Dilles: ārstnieciskas īpašības un kontrindikācijas, ieguvumi sievietēm

Dilles ir smaržīgs dārza augs, ko izmanto ne tikai kulinārijā, bet arī tradicionālajā medicīnā, farmācijas un kosmetoloģijā. To kā ārstniecības izejvielu izmantoja Senajā Ēģiptē, Grieķijā, Persijā un Indijā. Senie grieķi - Hipokrāts, Dioskorīds ieteica sagatavot zāles un diļļu sēklu novārījumu gremošanas sistēmas slimību ārstēšanai. Zaļās dilles smaržu, tās graciozo izskatu dziedāja dzejnieki - Safo, Bronzino. Pilnīgākais un sīkākais šī auga zāļu recepšu apraksts atrodams "Medicīnas zinātnes kanonā" (Avicenna). Anglosaksos dilles tika izmantotas aizsardzībai pret maģiskām ietekmēm. Dilles ārstnieciskās īpašības un kontrindikācijas ir aprakstītas mūsu rakstā.

Ķīmiskais sastāvs, uzturvērtība un enerģētiskā vērtība

Dažādās augu daļās satur vairāk nekā 100 bioloģiski aktīvas vielas, vitamīnus un minerālvielas. Sēklās, zaļumos un saknēs ir ēteriskā eļļa, kas piešķir aromātu. Tā sēklās visvairāk - 2,5 - 4%. Tās sarežģītais sastāvs nosaka augu sēklu garšu un ārstnieciskās īpašības. Tā, piemēram, apiols ir eļļas daļa - spēcīgākais spazmolītiskais līdzeklis, par kuru Hipokrāts rakstīja par abortojošām īpašībām.

Turklāt ēteriskās eļļas sastāvs ietver:

• karvons (apmēram 40%) - šī dabīgā viela no terpēnu klases pastāv divos izomēros, kuriem ir atšķirīga smarža. Dillēm raksturīgā garša ir pievienota (S +) izomēram;
• limonēns ir terpēna ogļūdeņradis, kam ir kancerogēnas īpašības;
• kolēģi;
• myristicin un izomyristicin.

Sēklu sastāvā ir 10-20% tauku eļļas.

Diļļu zaļumi (uz 100 g) satur vitamīnus:

• C - pēc tā satura (52–242 mg) dilles ir bagātākas nekā upeņu;
• E un β-karotīns (vitamīna A – 3,2–12,8 mg prekursors);
• PP (3,7 mg / kg), kurai ir divas aktīvās formas - nikotinamīds un nikotīnskābe;
• B vitamīni - B1 (1,44 mg), B2 (0,36 mg), B9 (folijskābe - 2,3 mg / kg);
• P - rutīns (5-100 mg).

Visās augu daļās ir nepieciešamie makroelementi:

Bagātīgais barības vielu sastāvs diļļu sēklās nosaka to plašu izmantošanu medicīnā.

Mikroelementu saturs augļos ir šāds:

• Mangāns - 43 mg / kg;
• cinks - 33 mg / kg;
• varš - 8,7 mg / kg;
• molibdēns - 0,56 mg / kg.

100 g sausu izejvielu satur (g):

• olbaltumvielas - 2,5;
• tauki - 0,5;
• ogļhidrāti - 6,3;
• uztura šķiedra - 2,8;
• ūdens - 85,5.

Dilles ir produkts ar zemu kaloriju daudzumu. Tā enerģētiskā vērtība ir 40 kcal. Tāpēc dietologiem svara samazināšanai ieteicams lietot svaigas un žāvētas dilles.

Derīgo derīgo īpašību dilles

Tautas medicīnā un farmakoloģijā zaļumus un diļļu sēklas izmanto kā:

• nomierinošs;
• spazmolītisks līdzeklis;
• vazodilatators;
• antiseptisks;
• pretiekaisuma;
• atkrēpošanas līdzeklis;
• choleretic;
• diurētiķis (diurētiķis).

Novārījumu un diļļu pulvera, kā arī svaigu aromātisku augu lietošana ir norāde uz šādām patoloģijām:

• aptaukošanās
• aknu un žultspūšļa slimības;
• nieru slimība
• gastrīts ar augstu skābumu;
• meteorisms;
• augšējo elpceļu slimības;
• alerģijas
• krampji
• migrēna
• bezmiegs
• nervu satraukums;
• intoksikācija, ko izraisa cukura diabēts vai nieru slimības;
• hipohroma anēmija;
• gremošanas traucējumi;
• hipertensija 1 un 2 grādi;
• oftalmoloģiskas slimības (konjunktivīts, iridociklīts, irīts, tuvredzība, nakts aklums);
• pustulāri ādas bojājumi;
• galvas utis.

Dilles ieguvumi cilvēka ķermenim ir nenovērtējami. Nav brīnums, ka dilles kopš 3. gadsimta ir plaši izmantotas šo un daudzu citu slimību ārstēšanas praksē. BC e. un līdz šai dienai.

Kas ir noderīgi sievietēm grūtniecības laikā

Dilles sievietes ķermenim ir vērtīgas ne tikai kā izejvielas slimību ārstēšanai, bet arī kā pamats kosmētikai, kuru ir viegli pagatavot mājās.

Šeit ir dažas receptes, kuras ir pārbaudījušas daiļā dzimuma pārstāves:

1. Menstruālā cikla normalizēšanai izmanto dilles, kas satur lielu daudzumu terpēna karvona. Lai to izdarītu, dilles zaļumus izlaiž caur gaļas mašīnā, izspiež sulu no mīkstuma un sajauc to ar medu proporcijā 1: 1. Es dzeru iegūto produktu par 1 ēd.k. l 3 reizes dienā.
2. Ar trūcīgām menstruācijām dziednieki iesaka tēju ņemt no diļļu lapām. Svaigi garšaugi (4 ēd.k. L) ielej 1 litru verdoša ūdens. Uzstājiet termosā 20-30 minūtes. Es dzeru 1 glāzi 3 reizes dienā, līdz menstruācijas normalizējas.
3. Tēju gatavo no ziedošiem diļļu groziem ar smagu ikmēneša un dzemdes asiņošanu, jebkuras etioloģijas. Lai iegūtu ūdens infūziju, ņem 1 ēd.k. l grozi un ielej 1 glāzi verdoša ūdens. Aizveriet trauku, sasildiet to un uzstājiet tēju 20 minūtes. Viņi dzer iegūto buljonu pa 1 glāzei 3 reizes dienā, līdz asiņošana apstājas. To pašu recepti izmanto hemoptīzei.
4. Lai ātri gūtu traumas pēc ginekoloģiskām operācijām, no zaļajām augu daļām var izgatavot kompreses un tamponus, tos mazgāt, vārīt un izlaist caur gaļas mašīnā ar ziedkopām.
5. Lai normalizētu zarnu darbību (aizcietējumu novēršanu), novērstu tūsku un vēdera uzpūšanos grūtniecības laikā un laktācijas laikā, tiek izmantota diļļu sēklu infūzija - 2 tējk.sasmalciniet augļus, ielejiet 2 tases verdoša ūdens un uzstājiet termosā vai zem vāka 10 minūtes. Paņemiet 0,5 tases trīs reizes dienā 30 minūtes pirms ēšanas.
6. Lai zīdīšanas laikā sieviete saņemtu pienu, tiek pagatavots sēklu novārījums - 1 ēd.k. l diļļu sēklu pulveris ielej 1 glāzi piena un uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai. Noņem no uguns, uzstāj ½ stundas cieši noslēgtā traukā. Celms. Dzeriet siltu ar medu 10-20 minūtes pirms ēšanas tasītes ar krūti.

Grūtniecības laikā ir stingri jāievēro deva un līdzekļi jālieto īsos 7-10 dienu kursos. Ilgstoša dilles novārījuma lietošana var izraisīt reiboni vai alerģisku reakciju. Diļļu sēklu eļļu grūtniecības laikā ir aizliegts lietot, jo tas izraisa dzemdes spazmu un var izraisīt grūtniecības pārtraukšanu.

Papildus medicīniskajām indikācijām sievietes kā kosmētikas līdzekli izmanto dilles. Ja jūs sagatavojat augļu ūdens infūziju saskaņā ar iepriekš minēto recepti, tad, uzklājot uz tā samitrinātas salvetes, acīm var novērst apsārtumu, acu iekaisumu, noņemt maisiņus un tumšos lokus zem acīm.

Ar novecošanos un sausu sejas ādu sievietes sagatavo masku ādas barošanai, gaišināšanai un izlīdzināšanai. To sagatavo no 2 ēd.k. l sasmalcinātas dilles, 1 tējk. augstākā labuma olīveļļa un auzu pārslu. Masku biezā kārtā uzklāj uz attīrītas sejas un inkubē 20 minūtes. Nomazgājiet ar vēsu ūdeni vai atdzesētu diļļu buljonu.

Labums vīriešiem

Senajā Grieķijā diļļu zariņi tika doti mīļotājiem, tie tika piesprausti pie drēbēm, jo ​​tika uzskatīts, ka gaistošie, kas rada zaļumu aromātu, ir afrodiziaks, kas pastiprina seksuālo vēlmi.

Dilles sēklu infūzija ir ieteicama vīriešiem, lai palielinātu potenci, jo tas palīdz paplašināt asinsvadus un asins piegādi dzimumlocekļa kavernozajiem ķermeņiem. Tajā pašā nolūkā jūs varat izmantot pulveri no auga sēklām. Ieteicams tos ņemt 0,5-1 tējk. 30 minūtes pirms ēšanas, uzdzerot ūdeni.

Intensīvs garīgais un fiziskais darbs, stress vīriešiem izraisa paaugstinātu nervu uzbudināmību, bezmiegu, aizkaitināmību. Lai nomierinātu nervus un iegūtu labu miegu, 10 ēd.k. l diļļu sēklas ielej ½ litru cahors vai portu, vāra uz lēnas uguns 10 minūtes. Iegūto buljonu filtrē un pirms gulētiešanas ņem 50 ml.

Ar halitozi vīriešiem, kas smēķē, jums jāsakošļā zaļa auga zariņš. Ēteriskā eļļa rada dezodorējošu efektu, tanīni stiprina smaganas, augu šķiedras tīra un balina zobus labāk nekā Orbit.

Slikti ieradumi, darbs sarežģītos un bīstamos apstākļos noved pie toksisko vielu uzkrāšanās vīriešu ķermenī. Ūdens diļļu sēklu infūziju izdzer ½ glāzē 30 minūtes pirms ēšanas. Kam ir diurētiska iedarbība, infūzija attīra toksīnu un toksīnu ķermeni.

Augu antenas daļas sulu ar medu (1: 1) vīriešiem ņem prostatas dziedzera iekaisuma gadījumos.

Bērniem

Dilles ūdens no zarnu kolikām zīdaiņiem jau sen tiek izmantots. To sagatavo no 1 ēd.k. sēklas piepilda ar 1 glāzi verdoša ūdens, atstāj 60 minūtes, izkāš. Bērniem diļļu ūdenim vajadzētu paņemt ½ glāzes pirms ēšanas.

Dilles novārījums ūdenī tiek izmantots, lai palielinātu bērnu apetīti, normalizētu kuņģi un kolikas.

No diatēzes tiek izmantotas kompreses un izsitumu mazgāšana ar sēklu uzlējumu verdošā ūdenī. To pašu infūziju lieto bērna saaukstēšanās gadījumos, lai atvieglotu krēpu izdalīšanos.

Bieži bērniem, kas apmeklē bērnudārzu vai pamatskolu, tiek atklāta pedikuloze. No utīm, dillēm, kas biezeni ar cūkgaļas taukiem, iemasē galvā un 1-2 stundas pārklāj ar plastmasas maisiņu. Matus mazgā ar šampūnu un noskalo ar degvīnu, kas paskābināts ar etiķi. Ķemmējiet nits un utis ar biežu ķemmi. Procedūru atkārto pēc 6-7 dienām.

Ar enurēzi - dienas un nakts urīna nesaturēšanu bērniem un pieaugušajiem lietojiet zaļo diļļu sulu ar medu.

Diļļu sēklu pulveris ar biškrēsliņu pulveri, vērmeles un ķimeņu sēklas, ņemtas 1 ēd.k. l lieto pinworms, apaļtārpu un citu veidu zarnu parazītiem. Bērniem piešķir 1 tējk pulvera. pirms ēšanas. Maisījumu mazgā ar pienu vai ūdeni. Ārstēšana turpinās līdz pilnīgai atveseļošanai.

Dilles ārstniecisko īpašību izmantošana

Dilles tradicionālajā medicīnā lieto ne tikai daudzu slimību ārstēšanai. Gatavošanā tiek izmantoti diļļu zaļumi, to sēklas, ēteriskā eļļa. Diētikā viņi izmanto arī aromātisko zāli - lai zaudētu svaru un uzlabotu gremošanu.

Tautas medicīnā

Tautas medicīnā dilles lieto visu ķermeņa sistēmu slimību ārstēšanai.

1. Krievu zāļu speciālisti no dilles saknēm gatavo dilles ūdens infūziju, kas paredzēta:

• laktācijas uzlabošana mātēm, kas baro bērnu ar krūti;
• asinsvadu stiprināšana un paplašināšana ar hipertensiju, varikozām vēnām;
• sirds muskuļa stiprināšana ar aritmiju, tahikardiju;
• likvidēt holesterīna plāksnes aterosklerozes gadījumā;
• ar anēmiju;
• ar limfmezglu iekaisumu;

2. Diļļu sēklu infūziju izmanto kā diurētisku, spazmolītisku un pretiekaisuma līdzekli:

• skuķis;
• glomerulonefrīts;
• urolitiāze;
• cistīts;
• uretrīts;

3. Zāļu uzlējums novērš asiņošanu:

• zarnu;
• plaušu;
• hemoroīds;
• dzemde;
• ar smagām menstruācijām;
• deguna;
• Zobu
• traumatisks;

4. Sāpīgas sajūtas sirds apvidū noņem dilles sēklas, kas atrodas zem mēles, piemēram, nitroglicerīns.

5. Sēklu novārījums ne tikai samazina asinsspiedienu, bet arī intraokulāri.

Lasīt arī: asinsspiediens: normāla vecuma tabula

6. Sēklu infūzijai, kas krīt krievu krāsnī, ir carminative un choleretic efekts.

7. Dzeriet ārstniecības augu infūziju ar medu, lai palielinātu svīšanu, ja:

• tuberkuloze
• bronhīts;
• augšējo elpceļu katarāls;
• ARI, ARVI;
• astma

8. Garšaugu infūziju izmanto kā pretiekaisuma līdzekli. Kā pārsējus, losjonus un tā iekšpusē izmanto:

• furunkuloze;
• pūtītes;
• pustulas;
• fistulas;
• čūlas;
• griezumi un brūces;
• krekinga āda;
• ekzēma

9. Kā pirts zaļo diļļu infūzija ir ieteicama:

• atņemot;
• kašķis;
• skrofula. Tiem pašiem nolūkiem sēklu pulveri izmanto kā pulveri;

10. Tiek noteikts zāļu novārījums:

• ar hronisku gastrītu;
• divpadsmitpirkstu zarnas un kuņģa čūla;
• kā douching ar:
• iekaisums dzemdē;
• fibromioma;
• sāpīgi periodi;
• menopauze.

Tautas medicīnā dilles tiek izmantotas gan kā izejviela, gan kopā ar citiem ārstniecības augiem, kas uzlabo zāles īpašības.

Diļļu sēklu eļļu izmanto berzēšanai ar sāpēm mugurā un locītavās, migrēnām, muskuļu spazmām. To pievieno ieelpošanai augšējo elpceļu un plaušu slimību gadījumos.

Dilles gatavošanā

Krievijā dilles kļuva plaši populāras XV-XVI gadsimtos. Kraukšķīgo marinēto gurķu ar dillēm slava, kas tika piegādāta pie karaļa galda, pakāpusies tālu aiz valsts robežām. Papildus dilles aromātam un pikantajai garšai, ko dilles piešķir mājās gatavotiem izstrādājumiem, to izmanto kā konservantu konserviem ilgstošai uzglabāšanai.

Svaigi garšaugi, ielieciet pirmajos ēdienos, salāti, gaļas un zivju gaļa, mērces, sautēti dārzeņi. Sausas dilles un tās augļu zarus izmanto marinādēs, borščos, dārzeņu un sēņu kaviārā.

To lieto tādu produktu aromatizēšanai, kuriem nav savas izteiktas smaržas - olas, biezpiens, mīkstie sieri.

Zaļumus izmanto aromātiskas augu eļļas un etiķa ražošanā. Smalkās diļļu lapas, kas sakoptas gaišos zariņos, grezno gardēžu restorānu un vienkāršus mājās gatavotus ēdienus.

Dilles ir viena no retajām garšvielām, ko var izmantot jebkura ēdiena pagatavošanā un ēst bez ierobežojumiem.

Aizkuņģa dziedzera ieguvumi

Dilles lieto aizkuņģa dziedzera slimību ārstēšanā un profilaksē.Tas stimulē aizkuņģa dziedzera sulas aizplūšanu un novērš stagnāciju, kurā dziedzera fermenti “sagremo” savus audus.

Paplašinot traukus un nostiprinot to sienas, dilles novērš aizkuņģa dziedzera išēmiju, stimulē asins piegādi un tā audu uzturu, veicina to atjaunošanos.

Diļļu preparāti mazina iekaisumu, novērš audu pārkaļķošanos un traucētu dziedzera sekretoro funkciju. Hroniska pankreatīta gadījumā dilles ir aizsargājošs līdzeklis, kas aizsargā veselās šūnas no viņu iesaistīšanas patoloģiskajā procesā.

Pankreatītu papildina dispepsijas traucējumi:

• samazināta kuņģa-zarnu trakta kustīgums;
• evakuācijas funkcijas pārkāpums - aizcietējumi un caureja;
• grēmas, ko izraisa paaugstināts skābums;
• palielināta gāzes veidošanās;
• sāpīgas sajūtas.

Visus šos traucējumus var apturēt ar dažādu augu daļu novārījumu, uzlējumu un sulas palīdzību.

Tomēr dilles lieto tikai hroniskas patoloģijas formas ārstēšanai. Slimības saasināšanās laikā dilles nevar lietot.

Pieteikums svara zaudēšanai

Dietoloģijā dilles lieto tikpat bieži kā sistēmisku slimību ārstēšanā.

Šādām dilles īpašībām ir liela nozīme svara zaudēšanā:

• žults un aizkuņģa dziedzera sulas stimulēšana, lai ātrāk un pilnīgāk sagremotu pārtiku;
• Kuņģa funkcijas uzlabošana - kustīgums un sekrēcijas darbība;
• pūšanas un fermentācijas procesu dezinfekcija un kavēšana gremošanas traktā;
• lipīdu (tauku) metabolisma normalizēšana - holesterīna veidošanās regulēšana, tauku uzkrāšanās sadalīšana;
• atbrīvojoties no liekā šķidruma un pietūkuma.

Svara zaudēšanai tiek izmantots diļļu sēklu novārījums, tā zaļumus pievieno traukiem. Lai samazinātu svaru, vakariņu vietā ieteicams dzert glāzi 1% kefīra ar sasmalcinātām svaigām dillēm.

Lai sāls traukos nesaglabā šķidrumu, to aizstāj ar diļļu sēklu pulveri. Uzlabo diētisko ēdienu un augu eļļas garšu, kas infūzēta uz diļļu lapām.

Turklāt pēc diētas zaļumi un diļļu sēklas ir barības vielu - būtisku mikro un makro elementu, vitamīnu - avots. Augam ir nomierinoša iedarbība, kad jūtama bada sajūta. Tāpēc apetītes nomākšanai tējai pievieno sausas dilles.

Diļļu sēklas: derīgās īpašības

Diļļu sēklas satur labvēlīgus mikroelementus un bioaktīvās vielas daudz vairāk nekā apstādījumos un saknēs. Tāpēc augļus visbiežāk izmanto tradicionālajā medicīnā un farmakoloģijā.

Ēterisko eļļu, ko izmanto dezodorēšanai, aromterapijai, ieelpošanai un masāžai, iegūst no sēklām.

Sasmalcinātas sēklas pievieno zobu pastām zobu slimību ārstēšanai - asiņo un stiprina smaganas, likvidē iekaisumu ar gingivītu, stomatītu.

Sauso sēklu pulveri ņem naza galā, 3 reizes dienā mazgā ar nelielu daudzumu ūdens ar:

• nepietiekama mātes piena sekrēcija;
• augšējo elpceļu iekaisums;
• stress un bezmiegs;
• gremošanas traucējumi;
• palielināta gāzes veidošanās.

Sēklu infūziju izmanto kā zāles šādiem līdzekļiem:

• pastāvīgas žagas;
• caureja;
• krampjveida sajūta vēderā;
• urīnpūšļa sāpes;
• asinsvadu spazmas un paaugstināta caurlaidība;
• koronārā nepietiekamība;
• traucēta sirdsdarbība;
• urīna nesaturēšana;
• acu iekaisums;
• paaugstināts asinsspiediens.

Sēklu novārījumu sagatavo, lai ārstētu:

• anoreksija;
• kolikas
• gastrīts;
• hronisks kolīts;
• aknu slimība;
• žultspūslis;
• hemoroīdi.

Sēklām ir spēcīgs aborta efekts. Augļu ārstnieciskā iedarbība ir izteiktāka nekā pārējiem augiem, tāpēc tie jālieto uzmanīgi, ievērojot devu un terapijas kursa ilgumu.

Dilles ūdens un sulas priekšrocības

Diļļu augļu infūzija - dilles ūdeni izmanto, lai likvidētu zarnu kolikas bērniem un pieaugušajiem, kā arī gāzēm no zarnām.

Augu zaļās daļas sula tiek izmantota kā pretiekaisuma un atkrēpošanas līdzeklis saaukstēšanās un augšējo elpceļu vīrusu slimību, pneimonijas, bronhīta, tuberkulozes gadījumos.

Sula mazina sāpes urīnceļu iekaisuma laikā. To lieto sarežģītā hematūrijas (asiņaina urīna) terapijā, urīnskābes diatēzes ārstēšanai.

Sula tiek parakstīta samazinātas imunitātes, vājuma, anēmijas gadījumā.

Tam ir pretvemšanas īpašības, tāpēc tas ir piedzēries ar intoksikāciju, ko izraisa:

• cukura diabēts;
• nieru mazspēja;
• aknu slimība;
• nevienmērīgas sistēmas sakāve.

Sula satur askorbīnskābi - spēcīgu antioksidantu. Turklāt, ņemot vērā lielo β-karotīna un dzelzs saturu, sulas uzņemšana ir indicēta hipohromiskai anēmijai.

Kontrindikācijas un iespējamais kaitējums

Dillēm ir kontrindikācijas, kuras daudziem nav zināmas. Tiek uzskatīts, ka dabīgām izejvielām nav blakusparādību.

Paracelsus brīdināja, ka viss ir zāles un viss ir inde. Tikai deva padara zāles par indi un inde par zālēm. Tāpēc dilles jāizturas piesardzīgi.

Dilles preparāti nav ieteicami sievietēm grūtniecības laikā, jo lielās devās tie var izraisīt augļa izraidīšanu.

Ar akūtu aizkuņģa dziedzera un žultspūšļa iekaisumu jebkurā formā ir aizliegts lietot dilles. Lielu akmeņu klātbūtnē nierēs, urīnceļos un žultspūslī nekontrolēta dilles uzņemšana var izraisīt akmeņu izraidīšanu un izraisīt ievainojumu un izdalījumu kanālu plīsumus, to aizsprostojumu.

Tā kā dillēm piemīt antihipertensīvas īpašības, tās preparātus nevar izmantot arteriālās hipotensijas gadījumā - zems asinsspiediens.

Ja jums ir nosliece uz alerģiskām reakcijām, pirms dilles lietošanas jums jāveic ādas pārbaude - apakšdelma iekšpusē ielieciet dažus pilienus sulas. Ar individuālu neiecietību augs var izraisīt smagas alerģijas.

Ievērojot visus piesardzības pasākumus - devu, lietošanas ilgumu un ņemot vērā kontrindikācijas, dilles palīdzēs tikt galā ar daudzām slimībām. Tomēr jāatceras, ka dilles ārstēšana var aizņemt ilgu laiku un tās preparāti netiek izmantoti narkotiku vietā, bet gan kā profilaktiski un uzturošajā terapijā.