Ķirbju sulas priekšrocības vēl nav pilnībā izprotamas. Neskatoties uz to, daudz ir zināms par ķirbja labvēlīgajām īpašībām un sastāvu. Produkts ir ļoti barojošs, vienlaikus ar zemu kaloriju daudzumu, kura dēļ tas ir atradis pielietojumu kosmetoloģijā un uzturu.
Materiālais saturs:
- 1 Ķirbju sula - sastāvs, kaloriju saturs
- 2 Ķirbju sulas priekšrocības sievietēm
- 3 Kā lietot ķirbju sulu?
- 4 Derīgās īpašības un iespējamais kaitējums grūtniecības laikā
- 5 Vai es varu dzert ķirbju sulu zīdīšanas laikā?
- 6 Pielietojums kosmetoloģijā: receptes
- 7 Kā pagatavot ķirbju sulu mājās?
- 8 Kontrindikācijas un iespējamais kaitējums
Ķirbju sula - sastāvs, kaloriju saturs
Ķirbju sulas vislielākā vērtība ir ar lielu pektīna saturu. Šī viela ir nepieciešama pareizai metabolismam organismā, tāpēc produktu bieži lieto uzturā. Pektīns arī samazina holesterīna veidošanos asinīs un normalizē asinsriti. Tiek uzskatīts, ka pektīns ir spēcīgs dabīgais antioksidants, tāpēc tas ir noderīgs lielo pilsētu iedzīvotājiem, kurām visbiežāk ir zema imunitāte.
Arī ķirbju dzērienā ir šādi vitamīni un minerālvielas:
- karotīns - jaunības un ilgmūžības avots, pateicoties spējai stiprināt sirds un asinsvadu sistēmu, nodrošināt profilaktisku efektu pret vēzi, stiprināt tīkleni, aizsargāt ādu no ultravioletā starojuma;
- A, B, C, E, PP grupas vitamīni - svarīgas vielas normālai visa organisma darbībai;
- reti atrodams K vitamīns - nepieciešams normālai asins sarecēšanai;
- askorbīnskābe - atbalsta imūnsistēmu, kas ir īpaši svarīgi sezonas maiņas laikā;
- minerāli - kalcijs, cinks, dzelzs, kālijs, silīcijs, fluors, magnijs.
Sulu, kas pagatavota saskaņā ar zemāk sniegto recepti, kaloriju saturs būs 38 kcal uz 100 g gatavā produkta. Ir vērts atcerēties, ka cukurs palielina dzēriena kaloriju saturu, tāpēc, mainoties proporcijām, vērtība palielināsies.
Svarīgi! Ķirbi ieteicams lietot pavasarī un rudenī. Vitamīnu deficīta laikā mikroelementi ir vienkārši nepieciešami ķermenim.
Ķirbju sulas priekšrocības sievietēm
E vitamīns atbalsta ādas elastību, veselīgu krāsu. Tāpēc to izmanto mājas kosmetoloģijā sejas masku un toniku sagatavošanai. Regulāra ķirbju sulas lietošana garantē ķermeņa stiprināšanu kopumā un jaunības un sieviešu skaistuma saglabāšanu.
Dārzeņu kaloriju saturs ir mazs, tāpēc to bieži lieto diētas laikā.
Ar menopauzi, ķirbi un ēdieni no tā būs noderīgi, jo tie samazina simptomu smagumu šajā periodā.
Kā lietot ķirbju sulu?
Atkarībā no mērķa, kuram produkts tiek plānots, ir daži lietošanas ieteikumi:
- Profilaktiskos nolūkos, lai saglabātu imunitāti, pusstundu pirms ēšanas ieteicams dzert ½ glāzes svaigi spiestas ķirbju sulas vienu reizi dienā. Jūs varat sajaukt ķirbju sulu ar apelsīnu - jūs iegūstat ļoti spēcīgu instrumentu, lai saglabātu imunitāti un cīnītos pret vīrusiem
- Ar bezmiegu stundu pirms gulētiešanas varat izdzert glāzi sulas ar karoti medus, kas tajā atšķaidīts.
- Kā izkraušanas ēdienkarti 1 dienai varat izmantot ķirbju sulu - produkts ir dzēris dienas laikā, tā vietā, lai ēst un uzkodas. Pavadot 1 izkraušanas dienu reizi nedēļā, jūs varat zaudēt līdz 2 kg vienlaikus.
Dažādiem vecumiem pastāv noteikumi, kā dzert ķirbju sulu:
- Bērni dienā var dzert ne vairāk kā 3 glāzes sulas.
- Veselai sievietei profilakses nolūkos pietiek, ja no rīta izdzer ½ -1 glāzi sulas.
- Grūtniecības laikā toksikozes apkarošanai pietiek arī ar ½ glāzes sulas dienā.
Ķirbis ir hipoalerģisks produkts, tāpēc to var dot pat maziem bērniem.
Lasīt arī:kas ir noderīgs ķirbim
Derīgās īpašības un iespējamais kaitējums grūtniecības laikā
Viens no vissvarīgākajiem ieguvumiem grūtniecēm ir produkta spēja samazināt toksikozes simptomus. Tas arī regulē zarnu dēļ šķiedrvielu satura.
Neaizmirstiet, ka ķirbis ir bagāts ar vitamīniem, kas ir tik nepieciešami mātei bērna piedzimšanas periodā, kā arī pašam mazulim normālai intrauterīnai attīstībai un augšanai.
Ķirbis var būt kaitīgs tikai tad, ja sieviete to patērē, neskatoties uz kontrindikācijām.
Vai es varu dzert ķirbju sulu zīdīšanas laikā?
Ķirbju sula uzlabo piena ražošanu, kas ir tik svarīgi barošanas sākumposmā, kamēr ķermenis atjaunojas. To izmanto arī kā vienu no bērna pirmās barošanas veidiem. Bet jums ir jābūt uzmanīgam, regulējot lietotās zāļu devas - bērns var mainīt izkārnījumus. Ja sulai ir caureju veicinoša iedarbība, produkta daudzums jāsamazina vai uz laiku jāatsakās no tā lietošanas.
Svarīgi! Sula, ko izmanto kā papildinošus pārtikas produktus, būtu svaigi spiesta un atšķaidīta ar ūdeni. Ja pēkšņi ķermenis produktu nelieto un parādās alerģijas simptomi - jāpārtrauc ķirbju barošana.
Pielietojums kosmetoloģijā: receptes
Kosmetoloģijā dārzeņu izmanto pūtīšu un pūtīšu ārstēšanai, kā arī nagu, ādas un matu stiprināšanai.
Mēs iesakām ņemt vērā vairākas receptes, kuru pamatā ir ķirbju produkts:
- Barojoša sejas maska. Rūpīgi sakuliet olu dzeltenumu ar putukrējumu no 3. galda. l ķirbju sula un 1 tējkarote. l medus. Uzklājiet masu uz sejas ceturtdaļas stundas laikā, pēc tam noskalojiet ar siltu ūdeni.
- Līdzekļi pret ādas iekaisumu un pūtītēm. Ķirbju sula tiek izmantota kā neliela marles griezuma piesūcināšana. Pēc palieku mazgāšanas no sejas to uzliek trešdaļai stundas. Procedūru atkārto 2-3 reizes nedēļā 3-4 nedēļas.
- Līdzekļi matiem pret sadalītiem galiem. Produkts ir sagatavots no olu dzeltenuma, diždadzu eļļas un šķidra medus. Viss tiek ņemts vienas ēdamkarotes daudzumā. Tas tiek uzklāts uz matu galiem pusstundu pirms mazgāšanas ar šampūnu.
- Toniks ādas novecošanai. Svaigi spiesta ķirbju sula tiek izmantota kā toniks: tā samitrina kokvilnas spilventiņu un vairākas reizes noslauka sejas, kakla un dekoltē ādu. Pēc pusstundas produkta atlikumus var nomazgāt ar siltu ūdeni.
- Naglu stiprināšana. Ķirbju sēklu eļļu var izmantot, lai mīkstinātu kutikulu un uzlabotu nagu plāksnes elastību. Lai to izdarītu, ik pēc 1-2 dienām pirms gulētiešanas līdzekli iemasējiet nagos un ādā ap tiem. Pēc divām nedēļām ieteicams veikt pārtraukumu, aizstājot to ar citu līdzekli, piemēram, parastu bērnu krēmu. Kursu var atkārtot.
Kā pagatavot ķirbju sulu mājās?
Ķirbju sula ir visizdevīgākā, ja tā tiek vārīta mājās, nevis nopirkta veikalā.
Pašmāju sulai jums būs nepieciešams šāds produktu saraksts:
- 500 g ķirbju mīkstuma bez sēklām un mizas;
- 100 g cukura;
- 50 g citronu sulas;
- 1 litrs ūdens.
Gatavošanas process ir šāds:
- Trīs ķirbju mīkstumus uz smalkas rīves ieber mīkstumā.
- Vāra ūdeni, izšķīdina tajā cukuru.
- Pārlejiet ķirbju putru ūdenī, pagaidiet atkal vārīšanās temperatūru, periodiski maisot pannas saturu.
- Noņemiet no uguns, ļaujiet nedaudz atdzist, tajā iemaisiet sulu un izmantojiet blenderi, lai to pārvērstu par viendabīgu sulu ar mīkstumu.
Ja jums nepatīk sula ar mīkstumu, pirms vārīšanas varat izspiest sulu no rīvētas mīkstuma caur marli. Tālāk mīkstumu var izmantot kā kosmētikas līdzekli - piemēram, sejas maskas pagatavošanai, apvienojot to ar citu augļu, olu dzeltenuma, medus, kosmētisko eļļu vai citu barojošu produktu mīkstumu.
Kontrindikācijas un iespējamais kaitējums
Nepareiza produkta uzņemšana ir kaitīga ķermenim. Tāpēc nedzeriet ķirbju sulu, ja neesat pārliecināts par kontrindikāciju neesamību.
Iespējamās kontrindikācijas:
- Ķirbis izraisa cukura līmeņa pazemināšanos asinīs, kas diabēta slimniekiem jāzina.
- Zems kuņģa skābums un kuņģa-zarnu trakta patoloģija ir kontrindikācijas sulas uzņemšanai.
- Alerģija
- Tendence uz caureju.
- Aknu un nieru slimību gadījumā ķirbju dzērienu var iekļaut uzturā kā ārstniecības līdzekli, bet tikai pēc ārsta ieskatiem.
Ja ir kādas kontrindikācijas, produktu nekad nevajadzētu lietot. Pēc ārsta ieteikuma no ķirbja ir iespējams izņemt sulu nelielā daudzumā un ar noteiktiem laika intervāliem.