Hercules putra ir veselīga un barojoša, tāpēc to uzskata par vienu no labākajiem brokastu veidiem. Tajā pašā laikā tikai daži cilvēki domā par to, cik kaloriju ir auzu pārslās. Apsvērsim šo jautājumu sīkāk.
Materiālais saturs:
Ķīmiskais sastāvs un enerģētiskā vērtība
Šis ēdiens satur šādu noderīgu mikroelementu un vitamīnu komplektu:
- Kalcijs
- Dzelzs
- Magnijs
- Cinks
- Holīna.
- Folijskābe.
- Selēns.
- Mangāns
- Fosfors
- Niķelis
- Jods.
- Kālijs
- Chrome.
- A vitamīns
- B grupas vitamīni
- E vitamīns
- H vitamīns (biotīns).
Graudaugu enerģētiskā vērtība ir 303 kcal uz 100 gramiem.
Cik kaloriju ir auzu pārslu biezputrā, BJU
Kaloriju skaits šādā pārtikā ir atkarīgs no traukā iekļauto produktu sastāva, vārīšanas metodes. Tradicionāli šādas ēdienreizes pamatā vienmēr ir vienkāršs dzeramais ūdens. Tomēr daudzi dod priekšroku piena auzu pārslu putrai.
Uz ūdens
Auzu pārslu kaloriju saturs uz ūdens ir 88 kcal.
Pārtikas sastāvs ir šāds:
- Ogļhidrāti - 15 g.
- Vāveres - 3 g.
- Tauki - 1,7 g.
Kad šādās brokastīs ir iekļautas citas sastāvdaļas, mainās arī sagatavotā ēdiena uzturvērtība.
Pienā
Auzu pārslu kaloriju saturs pienā palielinās līdz 102 kcal.
Šis rādītājs sastāv no šādiem datiem:
- Ogļhidrāti - 14,2 g.
- Olbaltumvielas - 3,2 g.
- Žirovs - 4,1 g.
Šis ēdiena variants ir mazāk diētisks un vairāk barojošs.
Derīgās auzu pārslu īpašības
Labības raža tiek uzskatīta par neticami izdevīgu. Papildus acīmredzamajām priekšrocībām plānas figūras uzturēšanā, ņemot vērā šāda komponenta zemo kaloriju daudzumu, tas labvēlīgi ietekmē garīgo darbību un atmiņu.
Produkta lietderība lielā mērā ir atkarīga no tā veida un apstrādes metodikas.
Ir trīs zināmas veikalos piedāvātā produkta izgatavošanas metodes:
- Vislabākā labība ir labākais risinājums. Tas tiek atrasts reti, bet ir pozitīvas ietekmes uz ķermeni līderis. Sakarā ar minimālu pārstrādi tiek saglabāta šī produkta maksimālā uzturvērtība. Šī komponenta trūkums ir nepieciešams ilgs gatavošanas process.
- Papildu auzu pārslas (1, 2, 3) - skaitļi šeit norāda labības veidu, no kura tie izgatavoti. Attiecīgi lielākais - 1, mazākais sasmalcinātais - 3.
- Hercules auzu pārslu graudi ir apstrādāti, izmantojot tvaiku. Gatavo ēdienu pagatavošanas laiks pārsniedz pirmo iespēju.
Laba auzu porcija ir neaizstājama depresijas vai smaga stresa gadījumā. Un arī tas ir ieteicams kā līdzeklis pret bezmiegu. Regulāra lietošana palīdz attīrīt toksīnu un smago metālu ķermeni.
Ārsti terapeitiskajā diētā iekļauj trauku ar herkulēm šādām slimībām:
- Cukura diabēts.
- Kuņģa čūla.
- Aknu slimība.
- Kuņģa-zarnu trakta problēmas.
Auzu milti ir pazīstami ar spēju apņemt kuņģa sienas, pasargājot tos no skābēm, izlīdzinot skābes-bāzes līdzsvaru ar savu ietekmi.
Liels skaits antioksidantu, kas veido Hercules, palielina ķermeņa izturību pret infekcijas slimībām.
Labvēlīgi ietekmē arī olbaltumvielas un šķiedrvielas, kas paātrina vielmaiņu un veicina strauju muskuļu masas pieaugumu. Šajā sakarā profesionāliem sportistiem bieži iesaka auzu pārslu putru.
Auzu pārslu pozitīva ietekme uz sirds un asinsvadu sistēmas stāvokli tiek novērota, regulāri to lietojot, kas noved pie "sliktā" holesterīna līmeņa pazemināšanās.
Cinks, mangāns, kā arī E vitamīns, kas ir graudu daļa, neitralizē bīstamos brīvo radikāļu savienojumus, stiprina ķermeņa aizsargājošās īpašības.
Auzu pārslas ir ievērības cienīgas arī ar to ietekmi uz nagu izskatu un stāvokli, matu veselību un skaistumu. Kosmētiskās maskas ar graudu komponenta iekļaušanu padarīs ādu mirdzošu un gludu.
Produkta uzturvērtība ir saistīta ar lielo komplekso ogļhidrātu skaitu. Lēni sagremota, pakāpeniski pārvēršas par glikozi, šādi elementi pakāpeniski uzsūcas asinīs, nodrošinot normālu cukura līmeni.
Tomēr, neskatoties uz visām auzu priekšrocībām, tās pārāk biežajai lietošanai ir zināms kaitējums. Viņš ir saistīts ar fitīnskābe - savienojums, kas kavē pilnīgu kalcija uzsūkšanos. Turklāt, ja jūs ilgstoši ļaunprātīgi izmantojat Hercules, šāds uzturs var izraisīt kalcija izskalošanos no ķermeņa. Dažos gadījumos šī parādība kļūst ļoti bīstama. Un ir vērts padomāt arī par lipekļa (īpaša veida olbaltumvielu) saturu putrā. Lielākajai daļai cilvēku šī viela ir noderīga. Tomēr, lietojot iedzimtu slimību - celiakiju, jāievēro piesardzība. Šādas ģenētiskas noslieces nesējiem ir aizliegts patērēt olbaltumvielas tā nepanesamības dēļ.
Auzu pārslu biezputra joprojām ir viena no iecienītākajām brokastīm pieaugušajiem un pat bērniem. Viņa ir atzīta par čempioni ķermenim noderīgu elementu saturā. Cilvēkiem, kuri vēlas zaudēt svaru, patiks šī ēdiena zemā kaloritāte. Lai iegūtu ātru rezultātu, ieteicams gatavot ēdienu uz ūdens. Garša to nesabojā.
Ja jums rūp jūsu veselība, neciešiet no lipekļa nepanesamības, uzkrājiet auzu pārslu (vēlams veselas), lai katru dienu pagatavotu garšīgas un barojošas brokastis.