Tropiskie banāni ir lielisks, ļoti noderīgs papildinājums ikdienas ēdienkartei. Bet cik daudz banānu satur kalorijas un kāda ir tā uzturvērtība un ieguvumi ķermenim, ne visi zina.
Materiālais saturs:
Ķīmiskais sastāvs un uzturvērtība
Banāni ļoti ātri rada pilnības sajūtu, jo augļos ir daudz ātro ogļhidrātu un šķiedrvielu. Šie augļi un, ja pareizas, ogas, ir ieteicami sportistiem ar paaugstinātu fizisko slodzi.
Banāni satur būtiskus vitamīnus un minerālvielas, piemēram, magniju un kāliju, kas nepieciešami sirds muskuļa vienmērīgai darbībai. Augļos ir daudz askorbīnskābes, kā arī vitamīni A, E, K un B grupa. Un tas nav viss derīgo vielu saraksts.
Ja mēs uzskatām banānus no BJU viedokļa, tad viens auglis nekaitēs skaitlim. Bet nogatavojušies augļi satur līdz 12 g cukura uz 100 g mīkstuma, un veselīgam cilvēkam vidējais patēriņš ir tikai 50 g.
Cik kaloriju ir banānā?
Šī tropiskā "viesa" kaloriju saturs ir diezgan augsts. Daudzas diētas programmas svara zaudēšanai neiesaka lietot šos augļus.
- 100 g mīkstuma satur aptuveni 100 kcal.
- Zaļais banāns satur daudz mazāk kaloriju.
- Pārgatavojušos augļu kaloriju saturs ir daudz lielāks - vienā banānā bez mizas var būt līdz 180 kcal.
- Žāvētu banānu kaloriju saturs ir nedaudz lielāks - līdz 200 kcal. Tāpēc banānu čipsi var kaitēt figūrai.
Augļa olbaltumvielas, tauki un ogļhidrāti
Uz 100 g produkta ir 1,5 g olbaltumvielu un tikai 0,5 g tauku. Bet ogļhidrāti 100 g banānu mīkstuma - 21 g.
Viens vidēja izmēra auglis no dienas naudas pieaugušajam satur:
- 0,5 g tauku;
- 27 g ogļhidrātu;
- 14 g cukura;
- 1 g olbaltumvielu;
- 3 g šķiedrvielu.
Banāni ir diezgan barojoši, un tas ir lielisks dienas sākums, dodot enerģiju.
Derīgās īpašības ķermenim
Banāni tiek nekavējoties enerģēti, jo tajos ir daudz ogļhidrātu, ko pārstāv sagremojami cukuri.
Pēc treniņa šie augļi ir vislabākā uzkoda, kas ļauj papildināt enerģijas rezerves un palīdz atjaunot muskuļu audus.
Banāni palīdz ātri atjaunot glikozi, kas ir svarīga muskuļa veidošanai.
Viens no labākajiem kālija avotiem ir tropisko augļu mīkstums. Auglis satur līdz 500 mg šī elementa, kas nepieciešams visiem cilvēkiem. Kālijs ir elektrolīts, kas palīdz uzturēt asinsriti un šķidruma līmeni organismā. Šī viela šūnām nodrošina skābekli. Banāni ir neaizstājams kālija avots cilvēkiem, kuri cieš no sirds kaites, un sportistiem atveseļošanās periodos pēc smagiem ievainojumiem.
- Banāni palīdz labāk absorbēt pārtiku - tas ir zinātniski pierādīts fakts. Viens auglis satur līdz 10% no ikdienas šķiedrvielām, kas palīdz novērst aizcietējumus un vēdera uzpūšanos. Banāni veicina normālu gremošanas trakta darbību.
- Arī šie aizjūras augļi mazina iekaisumu, jo tie palīdz noņemt toksīnus un citus gružus. Banāni novērš aplikumu veidošanos artērijās un novērš caurejas attīstību.
- Banānu mīkstums satur aminoskābes, kas regulē serotonīna - prieka hormona - līmeni. Tātad tropisko augļu ēšana palīdz uzturēt labu garastāvokli. Tāpēc ir tik svarīgi ēst banānus katru dienu.
- Augļi ir ļoti noderīgi smadzenēm un ādai, jo satur mangānu. Šis elements stimulē kolagēna ražošanu, lai seja izskatās svaiga un jauna. Mangāns arī aktīvi iesaistās sievietes ķermeņa funkcijās, stiprina skeletu, uzlabo smadzeņu darbību.
- Banāni mikroelementu satura dēļ novērš epilepsijas un Parkinsona slimības attīstību. Celuloze satur daudz nikotīnskābes, kas uzlabo šūnu elpošanu un piedalās lipīdu metabolismā. Arī šī viela palīdz normalizēt holesterīna līmeni.
- Tropu "viesis" satur arī daudz pantotēnskābes - aktīvu metabolisma procesu dalībnieku. Skābe ir iesaistīta hemoglobīna veidošanā un uzlabo asinsriti.
Lielisks uzkodu variants ir banāns - veselīgs un lēts. Ņemiet šos augļus sev līdzi uz darbu, uz sporta zāli, pastaigāties, turieties mašīnā. Kad pienāks laiks uzkodām, tie var lieliski apmierināt izsalkumu, un šķipsniņā pilnu maltīti varat aizstāt ar banānu. Ikviens var atļauties šo lēto produktu.
Ja jums ir nepieciešams zaudēt svaru, ēdienkartē jāierobežo banāni, jo tie ir pārāk barojoši - satur daudz cukura un kaloriju.
Banāni ir barojošs produkts ar augstu uzturvērtību, kam jābūt katra pieaugušā un bērna uzturā. Šie augļi ir ļoti noderīgu vitamīnu un citu vērtīgu vielu noliktava, kas piešķir ilgmūžību un skaistumu.