Naktsmāju ģimene: vispārīgās īpašības, iezīmes, pārstāvji

Solanaceae ģimene ir bijusi pazīstama cilvēkiem kopš seniem laikiem. Galu galā šīs sugas augus cilvēki baro jau gadsimtu. Lai izveidotu zāles un dekorētu mūsu dzīvi kā dekoratīvos augus, tiek izmantots daudz solanaceae. Vienā ģimenē šie augi apvieno noteiktas īpašības. Viņiem ir kopīgs augļu veids, ziedu formula un, visumā, dzīvības forma.

Augu vispārīgās īpašības

Uz Zemes dzīvo vairāk nekā deviņdesmit ģints un 2300 nakteņu augu sugas. Ikviens no mums gandrīz katru dienu redz savus augļus uz mūsu galda. Tie ir pazīstami visiem - kartupeļu bumbuļi, baklažāni (zilie), papriku pākstis, sulīgi tomāti. Šie augļi ir viens no vissvarīgākajiem cilvēkiem barojošajiem pārtikas produktiem.

Apspriežamās ģimenes pārstāvji tiek izplatīti visur, visos kontinentos, bet jo īpaši Centrālajā un Dienvidamerikā. Ja Eirāzijas mērenajā klimatiskajā joslā tos galvenokārt pārstāv viengadīgi un daudzgadīgi zālaugu augi, tad Amerikas kontinentā tie var būt krūmi ar cirtainiem un uzceltiem kātiem, kokiem, vīnogulājiem.

Naktsvīru ģimenes atšķirīgās iezīmes

Solanaceae ir dažas pazīmes, pēc kurām tos var atšķirt no citām augu ģintīm un sugām.

Solanaceous ģimenes galvenās iezīmes:

1. Visiem solanaceous augiem ir vienkāršas lapas, kas, savukārt, uz kātiem atrodas pa kātiem.Lapu forma ir atšķirīga, tās var būt veselas, ar sakņotu malu un griezumiem.
2. Augļi ir ogas vai kastes. Piemēram, naktskūkas, tomātu, kartupeļu, baklažānu augļi ir ogas. Un pipari, balināti, tabaka, petūnijas jau ir kastes. Tiek novērots, ka gandrīz visiem indīgajiem solanaceous pārstāvjiem ir kastes augļi.
3. Visiem šiem augiem ir vienādi ziedi pēc struktūras. Viņiem ir divkāršs korpuss, kas sastāv no pieciem kopā sapludinātiem atsperiem. Ziedu ziedlapiņas ir arī savienotas kopā un veido garoza bez mugurkaula. Ziedlapu skaits ir arī pieci, tāpat kā putekšņlapām.
4. Visi solanaceous pārstāvji savos audos, ieskaitot augļus, satur toksisko vielu solanīnu. Tas ir sastopams arī dārzeņos, kas mums pazīstami un pieder pie apspriežamās ģimenes, kaut arī ļoti mazos daudzumos.
5. Dažiem no šiem augiem ir īpašs aromāts, jo to kātu un lapu virsma ir pārklāta ar dziedzeru šūnām, kas izdala šo smaku vidē.
6. Indīgas naktsmājas, piemēram, datura un henbane, satur cilvēku un dzīvnieku veselībai kaitīgas vielas - alkaloīdus.

Kultūras izplatība un dzīvotne

Galvenais solāriju augu skaits tika reģistrēts visās Centrālamerikas un Dienvidamerikas klimatiskajās zonās. Eirāzijā un, pats galvenais, bijušajā PSRS ir 45 sugu pārstāvji. Starp tām ir ne tikai pārtikas sugas, bet arī tehniskās, piemēram, tabaka, kā arī ārstnieciskās un savvaļas sugas.

Pēdējie ir ļoti izplatīti ceļa malās, tuvu cilvēku dzīvesvietai, dārzā, dārzeņu dārzā. Starp tiem ir indīgi - rūgtās naktskūka un melnā krāsa. Pirmās sugas dzīvo Krievijas Eiropas daļā un Rietumsibīrijas dienvidos. Šis ir krūms, kas zied ar purpursarkaniem ziediem, ir spilgti sarkanas ogas. Visbiežāk to var atrast pie rezervuāriem, gravās, zemienēs, mežā.

Melna naktskrekls aug blakus cilvēkam; to bieži var redzēt, dodoties ārpus mājas. Tas zied mazos baltos ziedos, augļiem ir melna vai zaļa krāsa.

Galvenie naktsvīru ģimenes locekļi

Pirmkārt, šie ir visiem pazīstami dārzeņi, kuriem ir lieliskas uzturvērtības. Viņu šķirnes izstrādāja, izmantojot atlases metodi, zinātnieki dažādās valstīs.

Tipiski pārstāvji un viņu vispārīgās īpašības:

1. Kartupelis. Populārākais dārzenis ne tikai Krievijā, bet arī citās valstīs. Cietes dēļ tas satur lielu daudzumu ogļhidrātu. C vitamīns un dažas neaizvietojamās aminoskābes ir arī kartupeļos. Visas šīs vielas ir vitāli svarīgas cilvēku veselības uzturēšanai.
2. Tomātu Tas satur gandrīz visus B vitamīnus, bet jo īpaši E vitamīnu, kas ietekmē ķermeņa šūnu atjaunošanos. Celulozē tika atrasta arī īpaša viela tiramīns, kas veicina serotonīna sintēzi. Pēdējais ir tā saucamais prieka hormons, kas regulē cilvēka emocionālo stāvokli.
3. Pipari (dedzinoši un saldie). Tas ir ļoti noderīgi, jo satur C un P vitamīnus, kas ietekmē sirds un asinsvadu sistēmas stāvokli. Ēdot piparus palīdz noņemt slikto holesterīnu. Piparu apmetumus izmanto, lai radītu sasilšanas efektu saaukstēšanās, radikulīta, sastiepuma gadījumos.
4. Baklažāni Tas veicina asinsradi, mazina pietūkumu ar sirds un asinsvadu problēmām, mazina iekaisuma procesus, nomierina nervus.
5. Physalis pārtika. Skaists augs, ko var izmantot arī kā personīgā zemes gabala rotājumu. Viņam ir spilgti oranžas kastes ar garšīgām saldenām vienas krāsas ogām. Tam ir daudz noderīgu īpašību, tas satur vitamīnus un minerālvielas, kas nepieciešami cilvēka dzīvībai.Tomēr tā vissvarīgākās īpašības ir antioksidants. Šī auga augļus var izmantot kā vēža profilaksi.

Dekoratīvie augi no pievilcīgās ģimenes rotā mūsu dārzus, parkus, puķu dobes.

Viņiem ir ļoti spilgtas, skaistas krāsas.

1. Petūnija Zemu augošs krūms no 20 līdz 70 cm augsts ar košiem ziediem no baltas līdz purpursarkanai. Ir ļoti skaists piltuves formas zieds. Šī auga ieradās pie mums no Brazīlijas un Paragvajas.
2. Saldā tabaka. Dārznieku vidū ļoti iecienīts augs ar neparasti daudzveidīgu ziedu krāsu un patīkamu aromātu. Bieži vien to stāda, lai dārzā piesaistītu vairāk apputeksnējošu kukaiņu. Viņš tika ievests Eiropā no Dienvidamerikas, tāpat kā petūnija. Šis ir mazs, līdz 90 cm augsts zālaugu krūms, kam ir skaisti zvaigžņu formas ziedi.
3. Physalis ir dekoratīvs. Skaists augs ar cirstām lapām un sirds formas ziediem koši oranžā vai sarkanā krāsā. Viņš ir ideāls rotājums jebkuram dārzam. Tomēr tā augļus nevar ēst, tie ir indīgi un rūgta garša.

Ziedu formula

Bioloģijā ir īpašas formulas, kas apraksta dažādu augu ziedu izskatu. Jo īpaši Solanaceae ir šāda formula: H (5) L (5) T5 P1. To ir viegli atšifrēt.

1. H vērtība apraksta atdalītāju skaitu, kuru skaits ir norādīts iekavās. Solanaceae ir pieci.
2. L - apzīmē ziedlapiņas, kuras mūsu gadījumā ir sapludinātas. To skaits, kā redzams no formulas, ir arī pieci.
3. T ir putekšņlapas. Viņu skaits, kā jūs varētu uzminēt, ir arī pieci.
4. P - piestu. Solanaceae parasti ir viena.

Dažādu solanaceous pārstāvju ziedu forma, protams, atšķiras viens no otra, kaut arī visas ziedlapiņas ir sapludinātas. Dažiem augiem ir atsevišķi ziedi, citiem, piemēram, kartupeļiem, ir veselas ziedkopas.

Ogas parasti ir pārklātas ar ādu, tām var būt vairāki slāņi, bet augšdaļa ir gaļīga. Parasti tie ir vairāku sēklu augļi, piemēram, tomāti.

Kastīte bieži ir sausa, kuras iekšpusē ir daudz sēklu. Tas paveras daudzos veidos. Piemēram, Blehlenam ir vāciņš, un datura augļi ir pārklāti ar plaisām, no kurām sēklām vajadzētu pamodīties uz augsnes.

Naktstauriņu dzimtas ārstniecības augi

Solanaceae ģimene ir bagāta ar ārstniecības augiem. Indīga melna naktskrekls spēj glābt cilvēku no daudzām slimībām. Piemēram, ādas - psoriāze un ķērpis. Tas palīdz ar cirozi. Reimatisma ārstēšanai vienmēr ir izmantots rūgto saldo naktstauriņu lapu un kātu novārījums.

Garšīgu ēdienu pagatavošanai un saaukstēšanās, tonsilīta un pat kuņģa čūlu ārstēšanai var izmantot dažādu veidu piparus.

Tāpat kā visām zālēm, arī naktskrekliem ir savas kontrindikācijas.

1. Beladonna. Šo augu veiksmīgi izmanto medicīnā. No tā daļām - saknēm un lapām - tiek ražotas zāļu izejvielas. Tam ir pretsāpju un pretiekaisuma iedarbība. Visbiežāk tas tiek izrakstīts kuņģa un divpadsmitpirkstu zarnas čūlas, muskuļu sāpju, tuberkulozes, epilepsijas, parkinsonisma gadījumā.
2. Belēna ir melna. Viņi no tā ražo eļļu, un tautas medicīnā viņi izmanto arī lapas. Nelielos daudzumos to lieto kā nomierinošu līdzekli. Tās ekstraktu pievieno tabletēm cilvēkiem, kuriem rodas nepatīkami kustību slimības simptomi. Arī belena ir daļa no dažādām tinktūrām un ziedēm pret podagru un locītavu slimībām.
3. Datura parasts. Tās lapas ir bagātas ar vielu, ko sauc par hioscīnu. To lieto, lai izveidotu zāles ar nomierinošām īpašībām.
4. MandrakeMedicīnas praksē tiek izmantotas tikai šī auga saknes, kas pēc formas atgādina cilvēka figūru. Tas sastāv no toksiskām psihoaktīvām vielām. Tos lieto kā nomierinošu, hipnotisku, pretsāpju līdzekli, piemēram, zobu vai locītavu sāpēm, hemoroīdiem un dzemdībām. Augu ārēji izmantoja audzēju noņemšanai, kā arī pret vēzi.

Vērtība lauksaimniecībā

Dažādu valstu lauksaimniecībai liela nozīme ir kartupeļiem. To izmanto dažādās nozarēs - gan pārtikas ražošanā, gan tehniskajā rūpniecībā, kā arī lauksaimniecības dzīvnieku barībai.

Un viņš ieradās Krievijā, pateicoties Pēterim Lielajam, kurš viņu atveda no Holandes 17. gadsimtā. Sākumā cilvēki nepieņēma šo augu, jo bija gadījumi, kad ēst nevis sakņu kultūras, bet ārējos kartupeļu augļus, kas bija indīgi. Cilvēki saņēma saindēšanos, dažkārt letālu, kas izrādījās tā dēvēto kartupeļu nemieru iemesls. Tikai 19. gadsimtā kartupeļus novērtēja, un tas kļuva plaši izplatīts.

Ne tikai kartupeļi, bet arī citi naktskūkas ir kļuvuši par mūsu laika galvenajām dārzeņu kultūrām. Tas, pirmkārt, ir tomāti, dažāda veida paprika un baklažāni.

• Tomātus uz Eiropu no Peru un Ekvadoras atveda 1523. gadā. Sākumā viņi kalpoja kā dekoratīvie augi, viņi rotāja dārzus. Turklāt šie tomāti lielākoties bija dzelteni. Līdz ar to nosaukums - “tomāts”, kas no spāņu valodas tulko kā “zelta ābols”. Tad šos augļus sāka izmantot kā ārstniecības augus, un tikai vēlāk tie ieguva lielu nozīmi lauksaimniecībā. Krievijā tie pirmo reizi tika audzēti Krimā 1883. gadā, jo šie pārstāvji ir solanaceous siltumu mīloši. Laika gaitā viņi ir ieguvuši plašu atzinību Krievijā, un mūsdienās tos audzē visur. Ir simtiem kultivēto augu šķirņu.
• Lielu popularitāti ieguva arī pipari. Šis augs mīl arī siltumu, jo mūsu kontinentā tas ieradās no Gvatemalas un Meksikas. Eiropā tas kļuva zināms kopš 16. gadsimta, un Krievijā to sāka audzēt vēlāk, jo šis augs nevarēja izturēt skarbos klimatiskos apstākļus. Tomēr zinātnieki ir izstrādājuši īpašas šķirnes, un tagad papriku var audzēt Maskavas un Ļeņingradas apgabalos, Penzas apkārtnē. Mūsdienās šie dārzeņi ir pilnībā iesakņojušies Altaja teritorijas dārzos, Novosibirskas un Omskas apgabalu dienvidu reģionos.
• Baklažāni ir arī svarīga kultūra. Šie augi pie mums nāca no Austrumindijas. Viņu vēsture ir dokumentēta senajos arābu avotos, kas norāda, ka cilvēki baklažānu audzēšanu sāka 9. gadsimtā. Eiropieši šos augus jau izaudzējuši kā dekoratīvus, jo viņi baklažānu uzskatīja par neveselīgu. Un tikai līdz ar Amerikas atklāšanu mainījās attieksme pret šo kultūru. Fakts ir tāds, ka Dienvidamerikas indiāņi ēda šo dārzeņu kā ēdienu, kas bija labs piemērs eiropiešiem. Krievijā tas sāka augt 18. gadsimtā.