisson aidera à saturer le corps avec les protéines, les acides aminés, les vitamines et les minéraux nécessaires. Les fraises renforceront les parois des vaisseaux sanguins et la farine d'avoine aidera à normaliser le métabolisme et à améliorer l'état de la peau et des cheveux.
Ingrédients
- lait - 520 ml;
- fraises - 100 g;
- flocons d'avoine - 30 g;
- yaourt sans additifs - 100 g;
- crème glacée - 170 g;
- cannelle - 0,5 c. à thé;
- cacao - 1 cuillère à soupe. une cuillère
Cuisson:
- Couper en tranches de baies et placer dans un mélangeur. Ajouter des céréales. Verser le lait et fouetter.
- Versez le yaourt. Saupoudrer de cannelle et de cacao. Beat.
Si le cocktail avec la crème glacée et les fraises s'est avéré trop épais, vous pouvez le diluer avec du lait jusqu'à la consistance désirée.
Boisson maison dans un mixeur
Il est très facile de préparer un cocktail de crème glacée dans un mélangeur. La boisson aidera à étancher votre soif et à saturer le corps. La préparation est si simple que même un enfant peut facilement faire face à la tâche.
Ingrédients
- lait - 220 ml;
- sucre - 1 cuillère à soupe. une cuillère;
- crème glacée - 220 g.
Cuisson:
- Refroidissez le lait. La crème glacée aura besoin fort du congélateur.
- Placez la glace hachée dans le bol de l'appareil et versez le lait. Ajouter le sucre et battre.
- Verser dans des verres et servir avec une paille.
Option de cuisson au sirop
En été, je veux me faire plaisir avec quelque chose de particulièrement froid, sucré et savoureux. Nous proposons de faire une boisson avec du sirop et de la glace.
Ingrédients
- crème glacée - 230 g de crème glacée;
- sirop au chocolat - 50 ml;
- lait - 230 ml.
Cuisson:
- Placez la crème glacée dans un récipient et versez le lait. Envoyer au congélateur pendant un quart d'heure. Pour un cocktail, vous aurez besoin d'un mélange froid, mais pas congelé.
- Verser le sirop. Battez le mélange avec un mélangeur pendant sept minutes. Il devrait y avoir une mousse épaisse.
- Il est recommandé de refroidir le verre à l’avance dans le congélateur. Versez quelques cuillères de sirop de chocolat. Versez doucement le cocktail afin que le sirop ne se dissolve pas dans la boisson. Versez la boisson de la bouteille de sirop sur le dessus.
- Un tel cocktail est servi froid. La boisson apportera du plaisir, étanchera parfaitement votre soif et refroidira les chaudes journées d'été. Grâce aux produits laitiers, cela s'avère utile.
Milkshake au chocolat
Boisson parfumée et très savoureuse.
Ingrédients
- lait - 240 ml;
- pépites de chocolat - 50 g pour la décoration;
- crème glacée au chocolat - 240 g de crème glacée.
Cuisson:
- Mettez le lait au congélateur et réfrigérez. Cela prend un quart d'heure.
- Couper la glace en gros morceaux. Mettre dans le lait. Allumez le mélangeur à la vitesse maximale et battez.
- Versez la boisson finie dans les verres et saupoudrez de pépites de chocolat.
Avec des baies congelées
Comme vous voulez vous plonger dans l'atmosphère d'été en hiver! Si vous avez des baies préparées, nous vous suggérons de préparer un délicieux cocktail de vitamines.
Ingrédients
- miel de fleurs - 3 c. des cuillères;
- lait - 1100 ml;
- fraises congelées - 120 g;
- crème glacée - 370 g;
- mûres congelées - 120 g.
Cuisson:
- Placez les baies congelées dans un bol mélangeur et battez.
- Continuez à fouetter, versez le lait en morceaux. Mettez le miel et battez.
- Couper la glace en tranches. Jeter un cocktail et battre.
- Mettez au réfrigérateur et laissez une demi-heure.
Smoothie aux agrumes
Une combinaison d'orange et de lait semble étrange à beaucoup. Mais nous vous assurons - c'est très savoureux. Les notes d'agrumes sont adoucies par le goût de la crème glacée et du lait. La structure veloutée de la banane aide à dynamiser et à vous remonter le moral.Une boisson saine peut être utilisée comme collation, amenée au travail et donnée à l’enfant à l’école.
Ingrédients
- orange - 1 pc .;
- crème glacée - 130 g;
- banane - 1 pc .;
- sucre - 1 cuillère à soupe. une cuillère;
- lait - 130 ml.
Cuisson:
- Tranchez une banane et placez-la dans le bol de l'appareil. Épluchez l'orange et pressez le jus. Verser sur une banane.
- Laisser refroidir le lait et verser dans un mélangeur. Verser le sucre et battre.
- Couper la glace en morceaux et l'envoyer dans un bol. Battre pendant au moins trois minutes. Plus vous fouettez, plus il sera facile et aéré.
Conseils utiles
- Pour rendre le cocktail correct et savoureux, refroidissez-le au congélateur avant de fouetter le lait. La température idéale est de sept degrés.
- Vous pouvez ajuster la densité de la boisson vous-même. Si vous augmentez la quantité de crème glacée, la boisson sera épaisse. Si réduire - liquide.
- Pour former une mousse épaisse à la surface, vous devez fouetter à haute vitesse.
- Si vous n'avez pas de mélangeur, vous pouvez battre un cocktail avec un mélangeur ordinaire.
- Pour rendre la boisson plus facile et plus savoureuse, choisissez une glace à faible teneur en matière grasse.
- Dans un cocktail, le sucre peut être remplacé par du sucre en poudre, du miel ou un sirop.
- Buvez un verre immédiatement. Si vous avez préparé un cocktail avec des baies ou des fruits, il est plus probable que, sous l’influence des acides, les protéines contenues dans le lait se recourberont. Ainsi, la boisson deviendra impropre à la consommation.
- Pour la décoration, utilisez de la crème fouettée, du cacao, des tranches de gaufrettes, des baies entières, des pépites de chocolat ou des noix.