Pour devenir le propriétaire d'une silhouette idéale, vous devez adapter votre régime alimentaire. Il n'est pas nécessaire de suivre un régime strict, mais vous devrez contrôler tous les aliments consommés. Pour vous protéger des pannes et des longues délibérations sur le thème de la cuisson, il est préférable de pré-compiler un menu pendant une semaine pour perdre du poids.
Contenu matériel:
Menu pour une semaine de nutrition appropriée pour perdre du poids
La base d'une nutrition adéquate pour perdre du poids:
- exclusion de produits nocifs;
- leur utilisation dans une combinaison compétente;
- comptage des calories;
- respect du régime du jour
Avec un tel système, vous pouvez même vous permettre périodiquement de petites faiblesses gastronomiques. Mais il est très important de surveiller la pureté du tube digestif et d’utiliser régulièrement des produits pour éliminer les toxines.
Liste de produits pour un menu de nutrition
Le régime devrait inclure de la viande, du poisson et des fruits de mer. Il est préférable de choisir leurs variétés faibles en gras. Ce sont des filets de volaille sans peau, de la viande de lapin, du bœuf maigre, de la perche, de la goberge, du saumon, du dorado, la crevette préférée de tous et le calmar. Parfois, vous pouvez vous offrir un steak de porc maigre.
Les légumes, les fruits sont autorisés à consommer tout et en grande quantité. Les pommes de terre, les bananes et les raisins ne sont pas interdits.Certes, ils doivent être consommés en portions modérées.
Toujours dans le menu en discussion comprennent:
- noix (cèdre, noix, amandes, noix de cajou);
- céréales (flocons d'avoine, boulgour, riz, pâtes de blé dur, sarrasin);
- légumineuses (pois chiches, haricots, lentilles).
Recettes nutritionnelles de 7 jours
Le menu de 7 jours peut être préparé à votre guise.
Chaque jour, le petit-déjeuner sera composé de céréales. Déjeuner - de poisson ou de viande avec des plats d’accompagnement faibles en calories. Dîner - de salades légères et / ou de produits laitiers. Les collations comprennent des fruits, des baies et des noix.
Bouillie de flocons d'avoine avec citrouille au petit déjeuner
Ingrédients: 420 g de pulpe de citrouille, 90 ml d’eau purifiée, sucre ou miel au goût, 1 c. lait, 90 g de flocons d’avoine, une pincée de sel, des noix au goût.
- La pulpe de légumes est coupée en petits cubes. Il est recouvert d'eau froide et cuit jusqu'à tendreté. La citrouille devrait devenir molle, mais pas bouillir.
- Le lait est versé dans le récipient. Dès que le liquide bout, on ajoute de la farine d'avoine, du sel et du sucre.
- La masse est bouillie pendant 1 minute et retirée du feu. La bouillie est infusée sous le couvercle pendant 6 à 7 minutes et servie chaude.
Boeuf maigre au brocoli pour le déjeuner
Ingrédients: 160 g de boeuf maigre, 220 g de brocoli, 1 c. l huile d'olive, sel.
- La viande est recouverte de sel, enveloppée dans du papier d'aluminium et cuite au four pendant 45 minutes. Vous pouvez utiliser toutes les épices pour le frotter.
- Le brocoli est cuit dans de l'eau salée à moitié, puis frit dans de l'huile d'olive.
- La viande est coupée, disposée sur une assiette et servie avec du chou bouilli.
Salade de légumes à la féta pour le dîner
Ingrédients: 2 tomates, 1 gros concombre, 140 g de laitue, 1 oignon violet, 80 g de feta, du sel, une poignée de sésame léger, 4 c. l l'huile d'olive.
- Le fromage est coupé en cubes. Le concombre, l'oignon et les tomates sont également émincés.
- Salade grossièrement coupée ou déchirée à la main.
- Les produits sont mélangés, versés d'huile d'olive, salés.
Avant de servir, la collation est saupoudrée de graines de sésame.
Nutrition fractionnée: Menu hebdomadaire
La base d'un tel régime est de manger des aliments en portions minimales strictement dans le temps.
Trois repas par jour, habituels pour la plupart des gens, ne suffisent généralement pas pour satisfaire pleinement tous les besoins du corps humain. Les longues pauses entre les repas donnent lieu à des collations nocives sous forme de sucreries et de fast food. La nutrition fractionnée leur permet d'être exclus.
Mangez au moins 5 à 6 fois par jour. La portion maximale de nourriture est comprise entre 280 et 320 g. Vous devez toujours manger en même temps.
Liste des produits autorisés
En général, avec la nutrition fractionnée, vous pouvez tout manger. Mais cette règle s'applique exclusivement aux produits sains.
Les produits de restauration rapide, les produits semi-finis à base de viande préparée, les sodas et les sucreries devront être complètement exclus.
Mais il est permis de manger des légumes, fruits, baies, légumes verts (sans exception). Vous pouvez ajouter toutes sortes de fruits secs et de noix à votre alimentation. Ne pas faire sans viande, poisson, céréales et produits laitiers.
Recettes fractionnaires hebdomadaires
- Gruau sur l'eau pour le petit déjeuner. 60 g de farine d'avoine sont remplis avec 470 ml d'eau bouillante. La bouillie est cuite 25 minutes avant l’épaississement. Vous pouvez y ajouter du sel ou un peu de sucre.
- Salade de légumes pour le déjeuner. Le concombre frais en dés, les tomates hachées au hasard, l'aneth haché et 60 g de pois verts en conserve sont mélangés dans un bol. Le plat est assaisonné d'huile d'olive, salé.
- Poulet rôti avec du riz pour le déjeuner. 120 g de filet de poulet sont frottés avec du sel et des épices, enveloppés dans du papier d'aluminium et cuits au four jusqu'à ce qu'ils soient cuits. 60 g de riz sont cuits séparément dans de l'eau bouillante salée. Les produits finis sont servis ensemble et complétés par des tranches de carottes fraîches.
- Sandwich au fromage et à la tomate pour une collation. Une tranche de pain Borodino est découpée dans des croûtes et recouverte d'un beurre de haute qualité. Une tranche de fromage dur faible en gras est placée sur le dessus et des tranches de tomates cerises sont distribuées.
- Salade de betteraves et de chou pour le dîner.¼ de petite fourchette de chou hachée finement, pétrissez avec le sel et les mains. Ajoutez tous les légumes verts hachés, les betteraves râpées grossièrement, le sel. La salade est assaisonnée avec de l'huile d'olive et goûte le poivre. Vous pouvez le compléter avec une tranche de pain aux céréales.
Environ un tel menu peut être suivi toute la semaine, en modifiant légèrement les ingrédients dans les plats. Après le dîner, une autre collation est autorisée sous forme de yogourt sans sucre, de kéfir ou de fromage cottage faible en gras.
Nutrition équilibrée pour perdre du poids: menu de 7 jours
Une alimentation saine doit être variée et équilibrée. Cela signifie que vous devez surveiller le bon ratio protéines / glucides / lipides.
Ce sont les glucides qui sont les principaux fournisseurs d’énergie. Par conséquent, il devrait y avoir au moins la moitié de la "plaque journalière". Et idéalement, même un peu plus. Les protéines doivent être consommées selon le schéma suivant - 4 g pour chaque kilogramme de poids d'un homme ou d'une femme. Les graisses sont également un élément très important nécessaire au fonctionnement normal du corps. Il suffit de les utiliser en une quantité de 1,1 g par kilo de poids d'une personne.
La bonne sélection de produits
- Avec une alimentation équilibrée, les produits céréaliers sont constamment ingérés. Ils affectent positivement son travail en général et contribuent à la perte de poids.
- Les composants essentiels de l'alimentation sont le poisson et les produits laitiers.
- En grande quantité, vous devez manger des légumes et des fruits.
- Les graisses animales doivent de préférence être remplacées par des graisses végétales.
- Le sucre est remplacé par du miel d'abeille naturel, des fruits secs, des noix, des baies et des desserts aux fruits.
- Réduit la consommation de sel. C'est ce produit qui favorise la rétention d'eau dans le corps.
- Les boissons alcoolisées, les jus de fruits dans les magasins, le café instantané, les viandes fumées, les produits marinés, les aliments en conserve sont complètement exclus.
Que cuisiner avec un régime équilibré?
Il existe de nombreuses recettes idéales pour une alimentation équilibrée. À partir d’eux, vous pourrez créer le bon menu pour la semaine.
Fromage cottage au four pour le petit déjeuner
Ingrédients: 380 g de fromage cottage faible en gras, 90 ml de lait, 1 gros œuf, 1 cuillère à soupe. l flocons d'avoine, sucre.
- Le fromage cottage avec le lait passe dans un bol mélangeur. Ça bat bien.
- La quantité minimale de sucre, la farine d'avoine est ajoutée à la masse.
- Les coups sont répétés.
- Le mélange est versé dans des moules en silicone et cuit au four pendant 12 minutes à 190 degrés, puis un autre quart d'heure à 150 degrés.
Il est délicieux de prendre ce petit-déjeuner chaud ou froid.
Purée avec céleri et carottes
Ingrédients: 2 pommes de terre, ½ kg de carottes, 2 oignons, 2 tubercules de céleri, 4 c. l yaourt non sucré, ½ litre de bouillon de légumes, huile d’olive, sel, une poignée de légumes verts hachés, poivre noir.
- Tous les légumes sont finement hachés.
- Les oignons sont cuits dans une casserole jusqu'à ce qu'ils soient tendres dans de l'huile d'olive avec de l'eau. On y ajoute d'autres légumes et du bouillon. La masse est bouillie jusqu'à ce que tous les ingrédients soient tendres.
- La soupe est interrompue par un mixeur, salé, poivré.
- Le yaourt est ajouté.
Le plat fini est parsemé d'herbes et servi au dîner.
Menu pour perdre du poids rapidement pendant une semaine
Pour perdre du poids rapidement en une semaine, vous n'avez pas besoin de mourir de faim. Il vous suffit de réduire la teneur en calories des aliments consommés et d’utiliser exclusivement des produits diététiques qui ne nuisent pas à la silhouette lors de la préparation.
Il est très important de dîner au plus tard 3 heures avant le coucher. C'est le dernier repas qui devrait être le moins calorique.
Recettes hypocaloriques
Cocotte d'oeufs et de fromage cottage pour le petit-déjeuner
Ingrédients: 370 g de fromage cottage, 3 œufs de poule, 25 g de semoule et 8 ml d’huile végétale.
- Tous les produits entrent dans le bol du mélangeur. Battez très soigneusement.
- Le mélange est versé dans une forme résistant à la chaleur. Ce dernier est installé dans un bain-marie et envoyé au four.
- Cuisson des repas 45 minutes. Ce sera assez température moyenne.
Vous pouvez éventuellement servir de la crème sure faible en gras ou du yogourt sans sucre dans la cocotte.
Filet de dinde à la sauce au citron
Ingrédients: 620 g de filet de dinde, 1 citron, ½ c.eau, sel, mélange de poivrons, assaisonnements préférés.
- Le filet de l'oiseau est coupé en fines médailles, frotté avec du sel, du poivre.
- Les billettes sont frites sur le gril sans huile jusqu'à coloration dorée.
- Le jus d'un citron pressé avec une petite quantité d'eau est versé dans une poêle à frire séparée. Des médaillons y descendent et mijotent pendant 3-4 minutes.
- La viande est transférée dans l'assiette.
- La sauce est mélangée avec vos assaisonnements préférés et bouillie jusqu'à la densité désirée.
L'oiseau est servi avec le remplissage de citron résultant.
Liste de produits simples et économiques
- La liste des produits pour perdre du poids comprend tous les fruits en même temps, à l'exception des raisins, des bananes et des figues. Il est préférable de refuser les fruits secs ou de les utiliser dans les plus petites portions. Assurez-vous d'inclure des pommes aigres et des pamplemousses dans l'alimentation.
- De la bouillie, vous devez choisir le sarrasin et l'avoine. Si vous les faites cuire dans de l'eau, vous obtenez un régime, des plats savoureux et sains.
- Lors du choix de la viande, il vaut la peine de s’arrêter au poulet, à la goberge, au merlu et au veau maigre. Ce sont des produits abordables que vous pouvez certainement trouver dans tous les magasins.
- Dans le processus de perte de poids, il est préférable de remplacer les pommes de terre par des courgettes ou tout autre type de chou. Ces légumes peuvent être servis comme accompagnement ou comme plat à part.
Perdre du poids est un processus fastidieux et pas toujours agréable. Un régime alimentaire bien composé est la clé de la santé, évite les pannes et devient la base de l'harmonie pendant une longue période.