Lindt Chocolate ir elitārs Šveicē gatavots cienasts. Tā ražošanā tiek izmantotas tikai augstas kvalitātes un drošas sastāvdaļas. Šodien tas tirgū tiek piedāvāts plašā klāstā, un tajā jūs varat atrast rūgto, pienu, balto Lindt šokolādi, kā arī iespējas ar dažādām piedevām.
Materiālais saturs:
Šveices ars šokolāde Lindt: ražošanas vēsture
Šīs delikateses vēsture sākās 1879. gadā. Vienkāršs jauneklis, farmaceita dēls Rūdolfs Lindts, nolēma sākt ražot šokolādi. Viņš eksperimentēja ar sastāvdaļām, bet nebija īpaši veiksmīgs.
Vienu dienu, satraukts par vēl vienu neveiksmi, viņš pirms došanās mājās aizmirsa izslēgt sastāvdaļu sajaukšanu. Kad viņš atkal ieradās savā uzņēmumā, viņš atklāja, ka šokolāde ir gatava, un tās garša bija tāda, kā tai vajadzētu būt.
Pēc kāda laika Rūdolfs organizēja plašu šokolādes ražošanu un atvēra pirmo tirdzniecības vietu.
Drīz uzņēmums pieauga, un šodien ir 8 rūpnīcas, kas ražo šīs firmas šokolādi, un ir vairāk nekā 300 firmas veikalu.
Uzņēmuma pārstāvniecības tiek atvērtas ne tikai Šveicē, bet arī ASV un dažās Eiropas valstīs.
Sastāvs, kalorijas un uzturvērtība
Lindt šokolāde satur tikai dabīgas sastāvdaļas.
Piedāvājumā ir:
- kakao pulveris;
- nerafinēts niedru cukurs;
- kakao sviests;
- vaniļa
Šis ir pamatsastāvs, no šīm sastāvdaļām tiek ražota rūgtā Šveices šokolāde.
Bet gandrīz pusotra gadsimta vēsturē sortiments ir ievērojami paplašinājies, un, atkarībā no šķirnes, kārumi tiek papildināti ar šādām sastāvdaļām:
- piena pulveris;
- laktoze;
- piens un augu tauki;
- rieksti
- sviests;
- iesala ekstrakts;
- glikozes sīrups;
- koncentrētas sulas un vairāk.
Atkarībā no sastāva mainās arī produkta kaloriju saturs. Vidēji tas svārstās no 505 līdz 610 kcal.
Un BZHU rādītāji uz 100 g šokolādes ir šādi:
- olbaltumvielas - no 5 līdz 13 g;
- tauki - no 31 līdz 49 g;
- ogļhidrāti - no 8 līdz 57 g.
Sīkāka informācija par kaloriju saturu un olbaltumvielu, tauku un ogļhidrātu saturu katra veida Lindt šokolādē ir norādīta uz iepakojuma.
Lindt zīmola produktu klāsts
Ražotāji pārstāv plašu Šveices šokolādes “Lindt” klāstu, un šodien tirdzniecības vietās jūs varat atrast šādus tās veidus:
- Lindt šokolāde rūgta 70%;
- Lindt šokolādes rūgtā 85%;
- Lindt Chocolate EXCELLENCE 70%;
- Lindt EXCELLENCE rūgtā šokolāde 99%;
- Lindt Creation rūgtā šokolāde ar šokolādes putām un trifelēm;
- Lindt Creation rūgtā šokolāde ar ķiršu un čili;
- Lindt šokolāde ar apelsīnu un mandelēm, rūgta;
- Lindtas LINDOR “NOIR” tumšā šokolāde;
- Lindt EXCELLENCE tumšā šokolāde ar čili pipariem;
- Lindtas piena šokolāde;
- Lindt šokolāde EXCELLENCE EXTRA CREAMY piens;
- Lindt LINDOR “LAIT” piena šokolāde ar pildījumu;
- Lindtas piena šokolāde ar lazdu riekstiem.
Delikatese tiek pārdota paciņās pa 100, 150, 200 un 300 g.
Cik daudz šokolādes veidu Lindt piedāvā Krievijā
Šī Šveices uzņēmuma produkti parādījās Krievijas tirgū diezgan nesen, pirmais uzņēmuma veikals tika atvērts tikai 2016. gadā. Tirdzniecībā ir pieejamas gandrīz visas esošās Lindt šokolādes šķirnes.
Mūsu valstī delikatese nav tik izplatīta kā Eiropā, un tās izmaksas ir ļoti augstas, kas neveicina popularitāti. Bet šī šokolāde bieži atrodama lielu lielveikalu plauktos.
To var iegādāties arī tiešsaistē. Daudzās tirdzniecības vietās tiek piedāvāts plašs gardumu klāsts.
Uzmanību! Šokolādes tāfelītes Lindt izmaksas, kas sver 100 g, pārsniedz 100 rubļu. Lētāki produkti, kas galvenokārt tiek izplatīti internetā, ir viltoti.
Šveices šokolādes priekšrocības un kaitējums
Dabīgā šokolāde satur daudz noderīgu elementu, kas uzlabo ķermeņa funkcionalitāti. Sakarā ar to, ka tā aktīvie komponenti spēj stimulēt endorfīnu veidošanos, kārums palīdz atjaunot spēku un dod enerģiju.
Turklāt šokolāde ar mēru labvēlīgi ietekmē sirds un asinsvadu sistēmas stāvokli. Un tās rūgtās šķirnes bieži izmanto svara zaudēšanas programmās, jo tas ātri spēj apmierināt izsalkumu.
Tomēr šokolāde būs izdevīga tikai tajos gadījumos, kad to patērē mazos daudzumos. Šis produkts satur komponentus, kas ir droši tikai nelielās devās, piemēram, kakao sviestu un cukuru. Turklāt delikatese satur ļoti daudz kaloriju, satur daudz tauku un kofeīna.
Un neaizmirstiet arī to, ka ne visi var dzert šokolādi.
Kontrindikācijas ietver:
- cukura diabēts;
- nopietnas gremošanas trakta patoloģijas;
- alerģija pret produkta sastāvdaļām.
Uz piezīmi. Šokolāde nav ieteicama zīdaiņiem līdz 3 gadu vecumam.
Fakts ir tāds, ka trauslais bērnu ķermenis vēl nespēj pareizi pārstrādāt cukuru, un labumu lietošana var izraisīt nepatīkamas sekas.
Noderīgi padomi un degustācijas noteikumi
Lai iegūtu labumu un patiesu baudu no šokolādes, jums jāzina, kā to uzglabāt un patērēt.
- Pēc pirkuma nelieciet flīzes ledusskapī. Labākie apstākļi šī produkta uzglabāšanai ir gaisa temperatūra no 22 līdz 24 grādiem un mērens mitrums.
- Nav vērts ēst šokolādi tukšā dūšā, šis ēdiens tiek uzskatīts par desertu un to vajadzētu dzert pēc galvenās ēdienreizes. Turklāt nav nepieciešams steigties, ēdot to lielos gabalos, prieks ir labāk stiept.
- Vēl viens noteikums - nevajag sakošļāt šokolādi. Labāk ir turēt nelielu kvadrātu mutē, un, kad tas sāk izkausēt, garša pilnībā parādīsies.
Attiecībā uz dzērieniem zaļā un melnā tēja, kafija un sulas ir vienlīdz piemērotas šokolādei. Un, ja mēs runājam par alkoholu, tad viss ir atkarīgs no labumiem.
Gorkijs labi iet ar sarkanvīniem, balts ar baltu un rozā ir piemērots pienam. Galvenais, lai dzēriens nebūtu saldāks par šokolādi.
Šie ieteikumi nav jāuzskata par stingru noteikumu kopumu, kas ir stingri jāievēro. Lietojot šokolādi, ir svarīgi izbaudīt šo procesu un nekaitēt veselībai, un viss pārējais ir atkarīgs no personīgajām vēlmēm.
