Viens no vienkāršākajiem un populārākajiem ēdieniem pasaulē ir olu kultenis. Pagatavojiet to pareizi un garšīgi pat bērnam. Bet tikai daži cilvēki zina, ka olas ir īpaši viegli un ātri pagatavot mikroviļņu krāsnī. Šo ierīci ir ērti lietot, ja vēlaties pagatavot tikai 1-2 porcijas trauka.
Materiālais saturs:
Klasiski ceptas olas mikroviļņu krāsnī
Saskaņā ar klasisko recepti ēdiens tiek pagatavots no minimāla produktu komplekta. Tajā ietilpst: 2 atlasītas olas, pāris zaļo sīpolu spalvu, šķipsniņa rupjā sāls, ½ maza. ēdamkarotes olīvu vai saulespuķu eļļas.
- Olas ielej seklā traukā, kas īpaši paredzēts lietošanai mikroviļņu krāsnī. Jūs varat ņemt jebkuru stikla plāksni.
- Tvertne vispirms jāeļļo ar izvēlēto eļļu.
- Plāksnē ielej olas, kuras viegli pārkaisa ar sāli.
- Ar ierīces jaudu 600 vati kārums tiks pagatavots 3 minūtes.
- Gatavo ēdienu pārkaisa ar smalki sagrieztu zaļo sīpolu.
Ceptas olas tiek pasniegtas karstā uz galda.
Ar sieru un šķiņķi
Attiecīgā ēdiena klasiskās receptes var uzlabot gandrīz bezgalīgi. Ja mājā ir vīrieši, tad ar cieto sieru (30 g) un šķiņķi (40 g) ir vērts padarīt parastās ceptas olas patīkamākas, garšīgākas un barojošākas. Turklāt jums būs jāsagatavo: 2 lielas vistas olas, sāls, neliels šķipsniņš karija un melnie pipari, saldo paprikas šķēle.
- Atlasīto cieto sieru sarīvē ar mazām šūnām.
- Šķiņķi un saldos papriku sagriež kubiņos.
- Olas tiek sadalītas bļodā, pārkaisa ar sāli pēc garšas pēc garšas, kā arī izvēlas garšvielas.
- Virtuves trauki, kas piemēroti mikroviļņu vārīšanai, tiek ieeļļoti ar jebkuru smērvielu.
- Šķiņķa un piparu gabaliņus lej šķīvī. Virsū ielej olu masu un pievieno rīvētu sieru.Visas sastāvdaļas ir labi sajauktas.
- Gatavošana ar maksimālo krāsns jaudu prasa 2 minūtes.
Šķiņķi var aizstāt ar vārītu vai kūpinātu desu.
Ceptas olas krūzē mikroviļņu krāsnī
Šodien pārdošanā jūs varat atrast īpašas formas dažādu ēdienu pagatavošanai mikroviļņu krāsnī. Starp tiem ir piemēroti piedāvājumi olu kultenī. Ja saimniecei nebija pa rokai kaut kas līdzīgs, tad viņi varēs pagatavot atspirdzinājumus mikroviļņu krāsnī ar parastu krūzi. Šim nolūkam paredzētie produkti tiek ņemti: izvēlēta vistas ola, šķipsniņa rupjas sāls, malti melnie pipari uz naža gala, olīveļļa trauku mazgāšanai.
- Ar olīveļļu iesmērē dziļu, platu kausu.
- Traukos saplīst ola.
- Masu sālītu, piparotu un nedaudz saputotu ar dakšiņu vai slotiņu.
- Ceptu olu pagatavošana mikroviļņu krāsnī tikai 1 minūti ar ierīces maksimālo jaudu.
Jūs varat izrotāt ar svaigu vai marinētu dārzeņu kubiņiem.
Recepte maizē
Ikvienam, kam patīk ēst olu kultenis ar maizi, noteikti patiks šī ēdiena versija. Neparastas uzkodas pagatavošanai ir ērti izmantot miniatūras hamburgeru maizītes (4 gab.). Papildus maizei jums jāsagatavo: 4 atlasītas vistas olas, 70 g jebkura cieta siera, sāls, svaigi garšaugi.
- Ar asu nazi no rullīšiem nogriež virskārtu un ar karoti uzmanīgi noņem drupačas. Atlikušos gabaliņus var izmantot, piemēram, kotlešu pagatavošanai.
- Olas tiek sadalītas atsevišķi. Katrs ieplūst sagatavotajā formā.
- Olu masu sālīt pa virsu, pārkaisa ar jebkurām garšvielām un rīvētu sieru.
- Trauku 4 minūtes vāra ar ierīces maksimālo jaudu.
- Iegūtās ceptas olas dāsni pārkaisa ar smalki sagrieztiem zaļumiem.
Šādam ēdienam jums rūpīgi jāizvēlas maizītes. Iespējas iesaiņojumos bieži jau tiek sagrieztas uz pusēm, lai atvieglotu saimnieces uzdevumus, uzliekot hamburgeru papildinājumus. Tie nav piemēroti kultenu olu pagatavošanai.
Garšīga recepte:omlete ar sieru
Mikroviļņu krāsns
Īpaši ērti mikroviļņu krāsnī ir pagatavot iecienītu olu ēdienu, izmantojot speciāli tam paredzētu formu. Parasti tos var atrast pārdošanā kā "mikroviļņu krāsns veidnes". Šāda ēdiena receptē ietilpst: 3 lielas vistas olas, 3 mazas. ēdamkarotes dzeramā ūdens, sāls pēc garšas, aromātiski augi.
- Visbiežāk apspriestās formas ir paredzētas speciāli 3 porcijām.
- Katrā šūnā ielej karoti ūdens un vienu olu. Masu nesaputo un nesajauc.
- Jums tikai jākaisa olas ar sāli un izvēlētajām garšvielām.
- Veidlapa tiek nosūtīta uz mikroviļņu krāsni ar maksimālu jaudu, vispirms uz 1 minūti, pēc tam trauku ierīcē atstāj izslēgtu uz 20-25 sekundēm, pēc tam vārīšanu turpina vēl pusminūti.
Pielāgojot cepeškrāsns jaudu un gatavošanas laiku, maisiņā varat pagatavot pat olas.
Ar tomātiem
Olas labi iet ar tomātiem gandrīz jebkurā traukā. Dārzeņi pievieno sulīgumu. Lai pagatavotu neparastu olu kulteni, tas tiek ņemts: liels tomāts, sāls, 2 atlasītas vistas olas, 70 g cietā siera, visi tauki, lai eļļotu formu.
Vairāk materiālu:ceptas olas ar tomātiem - recepte
- Sieru sarīvē ar vidēja lieluma šūnām.
- Traukus, kuros tiks ceptas olas ar piedevām, ietauko ar izvēlētajiem taukiem.
- Tomātu kopā ar mizu smalki sagriež un liek sagatavotās plāksnes apakšpusē.
- Dārzeņu virsu pārkaisa ar pusi rīvēta siera.
- Atliek piepildīt komponentus ar olām, pievienot sāli un apkaisa ar iecienītākajām garšvielām.
- Dzeltenumus caurdurt ar zobu bakstāmo, lai to izsmidzinātājs neizkliedētu visā krāsnī.
- Masu pārkaisa ar atlikušo sieru.
- Pēc ierīces maksimālās ietilpības trauku cep 2,5 minūtes.
Lai aizsargātu mikroviļņu krāsni no izšļakstīšanās, traukus ar ceptām olām var pārklāt ar īpašu vāku.
Lasīt arī:ceptas olas
Ar šampinjonu pievienošanu
Jūs varat gatavot olu kultenis ar gandrīz jebkuru sēņu. Bet ātrākais veids, kā to izdarīt, ir svaigu šampinjonu (110 g) uzņemšana.Arī receptē ir iekļauti šādi produkti: 4 lielas vistas olas, mazs paprika, sīpols, ķiploka daiviņa, 2 ēdamkarotes skāba krējuma, olīveļļa.
- Šampinjonus mazgā, notīra un sagriež ar mazām šķēlītēm. Sīpolus, ķiplokus un bulgāru saldos piparus sasmalcina ar miniatūriem kubiņiem.
- Sastāvdaļas tiek sajauktas, sakrautas mikroviļņu krāsnī, sālītas, ielej ar eļļu un 5 minūtes vāra ierīcē ar maksimālo jaudu, pārklātas ar vāku.
- Izņemto sulu nolej no bļodas, komponentiem pievieno skābo krējumu.
- No augšas izlej olas, kuru dzeltenumus caurdurt ar zobu bakstāmais.
- Trauku vāra vēl 3 minūtes līdzīgā temperatūrā.
Ierīce no šļakatām ir aizsargāta ar speciālu pārsegu.
Mikroviļņu frīts
Šāda recepte ļaus jums pagatavot īpašu omlete ar itāļu piezīmēm. Tam tas tiek ņemts: 4 vidējas olas, 3 formas tērpos vārīti kartupeļi, mazs sīpols, 220 g kūpinātas desas, 80 g cieta siera, sāls.
- Desu sagriež kubiņos un sajauc ar olām.
- Sīpoli un kartupeļi - kubiņos, pēc kura tos apcep jebkuros taukos līdz kraukšķīgai.
- Sīpolus un kartupeļus izklāj stikla formā, un no augšas sūta olas un desu.
- 4 minūtes gatavot ar maksimālu jaudu.
- Atliek apkaisa trauku ar rīvētu sieru un vāra vēl 3 minūtes līdzīgā temperatūrā.
Pasniedz frītu ar kraukšķīgiem grauzdiņiem.