Cūkgaļa un kartupeļi lēnajā plītē ir vienkāršākais un parastais ēdiens, kas ir lieliski piemērots pusdienām vai pat sirsnīgām vakariņām. Nezināt, kā ātri un ērti pabarot savas mājas bez īpašām grūtībām? Izmēģiniet kādu no tālāk norādītajām receptēm!

Cūkgaļa ar kartupeļiem lēnā plītē - pamatrecepte

Aromatizēta gaļa, mīksti kartupeļi un tas viss ar minimālu piepūli.

Nepieciešamie produkti:

  • sīpols;
  • lauru lapu un citas piedevas pēc jūsu gaumes;
  • cūkgaļa puskilograms;
  • četri kartupeļi.

Gatavošanas process:

  1. Ieslēdziet ierīci “Cepšanas” režīmā un iestatiet laiku līdz 20 minūtēm. Bļodā salieciet sagrieztu sīpolu un cūkgaļu kubiņos, apcepiet.
  2. Pievienojiet tiem sasmalcinātus kartupeļus, sezonu ar garšvielām un iestatiet režīmu “Sautēšana” 50 minūtes, pēc kura trauku var pasniegt.

Ar dārzeņiem

Šajā receptē varat izmantot gandrīz visus dārzeņus, galvenais, ka viņiem labi iet gaļa.

Nepieciešamie produkti uz vienu mārciņu cūkgaļas:

  • divi tomāti;
  • sīpoli un burkāni;
  • pieci kartupeļi;
  • piedevas pēc jūsu izvēles;
  • siers - 100 grami;
  • divas ēdamkarotes skāba krējuma un majonēzes.

Gatavošanas process:

  1. Burkānus un sīpolus nomizo, sasmalcina kubiņos. Mēs to pašu darām ar gaļu, sagriežot to vidēja lieluma kvadrātos. Mēs visu nosūta bļodā un virsū apkaisa ar izvēlētajām garšvielām.
  2. Tomātus pārgrieziet šķēlēs un izklājiet virsū pārējām sastāvdaļām.
  3. Tad nāk kartupelis, jebkādā veidā sagriezts.
  4. Pabeidz visu sarīvēto sieru un majonēzes maisījumu ar skābo krējumu.
  5. Mēs uz stundu iestatām ierīci režīmā "Ugunsdzēšana" un ceram, ka ēdiens būs gatavs.

Sautēti kartupeļi ar cūkgaļu un sēnēm

Šī ir vēl viena iespēja sirsnīgām pusdienām vai vakariņām visai ģimenei.

Nepieciešamie produkti:

  • pieci kartupeļi;
  • četras ēdamkarotes skāba krējuma;
  • garšvielas un garšaugi, ja vēlaties;
  • sīpoli - viena lieta;
  • 400 grami cūkgaļas;
  • 250 grami sēņu.

Gatavošanas process:

  1. Mēs sākam sasmalcināt visas sastāvdaļas, sagriezt tās tā, kā jums patīk vislabāk.
  2. Mēs pārvēršam lēno plīti režīmā "Cepšana" vai "Cepšana" un sākam viegli cepties. Pirmkārt, gaļu tā, lai tā nedaudz mainītu krāsu. Tad ielieciet sīpolu tur un turiet vēl dažas minūtes. Pēc tam izklājiet sēnes un uz 15 minūtēm uzvāra.
  3. Pēc vēlēšanās pievienojiet kartupeļus, garšvielas, skābo krējumu un mainiet darbības režīmu uz "Sautējums" un laiku 50 minūtes. Jūsu cūkgaļa ar kartupeļiem un sēnēm ir gatava!

Kartupeļu un cūkgaļas kastrolis lēnā plītē

Šajā universālajā ierīcē jūs varat pagatavot šo ēdienu ne tikai pamata veidā, bet arī pagatavot īstu kastroli no tām pašām sastāvdaļām.

Nepieciešamie produkti:

  • burkāns;
  • pieci kartupeļi;
  • divas olas;
  • puskilograms maltas cūkgaļas;
  • trīs ēdamkarotes miltu un tikpat daudz majonēzes;
  • sīpols;
  • dažādas garšvielas pēc jūsu vēlmēm.

Gatavošanas process:

  1. Visus dārzeņus labi noskalojiet, nomizojiet un sasmalciniet. Kartupeļus un burkānus pārgrieziet plānās plāksnēs, bet sīpolus - pusgredzenos.
  2. Sagatavojiet sautējuma poda bļodu (jūs varat viegli to ieeļļot ar eļļu) un vispirms cieši novietojiet kartupeļu krūzes, pagaršinot to ar garšvielām.
  3. Pa virsu uzklājiet vienmērīgi sadalītu malto gaļu, pēc tam sīpolus, burkānus un atkal kartupeļus. Pēc garšas varat nedaudz mainīt šo iespēju un pievienot vēl vienu maltas gaļas kārtu.
  4. Tagad pagatavojiet kaut ko līdzīgu mērcei. Lai to izdarītu, apvienojiet olas ar miltiem un majonēzi, ļoti labi samaisiet un ar notikušo piepildiet visus produktus bļodā.
  5. Ieslēdziet ierīci 60 minūtes, iestatot režīmu “Cepšana”, un, kad process ir pabeigts, pagrieziet trauku traukā tā, lai saturs izkristu, un apakšā būtu kastrolis.

Lai jūsu šedevrs neļautu uzreiz sabrukt, veiciet šo “rupjmaizi”, kad trauks nedaudz atdziest.

Ar tomātiem zem siera apvalka

Viena no garšīgākajām kombinācijām: maiga gaļa, tomāti un siera garoza. Cepta cūkgaļa ar kartupeļiem cepeškrāsnī ir nedaudz līdzīga šim ēdienam, taču šajā versijā tā izrādās vēl labāka.

Nepieciešamie produkti:

  • pieci kartupeļi;
  • dažādas garšvielas;
  • 400 grami cūkgaļas;
  • apmēram 80 grami siera;
  • viens sīpols;
  • divas ēdamkarotes majonēzes.

Gatavošanas process:

  1. Sīpolu nomizo, sagriež gredzenos un liek bļodas apakšā. Pa virsu sagrieziet cūkgaļas gabaliņus, kas jāpagaršo ar garšvielām.
  2. Atkal izklājiet sīpolu kārtu un pēc tam kartupeļus, sagrieztus vidēja biezuma plāksnēs.
  3. To visu labi pārklājam ar majonēzi un pabeidzam ar sieru, kas sarīvēts uz rupjās rīves.
  4. Veiciet gatavību 50 minūšu laikā režīmā "Cepšana".

Ar kāpostu pievienošanu

Visi zina, cik garšīgi var sautēti kāposti ar kartupeļiem un gaļu. Tātad, kāpēc neveidot šādu ēdienu lēnajā plīts?

Nepieciešamie produkti:

  • seši kartupeļi;
  • garšvielas pēc garšas;
  • burkāns un sīpols;
  • apmēram 400 gramu kāpostu un tikpat daudz cūkgaļas.

Gatavošanas process:

  1. Šī ir ļoti vienkārša iespēja, pietiek ar visu sastāvdaļu pagatavošanu un sasmalcināšanu mazos kubiņos. Labāk ir sasmalcināt kāpostus. Pēc tam ir pienācis laiks visas sastāvdaļas ievietot multicooker bļodā.
  2. Pēc garšas pievienojiet jebkuru garšvielu, bet ir vēlams, lai starp tiem būtu sāls un malti melnie pipari. Sajauciet saturu. Ielejiet 130 mililitrus ūdens un atkal samaisiet.
  3. Atliek tikai iestatīt ierīces darbību un gaidīt, līdz ēdiens būs gatavs. Tas prasīs 60 minūtes un režīms "Ugunsdzēšana".

Cepta cūkgaļa ar kartupeļiem lēnā plītē

Lēnajā plīts jūs varat ne tikai sautēt ēdienus, bet arī apcept, un šī ēdiena gatavošanas metode, lai arī kaitīga, bet, protams, garšīgāka.

Nepieciešamie produkti:

  • garšvielas pēc jūsu gaumes;
  • divas ēdamkarotes augu eļļas;
  • 400 grami cūkgaļas;
  • pieci kartupeļi.

Gatavošanas process:

  1. Lai ēdienu padarītu vieglāku, labāk ir izmantot liesāko gaļu. Noskalojiet to, sagriež vidējos gabaliņos un iemērciet bļodā, kas iepriekš ieeļļota.Gatavojiet režīmā "Cepšana", līdz mainās krāsa - tad gaļa būs gandrīz gatava.
  2. Pievienojiet cūkgaļai jebkādas garšvielas un pēc tam ielieciet kartupeļus, mizotus un sasmalcinātus kubiņos.
  3. Maisiet bļodas saturu un turiet apmēram 15 minūtes, lai kartupeļi "satvertu" garoza.
  4. Pēc tam mēs 15 minūtes pārslēdzam ierīci uz režīmu "Ugunsdzēšana" un nogādājam trauku pilnā gatavībā.

Pēc šī laika pirms pasniegšanas varat pievienot nedaudz sāls, piparus un drupināt nedaudz svaigu zaļumu.

Skābā krējuma mērcē

Ja jūs gaidāt viesus, šī recepte jums būs nelaime. Tas neaizņem daudz laika, bet tajā pašā laikā ēdiens izrādās sirsnīgs, skaists un pietiekami budžeta.

Nepieciešamie produkti:

  • mārciņa cūkgaļas;
  • burka skāba krējuma;
  • 600 grami kartupeļu;
  • garšvielas un garšaugi pēc jūsu izvēles.

Gatavošanas process:

  1. Mēs labi mazgājam cūkgaļu, noņem no tā visu lieko, sagriežam mazos gabaliņos un nolaidiet bļodā, kas vispirms jāieeļļo ar pilienu augu eļļas.
  2. 10 minūtes ieslēdziet lēno plīti režīmā "Cepšana".
  3. Kartupeļus samaļ vidēja lieluma kubiņos. Neveidojiet tos pārāk mazus, pretējā gadījumā jūs iegūsit putru.
  4. Gaļai pievienojiet kartupeļus.
  5. Kamēr cepšanas process, jums ir jāsagatavo mērce. Lai to izdarītu, izklājiet skābo krējumu un sajauciet to ar garšvielām, piemēram, ar sāli un pipariem. Jūs varat pievienot svaigus vai žāvētus garšaugus, dažus aromātiskos garšaugus un ķiplokus.
  6. Bļodā piepildiet šo masu ar jau nedaudz ceptiem ēdieniem un mainiet darbības režīmu uz "Sautējums". Mēs uzstādījām laiku līdz 50 minūtēm. Ūdeni nevajadzētu pievienot - tas tikai "izmazgā" garšu, un kartupeļi izrādīsies pārāk vārīti.

Saistīts:Vairāk no autores: