Garšīgs un veselīgs dārzenis - ziedkāposti. Uz tā pamata tiek gatavoti daudzi dažādi ēdieni. Pievienojot dārzeņiem olas, jūs varat izveidot unikālus kulinārijas šedevrus, kas priecēs pat visgaršīgākos gardēžus. Piedāvājam jūsu uzmanībai labākās ziedkāpostu ar olu receptes.

Ziedkāposti, kas apcepti ar olu pannā

Ēdienu gatavošanai jums ir nepieciešams minimāls sastāvdaļu komplekts. Trauks izrādās kvalitatīvs ar bagātīgu vitamīnu sastāvu.

Sastāvdaļas

  • sāls;
  • ola - 3 gab .;
  • garšvielas;
  • ziedkāposti - 370 g;
  • eļļa - 45 g.

Ēdienu gatavošana:

  1. Kāpostus atdaliet atsevišķi. Silts ūdens. Ielieciet ziedkopas. Vāra to. Tas ilgst deviņas minūtes.
  2. Nolejiet šķidrumu. Izžāvējiet produktu.
  3. Pannā ielej eļļu. Iesildieties. Ielieciet kāpostus. Fry.
  4. Sāls olas. Tagad jums ir nepieciešams noslaucīt, samaisiet sagatavoto produktu. Pievienojiet garšvielas. Jaukt.
  5. Ar iegūto masu ielej ceptu ziedkāpostu. Nosedz ar vāku.
  6. Piecas minūtes satumst.

Gatavošana cepeškrāsnī

Mēs piedāvājam jums pagatavot garšīgu, ātru un ļoti veselīgu ēdienu. Cepeškrāsnī gatavots dārzenis priecēs jūs ar maigu pēcgaršu un pārsteidzošu aromātu.

Sastāvdaļas

  • sāls;
  • ola - 3 gab .;
  • ziedkāposti - dakšiņas;
  • krēms - 130 ml;
  • augu eļļa - 2 ēd.k. karotes;
  • siers - 160 g.

Ēdienu gatavošana:

  1. Nogrieziet dakšiņas. Ziedkopas ir nepieciešamas individuāli.
  2. Ielieciet verdošā ūdenī. Pievienojiet sāli. Pavārs astoņas minūtes.
  3. Ielieciet dārzeņu caurdurī. Ielejiet vēsu ūdeni. Šķidrumam vajadzētu pilnībā izplūst.
  4. Ielejiet olas krēmā. Uz sāli. Beat.
  5. Iesildiet cepeškrāsni. Režīmam būs nepieciešami 180 grādi.
  6. Sarīvē siera gabalu. Ielieciet iegūtās mikroshēmas krēmā. Maisīt.
  7. Eļļojiet formu, kas iztur augstas temperatūras. Ievietojiet kāpostus. Ielejiet maisījumu.
  8. Ielieciet cepeškrāsnī. Cep, līdz masa sabiezē.

Gatavošana lēnā plītē

Lieliska uzkodu recepte. Trauks patiks tiem, kam iepriekš nepatika ziedkāposti.

Sastāvdaļas

  • siers - 220 g;
  • milti - 140 g;
  • sinepes - 1 tējkarote;
  • sāls;
  • ziedkāposti - 420 g;
  • ola - 4 gab .;
  • majonēze - 3 ēd.k. karotes;
  • piens - 130 ml.

Ēdienu gatavošana:

  1. Izjauciet dārzeņu ziedkopām. Ielieciet bļodā. Ielej ūdeni.
  2. Jums būs nepieciešams režīms "Gatavošana". Taimeris ir ceturtdaļa stundas.
  3. Ielejiet olas miltos, pēc tam pienu. Pievienojiet majonēzi. Jaukt. Ievietojiet sinepes. Maisīt.
  4. Sasmalciniet vārītu dārzeņu. Atgriezieties bļodā. Ielejiet sagatavotajā masā. Sarīvē sieru un apkaisa sagatavi.
  5. Iestatiet režīmu "Cepšana". Taimeris - 23 minūtes.

Lasīt arī:kā pagatavot ziedkāpostu

Cepti ziedkāposti ar olu un sieru

Ļoti garšīgs izdodas ziedkāposti ar olu pannā. Galvenais ir pareizi pagatavot dārzeņu pirms vārīšanas. Iepriekš vārīti kāposti.

Atvērsim nelielu noslēpumu. Ja vēlaties, lai tā krāsa saglabājas skaista un gaiša, un ziedkopas neiegūst pelēcīgu nokrāsu - pirms vārīšanas ūdenī pievienojiet piecus pilienus galda etiķa.

Sastāvdaļas

  • ola - 1 gab .;
  • siers - 35 g;
  • sīpols - 1 gab .;
  • piens - 50 ml;
  • kāposti (ziedkāposti) - 160 g.

Ēdienu gatavošana:

  1. Izjaucis ziedkopu dārzeņu, lai ievietotu ūdenī. Pievienojiet sāli. Vāra. Tas prasīs astoņas minūtes.
  2. Sasmalciniet sīpolu. Sūtīt uz pannu. Ielejiet eļļu. Lai apceptu.
  3. No kāpostiem izlejiet šķidrumu. Ielieciet sīpolu. Lai apceptu.
  4. Ielejiet olas pienā. Uz sāli. Jaukt. Sarīvē sieru. Ielieciet siera skaidiņas pienā.
  5. Ielejiet iegūto maisījumu ar kāpostiem. Nosedz ar vāku. Piecas minūtes satumst.

Ar tomātiem

Ja jums patīk sulīgi ēdieni, mēs iesakām pagatavot kāpostus ar tomātiem krēmīgā mērcē. Sēnes palīdzēs pagatavot apmierinošāku uzkodu.

Sastāvdaļas

  • milti - 2 ēd.k. karotes;
  • eļļa;
  • tomāts - 3 gab .;
  • sēnes - 220 g;
  • kāposti - 1 krāsas dakšiņas;
  • žāvētas dilles - 1 ēd.k. karote;
  • krēms - 240 ml;
  • sāls;
  • ola - 3 gab .;
  • siers - 210 g

Ēdienu gatavošana:

  1. Vāra dakšiņas, iepriekš to izjaucot.
  2. Atdzesējiet un nosusiniet dārzeņu.
  3. Karbonāde meža dāvanas. Šampinjoni nav jāapstrādā. Ja jums ir savvaļas sēnes, tad vispirms to vāriet. Jūs varat izmantot ne tikai svaigas sēnes, bet arī konservētas.
  4. Ieeļļojiet cepšanas lapu. Var izmantot jebkuru eļļu. Sakārtojiet kāpostus. Pārklājiet ar sēnēm. Apkaisa ar dillēm.
  5. Sagrieziet tomātus un ielieciet sēnes.
  6. Pievienojiet miltus krējumam, ielejiet olas. Beat. Sāls un samaisa. Aizpildiet sagatavi.
  7. Sarīvē sieru. Apkaisa kastroli.
  8. Liek karstā cepeškrāsnī (180 grādi). Tumšojiet, līdz masa ir sabiezēta un pārklāta ar skaistu garoza.

Garšīga recepte:marinēti ziedkāposti - recepte

Ziedkāpostu omlete

Lieliskas brokastu iespējas. Ja vēlaties Lai kāposti būtu smaržīgāki, vārīšanas laikā ūdenim pievieno citrona šķēli.

Sastāvdaļas

  • ola - 6 gab .;
  • siers - 220 g;
  • krēms - 850 ml;
  • sāls;
  • eļļa;
  • ziedkāposti - 570 g.

Ēdienu gatavošana:

  1. Ievietojiet dārzeņu ūdenī. Vāra 5 minūtes.
  2. Ielejiet olas krēmā. Jaukt. Sarīvē sieru. Iegūtās mikroshēmas ievieto krēmīgā masā. Uz sāli. Jaukt.
  3. Eļļojiet veidni. Ielieciet atdzesētas un žāvētas ziedkopas. Ielejiet sagatavotajā masā.
  4. Ielieciet cepeškrāsnī. 180 grādu režīms. Pavārs pusstundu.
  5. Šī variācija ir piemērota arī vārīšanai pannā. Veidlapas vietā visus produktus ievieto pannā. Pārklājiet un cepiet līdz pilnīgai vārīšanai. Bet pirmajā versijā ēdiens izrādīsies noderīgāks.

Olu un krekeri

Veselīgu dārzeņu var padarīt daudz garšīgāku, ja to apcep rīvmaizē. Jūs saņemat uzkodu, ko var pasniegt katru dienu.

Sastāvdaļas

  • olīveļļa - 55 ml;
  • sāls;
  • ziedkāposti - 1 dakšiņas;
  • melnie pipari;
  • rīvmaize - 230 g;
  • ola - 3 gab.

Ēdienu gatavošana:

  1. Ielejiet sāli olās. Pievienojiet piparus. Beat.
  2. Sasildiet ūdeni. Uz sāli.Ielieciet dārzeņu. Pavārs septiņas minūtes. Lai to iegūtu. Izžāvējiet produktu.
  3. Pannā ielej eļļu. Iesildieties.
  4. Paņemiet dakšiņu. Karbonāde ziedkopā. Ievietojiet olu maisījumā, tad apkaisa ar rīvmaizi. Sūtīt uz pannu. Fry.

Līdzīgi:Vairāk no autores: