Tā kā nav laika gatavot vairākas stundas, daudzām mājsaimniecēm nāk prātā pagatavot spageti ar desām. Ar vienkāršu sastāvdaļu palīdzību ir viegli pagatavot sirsnīgu un garšīgu ēdienu, ko pasniedz ar salātiem, cepeti, mērcēm.
Materiālais saturs:
Pamata spageti recepte ar desām
Bērniem jūs varat sagatavot interesantu recepti. Viņš neatstās vienaldzīgu mazo “nervozo”.
Lai pagatavotu trauku, jums jāņem:
- 300 g desu, vēlams piena vai krējuma produkti;
- 350 g spageti;
- nedaudz sviesta;
- sāls pēc garšas.
Lai pagatavotu astoņkājus no desām un spageti, jums ir jāuzņem gari priekšmeti.
Ražošanas metode:
- Nomizojiet desas, sagriež vienādās daļās.
- Desas caurdurt nevārītus spageti, tādas lietas kā kebabs.
- Katliņā ūdeni uzvāra līdz vārīšanās temperatūrai, nolaidiet makaronus, kas pildīti ar desām. Ir svarīgi nodrošināt, lai spageti būtu pilnībā iegremdēti ūdenī.
- Gatavojiet atvērtā pannā 10 minūtes.
- Uzmanīgi noņemiet pagatavotās desas no spageti iekšpusē no pannas caurdurī. Nolejiet ūdeni.
- Pirms pasniegšanas pārlej ar sviestu. Tas uzlabos gatavā ēdiena garšu.
Ir iespējams izmantot savas iecienītākās piedevas kečupu, mērces, siera formā.
Tomātu mērcē
Lai pagatavotu garšīgus makaronus tomātu mērcē, varat izmantot parasto tomātu pastu.
Lai pagatavotu šo vienkāršo ēdienu, jums jāņem:
- 350 g spageti;
- divi mazi sīpoli;
- divas ēdamk. l tomātu pasta;
- trīs ķiploka daiviņas;
- 100 g cieta siera;
- 200 g desu;
- 1 kaudze attīrīts ūdens;
- 3 ēd.k. l jebkura augu eļļa;
- lauru lapa.
Ražošanas metode:
- Sīpolus sagrieziet pēc iespējas mazākus, ievietojiet pannā un lieciet uz lēnas uguns.
- Desas sagriež mazos kubiņos.
- Tomātu pastu atšķaida attīrītā ūdenī. Tam vajadzētu iegūt biezu konsistenci. Uz sāli.
- Apcepiet desas ar sīpoliem uz lēnas uguns, lai tie brūni.
- Lēnām ielejiet vārītu mērci. Ielieciet lauru lapu. Vāra uz lēnas uguns 5 minūtes ar aizvērtu vāku.
- Saspiediet ķiplokus līdz desām, samaisiet.
- Sarīvē sieru.
- Vāra spageti.
- Apkaisa karstu spageti ar sieru, pārlej ar mērci ar desām, samaisa. Pārliecinieties, ka siers ir pilnībā izkusis.
Gatavošana ar sieru
Ļoti vienkārša un interesanta recepte ir spageti ar desām un sieru.
Lai to izveidotu, jums būs nepieciešams:
- spageti
- trīs desas;
- viena vistas olu;
- 50 g cieta siera;
- 2 ēd.k. l piens.
Ražošanas metode:
- Pavārs spageti.
- Apcep sagrieztas desas 2 minūtes.
- Gatavus makaronus pievieno desām, apcep 2 minūtes.
- Sajauciet olu ar pienu, samaisiet un ielejiet spageti.
- Sieru sarīvē uz rupjās rīves. Pievienojiet masai. Visu apcep 3 minūtes. Beigās pievienojiet piparus, sāli pēc garšas.
Spageti ar desām lēnajā plītē
Vakariņās lēnajā plītē varat pagatavot spageti ar desām.
Lai iegūtu garšīgu ēdienu, jums jāņem:
- 350 g spageti;
- 200 g desu;
- ½ litru attīrīta ūdens;
- nedaudz saulespuķu eļļas;
- 2 ēd.k. l kečups vai tomātu pasta;
- sāls, garšvielas pēc garšas.
Ražošanas metode:
- Sagrieziet desas aprindās. Multicooker ieslēdziet “Cooking” programmu Ielejiet biezoknī augu eļļu. Apcepiet desas 5 minūtes ar atvērtu vāku, laiku pa laikam maisot ar plastmasas lāpstiņu. Sāli, piparus, pievienojiet kečupu. Turpiniet visu sastāvdaļu apcepšanu 3 minūtes.
- Pievienojiet spageti, visu samaisiet. Ielejiet dzeramo ūdeni tā, lai tas pārklātu sastāvdaļas par 0,5 cm. Pretējā gadījumā jūs varat iegūt putru no makaroniem. Vēlreiz samaisiet. Aizveriet plīts vāku. Pavārs 15 minūtes programmā Plov. Šajā laikā jūs varat sasmalcināt salātus, kas būs lielisks papildinājums pagatavotajam ēdienam.
- Pēc vārīšanas ļaujiet spageti nostāvēties 5 minūtes ar aizvērtu vāku.
- Pēc tam viegli samaisiet. Pasniedz karstu.
Svarīgi! Pievienojot ūdeni, jāievēro piesardzība. Mazāks ūdens daudzums neļaus pilnībā pagatavot makaronus.
Garšīgs mērce no desām līdz makaroniem
Spageti ar mērci no desām būs lielisks un apmierinošs pusdienu variants bez lielām grūtībām.
Tam būs nepieciešams:
- 250 g spageti;
- divi vidēji sīpoli;
- trīs desas;
- trīs ķiploka daiviņas;
- 150 g skāba krējuma un tomātu mērces;
- sāls, pipari pēc garšas;
- 2 ēd.k. l saulespuķu eļļa.
Kā pagatavot:
- Sīpolu sasmalciniet pēc iespējas mazāk. Karstā pannā ielej augu eļļu. Ielieciet vārītus sīpolus. Apcep uz lēnas uguns, ik pa laikam apmaisot.
- Vienlaicīgi pagatavojiet spageti.
- No filmas iztīrītās desas ielieciet pannā.
- Pievienojiet tomātu mērci. Pipari, sāls.
- Viegli samaisiet, lai pievienotu skābo krējumu, sasmalcinātus ķiplokus. Sautē 5 minūtes.
Ja vēlaties, varat pievienot papildinājumu rīvēta siera, žāvētu garšaugu veidā.
Spageti ar desām ir ātrs un garšīgs ēdiens, ko viegli pagatavo dažādās variācijās, tas viss ir atkarīgs no sastāvdaļām.