Traukiem no šī piena produkta ir īpaša garša un noderīgas īpašības. Biezpiena kastrolis bez olām ir lielisks veids, kā pagatavot sirsnīgas brokastis, neizmantojot sastāvdaļu, kas jums nepatīk vai kāda iemesla dēļ nav ledusskapī.

Klasiskā biezpiena kastrolis bez olām cepeškrāsnī

Cepeškrāsnī biezpiena kastrolis, neizmantojot olas, ir vienkāršs, taču tas prasa stingri ievērot sastāvdaļu proporcijas. Pretējā gadījumā gatavais ēdiens nožūst.

Nepieciešamie produkti:

  • trīs ēdamkarotes skāba krējuma;
  • 30 grami cukura;
  • trīs ēdamkarotes mannas un sviesta;
  • mārciņa biezpiena.

Gatavošanas process:

  1. Biezpienu sasmalcina vairākas reizes vai labi sakuļ ar blenderi.
  2. Ielejiet mannu ar skābu krējumu, kādu laiku atstājiet uzbriest.
  3. Izkausējiet sviestu un apvienojiet ar cukuru, lai izšķīdinātu.
  4. Mēs sajaucam visas sagatavotās sastāvdaļas, ielieciet to veidnē un vāriet 30 minūtes 190 grādos.

Gatavošana ar mannu

Nepieciešamie produkti:

  • puskilograms biezpiena;
  • žāvēti augļi pēc jūsu gaumes;
  • četras ēdamkarotes mannas;
  • 0,1 kg cukura.

Gatavošanas process:

  1. Biezpienu novietojam līdz vienmērīgumam, izmantojot blenderi vai sietu, pievienojam mannu un cukuru, samaisām.
  2. Jūs varat pievienot rozīnes, žāvētus aprikozes un vanilīnu.
  3. Iegūto mīklu pārbīdām veidnē un uz 30 minūtēm izņemam cepeškrāsnī, uzkarsē līdz 200 grādiem.

Kā pagatavot ar miltiem

Nepieciešamie produkti:

  • 60 grami skāba krējuma;
  • puskilograms biezpiena;
  • 20 grami miltu;
  • 80 grami cukura;
  • pusglāze rozīņu.

Gatavošanas process:

  1. Šādas kastroles sagatavošana ir pavisam vienkārša. Pietiek, lai visas uzskaitītās sastāvdaļas no saraksta ievietotu dziļā traukā.
  2. Rūpīgi samaisiet vai saputojiet.
  3. Un noņemiet cepeškrāsnī cepeškrāsnī, kas iepriekš uzkarsēta līdz 180 grādiem. Trauku glabā cepeškrāsnī apmēram 30 minūtes.

Papildus rozīnēm varat izmantot citus žāvētus augļus, un kastroli labāk pasniegt ar iebiezinātu pienu, piena mērci vai ievārījumu.

Biezpiena kastrolis bez olām

Nepieciešamie produkti:

  • viens banāns;
  • 0,5 kg biezpiena;
  • apmēram 100 gramus cukura vai kā jums patīk;
  • 0,1 litrs skāba krējuma;
  • 60 grami mannas.

Saskaņā ar šo recepti ēdiens tiek pagatavots ar skābu krējumu, bet, ja jūs nevēlaties ievietot šo sastāvdaļu, varat to aizstāt ar citu banānu.

Gatavošanas process:

  1. Apvienojiet visas sastāvdaļas, izņemot banānu, kārtīgi samaisiet līdz gludai.
  2. Atsevišķi sasmalciniet banānu un sasmalciniet to, lai veidotos putra vai biezenis. Tad ielieciet augļu masu atlikušajās sastāvdaļās un atkal samaisiet.
  3. Ievietojiet mīklu veidnē un pagatavojiet apmēram 40 minūtes, labi sasildot cepeškrāsni līdz 190 grādiem.

Gatavošanas recepte

Kastrolis bez olām lēnā plītī izrādās garšīgs un krāšņs, un pats process neaizņem daudz laika.

Nepieciešamie produkti:

  • trīs ēdamkarotes miltu un tikpat daudz skāba krējuma;
  • četras lielas karotes cukura;
  • vanilīns pēc jūsu gaumes;
  • puskilograms biezpiena;
  • puse tējk soda.

Ja jums nepatīk kastroļa konsistence ar gabaliņiem, noteikti pārspējiet biezpienu blenderī vai noslaukiet to caur sietu.

Gatavošanas process:

  1. Biezpienam pievieno vanilīnu, cukuru un miltus, visu kārtīgi samaisa līdz gludai.
  2. Tad ievieš skābo krējumu (jūs varat to aizstāt ar kefīru). Šī sastāvdaļa ir nepieciešama, lai mīkla būtu šķidrāka.
  3. Ielejiet gatavo kompozīciju multicooker traukā, ieslēdziet ierīci režīmā “Cepšana” un iestatiet laiku līdz 40 minūtēm. Tas būs pietiekami, lai pilnībā sautētu kastroli, bet nebija laika sadedzināt.

Ar burkāniem bez cukura

Mēs varam teikt, ka šī ir diētas kastrolis recepte, jo tajā nav pat cukura, bet tas ir pilns ar veselīgām sastāvdaļām.

Nepieciešamie produkti:

  • divas ēdamkarotes mannas;
  • apmēram 400 grami biezpiena;
  • 50 grami rozīņu.
  • viens liels burkāns;
  • glāze skāba krējuma.

Gatavošanas process:

  1. Norādīto mannas daudzumu apvieno ar skābo krējumu un atstāj apmēram stundu, lai tas labi uzbriest. Ja vēlaties, piena produktu var pilnībā aizstāt ar kefīru vai pat raudzētu ceptu pienu.
  2. Mannas putraim pievienojiet visus atlikušos komponentus no saraksta. Lūdzu, ņemiet vērā, ka burkānus nepieciešams sarīvēt, un rozīnes ieteicams iepriekš mērcēt, lai tās kļūtu mīkstākas.
  3. Mēs pārbīdām masu veidnē un apmēram 35 minūtes gatavojam 180 grādos.

Bērnu konditoreja ar āboliem

Nepieciešamie produkti:

  • trīs ēdamkarotes kefīra vai dabīgā jogurta;
  • divi āboli;
  • trīs ēdamkarotes cukura;
  • nedaudz rozīņu;
  • 0,4 kg biezpiena;
  • četras ēdamkarotes mannas.

Gatavošanas process:

  1. Biezpienu sasmalcina vai padara vienveidīgāku ar blenderi, sajauc ar jogurtu vai kefīru.
  2. Ielejiet tajā mannu, cukuru un rozīnes, atkal kārtīgi samaisiet kompozīciju līdz gludai.
  3. Āboli ir jāatbrīvo no ādas, no tiem jānoņem ciets vidusdaļa un pārvērš mīkstumu mazos gabaliņos. Sajauciet augļu šķēles ar citām sastāvdaļām.
  4. Iegūto mīklu izklāj veidnē un liek apmēram pusstundu cepeškrāsnī, ieslēdzot karsēšanu par 190 grādiem.

Vaniļas biezpiena kastrolis bez olām un mannas

Saskaņā ar šo recepti mēs vārām kastroli bez mannas, bet ar auzu pārslu un izmantojot žāvētus augļus.

Garšīga recepte:biezpiena kastrolis lēnajā plītē

Nepieciešamie produkti:

  • četras lielas karotes auzu pārslu;
  • puskilograms biezpiena;
  • divas ēdamkarotes skāba krējuma un cukura;
  • 100 grami žāvētu aprikožu vai citu žāvētu augļu / augļu pēc jūsu gaumes;
  • divi maisiņi vaniļas cukura.

Gatavošanas process:

  1. Pirms sautējuma pagatavošanas biezpienu samaļ tā, lai cepšanā nebūtu gabaliņu. Vislabāk to izdarīt ar blenderi vai kombainu. Bet, ja jums nav šo ierīču, tad izmantojiet parastu sietiņu vai vismaz dakšiņu.
  2. Pēc tam sajauciet biezpienu ar vaniļu un parasto cukuru un ļoti uzmanīgi iemasējiet. Atkal būtu jauki šo masu nogalināt ar blenderi.
  3. Ielejiet žāvētus aprikozes ar verdošu ūdeni, lai tas būtu mīkstāks, un auzu pārslu vajadzētu pārvērst miltos.Tam ir piemērots kafijas dzirnaviņas.
  4. Apvienojiet iegūtos miltus un žāvētos augļus ar citiem produktiem un panākiet kompozīcijas viendabīgumu.
  5. Mēs pārnesam masu sagatavotajā formā (to nepieciešams ieeļļot ar eļļu vai pārklāt ar papīru) un vāra cepeškrāsnī, kas ir sasildīta līdz 200 grādiem, vismaz 30 minūtes.

Biezpiena kastrolis ir veselīgs un garšīgs ēdiens, kas piemērots brokastīm un pat vieglām vakariņām. Tas tiek pasniegts porcijās, un jūs varat dažādot tā garšu, uz katras porcijas ielejot iebiezinātu pienu, ievārījumu, jebkuru sīrupu, ievārījumu vai šokolādes glazūru.

Līdzīgi:Vairāk no autores: