Smūtiji ir oriģināls produkts, kas ir krustojums starp desertu un tradicionālo dzērienu. Viņš parādījās pagājušā gadsimta sākumā Kalifornijā, un šodien tas jau ir ļoti populārs visā pasaulē. Faktiski tas ir augļu, ogu vai dārzeņu mīkstuma maisījums ar šķidrām sastāvdaļām (sulu vai dažādiem piena produktiem). Gatavojot mājās, vienkāršākais veids ir pagatavot banānu kokteili. Ņemot vērā šo augļu unikālās īpašības, deserts izrādīsies ne tikai garšīgs, bet arī noderīgs. To var izdarīt dažādos veidos.
Materiālais saturs:
Klasiskais banānu kokteiļu kokteilis
Banānu kokteilis ir ideāls produkts veselīgam uzturam.
Eksotisko augļu mīkstums satur daudz vienkāršu ogļhidrātu. Pateicoties tam, pat neliels daudzums sarežģīta deserta ātri rada sāta sajūtu un ilgu laiku apmierina izsalkumu. Lai pats pagatavotu šādu kokteili, jums būs nepieciešami tikai divi komponenti:
- 2 vidēji banāni (aptuveni 200 grami);
- 0,5 litri pilnpiena ar zemu tauku saturu.
Smūtijus vislabāk pagatavot stacionārā blenderī.
Lai to izdarītu, jums būs jāveic dažas vienkāršas darbības:
- Lēnām nomizojiet banānus.
- Atlikušo mīkstumu sagriež gabaliņos. Ielieciet tos blendera traukā.
- Ielejiet tur pienu.
- Nosedziet bļodu un ieslēdziet ierīci. Turpiniet pātagu, līdz masa kļūst viendabīga. Lai paātrinātu šo procesu, bļodā varat pievienot dažus ledus gabaliņus.
Pēc konsistences gatavajam smoothie vajadzētu izskatīties kā želejā. Pēc tam atliek tikai ieliet glāzēs.
Jūs varat dzert šādu produktu pāri malai vai ar kokteiļu tūbiņu palīdzību.
Ar zemenēm
Vasarā, kad sākas ogu sezona, jūs varat pagatavot, piemēram, smūtiju ar banānu un zemenēm. Šāds vitamīnu kokteilis būs labs dienas sākums.
Lai to sagatavotu, jums būs nepieciešams:
- 200 mililitri piena vai jebkura jogurta;
- banāns
- 35 grami medus;
- 100 grami zemeņu;
- ledus (ja nepieciešams).
Kā pagatavot šādu kokteili:
- Sagrieziet banāna mīkstumu gabalos.
- Noskalojiet un nosusiniet svaigas ogas. Viņiem nevajadzētu būt mitrumam.
- Salieciet visas sastāvdaļas blendera traukā.
- Beat līdz vienmērīgai.
Šādu kokteili var pagatavot ziemā, ja mājās ledusskapī ir saldētas zemenes. Šajā gadījumā ledus jau nav jāuzliek.
Veselīgs auzu pārslu deserts
Lai brokastis būtu ne tikai noderīgas, bet arī pēc iespējas sirsnīgākas, varat pagatavot jauktu kokteili ar auzu pārslām un banānu.
Lai to izdarītu, veiciet:
- 1 banāns
- 1 glāze pilnpiena;
- 28 - 30 grami auzu pārslu.
Gatavošanas tehnika nemainās:
- Nomizojiet banānu un patvaļīgi sasmalciniet mīkstumu.
- Visi produkti vienlaikus tiek ievietoti blenderī. Beat līdz vēlamajai konsistencei.
Lai masa būtu viendabīgāka, ieteicams izmantot tūlītējas pārslas, tas ir, tās, kurām nav nepieciešama ilga vārīšana.
Šī informācija jānorāda uz iepakojuma. Pēc glāzes šāda deserta apetīte drīz neparādīsies. Tas nozīmē, ka ir sasniegts viens no vēlamajiem mērķiem.
Garšīgs un maigs kokteilis ar kivi un banānu.
Mūsdienās nav noslēpums, ka kivi ir unikāls auglis. Leģendas skar šo eksotisko ogu priekšrocības. Papildus bagātajam vitamīnu un minerālu sastāvam kivi ir arī spēcīgas tauku sadedzināšanas īpašības. Ņemot vērā smoothie ar augstu kaloriju daudzumu, šāda piedeva tajā nebūs lieka. Un, lai kokteilis būtu maigāks, parastā piena vietā varat izmantot jogurtu.
Lai pagatavotu kokteili ar kivi un banānu, jums nepieciešams:
- 1 banāns
- 50 grami jogurta;
- 2 kivi;
- 50 grami ābolu sulas;
- 25 grami cukura (vai 35 grami medus).
Desertu pagatavošanas tehnika:
- Pirmkārt, nepieciešams nomizot banānu un kivi.
- Augļu mīkstumu sasmalcina un liek bļodā.
- Samaisiet tos blenderī, nosedzot vāku, līdz izveidojas viendabīgs smoothie.
- Ievadiet atlikušos komponentus.
- Pārspēj viņus labi.
Rezultātā jābūt sulīgai un viegli šķidrai aromātiskai masai. Atliek tikai ieliet glāzē un dzert ar prieku.
Ēdienu gatavošana ar apelsīnu
Delikāts aromātisks banāns pēc garšas labi der citrusaugļiem. Tajā pašā laikā cukuram vai medum nav nepieciešams pievienot desertu. Pietiekami daudz būs tropisko augļu dabiskais saldums.
Lai pagatavotu šādu jauktu dzērienu, jums nepieciešams tikai:
- 4 banāni;
- 2 apelsīni.
Kā pagatavot šo kokteili:
- Visus augļus maigi mizojiet.
- Smalki sasmalciniet mīkstumu. Nosūtiet to blenderī.
- Beat pāris minūtes lielā ātrumā.
Izrādās smaržīgs un neparasti garšīgs kokteilis ar banānu un apelsīnu. Tie, kas to uzskata par nedaudz skābu, joprojām var pievienot nedaudz cukura.
Vitamīnu dzēriens ar ābolu
Vasaras karstumā, kad nevēlaties pārslogot ķermeni ar smagu pārtiku, varat pagatavot vieglāko smūtiju ar banānu un ābolu. Šim ēdienam vajadzētu būt īpaši pievilcīgam veģetāriešiem, kuri, kā zināms, ir pareizas uztura piekritēji. Bet ir viens interesants variants, no kura bērni priecāsies.
Darbam jums jāņem šādas sastāvdaļas:
- 1 nogatavojies ābols;
- 1 nepilnīga jogurta glāze (bez piedevām);
- 2 banāni;
- 100 grami gatavā saldējuma (labāk ir ņemt saldējumu).
Šādu kokteili sagatavo trīs posmos:
- Pirmais, kas jādara, ir mizot visus augļus. Ābolos papildus noņemiet sēklas kodolu. Celuloze, kas paliks pēc tam, tiek patvaļīgi sagriezta ar nazi un ielieciet gabalus bļodā.
- Bieziniet tos, iestatot ierīci ar maksimālo ātrumu.
- Pievienojiet jogurtu ar saldējumu un vēlreiz sakuliet.
Neviens bērns neatteiksies no šāda deserta. Un mammai tā būs vēl viena iespēja papildināt bērnu uzturu ar vitamīniem.
Avokado un banānu kokteilis
Pēc ārstu domām, avokado nav pēdējie pilnvērtīgāko augļu sarakstā. Šie oriģinālie bumbierveida augļi salīdzinoši nesen parādījās vietējos veikalos, bet jau ir spējuši piesaistīt pircēju uzmanību. Šis auglis apvienojumā ar banānu rada ļoti barojošu smoothie, kas var aizstāt pilnu maltīti.
Lai to sagatavotu, varat veikt:
- 1 avokado;
- 35 grami šķidrā medus;
- 1 nogatavojies banāns;
- 1 glāze dzeramā ūdens.
Kā pagatavot kokteiļus blenderī:
- Rūpīgi nomizojiet banānu.
- Nomizojiet avokado ar asu nazi, pēc tam sagrieziet augļus uz pusēm un noņemiet kauliņu.
- Avokado mīkstumu un banānu sagrieziet nejauši.
- Ielieciet gabalus tīrā traukā.
- Pievienojiet viņiem ūdeni un medu.
- Visu samaļ blenderī. Rezultātā masa būs mīksta un vienmērīga.
Šo augļu mīkstums ir diezgan maigs, tāpēc sajaukšanai nav jāizmanto stacionārs blenderis. Šajā gadījumā diezgan piemērots ir maisītāja iegremdēšanas uzgalis.