Salāti ar tunci, gurķi un olu - 7 visgaršīgākās receptes

Viena no populārākajām zivju uzkodām ir salāti ar tunci, gurķi un olu. Galvenais iemesls tam ir galvenās sastāvdaļas gaļa, kas ir ideāli piemērota salātiem: tā ir trekna un tai nav mazu kaulu. Zemāk mēs apsveram visinteresantākās garšīgi garšīgu ēdienu receptes.

Vienkārši salāti ar konservētu tunci, gurķi un olu

Lai atrastu labu tunzivju liemeni, ir ļoti grūti, tāpēc konservus parasti izmanto ēstgribas ēdiena pagatavošanai.

Lai izveidotu kulinārijas darbu, jums būs nepieciešams:

• tunzivju konservu kārba savā sulā;
• 2 svaigi gurķi;
• 2 olas
• sīpolu spalvu ķekars;
• majonēze un skābs krējums proporcijā 1: 1 (pēc vajadzības);
• sāls.

Veids, kā izveidot uzkodas:

1. Gurķus mazgā un sagriež kubiņos.
2. Mazgātos un žāvētos zaļumus smalki sasmalcina.
3. Olas vāra, un pēc atdzesēšanas tās notīra un sasmalcina mazos gabaliņos.
4. Zivis noliecas atpakaļ caurdurī, lai šķidrums būtu labi pie stikla, un pēc tam mīca ar dakšiņu.
5. Piemērotā traukā sajauc visus sagatavotos ēstgribas komponentus, pēc tam salātus sālī un pievieno ar skābo krējumu-majonēzes maisījumu.

Ja vēlaties, varat izmantot papildu garšvielas, kas piedevai piešķirs vairāk aromāta.

Ar pievienošanu avokado

Līdz ar dažādu eksotisku augļu parādīšanos veikalu plauktos, ir palielinājusies arī uzkodu popularitāte ar to lietošanu. Piemēram, avokado ir neticami izdevīgi ķermenim, jo ​​tas baro to ar vitamīniem un dzelzi.

Nākotnes ārstniecības komponenti:

• tuncis - 1 bundža;
• olas - 2 gab .;
• gurķis - 1 gab .;
• zaļš ābols - 2 gab .;
• šalotes - 2 gab .;
• avokado - 1 gab .;
• saldie pipari - 1 gab .;
• citrons - ⅓ gab .;
• olīveļļa un sāls pēc garšas.

Galvenie sagatavošanas soļi:

1. Iepriekš vārītas olas mizo un berzē uz rupjās rīves.
2. No avokado tiek izvēlēta mīkstums, kas sagriezts gabalos.
3. Salmiņus sagatavo no šalotes un pipariem bez serdes.
4. Ābolu un gurķi sagriež vienādi.
5. Tuncis mīcās ar dakšiņu.
6. Piemērotā traukā sajauc tunci, avokado, olu, gurķi, ābolu, piparus un sīpolu, pēc tam ēstgribu sālot, pārkaisa ar citronu sulu un pārkaisa ar eļļu.

Olīveļļas vietā var izmantot rafinētas no saulespuķu sēklām.

Garšīga recepte:konservēti tunča salāti

Ēdienu gatavošana ar kukurūzu

Šī ir vēl viena garšīgu zivju uzkodu variācija, kurā ir ikviena iecienītās tuncis, ola, gurķis un konservēta kukurūza.

Produktus ņem šādās proporcijās:

• tunzivju konservu kārba savā sulā;
• 4 marinēti gurķi;
• kārba konservētu kukurūzas;
• sīpolu galva;
• 4 olas
• zaļumu ķekars;
• 100 g majonēzes;
• sāls.

Darbību secība:

1. Gruel sagatavo no sīpola, ko sajauc ar tunča biezeni un dakšiņu. Zivis vispirms jāizmet caurdurī.
2. Olas vāra un sagriež kubiņos.
3. No gurķiem gatavo salmiņu.
4. Bļodā sasmalcinātas sastāvdaļas sajauc un papildina ar kukurūzu.
5. Uzkodu sajauc, sālī un pievieno majonēzei.

Kā rotājums salātu traukā jau tiek izmantoti sasmalcināti zaļumi.

Lasīt arī:konservēti kukurūzas salāti

Salāti: tuncis, ola, gurķis un tomāts

Ja vēlaties kaut ko svaigu un vasarīgu, varat pagatavot ēstgribu no šāda pārtikas preču komplekta:

• gurķis
• Tomātu
• ½ tunča kārbas;
• olas
• 60 g granulēta biezpiena;
• 2 zariņi arugulas;
• 15 ml krējuma;
• sāls un pipari.

Manipulāciju secība ir šāda:

1. Plakanas plāksnes sagatavošana.
2. Rūpīgi mazgātu tomātu un gurķi sagriež šķēlēs.
3. Uz izvēlētā ēdiena tomāta šķēles izkārto aplī un virsū gurķi.
4. Tālāk tiek sadalītas sasmalcinātas zivis.
5. Bļodā sajauc piena produktus ar sāli un garšvielām, un tad ar iegūto pārsēju ielej gandrīz gatavu uzkodu.
6. Kā rotājums ir izklātas ceturtdaļas olu un arugula zariņu.

Rotājumu var papildināt arī ar pētersīļu vai diļļu zariņiem.

Ar zaļajiem zirnīšiem

Uz svētku galda nekad nav par daudz uzkodu, jo tie vienkārši “aizlidoja”.
Ja tuvojas svētku pasākums, kam seko bankets, tad noteikti vajadzētu pagatavot tunča salātus.

Papildus zivju konservu kārbām jums papildus jāiegūst:

• 2 kartupeļi;
• gurķis
• 3 olas
• kārba zaļo zirnīšu;
• ½ sīpolu galviņas;
• garšaugi (dilles un pētersīļi);
• 50 g majonēzes;
• ar sāli.

Progress sastāv no šādām darbībām:

1. Sagatavo bļodu, kurā notiks sastāvdaļu sajaukšana.
2. Tunzivju iemet caurdurī, pēc tam to mīca sagatavotā traukā.
3. Gurķi atbrīvo no ādas, sagriež un nosūta pēc zivīm.
4. Iepriekš mazgātus kartupeļu bumbuļus un olas vāriet, atdzesē, nomizo un sagriež kubiņos, kurus arī iemet bļodā.
5. Sīpolus sasmalcina un applaucē ar verdošu ūdeni, lai atbrīvotos no rūgtuma. Gatavos gabalus liek kopā ar pārējām sastāvdaļām.
6. Pēdējie, kas dodas uz salātu bļodu, ir zirņi, kas iepriekš iemesti caurdurī.
7. Uzkoda ir sālīta, apdarināta ar majonēzi un dekorēta ar zaļumiem.

Ikviens, kurš nebaidās no liekām kalorijām, var pievienot vairāk majonēzes.

Pekinas kāpostu recepte

Pekinas kāposti ir ļoti veselīgi un labi der ar tunci. Tādēļ šos divus produktus bieži izmanto tandēmā, lai pagatavotu dažādas uzkodas.

Lai pārliecinātos par kāpostu un tunča garšu saderību, jums vajadzētu pagatavot:

• 2 gurķi;
• Pekinas kāpostu galva;
• 2 olas
• tunča kārba;
• salāti;
• olīveļļa pārsiešanai;
• nedaudz citrona sulas;
• sāls.

Sagatavošanas shēma ir šāda:

1. Tiek sagatavots vispiemērotākais konteiners.
2. Kāpostus un salātus labi mazgā, pēc tam tos smalki sasmalcina un liek bļodā.
3. Olas vāra sālītā ūdenī (lai gliemežvāku nobīde būtu vieglāka), un pēc tam tos nomizo, sagriež kubiņos un nosūta dārzeņu sagriešanai.
4. Zivi mīca ar dakšiņu un iemet salātu traukā.
5. Uzpildīšana tiek pagatavota bļodā, sajaucot citronu sulu, olīveļļu, garšvielas un sāli.
6. Salātus pievieno aromātisku šķidrumu un samaisa.

Pirms pasniegšanas, lai uzkodu garša kļūtu piesātinātāka, ir vērts ļaut tai uzvārīties 15 minūtes.

Tas ir interesanti:pērļu salāti

Salāti ar tunci, sālījumiem un olu

Marinētu vai marinētu gurķu izmantošana piešķir salātiem īpašu “mizu”.

Lai atdzīvinātu šo recepti un izbaudītu vienkāršas uzkodas, pietiek ar:

• tunzivju konservu kārba savā sulā;
• 3 olas
• 4 marinēti kornišoni;
• 50 g majonēzes;
• zaļumi dekorēšanai.

Uzkodu izpildes posmi:

1. Olas vāra līdz pilnīgai vārīšanai, atdzesē un nomizo, pēc tam tās sasmalcina kubiņos.
2. No tunča kārbas ielej šķidrumu, un pēc tam zivis sasmalcina ar dakšiņu.
3. Gērķus, tāpat kā olas, sagriež kubiņos.
4. Sagatavotās sastāvdaļas sajauc un pievieno majonēzei.
5. Noslēgumā salātus rotā zaļumu zariņi.

Gatavojot uzkodas saskaņā ar šo recepti, sāli nevajadzētu izmantot, jo gan kornišoni, gan zivis ir tik sāļš.
Sastādot uzkodu ēdienkarti, nevajadzētu aizmirst par tik ēstgribu saudzējošiem un veselīgiem salātiem ar zivīm. Viegli pagatavojams un samērā budžets, tas ir neparasti garšīgs un uzreiz lidos pie galda.