Pour préparer rapidement de délicieuses pâtisseries au petit-déjeuner, il n'est pas du tout nécessaire de faire le plein d'ingrédients et de passer beaucoup de temps, car vous pouvez préparer une manne au four à micro-ondes.
Contenu matériel:
Mannik classique au micro-ondes sur kéfir
Selon cette recette, le mannik sur kéfir est considéré comme traditionnel et ne prend pas plus de 30 minutes.
Ingrédients Essentiels:
• une cuillère de levure chimique;
• 100 grammes de beurre;
• un œuf;
• semoule, sucre, kéfir, farine - 130 grammes chacun;
• vanilline au goût.
Processus de cuisson:
1. Le kéfir doit être chauffé légèrement pour le réchauffer. Versez la semoule dessus, mélangez bien et laissez reposer pendant 20 minutes.
2. Couper le beurre en morceaux, faire chauffer au micro-ondes, mélanger avec du sucre. Battez l'oeuf à la fourchette et envoyez tous ces produits à la semoule avec du kéfir.
3. Versez le reste des produits secs, mélangez bien jusqu'à consistance lisse et versez dans un moule qui convient au micro-ondes.
4. Allumez l'appareil à 600 W et faites cuire le gâteau pendant six minutes.
Recette de carême
La caricature de carême est idéale pour ceux qui jeûnent ou préfèrent les plats végétariens.
Ingrédients Essentiels:
• une pincée de soda et de sel;
• un verre de semoule, de sucre et d'eau;
• vanilline au goût;
• cinq cuillères à soupe d'huile végétale;
• un demi-verre de farine.
Processus de cuisson:
1. Nous préparons le récipient, y mettons tous les produits secs de la liste, à l'exception de la farine et du soda, puis versons l'huile et mélangeons.
2. Ajouter de l'eau légèrement réchauffée et laisser reposer pendant environ 60 minutes.
3. Après cette période, nous mettons la farine avec du bicarbonate de soude, pétrissons jusqu'à obtenir un état suffisamment épais et homogène.
4. Envoyez au micro-ondes pendant 6 à 8 minutes, le niveau de puissance devant être de 600 watts.
Cuisson au lait
Si soudainement le kéfir n'était pas à la maison, cela ne signifie pas que vous devez vous refuser un dessert, car vous pouvez toujours faire une manne dans du lait.
Pour le plat dont vous aurez besoin:
• 50 grammes de beurre;
• trois œufs;
• une cuillère de soda;
• 200 grammes de sucre, semoule et lait.
Processus de cuisson:
1. Réchauffez légèrement le lait, il devrait être chaud, mais pas chaud. Versez-le dans la semoule, mélangez et laissez reposer au moins 20 minutes pour que le croup puisse grossir.
2. Broyer le beurre en morceaux et faire fondre un peu.
3. Combinez tous les composants du plat, placez-les dans un récipient adapté au four à micro-ondes et faites cuire le gâteau pendant huit minutes au maximum, en appliquant une puissance de 600 watts.
Lire aussi:mannik - une recette classique
Mannick au micro-ondes en 6 minutes
Le moyen le plus rapide d'obtenir de délicieuses pâtisseries. Idéal pour un petit déjeuner rapide.
Ingrédients Essentiels:
Œuf;
• un demi-verre de farine, semoule, sucre et kéfir;
• une pincée de soda;
• environ 100 grammes de beurre.
Processus de cuisson:
1. Commencez par mélanger le kéfir avec la semoule et laissez reposer un moment afin que les céréales gonflent et grossissent.
2. Ajoutez ensuite à cette masse tous les autres composants. Dans ce cas, le beurre doit être un peu fondu et la farine est mise à la dernière place.
3. Bien mélanger jusqu'à consistance lisse, placer dans un moule en verre ou en silicone. Et ne cuisez que six minutes à 700 watts au micro-ondes.
Gâteau friable à la crème sure
Pour le dessert, vous aurez besoin de:
• 100 grammes de beurre et la même quantité de sucre;
• une cuillère de levure chimique;
• 130 grammes de farine, crème sure et semoule;
• un œuf.
Processus de cuisson:
1. Versez la quantité indiquée de semoule dans un récipient approprié pour un micro-ondes. Remplissez-le de crème sure, mélangez et laissez agir pendant un moment.
2. Nous chauffons le beurre, cela peut être fait sur une cuisinière ou dans un four à micro-ondes. Mélangez-le avec le sucre, ajoutez tous les ingrédients restants à la liste et battez la masse pendant trois minutes.
3. Combinez les deux mélanges et mettez au micro-ondes pendant 6-8 minutes maximum. La préparation de la tarte peut être vérifiée à l'aide d'une fourchette ou d'un cure-dent. Il est très important de ne pas le surexposer, sinon il sera assez sec.
Recette savoureuse:manne dans une mijoteuse sur kéfir
Avec des bananes
Il s'est avéré que la semoule avec les bananes est très bien combinée et que ces pâtisseries sont savoureuses et riches.
Ingrédients Essentiels:
• vanilline au goût;
• une cuillère de levure chimique;
Œuf;
• une banane;
• 100 grammes de beurre;
• kéfir, sucre, semoule et farine - un demi-verre chacun.
Processus de cuisson:
1. Réchauffez un peu le kéfir, mélangez-le à la semoule et laissez reposer 20 minutes.
2. Faites fondre le beurre à votre convenance, ajoutez-y du sucre, de la vanille, puis des œufs, de la farine et de la levure chimique.
3. Envoyez la semoule déjà bien gonflée et mélangez bien le mélange obtenu pour que tous les composants soient répartis de manière homogène.
4. Prenez un moule acceptable pour le four à micro-ondes, versez la moitié de la pâte totale dans le moule, puis étalez une couche de cercles de bananes. Bien sûr, vous devez le couper en tranches pas trop épaisses.
5. Versez la couche de fruits avec le reste de la pâte, lissez-la et apportez la gâterie prête à l'emploi pendant six minutes au micro-ondes. Assurez-vous de vérifier la puissance de l'appareil, il devrait être à 600-700 watts.
Mannik rapide aux pommes
Pour le plat dont vous aurez besoin:
• 200 grammes de crème sure;
• une cuillère de soda;
• un verre de sucre, semoule, farine.
• trois œufs;
• deux pommes.
Processus de cuisson:
1. Placez la semoule dans un bol, remplissez-la de crème sure, mélangez et laissez reposer pendant environ 30 minutes.
2. Combinez les œufs avec le sucre et mélangez bien au batteur ou au fouet.
3. Ajoutez à la masse de la semoule avec la crème sure, puis de la farine avec du bicarbonate de soude ou de la levure chimique.
4. Amener le mélange à l'uniformité. Battre ce n'est pas nécessaire, il suffira juste de bien intervenir.
5. Pelez les pommes, coupez le milieu dur et coupez en fines tranches, mélangez-les à la pâte.
6. Versez-le sous une forme appropriée pour qu'il soit un peu plus de moitié plein et laissez au micro-ondes pendant environ six minutes à une puissance de 600 watts. Si vous le souhaitez, vous pouvez mettre un peu de vanille ou de cannelle, ces épices vont bien avec les pommes.
