Lēna plīts ir izgudrojums, kas ievērojami atviegloja mūsdienu mājsaimnieču dzīvi. Tas ļauj ātri pagatavot dažādus ēdienus, ietaupot laiku. Apsveriet garšīgu šokolādes pīrāgu receptes lēnajā plīts.

Klasiska šokolādes kūka lēnā plītē

Klasiskā šokolādes kūka multikookerā norāda uz vienkāršāko sastāvdaļu komplekta klātbūtni:

  • vistas olas (seši gabali);
  • cukurs (glāze 200 ml);
  • milti (glāze 200 ml);
  • sviests eļļošanai (mazs gabals);
  • kakao (trīs ēdamkarotes).

Gatavošanas instrukcijas:

  1. Kakao un miltus izberž caur sietu. Tas ietaupīs kompozīciju no gabaliņiem.
  2. Pirms mīklas sagatavošanas multicooker biezokni pārklāj ar eļļu, apakšā liekot pergamentu.
  3. Salauziet olas un ielejiet dziļā plāksnē. Pirmkārt, tos saputo bez cukura, līdz parādās putas, tad ielej cukuru un pātagu turpina, līdz produkta tilpums trīskāršojas.
  4. Ielejiet olās nelielu daudzumu kakao miltu, maisot no apakšas uz augšu. Ziniet pasākumu - pretējā gadījumā gaisīgums tiks zaudēts.
  5. Šo maisījumu ielej multicooker ietilpībā, mēs to pārtrauksim ierīces iekšpusē. Mēs izmantojam režīmu "Cepšana". Šokolādes kūkas pagatavošana prasa 40-50 minūtes.
  6. Kad sautējuma katls signalizē par vārīšanas pabeigšanu, nesteidzieties izņemt kūku. Atveriet lēno plīti un ļaujiet pīrāgam nostāvēties apmēram piecpadsmit minūtes.
  7. Uzmanīgi noņemiet trauku no multicooker ietilpības, ielieciet to uz traukiem, izrotājiet. Pīrāgs ir gatavs!

Deserta priekšrocība ātrumā parasti ir apmēram desmit minūtes. Multicooker darīs pārējo.

Ēdienu gatavošana ar Ķiršu

Ķiršu un biezpiena kombinācija ar šokolādi ir ārkārtīgi patīkama un harmoniska. Lēnajā plītē ir ļoti viegli pagatavot šokolādes-biezpiena pīrāgu ar ķiršiem.

Sagatavojiet šādas sastāvdaļas:

  • milti (glāze 200 ml);
  • tumšās šokolādes tāfelīte;
  • cukurs (150 grami);
  • biezpiens (180 grami);
  • sviests (120 grami);
  • ķirsis (apmēram glāze);
  • ciete (trīs ēdamkarotes);
  • olas (četri gabali);
  • cepamais pulveris (tējkarote).

Ķiršu pīrāga gatavošana lēnā plītī:

  1. Ogas iepriekš apstrādājiet - mazgājiet un nosusiniet. Rullējiet cieti.
  2. Vārīšanas šokolādes krēms. Sajauciet sagrieztu sviestu ar šokolādi, kas ēdienkartē sadalīta gabalos. Vai arī izmantojiet multi-plīti - ielieciet tajā sviestu un šokolādi, izmantojot režīmu "Multi-cook" (3 minūtes).
  3. Sajauciet un sakuliet olas ar cukuru līdz putām.
  4. Mēs berzējam biezpiena masu ar sietu, ielieciet to traukos līdz olām.
  5. Biezpiena un olu masā ielej šokolādes šķidrumu, vēlreiz saputo. Mēs sasniedzam vienveidību.
  6. Ielejiet miltus, cepamo pulveri. Sajauc to pēc iespējas labāk, ir nepieciešams sasniegt testa maksimālo blīvumu.
  7. Mēs sadalām mīklu divās identiskās daļās. Ielieciet pirmo multicooker ietilpībā (neaizmirstiet ieeļļot ar eļļu!).
  8. Mēs izklājam ķiršu un nedaudz izspiež to mīklā. Šis ir otrais pīrāga slānis. Virsū liekam trešo - atlikušo mīklas pusi. Šokolādes-biezpiena kūkas ar ķiršiem pagatavošana prasīs apmēram stundu (režīms “Cepšana”).
  9. Mēs izņemam kūku no bļodas un ievietojam to uz trauka.

Ķiršu pīrāgs izrādās sulīgs un garšīgs, ar patīkamu skābumu. Ideāls ēdiens brīvdienām!

Vienkārša recepte jogurta cepšanai

Šis kūka veids ietaupa laiku. Zemāk ir vienkārša pīrāga recepte lēnajā plīts no kefīra mīklas.

Tātad, nepieciešamās sastāvdaļas:

  • 300 mililitri kefīra;
  • olas (trīs gabali);
  • cukurs (glāze 200 ml);
  • nolaistīta soda (puse tējkarotes);
  • milti (divas glāzes);
  • kakao (trīs karotes);
  • sviests (viena brikete);
  • viena šokolādes tāfelīte.

Mēs sagatavojam šādi:

  1. Lai mīcītu mīklu, bļodā sakuliet kefīru ar olām.
  2. Pievienojiet cukuru, turpiniet strādāt ar maisītāju, līdz tas izšķīst.
  3. Ielejiet soda. Labi samaisa.
  4. Ielejiet miltus un turpiniet pātagu. Ir svarīgi izvairīties no salipšanas.
  5. Apkaisiet kakao, sita, izvairoties no gabaliņiem.
  6. Ielejiet iegūto masu lēnajā plītē, uzlieciet “Cepšana”. Laiks ir piecdesmit minūtes.
  7. Šajā laikā mēs veidojam apledojumu: ūdens vannā mēs izkausējam šokolādi ar sviestu.
  8. Pēc atvēlētā laika atveriet lēno plīti, pagaidiet, kamēr kūka atdziest, iegūstiet to. Uzklājiet glazūru. Ja vēlaties, pirms pasniegšanas apkaisa ar mandelēm vai zemesriekstiem.

Pavadījis diezgan daudz laika, izrādās ideāls pīrāgs uz kefīra. Glazūra piešķir traukam pikantu un neparastu. Bon apetīti!

Šokolādes-biezpiena kūka viedajā pannā

Sastāvdaļu sagatavošana šokolādes-biezpiena pīrāgam prasa ļoti maz laika, taču garša izrādīsies nepārspējama. Lai iegūtu lielāku interesi, mēģiniet pagatavot pīrāgu ar biezpiena bumbiņām.

Ko mums vajadzētu sagatavot:

Mīkla:

  • sviests (150 grami);
  • cukurs (divas līdz trīs ēdamkarotes);
  • olas (3 gab.);
  • viena olu baltums;
  • skābs krējums (150 grami);
  • milti (300 grami);
  • cepamais pulveris (10 grami);
  • kakao (divas ēdamkarotes);
  • piens (divas ēdamkarotes);
  • vanilīns (10 grami).

Bumbiņas:

  • biezpiens (250 grami);
  • cukurs (trīs karotes);
  • viens dzeltenums;
  • kokosriekstu pārslas (sešas karotes).

Matējums:

  • divas ēdamkarotes kakao, piena, sviesta un cukura.

Soli pa solim ieteikumi:

  1. Sajauciet biezpienu, dzeltenumu, cukuru, kokosriekstu. Mēs veidojam vidējas bumbiņas, sasaldējam pusstundu.
  2. Saputojiet maisītāju ar olām, cukuru un olbaltumvielām.
  3. Šim maisījumam pievienojiet mīkstu sviestu, skābo krējumu, vaniļu. Atkal saputo.
  4. Cepamais pulveris, daļās ielej miltus, apstrādā ar maisītāju līdz viendabīgam maisījumam.
  5. Mīklu sadaliet divās identiskās daļās un pirmo ielejiet bļodā, iepriekš sienas pārklājot ar eļļu.
  6. Atlikušo pusi sajauciet ar kakao un pienu. Pēc rūpīgas sajaukšanas ielejiet šo mīklu pirmajā pusē.
  7. Virsū piespiediet biezpiena bumbiņas.
  8. Mēs izmantojam režīmu "Cepšana". Gatavošanas laiks - 1 stunda 5 minūtes.
  9. Atdzesē pīrāgu.
  10. Apledojuma pagatavošana - izkausē kakao, cukuru, sviestu un pienu.Pīrāga apledojumam, kamēr to uzklāj, vajadzētu būt siltā stāvoklī. Mēs rotā trauku, jūs varat pasniegt.

Šokolādes, biezpiena un glazūras kombinācija piešķir neparastu garšu, kas patiks pat visizvēlīgākajiem gardēžiem. Noteikti iepriecini savas mājsaimniecības kūku!

Tas ir interesanti:kefīra ābolu pīrāga recepte

Iespēja badošanās

Lēna plīts ļauj pagatavot liesu šokolādes kūku. Neskatoties uz badošanos, jūs saņemat harmonisku un garšīgu desertu.

Mums ir nepieciešams:

  • kviešu milti (200 grami);
  • kakao (četras ēdamkarotes);
  • cukurs (glāze 200 ml);
  • sāls (šķipsniņa);
  • cepamais pulveris (ēdamkarote);
  • vanilīns (1 grams);
  • augu eļļa bez smaržas (80 mililitri);
  • ūdens (stikls);
  • dzērvenes (4 ēdamkarotes).

Kā pagatavot:

  1. Pagatavojiet sausu visu to sauso sastāvdaļu maisījumu.
  2. Ielejiet sausā ūdens un eļļas maisījumā. Mēs apstrādājam, izmantojot maisītāju.
  3. Iegūtajam sastāvam pievieno rūpīgi mazgātas dzērvenes, sajauc ar karoti.
  4. Ielejiet mīklu multikookerī, izlīdziniet līmeni.
  5. Mēs izmantojam "Cepšanu", atstājam stundu pagatavot.

Dzērvenes piešķir pikantumu, lieliski sajaucoties ar visiem pīrāga komponentiem, turklāt tas ir diezgan salds, tāpēc visiem tas patiks.

Kā pagatavot verdošā ūdenī

Ēdienu gatavošana, izmantojot verdošu ūdeni, ļauj iegūt sulīgu un mitru kūkas struktūru.

Kādi komponenti ir nepieciešami:

  • Milti (trīs tases 200 ml);
  • cukurs (divas glāzes 200 ml);
  • nav slīpēta soda (pusotra tējkarotes);
  • cepamais pulveris (desmit grami);
  • olas (divi gabali);
  • piens (stikls);
  • kakao (pieci karotes);
  • saulespuķu eļļa bez smaržas (simts mililitru);
  • verdošs ūdens (stikls);
  • sviests (mazs gabals eļļošanai).

Verdoša ūdens pīrāga recepte:

  1. Mēs izgatavojam sausu maisījumu: visas sausās sastāvdaļas ielej vienā traukā.
  2. Sakuļ divas olas, līdz parādās putas, pārlej ar saulespuķu eļļu. Turpinot pātagu, mēs sākam lēnām ielej pusi sausa maisījuma, ielej pusi piena.
  3. Pēc tam pievienojiet sausā sastāva paliekas, pienu, pašā galā ielejiet verdošu ūdeni. Maisiet ar karoti. Mīkla izrādās šķidra - to mēs panācām.
  4. Ielejiet kompozīciju trauku bļodā.
  5. Mēs uzstājam “Cepšanu” uz 1 stundu 5 minūtēm, pēc beigām mēs atstājam lēno plīti gaidīt vēl pusstundu. Apgrieziet produktu un ļaujiet atdzist. Būs optimāli atstāt nakti un pasniegt no rīta.

Kā redzat, pagatavot gardu pīrāgu lēnā plītī ir viegli. Mīklas un visu sastāvdaļu pagatavošana prasīs 10-20 minūtes, pārējo veiks tehniķis. Deserts ir gaisīgs un ļoti maigs.

Tas ir interesanti:burkānu kūka - recepte

Līdzīgi:Vairāk no autores: