Biezpiena kastrolis lēnajā plītē - 11 receptes ar mannu, biezpienu

Ja vēlaties pasniegt garšīgu desertu, tas nav nepieciešams iegādāties veikalā.

Biezpiena kastrolis lēnajā plītī izrādīsies maigs un lielisks. Viedās virtuves ierīces darīs visu pats par sevi un ietaupīs daudz laika.

Klasiskā biezpiena kastrolis recepte lēnajā plītē

Klasiska recepte nav iespējama bez skāba krējuma pievienošanas. Kopā ar viņu ēdiens izrādīsies īpaši maigs.

Jums būs nepieciešams:

• Trīs vistas olas;
• Biezpiens - 500 gr;
• Sausa manna - 150 gr;
• Skābais krējums - 0,1 kg;
• Cukurs - 0,1 kg;
• Rozīnes - 65 gr;
• Sāls - 5 gr;
• Vaniļa - 10 gr;
• Soda - 4 gr.

Gatavošanas metode:

1. Atsevišķā traukā ielejiet skābo krējumu, pievienojiet tam sodas un atstājiet maisījumu 30 minūtes.
2. Salaužiet olas bļodā ar biezpienu un ielejiet cukuru. Rūpīgi samaisiet. Šai masai pievienojiet vaniļas, rozīnes un mannu, samaisiet.
3. Biezpienā ielej krējumu.
4. Multikookera bļoda jāieeļļo ar sviestu vai saulespuķu eļļu.
5. Ielejiet tur pamatni.
6. Izvēlņu programmā nospiediet režīmu "Cepšana". Taimeris - 50 minūtes.
7. Lai kūka būtu ļoti sulīga, tūlīt pēc vārīšanas nenoņemiet kaseti no multikookera.
8. Biezpiena daudzumu var palielināt līdz 1 kilogramam.

Soli pa solim recepte ar mannu

Manna padarīs biezpiena pīrāgu vēl mīkstāku. Pēc iespējas precīzāk ievērojiet visas proporcijas, un deserts izrādīsies labi. Biezpiena kastrolis ar mannu lēnā plītī - ātras brokastis visai ģimenei.

Svarīgākās sastāvdaļas:

• Manna - 0,15 kg;
• Kefīrs - 0,25 kg;
• Cukurs - 0,1 kg;
• Biezpiens - 500 gr;
• Piecas olas
• Vanilīns - 6 gr.

Soli pa solim instrukcijas:

1. Ielejiet mannā mannā nepieciešamo kefīra daudzumu un ļaujiet maisījumam brūvēt pusstundu.
2. Tajā pašā bļodā ielieciet biezpienu, cepamo pulveri un vaniļu un sadaliet vistas olu dzeltenumus. Sajauc visas sastāvdaļas līdz gludai.
3. Citā bļodā sajauciet olbaltumvielas ar cukuru un labi saputojiet ar putukrējumu. Labākai sajaukšanai ņem aukstos proteīnus.
4. Pa daļām pievienojiet sakultu cukura olbaltumvielu galvenajam maisījumam.
5. Multicooker tasi ieeļļojiet ar sviestu un ielieciet tajā sautējumu masu. Pārliecinieties, ka tas atrodas plakaniski. Nospiediet vienumu “Cepšana”. Laiks ir 40 minūtes.

Ēdienu gatavošana bērniem lēnā plītī

Dažreiz bērni nevēlas ēst veselīgu biezpienu tā galvenajā formā. Šajā gadījumā jūs varat pagatavot kastroli, piešķirt tai skaistu formu un dekorēt ar ievārījumu.

Produktu saraksts:

• Biezpiens - 1 \ 2 kg;
• Piens - 70 ml;
• Manna - 0,1 kg;
• Cukurs - 0,15 kg;
• Divas olas;
• Sviests - 50 gr;
• Rozīnes pēc garšas.

Kā pagatavot:

1. Ja biezpiens ir lielos gabalos, tad jūs varat to apstrādāt ar sietu.
2. Biezpiena viendabīgajai masai pievienojiet vistas olas, sviesta šķēli, vaniļu un granulētu cukuru. Visu kārtīgi samaisa. Šim nolūkam varat izmantot maisītāju.
3. Ielej maisījumu mannu.
4. Iet uz savu biznesu 30 minūtes, un visa masa pagaidām būs uzstājīga. Šajā laikā manna uzbriest, un kūkas tilpums kļūs lielāks.
5. Pārklājiet multikookera iekšpusi ar eļļu, lai kastroļa malas neizrādās pārāk taukainas, bļodas sienas var pārkaisīt arī ar rīvmaizi.
6. Ielieciet mīklu traukos, ieslēdziet “Cepšanas” režīmu, iestatiet taimeri 60 minūtes.
7. Pēc skaņas signāla atdzesējiet kūku un pēc tam izņemiet to ārā. Augšā to var dekorēt ar ogām vai ieliet skābo krējumu.

Bez miltiem un mannas

Šī recepte ir piemērota tiem, kas ievēro diētu vai kuriem miltu izstrādājumi ir kontrindicēti. Pīrāgs no tā nezaudēs savas derīgās īpašības un garšu.

Komponenti

• Biezpiens - 0,25 kg;
• Krējums - 0,1 kg;
• Cukurs - 50 gr;
• Divas olas;
• Sviests;
• Šķipsniņš vanilīna.

Gatavošanas darbības:

1. Sadaliet olas atsevišķā traukā un atdaliet dzeltenumus no olbaltumvielām.
2. Citā bļodā sajauciet biezpienu, krējumu (vai pienu, ja biezpiens ir pārāk sauss), dzeltenumus un cukuru. Visu sakuļ līdz vienmērīgai masai ar blenderi. Maisījumam pēc konsistences vajadzētu atgādināt skābo krējumu.
3. Atsevišķi sakuļiet olbaltumvielas, līdz veidojas putas, un pakāpeniski ielejiet beramā veidā.
4. Pareizi pagatavojiet multicooker bļodu, ielieciet tajā iegūto mīklu.
5. Ielieciet programmu "Cepšana". Laiks ir 40 minūtes.

Recepte bez olām

Dažreiz jūs vēlaties pagatavot kaut ko saldu, bet virtuvē nav viena no nepieciešamajām mīklas sastāvdaļām, olām. Biezpiena kastrolis ir maigs un bez vistas olām, ja ievērojat noteiktus noteikumus.

Sastāvdaļas

• Biezpiens - 0,4 kg;
• Pirmās šķiras milti - 50 gr;
• Vanilīns - 4 gr;
• Cukurs - 75 gr;
• Soda - 5 gr;
• Kefīrs - pēc garšas.

Soli pa solim instrukcijas:

1. Biezpiena gabaliņi jāpārvērš viendabīgā masā. Lai to izdarītu, izmantojiet blenderi. Ja šī virtuves iekārta nav pieejama, tad jūs varat ņemt parasto sietu. Pirms tā apstrādes neaizmirstiet pievienot pareizo daudzumu vanilīna.
2. Pēc tam ielej tos pašus miltus un cukuru. Ielejiet nedaudz kefīra, lai mīkla būtu šķidrāka un mīksta. Visu kārtīgi samaisa.
3. Ielejiet masu cepšanai paredzētajā traukā.
4. Izvēlnes režīmā izvēlieties “Cepšana” un iestatiet taimeri uz 40 minūtēm.
5. Gatavo kūku var dekorēt jebkurā veidā pēc jūsu gaumes: iebiezinātu pienu, ievārījumu, ogām vai augļiem.

No biezpiena ar banāniem lēnā plītē

Palutiniet bērnus ar mājās gatavotu desertu ar banāniem un biezpienu. Viņiem tas patiks!

Nepieciešamie produkti:

• Biezpiens - 0,7 kg;
• Trīs vistas olas;
• Cukurs - 0,1 kg;
• Skābais krējums - 80 gr;
• Manna - 1 kg;
• Trīs banāni
• Vanilīns - 4 gr;
• Sviests un rīvmaize - eļļošanai.

Gatavošanas metode:

1. Vienā bļodā ielieciet biezpienu, olas, vaniļu, mannu un skābo krējumu un samaisiet ar slotiņu. Lai paātrinātu gatavošanas procesu, izmantojiet maisītāju. Atstājiet maisījumu pusstundu.
2. Nomizojiet un sasmalciniet banānus mazos gabaliņos. Pievienojiet tos mīklai un samaisiet.
3. Apstrādājiet trauku ar viedu virtuves iekārtu ar rīvmaizi un sviestu.
4. Ielieciet tajā banānu mīklu. Lai masa liktu līdzenu, izlīdziniet to ar ēdamkaroti.
5. Iekļaujiet vienumu “Cepšana”. Vidējais gatavošanas laiks ir 80 minūtes.
6. Laika daudzums ir atkarīgs no tā, cik biezpiena jūs pievienojāt mīklai.
7. Sagrieziet atdzesētu kastroli gabaliņos, pievienojiet tam citrona šķēles vai ielejiet skābo krējumu.

Salda deserta ar āboliem variants

Ja esat noguris no parastās iespējas ar biezpienu, kā pildījumu varat ņemt ābolus. Garša izrādīsies ar pikantu skābumu.

Nepieciešamie receptes komponenti:

• Biezpiens - 0,5 kg;
• Divi vidējie āboli;
• Cukurs - 0,1 kg;
• Skābais krējums - 80 gr;
• Sviests;
• Sagriezti drūmi cepumi - 2 gab.;
• Divas olas.

Gatavošanas iespēja:

1. Saputojiet olas biezpiena masā, ielejiet cukuru un mannu, ielieciet skābo krējumu. Sajauc visas sastāvdaļas.
2. No mizas, sēklām un serdes noņemiet ābolus, sagriež mazos kvadrātos. Pievienojiet tos sastāvdaļu maisījumam.
3. Sasmalciniet sīkdatnes drupatas. Cepšanas trauka sienas pārklāj ar eļļu un apkaisa tās ar cepumiem.
4. Ielejiet mīklu un saplaciniet.
5. Ja vēl ir āboli, varat mizu un sagriezt šķēlēs. Mīklu virspusē ieteicams likt ziedu ziedlapas formā.
6. Izvēlnē ierakstām programmu “Cepšana”. Laiks uzvilkt 40-50 minūtes.
7. Pēc multikookera darba pabeigšanas pagaidiet vēl 10 minūtes un pēc tam iegūstiet kūku.
8. Sautējuma augšdaļu var pārkaisa ar pūdercukuru vai pārlej ar krējumu.

Šokolādes biezpiena kastrolis

Lai parastajam desertam pievienotu izsmalcinātību un īpašu garšu, receptē izmantojiet šokolādi.

Svarīgākās sastāvdaļas:

• Sešas vistas olas
• Biezpiens - 1 kg;
• Cukurs - 250 gr;
• Piena šokolādes tāfelīte - 100 g;
• Krējums - 0,1 L;
• Ciete - 15 gr.

Gatavošanas metode:

1. Pirmajā bļodā ielieciet biezpienu, pievienojiet tam cukuru un olas. Noslaucīt saturu ar slotiņu.
2. Otrajā bļodā - šokolāde, piepildiet to ar krējumu un sviesta gabalu. Paņemiet dzelzs traukus, jo tie ir jāuzliek uz gāzes. Pagaidiet, kamēr šokolādes masa izkusīs.
3. Sadaliet maisījumu no pirmās bļodas divās daļās. Vispirms pievienojiet izkausētu šokolādi un apkaisa 9 gramus cietes. Visu samaisa.
4. Otrajā daļā pievienojiet atlikušo produktu.
5. Eļļojiet multicooker bļodas sienas ar sviestu.
6. Tālāk mēs vispirms izklājam šokolādes masu divu ēdamkarotes daudzumā un pēc tam krējumu. Proporcijas ir vienādas. Pīrāgam vajadzētu iegūt zebras krāsu.
7. Pārvietojiet lēno plīti uz “Cepšanas” režīmu. Gatavošanas laiks - stunda.

Vieglas diētas recepte multicookerā

Lai pagatavotu veselīgu desertu arī ar zemu kaloriju daudzumu, miltu vietā var izmantot rīsus.

Produktu saraksts:

• Biezpiens ar zemu tauku saturu - 0,4 kg;
• Rīsi - 0,185 kg;
• Trīs olas;
• Cukurs - 50 gr;
• Piens - 0,25 L;
• Apelsīna miza - 7 g;
• Šķipsniņa sāls un vanilīna.

Kā pagatavot biezpiena kastroli lēnajā plītī:

1. Rīsi rūpīgi jāapstrādā, mazgājot zem krāna un ielejot ūdeni.
2. Mēs uzliekam uz gāzes plīts un gatavojam 30-35 minūtes.
3. Šajā laikā biezpienu samaļ sietā.
4. Sautējiet olas citā traukā, pievienojiet cukuru un sakuliet ar mikseri.
5. Mēs kombinējam sastāvdaļas: biezpienu, olas, apelsīnu miziņu, pienu un vārītus atdzesētus rīsus. Masā ielej sāli un vanilīnu.
6. Sagatavotajā bļodā vienmērīgi izmetam gatavo mīklu.
7. Izvēlieties cepšanas režīmu un iestatiet taimeri 40 minūtes.
8. Izņemiet atdzesēto trauku no lēnas plīts un izrotājiet, kā vēlaties.

Ar auzu pārslu pievienošanu

Auzu pārslas kūkai piešķirs lielu apjomu un maigumu. Turklāt šādam ēdienam būs zemāks kaloriju saturs.

Jums būs nepieciešams:

• Biezpiens - 0,5 kg;
• Auzu pārslas - 135 gr;
• Kefīrs - 0,25 l;
• Cukurs - 0,1 kg;
• Kanēlis - 5 gr;
• Trīs olas.

Darbību secība:

1. Pirmkārt, auzu pārslu ieteicams pārnest uz traukiem, ielej kefīru un atstāj siltā vietā 30 minūtes. Šajā laikā pārslas ir piesātinātas ar šķidrumu un uzbriest.
2. Citā bļodā apvienojiet granulētu cukuru, olas un biezpienu.
3. Tur pievienojiet auzu pārslu kefīrā un samaisiet.
4. Ielieciet mīklas masu vienā kārtā sagatavotajā multicooker bļodā.
5. Laiks - 1 stunda. Režīms ir “Roasting”.

Biezpiena kastrolis ar rozīnēm lēnajā plītē

Lai populārajam ēdienam pievienotu vairāk salduma, vienkārši pievienojiet tam rozīnes. Biezpiens un rozīnes - ideāla kombinācija.

Produktu saraksts:

• Biezpiens - 500 gr;
• Trīs olas;
• Manna - 75 gr;
• Cukurs - 75 gr;
• Mīklas cepamais pulveris - 5 gr;
• Vanilīns - 4 gr;
• Rozīnes - 0,1 kg.

Soli pa solim instrukcijas par recepti:

1. Bļodā saberž olas un saputo kopā ar cukuru ar putukrējumu, līdz parādās baltas putas.
2. Biezpienu berzējiet citā traukā, pārliecinoties, ka nepaliek gabaliņi. Neaizmirstiet ieliet vanilīnu.
3. Iegūtajā masā ielej mannu, cepamo pulveri. Atstājiet galvenās sastāvdaļas 15 minūtes.
4. Noskalojiet rozīnes zem krāna un nosusiniet. Pēdējo reizi to ielej mīklā.
5. Sagatavojiet multicooker bļodu. Mēs ievietojam gatavo masu.
6. Mēs ieslēdzam aprīkojumu, nospiediet pogu “Cepšana”, iestatiet taimeri 35 minūtes. Pirms pasniegšanas atdzesējiet ēdienu.
7. Dekorējiet kūku ar pūdercukuru, iebiezinātu pienu, augļiem vai ogām.