Ābolu kompots - 8 receptes

Daudzi priecāsies par svaigu ābolu kompotu, jo dzēriens ir ļoti garšīgs un aromātisks. Mēs esam sagatavojuši vienkāršu recepšu izvēli ābolu kompota pagatavošanai. Starp citu, dzēriens iegūs ēstgribu spilgtu krāsu, ja vienlaikus uzņemsiet sarkanus vai rozā augļus.

Klasisks ābolu kompots, kas izgatavots no svaigiem āboliem

Svaigs ābolu kompots būs garšīgs un veselīgs papildinājums ģimenes pusdienām vai vakariņām. Tas tiek sagatavots ātri un viegli.

Sastāvs:

• mārciņa ābolu;
• 2 litri ūdens;
• pusi glāzes cukura.

Kā pagatavot:

1. Uz plīts novietojiet trauku ar ūdeni.
2. Nomazgājiet ābolus, sagrieziet, noņemiet serdes un zirgasteņus.
3. Ūdenim vāroties, iemetiet sasmalcinātus ābolus un izturiet laiku, līdz tie atkal vārās.
4. Tajā pašā laikā pievienojiet cukuru, samaisiet, lai izšķīdinātu. Ja nepieciešams, saldiniet.
5. Uzturiet uguni vēl 5 minūtes.
6. Pēc pagatavošanas dzērienu ieteicams infūzēt 30 minūtes - tā tā garša būs piesātinātāka.
7. Ja vēlaties, varat izkāš.

Kā pagatavot dzērienu lēnā plītī

Jūs varat būt pārsteigts, bet lēnā plītī varat pagatavot ābolu kompotu. Pēc garšas un pagatavošanas laika tas neatšķirsies no dzēriena, kas pagatavots uz plīts.

Mums būs nepieciešams:

• 8 svaigi āboli;
• 3 ēdamkarotes cukura;
• 1 litrs ūdens.

Soli pa solim gatavošana:

1. Augļiem jābūt nogatavojušiem. Tie jāmazgā un mizoti. Pīlings nav nepieciešams.
2. Tālāk sagriež serdes un sēklas. Sagrieziet augļus šķēlēs vai šķēlēs.
3. Nosūtiet ābolus lēnajā plītē un pievienojiet ūdeni vai verdošu ūdeni.
4. Pievienojiet cukuru.
5. Aizveriet traukus un atlasiet programmu “Ugunsdzēšana”.
6. Kompots vārīs pusstundu, kamēr tam vajadzētu vārīties ne vairāk kā 10 minūtes.
7. Pēc pirmajām 30 minūtēm pusstundu jāizvēlas programma “Uzkarsēt”. Tas ir svarīgi, lai nodrošinātu dzēriena infūziju.

Žāvētu ābolu ar žāvētiem augļiem

Šāds kompots jums palīdzēs ziemas sezonā, kad veikalos svaigi āboli neveicina pārliecību. Žāvētu augļu kompota garša izceļas ar neparastu aromātu. Turklāt vitamīnus, kas atrodami svaigos augļos, glabā žāvētos ābolos. Šī kompota recepte ir lieliski piemērota vakariņām mājās un atbalstīs imunitāti pret saaukstēšanos.

Nepieciešamie produkti:

• 2 tases žāvētu ābolu;
• 3 litri ūdens;
• 1 glāze cukura
• ½ glāzes rozīnes;
• 1 nūja kanēļa.

Kā pagatavot:

1. Nomazgājiet ābolus ar rozīnēm.
2. Iemet tos katlā ar ūdeni un liek uz plīts.
3. Tiklīdz ūdens vārās, pievienojiet cukuru un turiet to uz minimālās uguns 15 minūtes.
4. Pašās beigās pievienojiet kompotu ar kanēļa nūju.
5. Dzērienam jāļauj ievilkties apmēram 30 minūtes, lai atklātu sastāvdaļu garšu.

Nesaldināts kompots bērniem

Šo kompotu bērniem var dot pat zīdaiņiem, tomēr ir svarīgi to pareizi pagatavot.

Receptes komponenti:

• sauja žāvētu ābolu;
• 250 ml ūdens.

Ņemiet vērā, ka pārāk žāvēti āboli piešķirs rūgtu garšu.

Mēs gatavojam secīgi:

1. Iepriekš 20 minūtes ielieciet ābolus siltā ūdenī. Viņiem ir jāuzbriest.
2. Pēc tam mazgājiet augļus un nosūtiet uz verdošu ūdeni.
3. Viņiem vajadzētu gatavot apmēram 20 minūtes, pēc tam ir nepieciešams aizvērt pannas vāku un ļaut dzērienam uzliet.
4. Atdzesēto kompotu izkāš caur sietu.
5. Lai pievienotu saldumus, jūs varat uzņemt nedaudz fruktozes. Tomēr pirms salda kompota došanas vislabāk ir konsultēties ar pediatru.

Ar bumbieriem

Šāds vitamīnu dzēriens patiks pareizas uztura piekritējiem. Jūs varat gatavot to gan ar cukuru, gan bez tā.

Ko mēs darīsim:

• sulīgi āboli - 3 gab .;
• nogatavojušies bumbieri - 2 gab .;
• kaltēti rožu gurni - neliela sauja;
• ūdens - 5 glāzes.

Ko darīt:

1. Noskalojiet savvaļas rozi.
2. Nomizojiet un sagrieziet augļus vidējās šķēlēs.
3. Visas sastāvdaļas ievieto pannā, ielej ūdeni un vāra uz lēnas uguns ne vairāk kā 20 minūtes.
4. Dzēriens jāiepūst 1,5–2 stundas, lai visi vitamīni iznāktu no augļiem, un garša kļūtu piesātinātāka.
5. Ja vēlaties, varat izkāš.

Ābolu kompots ziemai

Jūs varat pagatavot gardus sautētus augļus ziemai no smaržīgiem saldajiem āboliem no ranets, kas noteikti priecēs jūs aukstā mākoņainā dienā. Kā pagatavot ābolu kompotu ziemai, sīkāk zemāk esošajā receptē.

Tam būs nepieciešams:

• āboli - 1 kg;
• ūdens - 1 l;
• cukurs - 400 g;
• vanilīns - šķipsniņš.

Gatavošanas process:

1. Ranetki kārtot un mazgāt. Ir svarīgi, lai augļi nebūtu pārgatavojušies.
2. Nogrieziet stublājus, caurduriet 4 vietās ar zobu bakstāmais. Šis paņēmiens neļaus mizai plīst, kad to piepilda ar karstu sīrupu.
3. Gatavojiet sīrupu. Sajauciet ūdeni, cukuru un vaniļu. Visu labi samaisiet un pagaidiet vārīšanos.
4. Ielieciet ābolus burkā, ielejiet karstu sīrupu un satiniet ar sterilizētiem vākiem.

Pievienojiet dzērveņu skābumu

Skābais kompots, kas karstā dienā lieliski remdē slāpes, priecēs jūs ar košu krāsu, bet ķermenis - ar C vitamīna porciju.

Izgatavot no:

• 2 litri ūdens;
• mārciņa ābolu;
• 100 g dzērvenes;
• 100 g granulēta cukura vai 2-3 ēdamkarotes medus.

Lai pagatavotu ēdienu:

1. Uzkarsē pannā esošo ūdeni līdz vārīšanās temperatūrai.
2. Nomazgājiet ābolus un noņemiet liekās rupjās daļas. Sagriež 4 daļās. Veikala ābolos labāk mizu.
3. Ābolu ūdenī nosūtiet ābolu šķēles un vāriet 7 minūtes (vidējā siltumā).
4. Tad pievienojiet skābo ogu. Ja vēlaties, to var sasmalcināt ar dakšiņu. Turēt uz uguns vēl 5 minūtes.
5. Ielejiet cukuru un samaisiet. Ja nepieciešams, jūs varat vēl vairāk saldināt. Ja tiek izmantots medus, tad to ieliek siltā dzērienā.
6. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, ļaujiet tai nedaudz uzvārīties.

Ar zemenēm un citronu

Atsvaidzinošs vasaras dzēriens, kas izgatavots no pieejamiem produktiem, pagatavots pusstundas laikā.

Sastāvdaļas

• divi āboli;
• 300 g zemenes;
• puse vai vesels citrons;
• puse glāzes cukura;
• divi litri ūdens.

Kā to izdarīt:

1. Mēs ieliekam vārītu ūdeni.
2. Vārīšanas augļi.
3. Ābolos sagriež vidu un sagriež šķēlēs.
4. Mēs notīra zemenes no astes, lielas ogas mēs sadalām divās daļās.
5. Sagrieziet citronu plānās šķēlēs.
6. Augļus nosūta traukā, pārkaisa ar cukuru un ielej verdošu ūdeni.
7. Tad ielieciet pannu uz plīts, pagaidiet vārīšanos.
8. Uzstāsim.