La recette sans alcool Mojito permettra de préparer un délicieux cocktail rafraîchissant. Il sera pertinent de le servir lors d'une chaude journée d'été pour le dîner ou même pour la table de fête au lieu de la compote / jus habituelle. Cette version du cocktail peut être dégustée même par les enfants.

La recette classique du "Mojito" sans alcool

Ingrédients

  • lime - entière;
  • menthe - 6-7 branches;
  • sucre - 3 c. à thé;
  • eau - 3 c. à thé;
  • sprite - 2/3 st.;
  • glace pilée à votre goût.

Cuisson:

  1. Pour préparer un Mojito sans alcool selon la recette classique, la première chose à faire est de la lime - lavez, coupez en tranches, retirez tous les os.
  2. Rincer les verts, sécher, déchirer les feuilles des tiges. Pétissez-les directement avec vos mains (ou à l'aide d'un poussoir) et mettez-les dans un verre.
  3. Mettez de la chaux sur le dessus. Pétrir les ingrédients ensemble.
  4. Préparez le sirop de sucre et d'eau.
  5. Versez-le dans un verre avec un sprite.

Vers le haut, remplissez le récipient avec le cocktail fini avec de la glace pilée. Insérez un tube mince dans le verre. Vous pouvez décorer la boisson avec une tranche entière d'agrumes.

Cocktail Saveur Fraise

Ingrédients

  • une soude - 1 cuillère à soupe;
  • fraises - 80-100 g;
  • cassonade - 2 c. à thé;
  • chaux - ¼ du fœtus;
  • menthe fraîche - 1 bouquet moyen;
  • glace

Cuisson:

  1. Cool soda à l'avance. L'eau appropriée, sweet tonic, sprite et autres options similaires.
  2. Dans deux verres propres et secs, étalez les feuilles de menthe préalablement lavées et séchées. Garnissez-les de sucre.
  3. Pétrir les ingrédients dans un verre avec un pilon. Dès que les légumes commencent le jus et qu'il se mélange au sucre, un arôme vif et agréable apparaîtra.
  4. Ensuite, vous pouvez mettre des tranches de fraise dans des verres. Les baies congelées ne conviennent pas à un tel cocktail. Vous devez essayer de trouver des fraises fraîches.
  5. Presser le jus de citron vert dans des verres. Ajoutez éventuellement des tranches d'agrumes.
  6. Versez la glace, entière ou broyée, dans un verre.

Versez la base résultante du cocktail Mojito avec le soda sélectionné. Décorez à votre goût. Par exemple, les fraises entières.

Boisson au pamplemousse

La menthe et le citron vert sont les ingrédients essentiels des boissons alcoolisées et non alcoolisées. Mais il existe des recettes originales, dont les composants principaux sont modifiés. Dans cette variante, la chaux du Mojito est remplacée par du pamplemousse. En conséquence, le goût de la boisson est encore plus vif et intéressant.

Ingrédients

  • pamplemousse mûr - 1 pc .;
  • menthe (folioles seulement) - 1 bouquet moyen;
  • soude sucrée - ½ cuillère à soupe;
  • glace

Cuisson:

  1. Rincer les verts. Enlevez les folioles des tiges dures.
  2. Déchirez la menthe directement avec vos mains et placez-la dans une tasse en verre.
  3. Laver les agrumes, puis couper en deux moitiés.
  4. Pressez délicatement le jus de chacun.
  5. Ajouter les morceaux de pulpe laissés sur la peau au verre.
  6. Glace à envoyer dans le bol d'un puissant mélangeur. Interruption à l'état de grosses miettes.
  7. Mettez la glace dans un verre. Versez de l'eau glacée très carbonatée par le haut.
  8. Mélangez les ingrédients du cocktail.

À la fin, décorer le verre avec de la menthe et un morceau de pamplemousse.

Cerise "Mojito" sans alcool

Ingrédients

  • eau douce fortement gazeuse - 150–170 ml;
  • baies de cerise sans pépins - 8-10 pcs .;
  • lime - entière;
  • menthe - 5-7 feuilles;
  • sirop de sucre prêt à l'emploi - 30–40 ml;
  • glace

Cuisson:

  1. Rincer les baies. En utilisant un appareil spécial ou une épingle ordinaire, retirez délicatement les os. Pour un cocktail, seule la cerise fraîche convient.
  2. Hacher la lime en 4 parties égales.
  3. Déchirez des feuilles de légumes lavés et séchés avec vos mains.
  4. Mettez les ingrédients préparés dans une tasse en verre.
  5. Versez le sirop de sucre refroidi sur le dessus.
  6. Écrasez soigneusement le tout avec une cuillère ou un poussoir pour la purée de pommes de terre. Il est nécessaire que les ingrédients laissent couler le jus et que leur arôme se révèle au maximum.
  7. Versez les composants du cocktail avec du soda froid. Ajoutez des morceaux de glace entiers ou concassés au goût.

La composition des ingrédients pour un cocktail sans alcool selon cette recette peut être légèrement modifiée. Par exemple, choisissez un citron plutôt qu'une lime ou une cerise plutôt qu'une cerise.

Avec du jus d'ananas

Le jus d'ananas se marie bien au citron vert et à la menthe. De tels ingrédients "dans l'entreprise" confèrent à la boisson un arôme et un goût extraordinaires.

Ingrédients

  • chaux - 1 pc .;
  • sirop de sucre prêt à l'emploi - 4 cuillères à café;
  • feuilles de menthe - 8-10 pcs .;
  • jus d'ananas - 160-180 ml;
  • soude douce - 90-100 ml;
  • Tranches de glace et d'ananas au goût.

Cuisson:

  1. Au fond des tasses en verre, déposez du citron vert coupé en fines tranches avec la peau.
  2. Versez les feuilles de menthe sur vos mains d'en haut.
  3. Ajouter le sirop Si vous le souhaitez, vous pouvez le remplacer par la même quantité de sucre brun sec.
  4. Écrasez les ingrédients dans des verres à l'aide d'un poussoir ou de tout autre moyen pratique.
  5. Versez le soda et le jus d'ananas sur le dessus. Il est préférable d'utiliser frais. Si vous ne pouvez pas le faire, le jus de l'emballage fera l'affaire.
  6. Décorer la boisson avec une tranche d'ananas et des feuilles de menthe entières.

Pour préparer du Mojito avec de l’ananas à l’alcool, il vous suffit de remplacer le soda par la même quantité de rhum blanc.

À la pulpe de melon d'eau

Ingrédients

  • pulpe de melon d'eau - 2 verres pleins;
  • feuilles de menthe - 4 pièces;
  • tranches de citron vert frais - 2 pcs .;
  • sucre brun - ½ cuillère à café;
  • glace pilée - 3 grandes cuillères.

Cuisson:

  1. Il est très important de choisir une pastèque mûre, savoureuse et douce pour une telle recette. La pulpe d'une baie doit être coupée en petits morceaux. Soigneusement les trier pour les fosses. De ce dernier, il sera nécessaire d'éliminer les blancs et les bruns.
  2. Envoyez la pulpe de melon d'eau dans le bol du mixer. Interrompre jusqu'à consistance lisse. Filtrer le jus de pastèque libéré à travers le plus petit tamis. Épais peut être jeté.
  3. Pliez les feuilles de menthe cassées à la main. Envoyez des agrumes et du sucre là-bas. Travailler comme un poussoir jusqu'à ce que les ingrédients libèrent le jus aromatique.
  4. Versez le contenu du verre avec le jus de melon d'eau égoutté.
  5. Ajouter de la glace pilée. Il est pratique de le piquer dans une buse spéciale du mélangeur.

Maintenant, vous devez servir une délicieuse boisson aromatique immédiatement avec 1-2 tubes minces.

Concombre et citron "Mojito"

Ingrédients

  • concombre frais - 1 pc .;
  • citron - moitié;
  • basilic léger - 2-3 branches;
  • menthe fraîche - 2 branches;
  • sucre granulé (blanc ou brun) - 1 grande cuillère;
  • eau minérale fortement gazeuse - 1 tasse.

Cuisson:

  1. Lavez le concombre à fond. Sans le peler, broyez-le à l'aide d'une râpe avec les plus petites divisions.
  2. Presser le jus des chips qui en résultent. Envoyez-le immédiatement à un conteneur dans lequel un cocktail sera préparé.
  3. Versez les feuilles de verdure déchirées (lavées et séchées) dans un petit bol - à la fois de basilic et de menthe. Ajoutez du sucre à eux. Pétrir les ingrédients avec un béguin.
  4. Ajouter des tranches de citron. Pétrir encore.
  5. Transférer les légumes parfumés dans le jus de concombre.
  6. Verser toute l'eau minérale. Incorporer le contenu du verre.
  7. Servez le mojito fait maison avec de la glace.

La version non alcoolisée du cocktail en discussion a son propre nom - "Mojitino". Presque tous les fruits et les baies peuvent être utilisés comme ingrédients supplémentaires. Les agrumes sont particulièrement bons pour boire un verre.

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