Lai pagatavotu šokolādes kūku lēnā plītī, jums ir nepieciešami daži produkti. Tehnika vienkāršo konditora darbu, ļauj ātri pagatavot trauku. Deserts ir gaisīgs un labi izcepts.

Vienkārša kefīra šokolādes kūka lēnā plītī

Lieliska šokolādes biskvīta kūka ģimenes pusdienām un svinīgām vakariņām ir pieejama un viegli lietojama.

Produktu saraksts:

  • 200 g kefīra;
  • 2,5 ēd.k. milti;
  • 140 g cukura;
  • šķipsniņa sāls;
  • 2 olas
  • 3 ēd.k. l Kakao
  • ½ ēd.k. augu eļļa;
  • cepamā pulvera iepakojums.

Kūkas pagatavošanas procedūra:

  1. Sagraujiet olas plašā traukā, ielejiet kefīru, pievienojiet augu eļļu. Apvienojiet cukuru ar kakao, pievienojiet olām. Jaukt.
  2. Ielieciet cepamo pulveri miltos, labi samaisiet.
  3. Nelielās porcijās olām pievienojiet miltus, nepārtraukti maisot. Jāiegūst viendabīga masa bez gabaliņiem.
  4. Ielieciet mīklu lēnajā plītē. Iestatiet cepšanas režīmu.

Trauku gatavo 1-1,5 stundas.

Gatavojot šokolādes sūkļa kūku

Cepumu gatavo ļoti ātri. Beigās kūku uzmanīgi noņem no lēnās plīts un piepilda ar šķidru šokolādi. Lai saputotu olas biezās putās, vispirms tās atdzesē ledusskapī.

Sagatavojiet produktus:

  • 1 ēd.k. milti;
  • 1 ēd.k. cukurs
  • 6 olas;
  • vaniļas cukurs;
  • 4 ēd.k. l kakao.

Deserta gatavošanas secība:

  1. Sakuliet olas, pakāpeniski pievienojot cukuru nelielās devās, līdz iegūst biezas, izturīgas putas.
  2. Ielieciet miltos vaniļas cukuru un kakao.
  3. Viegli, nepārtraukti maisot, ielejiet miltus olās. Ielejiet mīklu lēnajā plītē.
  4. Gatavojiet režīmā “Cepšana”, laiks 65 minūtes.

Kā pagatavot ēdienu ar banāniem

Banānu pīrāgu ir labi gatavot ziemā, kad nav sezonālu ogu. Vasarā tas ir pieprasīts kā vieglāks un mazāk kaloriju. Uz pīrāga ņem nogatavojušos banānus.

Sagatavojiet produktus:

  • 1,5 ēd.k. milti;
  • 0,5 ēd.k.kefīrs;
  • 0,5 ēd.k. augu eļļa;
  • 0,5 ēd.k. cukurs
  • 1 paciņa vanilīna;
  • šķipsniņa sāls;
  • 2 banāni;
  • 2 olas
  • 1 tējkarote sodas, kas sagriezta ar nazi.

Darba secība:

  1. Sakuļ olas, pievieno cukuru. Pievienojiet augu eļļu. Nedaudz sildiet kefīru, pievienojiet produktiem. Sāli, sajauc ar koka karoti.
  2. Biezeni samaisi ar dakšiņu. Ielieciet mīklā un samaisiet. Labāk nelietot blenderi. Desertam ir piemēroti mazi augļu gabali.
  3. Miltos ielej soda, vanilīnu. Savienojiet ar olām. Maisa, līdz izzūd kunkuļi. Mīklai vajadzētu atgādināt biezu skābo krējumu. Uz dažām minūtēm atlieciet, lai soda sabiezē desertu.
  4. Ielieciet mīklu lēnajā plītē. Iestatiet cepšanas režīmu. Laiks ir 60 minūtes.

Mitrā šokolādes kūka lēnā plītē

Garda šokolādes kūka ar verdošu ūdeni ar mitru struktūru papildinās kafiju bez cukura. Pīrāgā ir pietiekami daudz salduma.

Sagatavojiet produktus atbilstoši sarakstam:

  • 350 g miltu;
  • 1 ēd.k. verdošs ūdens;
  • 2 ēd.k. cukurs
  • 5 ēd.k. l Kakao
  • 2 olas
  • 1 ēd.k. piens;
  • 1 ēd.k. l soda un 1 ēd.k. l cepamais pulveris bez augšdaļas;
  • šķipsniņa sāls;
  • 0,5 ēd.k. augu eļļa;
  • 1 paciņa vanilīna.

Soli pa solim procedūra:

  1. Miltus sajauciet ar cepamo soda, cepamo pulveri, sāli. Iemaisa cukuru un kakao. Salieciet to visu kopā.
  2. Atsevišķi sakuliet 2 olas biezā putā. Viegli ielejiet augu eļļu. Nelielās porcijās pārmaiņus pievienojiet miltus un pienu, saputojiet. Ielej verdošā ūdenī. Jaukt. Saņem mīklu.
  3. Ielejiet mīklu lēnajā plītē. Režīms: “Cepšana” 65 minūtes.

"Prāga" saskaņā ar GOST

Kūka "Prāga" - pilns deserts uz svētku galda. Pagatavo ar krējumu, piepilda ar glazūru. Pirms pasniegšanas impregnēšanai ir nepieciešams izturēt vismaz 12 stundas.

Cepumu sastāvs:

  • 6 olas;
  • 2 ēd.k. l Kakao
  • nedaudz vairāk par ½ ēd.k. milti;
  • mazāk par 1 ēd.k. cukurs
  • 2 ēd.k. l izkusis, silts sviests.

Krējuma produkti:

  • 200 g sviesta;
  • 1 ēd.k. karote ūdens;
  • ½ ēd.k. iebiezināts piens;
  • 1 dzeltenums;
  • 1 tējk Kakao
  • vanilīns.

Glazūrai ir nepieciešams:

  • 100 g šokolādes;
  • 40 g sviesta.

Cepumu sagatavo šādā secībā:

  1. Sakuļ baltumus un nedaudz cukura. Dzeltenumiem pievieno atlikušo cukuru un sasmalcina. Viegli ievadiet dzeltenumus baltumos un samaisiet.
  2. Apvienojiet miltus un kakao. Ievadiet olu maisījumā. Lēnām ielejiet siltu izkausētu eļļu un samaisiet.
  3. Ielieciet mīklu multicooker ietilpībā. Cepšanas režīms, laiks 45 minūtes. Pēc atdzesēšanas iegūto cepumu sadaliet trīs kūkās.

Krējuma pagatavošanas procedūra:

  1. Apvienojiet ūdeni, iebiezinātu pienu un dzeltenumu. Gatavojiet uz lēnas uguns, nepārtraukti maisot, līdz bieza. Atlieciet atdzist.
  2. Sakuļ sviestu sulīgā masā. Turpiniet sviesta saputošanu, pievienojot vienu karoti vārīta krējuma. Ielejiet kakao un vanilīnu, beidzot samaisiet.

Lai iegūtu glazūru, izkausē šokolādi un sviestu, samaisa, atdzesē. Eļļojiet kūkas ar krējumu, pārklājiet sānu virsmas ar atlikumiem. Mērcējiet sūkļa kūku ar virsū aprikožu ievārījumu. Uzklājiet glazūru.

Šokolādes riekstu deserts

Sagatavošana ir vienkārša. Lielisks pīrāgs ģimenes vakariņām, draugu tikšanās.

Cepumu pagatavošanai:

3 olas

  • 1 glāze miltu un cukura;
  • 1 ēd.k. l cepamais pulveris un kakao;
  • 2 ēd.k. valrieksti;
  • paciņa vanilīna.

Darbību secība:

  1. Beat olas, pakāpeniski ieviešot cukuru, cepamo pulveri un vanilīnu. Masai vajadzētu divkāršoties.
  2. Nosusiniet pannā un sasmalciniet riekstus. Ielejiet mīklā, pievienojiet kakao, miltus. Labi samaisa.
  3. Ielieciet mīklu veidnē. Cepiet 1 stundu 20 minūtes režīmā "Cepšana".

Apkaisiet gatavo cepumu ar pūdercukuru.

Visas šīs receptes ir viegli pagatavot pat iesācēju saimniecei. Lēna plīts vienkāršo procesu un ļauj to veikt automātiski. Pikantās garšas fani var eksperimentēt ar kardamonu un kanēli.

Saistīts:Vairāk no autores: