Kūku mašīna - 7 receptes, kā ar savām rokām pagatavot dzimšanas dienas kūku zēnam

Zēna dzimšanas dienas deserta versija, kurā uzvar abpusēji, ir kūka “Mašīna”. To var izkārtot parastas automašīnas formā vai izgatavot multfilmas varoņa formā (Zibens Makvins, Robokārs Poli, Zibspuldze utt.).

Krējuma kūka zēnam

Ar savām rokām pagatavot kūku krējuma mašīnas formā nav tik grūti, kā šķiet. Lai to izdarītu, jums nav jābūt mākslinieciskām prasmēm, pat iesācēju kulinārijas speciālists tiks galā ar uzdevumu. Turklāt, ja procesā iesaistīsit bērnus, pats deserta pagatavošana viņiem kļūs par īstiem svētkiem.

 

Sastāvs Sastāvs:

• apaļš cepums;
• olbaltumvielu krēms, jo tas ir mazāk pakļauts izplatībai nekā citi;
• dabiskas vai pārtikas krāsas sarkanā, melnā, dzeltenā un zilā krāsā.

Gatavošanas metode:

1. Cepumam sagrieziet apļus paralēli no abām pusēm. Tas būs automašīnas sānu malas.
2. Sadaliet vienu sagrieztu daļu uz pusēm un uzlieciet 2 gabalus cepuma virspusē - šī būs kabīne.
3. Ja cepums ir augsts, tad tas ir jāapgriež gar “mašīnas” dibenu un jāpārklāj ar krējumu, lai kūka neizrādītos pārāk sausa.
   Konditori iesaka krēmu vispirms sadalīt pa produkta kontūru un tikai pēc tam nosmērēt centru. Sakarā ar to viņš neizvirzīsies ārpus izstrādājuma malām. Turklāt kā kūkas pildījumu varat izmantot dažādus pildījumus, un ne tikai olbaltumvielu krēmu.
4. Neizlietotā cepumu sagriešana jāpārvērš drupatas stāvoklī. Ātrākais veids, kā to izdarīt, ir ar blenderi.
5. Sagatavojiet mašīnas veidošanas pamatu, kuram nepieciešams sajaukt cepumu drupatas un krējumu.
6. No iegūtās masas izveidojiet trūkstošos mašīnas fragmentus - buferi, spārnu utt.
7. Saputojiet olbaltumvielu krēma daļu ar sviestu un pievienojiet vēlamās krāsas krāsvielu. Pārklājiet mašīnu ar iegūto sastāvu un nosūtiet to aukstumā, lai sagatave “saķertu”.
8. Izmantojot zobu bakstāmais, uzzīmējiet logu, lukturu, durvju, riteņu un citu automašīnas daļu kontūru.
9. Gatavojiet gaisīgu olbaltumvielu krēmu. Ielieciet nelielu tā daļu atsevišķā bļodā un pievienojiet pāris pilienus dzeltenās krāsas. Ievietojiet krējumu konditorejas maisiņā ar plānu sprauslu un uzzīmējiet mašīnas priekšējos lukturus, kā arī tās detaļas, par kurām stāsta fantāzija.
10. Pēc analoģijas krāsojiet atlikušās kūkas daļas ar vēlamās nokrāsas krēmu. Https: //www.youtube.com/watch? V = GR5Y79IkntE

Izmantojot šo tehnoloģiju, jūs varat pagatavot kūku jebkura modeļa un krāsas mašīnas formā, jo no cepumu drupatas ir viegli izveidot jebkādas detaļas.

Skaists no mastikas gatavots deserts

Lai iegūtu gaišāku un reālāku automašīnas kontūru, kūkas rotāšanai varat izmantot mastiku. Šādam desertam būs ne tikai piesātinātāka nokrāsa, bet tas būs arī vieglāk nekā krējuma kūka, ko nogādāt svētku vietā.

 

Sastāvs Sastāvs:

• 1 gatava taisnstūra formas kūka (labāk ir ņemt cepumu, jo tas mazāk drupinās);
• 300 g šokolādes sviesta krējuma;
• vēlamās nokrāsas pārtikas krāsvielas;
• mastika;
• pūdercukurs.

Gatavošanas metode:

1. Lai ar asu nazi piešķirtu kūkai nākotnes automašīnas kontūras. Izgatavojiet riteņu arkas (varat izmantot trafaretu).
2. Pārklājiet sagatavi ar šokolādes krēmu, padarot virsmu pēc iespējas līdzenu. Nosūtiet ledusskapī sacietēšanai.
3. Sadaliet mastiku vairākās daļās, kas vienādas ar krāsu skaitu, kāds būs izstrādājumā.
4. Izmantojot ritentiņu, izrullējiet mastikas pamatdaļu un pārklājiet to ar mašīnu. Kāda krāsa ir pamatne, tāda pati būs automašīna.
5. Veidojiet stiklu, lukturus un citas detaļas no citu krāsu mastikas, piestipriniet tās pareizajās vietās.
   Lai jauni mastikas fragmenti labi pielīp, varat izmantot īpašu pārtikas līmi vai vienkārši nedaudz samitrināt tos ar ūdeni.
6. Mašīnas riteņi ir izgatavoti no apaļas formas sīkdatnēm. Lai to izdarītu, 3-4 gabalus vajadzētu sakraut un salīmēt ar ievārījumu vai vārītu iebiezinātu pienu.
7. Pārklājiet riteņus ar melnu mastiku, ar rotaļlietu riteņu palīdzību izveidojiet riepas nospiedumu. Lietie diski izgatavoti no baltas mastikas. Pievienojiet sagataves pie kūkas galvenā korpusa.
8. Uzzīmējiet nelielas automašīnas detaļas ar krāsvielām.

Pagatavot kūkas mašīnu ar savām rokām nepavisam nav grūti. Bet rezultāts pārsteigs ne tikai bērnu, bet arī pieaugušos.

Policijas automašīna "dari pats"

Neviens mazs dzimšanas dienas zēns nepaliks vienaldzīgs pret kūku, kas izrotāta policijas automašīnas formā. No pirmā acu uzmetiena sarežģītais tā sagatavošanas process sastāv no vienkāršu darbību kopuma, ko var veikt pat iesācējs kulinārijas biznesā.

Sastāvs Sastāvs:

• 2 taisnstūra cepumu kārtas;
• 0,5–0,6 kg olu krēms;
• 400 g gatavās mastikas;
• vairāki apaļas formas cepumu gabali;
• pārtikas krāsas 4 toņos (zila, sarkana, brūna un melna).

Gatavošanas metode:

1. Sagatavojiet mašīnas kontūras trafaretu un uz tā sagrieziet kūku kūkas.
2. Savāc sagataves rāmi, neaizmirstot nosmērēt laukumus starp cepumiem ar krējumu.
3. Ielieciet krēmā pārklāto mašīnu 2–3 stundas aukstumā piesūcināšanai un vēlams naktī.
4. No daudzkrāsainas mastikas izveidojiet mazu automašīnu detaļu sagataves un piestipriniet tās pastāvīgā vietā.
5. Pāris cepumu, kas sakrauti kaudzē, pārklāti ar melnu mastiku. Automašīnai ir pievienota riteņu simulācija. Https: //www.youtube.com/watch? V = YAVGzdT4BYw

Jo vairāk mazu detaļu atradīsies automašīnā, jo reālistiskāka tā izrādīsies. Tāpēc papildus brillēm, lukturiem un mirgojošai bākugunai ir vērts izgatavot buferi, radiatora resti, spoguļus.

Ar ēdamu attēlu

Nesen pārtikas fotogrāfiju drukāšana ir kļuvusi populāra. Izmantojot šo tehnoloģiju, jūs varat izdrukāt jebkuru automašīnas attēlu uz rīsiem vai cukura papīra. Attēls kļūs par oriģinālu un spilgtu deserta rotājumu.

Sastāvs Sastāvs:

• 1 sagatavota taisnstūrveida kūka, pārklāta ar mastiku vai gludu krējumu;
• uz pārtikas printera izdrukāts mašīnas attēls;
• brill gel;
• krēms dekoratīvās apmales uzklāšanai.

Gatavošanas metode:

1. Otrajā pusē eļļojiet attēlu ar skūšanās želeju un uzklājiet to uz kūkas.
2. Izlīdziniet visus nelīdzenumus (ja tie izveidojās līmēšanas laikā).
3. Papildus pārklājiet attēlu ar želeju uz augšas.
4. Izrotājiet savienojumus starp attēlu un kūku ar krējumu, kas izdalīts no konditorejas maisa. Https: //www.youtube.com/watch? V = LgBEIIIihYM

Izmantojot ēdamus attēlus, ērtāk ir strādāt ar taisnstūra formas tortēm, jo ​​tas ievērojami vienkāršo attēla centrēšanas procesu.

Izvēloties šo kūkas dekorēšanas metodi, jūs varat ietaupīt daudz laika un pūļu, jo attēls tiek uzklāts ātri un viegli.

Kūka "Mašīna" bez mastikas

Lai sagatavotu dzimšanas dienas kūku zēnam, dekorēšanai nav nepieciešams izmantot mastiku. Turklāt ne visi mazi bērni viņu mīl. Šim gadījumam ir piemērots krāsu krēms, ar kuru jūs varat uzzīmēt nepieciešamās automašīnas detaļas uz gatavās kūkas.

 

Sastāvs Sastāvs:

• 2 šokolādes cepumu kūkas;
• šokolādes sviesta krēms;
• ½ glāzes ābolu sulas;
• 6 olu baltumus, kas saputoti ar pūdercukuru līdz blīvām putām;
• 4 Oreo sīkdatnes
• pārtikas krāsvielas.

Gatavošanas metode:

1. Sagatavojiet trafaretu, kas nepieciešams, lai kūkas iegūtu vēlamo formu. Riteņu arkas nav vajadzīgas nekavējoties.
2. Sūklis daudz krējuma ar krējumu un samitrina ar ābolu sulu. No lūžņiem veido kajīti, kuru nepieciešams arī iemērc ar sulu un pildvielu.
3. Esošos formas pārkāpumus var labot ar drupātiem, kas sajaukti ar krējumu.
4. Iekārtas korpusu no visām pusēm pārklājiet ar krēmu un noņemiet 2 stundas aukstumā.
5. Saputotos baltumus sadalīt gabalos un katru nokrāsot.
6. Krāsojiet automašīnu ar krējumu, norādiet vietu zem riteņiem ar vidēja izmēra stiklu.
7. Iestatiet sīkdatnes, nevis riteņus.

Papildu spīdumu mašīnas ķermenim var piešķirt ar konditorejas izstrādājumiem, kas izgatavoti no smidzināšanas pudeles.

"Ķerra Makvins" zēnam

Zibens Makvīns ir mīļākais varonis gandrīz katram zēnam vecumā no 4 līdz 6 gadiem. Tāpēc, gatavojot bērnu svētkus, kūkas stila izvēle kļūst acīmredzama.

 

Sastāvs Sastāvs:

• gatavā kūka;
• eļļas krēms, lai izlīdzinātu kūku struktūru;
• krāsvielas;
• pūdercukurs;
• mastika.

Gatavošanas metode:

1. Piešķiriet kūkai rakstura formu, iesmērējiet to ar krējumu un ielieciet aukstumā.
2. Izgatavojiet riepas no melnas mastikas, riteņus - no baltas.
3. Pārklājiet mašīnas virsmu ar sarkanas mastikas slāni.
4. No krāsainiem mastikas gabaliņiem izgrieziet visu nepieciešamo McQueen detaļu un nostipriniet to pareizajās vietās.

Izmantojot līdzīgu shēmu, jūs varat izgatavot mazu mastiku no mastikas un izmantot to kā dekoru elementu standarta formas kūkai.

Kūka "Ugunsdzēsēju mašīna"

Izmantojot improvizētus līdzekļus, ar savām rokām jūs varat pagatavot kūku jebkuras konfigurācijas mašīnas formā. Piemēram, ar kartona rāmja palīdzību ugunsdzēsēju mašīna tiek izgatavota ar paceļamām ēdamām kāpnēm. Tikai tas jādara vismaz 2 dienas, lai daļa “satvertos”.

Sastāvs Sastāvs:

• kūka;
• mastika;
• pārtikas krāsvielas.

Turklāt jums ir vajadzīgas 2 kartona kastes, kuras jāiesaiņo ar plastmasas iesaiņojumu.

Gatavošanas metode:

1. Izrullējiet mastiku un izmēriet uz tā trīs svītras, kas vienādas ar kartona kastes platumu, izgrieziet iegūto taisnstūri.
2. Izgrieziet kvadrātveida logus pa centrālo ceļu. Uz galējām svītrām izgrieziet trīsstūrveida režģi, kas imitē salocītas kāpnes.
3. Aptiniet kastes ar mastikas sagatavēm un atstājiet tās sacietēt 2 dienas, pēc tam kartonu var noņemt.
4. Saskaņā ar standarta shēmu sakārtojiet kūku automašīnas formā, pārklājiet to ar sarkanu mastiku un nostipriniet ugunsdzēsības mašīnai raksturīgās detaļas, ieskaitot sagatavotās kāpnes.

Kā redzat, kūkas pagatavošana mašīnas formā ir ļoti reāls uzdevums. Protams, tas prasīs nedaudz vairāk laika nekā parasts kūka. Bet bērna laimīgā seja būs pūļu vērta.