Vietējās mājsaimnieces īpaši iecienīti ir ēdieni, kas sastāv no lētām sastāvdaļām un kuriem ēdiena gatavošanai nav nepieciešams daudz laika. Viens no labākajiem šādu pusdienu vai vakariņu variantiem būtu spageti ar vistu krēmīgā mērcē. Apsveriet 7 šī ēdiena receptes.
Materiālais saturs:
Pamata spageti recepte ar vistu krēmīgā mērcē
Šī ir vienkāršākā iespēja. Lai pagatavotu spageti ar vistu saskaņā ar šo recepti, jums ir nepieciešams minimāls sastāvdaļu komplekts. Darbam jums būs nepieciešams:
- jebkuras vistas daļas;
- spageti
- krēms
- putnam piemērota sāls un piedevas.
Kā pagatavot trauku:
- Vāriet spageti sālītā ūdenī, noskalojiet un nolieciet caurdurī.
- Sagrieziet vistu, sāli un apkaisa ar garšvielām, pēc tam apcepiet pannā vai citos traukos ar biezām sienām.
- Ielieciet makaronus traukā, pievienojiet krējumu un samaisiet, pēc tam trauku pārklājiet ar vāku un vāriet uz lēnas uguns 5-7 minūtes.
Uzmanību! Lai ēdiena izskats būtu pievilcīgs, ir vērts ņemt kvalitatīvus spageti, kas izgatavoti no cietajiem kviešiem. Šādi izstrādājumi ēdiena gatavošanas un dzēšanas laikā "neizlīst".
Ar sēnēm
Vistas un sēnes ir klasiska kombinācija, kuru izmanto, lai izveidotu daudzu veidu ēdienus. Lai pagatavotu spageti ar mājputniem krēmīgā sēņu mērcē, jums vajadzīgas šādas sastāvdaļas:
- vistas gaļa;
- jebkura veida sēnes;
- sīpols;
- pāris burkānu;
- krēms
- spageti
- sāls un garšvielas.
Kā pagatavot spageti ar vistu, sēnēm un krējumu:
- Mēs mazgājam sālsūdenī vārītus makaronus un ļaujam notecēt caurdurī.
- Sagrieziet vistu mazos gabaliņos, sāli, apkaisa ar garšvielām un apcepiet pannā no abām pusēm un pēc tam lieciet uz šķīvja.
- Tajā pašā traukā lieciet sasmalcinātus sīpolus un sarīvētus burkānus līdz mīkstam, pēc tam pievienojiet sēnes.
- Apkaisa maisījumu ar sāli un sezonu ar garšvielām, cep līdz maigai.
- Mēs pannā ievietojam vistu un spageti, ielejam krējumu uz trauka un ļaujim nedaudz atdzist uz plīts.
Uzklājot trauku uz šķīvjiem, jūs to varat izrotāt ar svaigiem zaļumiem vai zaļo sīpolu spalvām un pēc tam pasniegt.
Gatavošana ar sieru
Tauku krējumu var veiksmīgi aizstāt ar krējuma sieru. Un, lai padarītu spageti mērci vienveidīgu, šī sastāvdaļa pirms pievienošanas traukā būs jāizšķīdina karstā ūdenī. Kā papildinājums vistas gaļai un makaroniem šajā receptē tiek izmantots ķirbju mīkstums.
Lai pagatavotu šādu ēdienu, jums būs nepieciešami šādi produkti:
- vistas gaļa;
- spageti
- ķirbju mīkstums;
- sīpoli;
- ķiploka daiviņas;
- krējuma siers;
- attīrīts ūdens;
- karstas garšvielas un sāls.
Kā pagatavot spageti ar vistu un ķirbi ar krējuma siera mērci:
- Ielieciet pannā vai pannā sasmalcinātu ķirbju mīkstumu, sasmalcinātu sīpolu un ķiploku, ielejiet nelielu daudzumu ūdens un sautējiet līdz mīkstam.
- Vāra makaronus, noskalo un izkāš, pannā apcep vistas no abām pusēm.
- Krējuma sieru izšķīdina nelielā daudzumā karsta ūdens.
- Kad dārzeņi sautēti līdz maigumam, salieciet to blenderī un samaisiet, pievienojot ūdenī nedaudz kausēta siera.
- Mēs kombinējam vistu ar makaroniem, ielej iegūto mērci, pievieno sāli un garšvielas, samaisa un īsi sautē ar aizvērtu vāku.
Ja nav ķirbju, trauka izveidošanai varat izmantot cukini vai burkānus.
Lasīt arī:malti spageti
Vistas spageti krēmīgā ķiploku mērcē
Tiem, kuriem patīk pikanti un pikanti ēdieni, patiks vistas spageti krēmīgā ķiploku mērcē. Ēdienu gatavošanai jums nepieciešami šādi produkti:
- vistas gaļa;
- spageti
- ķiploki
- krēms
- zaļumi;
- garšvielas un sāls.
Kā pagatavot ēdienu:
- Mēs vārām makaronus, kas pievienoti ar aukstu ūdeni un atstāti, lai notecētu caurdurī.
- Apcepiet sālītu un ar garšvielām sagrieztu vistu līdz vārīšanai.
- Presē iespiežam ķiploku daiviņas un pievienojam vistas gaļai, un pēc dažām minūtēm ielejam saldo krējumu.
- Ieduriet spageti, samaisiet trauku, apkaisa ar zaļumiem un ļaujiet kādu laiku novākties zem vāka.
Zaļumus var pievienot nevis pannā, bet tieši, pasniedzot traukus pie galda.
Lēnā plītī
Lai pagatavotu šādu ēdienu lēnā plītī, labāk ir ņemt vistas fileju. Šajā procesā būs nepieciešami šādi produkti:
- vistas gaļa;
- sīpoli;
- ķiploki
- burkāni;
- spageti
- krēms
- sāls un garšvielas.
Kā pagatavot vistas spageti krējuma mērcē lēnajā plītī:
- Mēs sagriež fileju plānās sloksnēs un nosūta uz multicooker bļodu līdz brūnai.
- Kad gaļa sāk sulu, ielieciet sasmalcinātus burkānus, sīpolus un ķiplokus, turpiniet cepšanu.
- Kamēr vienība veic norādīto darbu, vāriet un mazgājiet makaronus.
- Mēs ieliekam spageti bļodā, ielej krējumu, sāli un apkaisa trauku ar garšvielām, aizveriet ierīces vāku.
Maltītes pagatavošana prasīs 15-20 minūtes, atkarībā no multicooker modeļa, iestatot dzēšanas režīmu.
Ar vistu
Asās sinepes lieliski izceļ gaļas garšu. Lai pagatavotu ēdienu, pievienojot šo mērci, jums būs vajadzīgas šādas sastāvdaļas:
- vistas fileja;
- sīpoli;
- spageti
- krēms
- sinepju mērce;
- žāvētas dilles vai baziliks;
- sāls.
Kā pagatavot ēdienu:
- Sagrieziet vistu mazos gabaliņos un nosūtiet to apcepšanai.
- Gatavojiet makaronus, noskalojiet aukstā ūdenī un ļaujiet izkāš caurdurī.
- Ielejiet sasmalcinātu sīpolu gaļai un turpiniet cepšanu, līdz tā mīkstina, neaizmirstot trauku sālīt.
- Mēs izplatām sinepes ar krējumu un pievienojam vistas gaļai un sīpoliem, pēc tam mēs ielejam žāvētu dilles vai baziliku, ielieciet spageti, sajauciet un atstājiet uz īsu laiku sautēt.
Padoms. Pirms sinepju ievietošanas traukā jums tas ir jāizmēģina. Bieži vien šī mērce ir pārāk “ļauna”, un, ja jūs to ieliekat vairāk nekā nepieciešams, pusdienas vai vakariņas būs gandrīz neēdamas.
Vistas spageti tomātu un krējuma mērcē
Vēl viens populārs ēdiens ir vistas spageti krēmīgā tomātu mērcē. Jūs varat ņemt gan svaigus tomātus, gan kartupeļu biezeni. Šajā receptē mēs apsvērsim metodi ēdienu pagatavošanai ar tomātu pastu. Lai strādātu, jums būs nepieciešami šie produkti:
- vistas gaļa;
- sīpoli;
- ķiploki
- burkāni;
- vairāki saldo piparu augļi;
- tomātu pasta;
- krēms
- spageti
- cilantro;
- sāls un garšvielas.
Kā pagatavot ēdienu:
- Mēs vārām makaronus, kas sajaukti ar aukstu ūdeni, un ievietojam caurdurī.
- Apcepiet vistu no abām pusēm, atlieciet uz šķīvja.
- Tajā pašā pannā pievienojiet sasmalcinātus sīpolus, ķiplokus, burkānus un sasmalcinātu papriku. Ja tomātu pastas vietā izmanto tomātus, tie tiek likti kādu laiku pēc tam, kad pārējie dārzeņi ir mīksti.
- Uzkarsējiet tomātu pastu ar krējumu, lai mērce nebūtu pārāk bieza.
- Mēs sajaucam gaļu ar dārzeņu cepšanu, ieviešam spageti un pārlejam mērci virs trauka, pēc tam apkaisa ar zaļumiem un ļaujiet tam kādu laiku sēdēt uz plīts.
Kad viss ir gatavs, nekavējoties nelieciet spageti uz plāksnēm, jums jāļauj traukam nostāvēties vismaz ceturtdaļu stundas.
Iepriekš minētās receptes ļauj jums izveidot garšīgus ēdienus no lētiem un pieejamiem produktiem, netērējot daudz laika. Šīs gatavošanas metodes var pielāgot, eksperimentējot ar izvēlētajām sastāvdaļām.
