Populārākie produkti, kas nāca no austrumiem, ir garšvielas un aromātiskā tēja. Ir vērts izdomāt, cik noderīga ir zaļā tēja ar ingveru un kam šis dzēriens ir kontrindicēts.
Materiālais saturs:
Zaļās tējas ar ingveru priekšrocības
Varbūt visi zina par ūdens lomu cilvēka ķermeņa dzīvē. Tas attiecas arī uz dzērienu, kas ir ārkārtīgi populārs ne tikai Austrumos, bet arī citās pasaules daļās. Cilvēki dienā patērē vairākas tases aromātiska sastāva.
Zaļās tējas ar ingvera sakni derīgās īpašības izpaužas:
- uzlabota asinsrite;
- tonizējoša iedarbība;
- bagātināšana ar vitamīniem un antioksidantiem;
- spēja noņemt šķidrumu;
- pietūkuma noņemšana;
- spēja dezinficēt un novērst iekaisuma patoloģijas.
Turklāt dzēriens spēj palēnināt novecošanās procesu, kas, savukārt, palīdz ilgāk saglabāt jaunību. Tējai ir sildoša iedarbība, tā dod enerģiju, uzlabo garastāvokli un vispārējo labsajūtu. Daudzi atzīmē, ka tasi zaļas infūzijas ar ingveru mazina locītavu un muskuļu sāpes.
Kā pagatavot dzērienu
Šāda dzēriena pagatavošana ir nepieciešama, ņemot vērā dažus noteikumus un ieteikumus. Tikai šajā gadījumā jūs varat iegūt patiešām garšīgu un veselīgu dzērienu.
Sākot gatavošanas procesu, jums jāpatur prātā šādi padomi:
- Jums nevajadzētu pirkt tējas maisiņus, jo tas nespēj dot bagātīgu garšu un aromātu, un no šāda produkta nebūs nekāda labuma. Vislabāk ir iegādāties augstas kvalitātes lokšņu metināšanu, izvēloties savienojumus uzticamos specializētos veikalos.
- Lai iegūtu perfektu dzērienu, nekādā gadījumā neaizpildiet masu ar verdošu ūdeni.Izmantotā šķidruma temperatūra nedrīkst pārsniegt 80 grādus.
- Ingvera sakne ir izvēlēta pēc iespējas vienmērīgāka un svaigāka, tajā nedrīkst būt svešas smakas.
- Lai iegūtu vieglu un patīkamu pēcgaršu un aromātu, tējai pievieno sakni, sagriež nelielās šķēlēs, un, lai iegūtu spilgtu un dedzinošu nokrāsu, izejvielas tiek sarīvētas.
- Ja kompozīcijā ir malts produkts, tad to pievieno daudz mazāk nekā svaigu.
- Lai uzlabotu garšu, dzērienā ir atļauts nomest citrona šķēlītes un dabīgo medu.
Tējas alus darīšanas profesionāļi alus pagatavošanai dod priekšroku keramikas traukiem, turklāt tām jābūt pietiekami biezām sienām, lai šķidruma temperatūra būtu pēc iespējas ilgāka. Šādi ēdieni ir nepieciešami perfektai fermentācijai un visu sastāvdaļu apvienošanai.
Alus gatavošanas metode ir šāda:
- Ielieciet nepieciešamās sastāvdaļas tējkannā.
- Piepildiet to ar karstu karstu ūdeni un cieši aizveriet.
- Mērcē iegūto sastāvu apmēram 15 minūtes.
Zaļā tēja tiek patērēta siltā stāvoklī, taču nav vēlams to uzglabāt, labāk to uzreiz uzliet.
Klasiskā recepte
Svara zaudēšanai tiek izmantota tradicionālā zaļā tēja ar ingvera saknes pievienošanu. Sievietes atzīmē, ka nedēļā jūs varat zaudēt dažas mārciņas liekā svara, vienkārši izbaudot patīkamo procesu.
Lai iegūtu garšīgi smaržīgu un veselīgu dzērienu, jums jāsagatavo:
- zaļā tēja - 60 g;
- sausa ingvera sakne - 30 g;
- filtrēts ūdens - 0,3 l.
Gatavošanas metode:
- Emaljēto trauku piepildām ar dzeramo ūdeni.
- Mēs uzliekam to uz uguns un ļaujam šķidrumam vārīties.
- Ūdenī ielej tēju un sagrieztu ingveru.
- Pavārs 15 minūtes slēgtā stāvoklī.
Pēc tam šķidrumu ielej tējkannā un atdzesē līdz 45 grādu temperatūrai. Dzēriens ir gatavs, atliek izbaudīt tikko pagatavotas zaļās tējas aromātu. Ja vēlaties, tasi varat pievienot citrona šķēli.
Zaļā tēja ar ingveru un kanēli
Ir vēl viens veids, kā pagatavot zaļo tēju ar ingveru. Šoreiz komponentos ietilpst smaržīgs kanēlis.
Ēdienu gatavošanai jums būs vajadzīgas šādas sastāvdaļas:
- ingvera sakne - 30 g;
- citrons - 2 šķēles;
- kanēlis - 1 nūja;
- zaļo lapu tēja - 50 g;
- dzeramais ūdens - 1 l;
- piparmētra - 2 lapas;
- dabīgais bišu medus - 1 ēd.k. l
Pagatavojiet dzērienu pēc šādas receptes:
- Plāni sagrieziet ingvera sakni.
- Ielieciet sagatavotās sastāvdaļas keramikas tējkannā (neskaitot medu).
- Tajā ielej karstu ūdeni, kura temperatūrai jābūt aptuveni 80–85 grādiem.
- Cieši aizveriet trauku, ļaujiet kompozīcijai brūvēt apmēram 10 minūtes.
Tālāk jums ir nepieciešams ielej aromātisko dzērienu tasītēs, ielieciet medus daudzumu pēc garšas un ar prieku baudiet smaržīgo dzērienu. Ir vērts atzīmēt, ka tēju nav ieteicams uzstāt pārāk ilgi, jo pievienotās garšvielas var pārtraukt zaļās tējas garšu un aromātu. Ārkārtējos gadījumos šķidrumu ieteicams izkāš, no tā noņemot visas sastāvdaļas.
Medus variācijas
Saaukstēšanās laikā un tikai, lai palielinātu izturību, ir lietderīgi brūvēt zaļo tēju ar dabīgo medu un ingvera sakni.
Lai pagatavotu stiprinošu dzērienu, nepieciešami šādi komponenti:
- dzeramais ūdens - 1 l;
- zaļā tēja - 2 ēd.k. l .;
- dabīgais medus - 2 tējk;
- ingvers - 30 g;
- granulēts cukurs - 20 g.
Gatavošanas metode:
- Svaigu ingvera sakni sagriež plānās šķēlēs.
- Salociet šķēles keramikas tējkannā.
- Pievienojiet tējas lapas, piepildiet masu ar karstu ūdeni (80 grādi).
- Uzstāj 5 minūtes.
- Pievienojiet bišu medu, granulētu cukuru un labi samaisiet.
Atliek dzērienu ieliet iepriekš sagatavotās krūzēs un ar prieku baudīt dziedinošo sastāvu. Ja vēlaties, varat krūzē iemest citrona šķēli.
Ar melnajiem pipariem un kurkumu
Lai pagatavotu veselīgu tēju ar melnajiem pipariem, ingveru un kurkumu, jums būs nepieciešamas šādas sastāvdaļas:
- rīvēta kurkuma sakne - 1 tējk;
- rīvēta ingvera sakne - 1 tējk;
- malti melnie pipari - ¼ tējk;
- zaļā tēja - 50 g;
- verdošs ūdens - 1 l.
Ārstnieciskās tējas pagatavošanas posmi:
- Nelielā pannā ielej dzeramo ūdeni un uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai.
- Noņemiet trauku no plīts, ielieciet ingvera sakni un kurkumu.
- Pagatavojiet sastāvdaļas 5 minūtes.
- Mēs rūpīgi filtrējam dzērienu un gaidām, līdz tas nedaudz atdziest.
- Pievienojiet piparus un kārtīgi samaisiet.
Tagad jūs varat ielej tēju tasītēs vai bļodās, pēc tam izbaudiet tās patīkamo garšu un aromātu.
Iespējamais kaitējums ķermenim
Neskatoties uz attiecīgā dzēriena brīnišķīgajām īpašībām, ir jāpatur prātā tā priekšrocības un kaitējums ķermenim. Cilvēkiem ar šādiem patoloģiskiem stāvokļiem ir vairākas kontrindikācijas:
- gastroduodenīts;
- sirds slimības
- kuņģa čūla vai gastrīts;
- hipertensija
- paaugstināts drudzis.
Turklāt eksperti neiesaka dzert šo dzērienu sievietēm, kuras atrodas interesantā stāvoklī, it īpaši pēdējos posmos. Barojot bērnu ar krūti, nav vēlams dzert arī zaļo tēju, pievienojot ingvera sakni.
Un arī vērts atzīmēt, ka ļoti bieži tēja kļūst par gremošanas trakta darbības problēmu cēloni, tāpēc pie pirmās pazīmes ir vērts pārtraukt terapiju un uz laiku pārtraukt tējas dzeršanu.
