Šķiņķa salāti - 16 mājās gatavotas receptes

Šķiņķis ir lielisks produkts salātiem, kas palīdzēs padarīt trauku daudz apmierinošāku un barojošāku. Šī sastāvdaļa labi der jebkura veida sēnēm, sieram, tomātiem un pipariem. Šķiņķa salāti tiek ātri pagatavoti, un tas izrādās ļoti garšīgs.

Vienkārši salāti ar šķiņķi, sieru un gurķiem

Tas izrādās apmierinošs un barojošs. Saskaņā ar šo recepti ēdiens tiek gatavots daudzās ģimenēs brīvdienām.

Sastāvdaļas

• sāls;
• salāti - 170 g;
• ola - 2 gab .;
• šķiņķis - 160 g;
• melnie pipari;
• vīna etiķis - 2 ēd.k. karotes;
• gurķis - 1 gab .;
• pipari - 1 gab. Bulgāru
• Franču sinepes - 1 tējkarote;
• Ķirsis - 260 g;
• olīveļļa - 4 ēd.k. karotes;
• siers - 120 g cieta.

Ēdienu gatavošana:

1. Sagrieziet šķiņķi (vajadzīgi kubi). Sasmalcina piparus.
2. Ielejiet olas ar ūdeni, uzvāra. Noņemiet čaumalu un sasmalciniet.
3. Sarīvē sieru, sakapā gurķi.
4. Uz pusi ķiršu. Ar savām rokām noplēšiet salātu lapas. Jūs nevarat sagriezt salātus ar nazi, pretējā gadījumā gabali satumst, aromāts tiks zaudēts un izskats kļūs neglīts.
5. Ielejiet olīveļļu etiķī. Pievienojiet sinepes un apkaisa ar pipariem. Sāli un sajauciet mērci.

Sajauciet sasmalcinātus produktus un ielejiet mērcē.

Gatavošana ar Pekinas kāpostiem

Salāti ar Pekinas kāpostiem un šķiņķi ir viegli un patīkami.

Sastāvdaļas

• melnie pipari;
• zirņi - 0,5 kārbas konservu;
• kāposti - 420 g Pekinas;
• paipalu olu - 5 gab .;
• šķiņķis - 200 g;
• citrons - 0,5 gab .;
• sāls;
• Bulgāru pipari - 1 gab .;
• eļļa - 4 ēd.k. ēdamkarotes olīvu.

Ēdienu gatavošana:

1. Vāra paipalu olas. Atdzesē un atbrīvojies no čaumalām.
2. Sasmalciniet kāpostus.Tas jums būs jādara kubu formā. Pievienojiet sāli.
3. No citrona izspiediet sulu, pārlejiet tam dārzeņu un samaisiet.
4. Sasmalciniet piparus. Pēc izskata jums ir nepieciešams salmiņš. Apvienojiet ar kāpostiem.
5. Nogrieziet šķiņķi un nosūtiet iegūtos salmiņus dārzeņiem. Ielejiet zirņus un samaisiet.
6. Ielejiet eļļu, pievienojiet sāli un pievienojiet maltus piparus. Maisīt.

Sagrieziet olu ceturtdaļās un izrotājiet trauku.

Pupiņu un šķiņķu salāti

Šī variācija ir ātra un vienkārša. Jebkuras pupiņas ir piemērotas vārīšanai - krāsa nespēlē nekādu lomu. Galvenais ir ņemt pupiņas savā sulā, nepievienojot tomātu sulu.

Sastāvdaļas

• ķiploki - 2 krustnagliņas;
• šķiņķis - 220 g;
• majonēze -85 ml;
• krekeri - iepakojums;
• dilles - 25 g;
• sāls;
• pupiņas - burka.

Ēdienu gatavošana:

1. Nosusiniet pupiņas un izskalojiet pupiņas zem ūdens.
2. Sasmalciniet šķiņķi. Saņēma kubiciņus pupiņai.
3. Sasmalcina ķiploku daiviņas un sajauc ar majonēzi. Sasmalciniet dilles, nosūtiet uz majonēzi un samaisiet.
4. Iegūtajā masā pievienojiet šķiņķi un pupiņas, pievienojiet sāli un vēlreiz samaisiet.

Atliek apkaisīt krekerus uz uzkodas un nekavējoties pasniegt.

Sirsnīga uzkoda ar sēnēm

Konservētus šampinjonus liek salātos ar šķiņķi un sēnēm. Pateicoties tam, jums nav jāpavada daudz laika ēdiena pagatavošanai.

Sastāvdaļas

• šķiņķis - 220 g;
• majonēze;
• šampinjoni - 1 bundža;
• sāls;
• eļļa - 3 ēd.k. ēdamkarotes olīvu;
• tomāts - 2 gab .;
• sīpols - 1 sīpols.

Ēdienu gatavošana:

1. Sasmalciniet sīpolu. Ievietojiet sīpolu pusgredzenus pannā ar eļļu un apcepiet.
2. Iztukšojiet šķidrumu no kannas, sasmalciniet sēnes un nosūtiet uz sīpolu. Tumšo trīs minūtes un atdzesē.
3. Sasmalciniet šķiņķi un sajauciet iegūtos salmiņus ar cepšanu.
4. Sagrieziet tomātus un salieciet tomātu kubiņus šķiņķī.
5. Pievienojiet sāli, pievienojiet majonēzi un samaisiet.

Ar kukurūzu

Šķiņķa un kukurūzas salāti ir krāsaini un svinīgi.

Sastāvdaļas

• kukurūza - kanna;
• sāls;
• šķiņķis - 320 g;
• siers - 130 g;
• krekeri - iepakojums;
• sīpols - 50 g zaļš;
• majonēze - 160 g.

Ēdienu gatavošana:

1. Sagrieziet šķiņķi kubiņos. Sasmalciniet sīpolu un samaisiet sastāvdaļas.
2. Nosusiniet marinādi no burkas un apvienojiet saturu ar sagatavotajiem ēdieniem.
3. Sieru sagrieziet kauliņā, pievienojiet salātiem un pievienojiet sāli. Ielejiet majonēzi un samaisiet.
4. Pirms uzkodu uzlikšanas uz galda, jums to vajadzētu sajaukt ar krekeriem.

Zvanu piparu recepte

Šo uzkodu ir izdevīgi gatavot vasarā, kad dārzā aug visi nepieciešamie dārzeņi.

Sastāvdaļas

• Bulgāru pipari - 2 gab .;
• šķiņķis - 350 g;
• siers - 120 g;
• dilles - 45 g;
• sāls;
• gurķis - 2 gab .;
• majonēze;
• tomāts - 2 gab .;
• sīpoli - 45 g zaļās.

Ēdienu gatavošana:

1. Sasmalciniet piparus. Sasmalciniet tomātus. Sasmalciniet gurķus. Karbonāde zaļumus.
2. Sajauciet sagatavotos ēdienus.
3. Sasmalciniet šķiņķi ar salmiņiem, apvienojiet ar dārzeņiem un sāli. Ielejiet majonēzi un samaisiet.

Ja vēlaties vieglāku ēdienu, sezonu ar skābo krējumu. Jūs varat izmantot jogurtu.

Kokteiļu salāti

Pilnīgi mainīt attieksmi pret salātiem palīdzēs pievienotie augļi, kas piedēvējam piedevas saldenās notīs. Šis ēdiens ir ļoti sulīgs.

Sastāvdaļas

• gurķis - 1 gab .;
• vārīta vista - 320 g;
• sāls;
• šķiņķis - 170 g;
• Kivi - 2 gab .;
• pētersīļi - 20 g;
• siers - 55 g;
• majonēze - 120 ml;
• ola - 3 gab .;
• kukurūza - 55 g;
• dilles - 20 g.

Ēdienu gatavošana:

1. Vistas, šķiņķa un kivi būs nepieciešami salmiņu veidā.
2. Karbonāde zaļumus. Vāra olas un sakapā. Sieru samaļ, izmantojot rupjo rīvi.
3. Sagatavotos ēdienus kārtojiet kārtās, izklājot ar majonēzi.

Lai ēdienam būtu efekts, izmantojiet caurspīdīgu pasniegšanas trauku.

Vienkārša uzkoda ar krekeriem

Sagatavojuši minimālu daudzumu produktu, jūs varat iegūt pārsteidzošu rezultātu.

Sastāvdaļas

• šķiņķis - 320 g;
• sāls;
• siers - 120 g kūpināta;
• konservēta kukurūza - kanna;
• zaļie salāti - 45 g;
• ola - 5 gab .;
• majonēze;
• zaļumi - 25 g;
• krekeri - 75 g.

Ēdienu gatavošana:

1. Ielieciet olas ūdenī, uzvāra un atdzesē. Noņemiet čaumalu un sasmalciniet.
2. Sasmalciniet šķiņķi. Nosūtiet kubiņus uz olām.
3. Sieru sasmalciniet (sagrieziet šķēles mazākās). Karbonāde zaļumus.
4. Izlejiet šķidrumu no burka un nosūtiet kukurūzu uz šķiņķi.Pievienojiet sieru, apkaisa ar zaļumiem, sāli un samaisiet.
5. Ielejiet majonēzi, apkaisa ar pusi krekeriem un samaisiet. Rotājiet pārējo ar pārējo.

Šķiņķis un siers un tomātu salāti

Drausmīga, garšīga uzkoda, kurā produkti ir sakrauti kārtās.

Sastāvdaļas

• ola - 4 gab .;
• zaļumi;
• šķiņķis - 220 g;
• sīpols - 1 gab .;
• tomāts - 3 gab .;
• majonēze;
• siers - 170 g.

Ēdienu gatavošana:

1. Vāra olas un sagriež (kubiņiem vajadzētu izrādīties).
2. Sasmalciniet sīpolu un ielejiet verdošu ūdeni, lai noņemtu rūgtumu.
3. Šķiņķis ir nepieciešams tasīšu formā, kas jānovieto salātu traukā un jāielej majonēze.
4. Izklājiet sīpolu, sāli, pārklājiet ar olām un ieeļļojiet ar majonēzi.
5. Sasmalciniet tomātus. Ielieciet olas.
6. Sieru sarīvē, izmantojot tikai rupjo rīvi. Apkaisīt trauku.
7. Sasmalciniet zaļumus un sasmalciniet ēstgribu ar to.

"Krievu skaistums" ar vistu un šķiņķi

Pabarojiet savus viesus ar šādu ēstgribu, un visi vēlēsies uzzināt jūsu recepti.

Sastāvdaļas

• sāls;
• vistas krūtiņa - 1 gab. kūpināts;
• šķiņķis - 250 g;
• majonēze;
• siers - 270 g;
• ola - 3 gab .;
• gurķis - 1 gab.

Ēdienu gatavošana:

1. Nogrieziet krūtiņu, ir nepieciešami kubi.
2. Ielieciet olas verdošā ūdenī, uzvāra, atdzesē un sasmalcina.
3. Ja gurķim ir spēcīga āda, tad tas ir jāsagriež. Smalki sasmalciniet dārzeņu.
4. Šķiņķim vajadzēs salmiņus.
5. Sajauciet pārtikas produktus, pievienojiet majonēzi, pievienojiet sāli un samaisiet. Uzstāt pusstundu.

Kalmāru uzkoda

Ja esat jūras velšu cienītājs, tad varat sevi palutināt ar garšīgiem salātiem.

Sastāvdaļas

• sīpols - 1 gab .;
• šampinjoni - 160 g;
• sāls;
• kukurūza - 130 g konservu;
• šķiņķis - 220 g;
• kalmāri - 220 g;
• majonēze - 120 ml;
• ola - 3 gab. vārīts;
• zemes pipari.

Ēdienu gatavošana:

1. Sasmalciniet sīpolu. Mest pusgredzenus verdošā ūdenī, iegūstiet to minūtes laikā.
2. Sasmalciniet sēnes un sajauciet ar kukurūzu.
3. Sasmalciniet šķiņķi. Nosūtiet kubiņus kukurūzai un pārklājiet ar sīpoliem.
4. No kalmāriem noņemiet čaumalu, iemetiet tos verdošā ūdenī un ļaujiet tam nostāvēties trīs minūtes. Atdzesē un pārvērš salmiņos.
5. Smalki sasmalciniet olas un nosūtiet tos kopā ar kalmāriem sēnēm.
6. Sāli, apkaisa ar pipariem, ielej majonēzi un samaisa.

Maiguma salāti

Šīs uzkodas izceltā virsma ir olas. Atšķirībā no vairuma gatavošanas iespēju, tās nav vārītas, bet ceptas, piemēram, pankūkas.

Sastāvdaļas

• sīpols - 3 gab .;
• vistas gaļa - kūpināta 550 g;
• sāls;
• olas - 7 gab .;
• šķiņķis - 220 g;
• eļļa;
• majonēze - 220 ml.

Ēdienu gatavošana:

1. Sasmalciniet vistas gaļu.
2. Sasmalciniet sīpolu un ievietojiet verdošā ūdenī. Izturieties ceturtdaļas stundas laikā - šajā laikā rūgtums no dārzeņiem izzudīs.
3. Vienu olu samaisiet ar slotiņu, ielejiet pannā ar eļļu un apcepiet. Atkārtojiet procesu ar visām olām un sasmalciniet iegūtās olu sagataves.
4. Sasmalciniet šķiņķi.
5. Sagatavotos ēdienus sāliet, pievienojiet majonēzi un samaisiet.

Saputo ar ananāsiem

Ananāsi uzkodai piešķir īpašu saldenu garšu.

Sastāvdaļas

• gurķis - 2 gab .;
• šķiņķis - 220 g;
• sāls;
• ananāsi - 170 g;
• priedes rieksts - 50 g;
• majonēze - 120 ml.

Ēdienu gatavošana:

1. Sagrieziet ananāsus kubiņos. Tajā pašā formā būs nepieciešams šķiņķis. Lai sajauktu.
2. Sasmalciniet gurķus. Nosūtiet kubiņus šķiņķī.
3. Sāli, ielejiet majonēzi un samaisiet. Apkaisīt ar riekstiem skaistumam un aromātam.

Itāļu salāti ar makaroniem, šķiņķi, tomātiem un sieru

Tikai daži cilvēki gatavo salātus ar makaroniem, tāpēc ir pienācis laiks mēģināt pagatavot jaunu ēdienu un palutināt savus draugus ar tik neparastu uzkodu.

Sastāvdaļas

• Bulgāru pipari - 2 gab .;
• šķiņķis - 320 g;
• sāls;
• tomāti - 2 gab .;
• siers - 220 g;
• majonēze;
• makaroni - 420 g;
• kukurūza - 300 g konservu.

Ēdienu gatavošana:

1. Pārtikai izmantojiet makaronu spirāles. Tos nepieciešams vārīt saskaņā ar instrukcijām uz iepakojuma. Galvenais to nepārspīlēt. Notecina un atdzesē.
2. Papriku un tomātus vajag kubiņos. Šķiņķis - plānās šķēlēs.
3. Sieru samaļ, izmantojot rupjo rīvi.
4. No kukurūzas izlejiet marinādi.
5. Sajauc visas sastāvdaļas, pievieno sāli, sezonu ar majonēzi un samaisa.

Salāti "medņu ligzda"

Trauks, kas ir skaisti noformēts un vienā mirklī izraisa apetīti.

Sastāvdaļas

• gurķis - 260 g;
• šķiņķis - 550 g;
• paipalu olu - 4 gab. vārīts;
• ola - 5 gab. vārīts;
• olīveļļa;
• zaļumi;
• majonēze;
• kartupeļi - 550 g;
• sāls;
• sīpoli - 110 g.

Ēdienu gatavošana:

1. Sagrieziet šķiņķi mazākos gabaliņos.
2. Sasmalciniet sīpolu. Ielej verdošu ūdeni. Mērcējiet ceturtdaļu stundas un noteciniet šķidrumu.
3. Sarīvē kartupeļus ar korejiešu rīvi dārzeņiem.
4. Pannā ielej daudz eļļas, ieliek kartupeļus un apcep. Lai dārzeņu gabali ēdiena gatavošanas laikā neliptu kopā, varat tos apcept nelielās porcijās.
5. Sasmalciniet gurķus (vajag plānu salmiņu).
6. Olbaltumvielas sasmalcina pēc iespējas smalkāk.
7. Karbonāde zaļumus.
8. Mest gurķus, šķiņķi, sīpolus un vāveres kartupeļiem. Sāls un samaisa. Iepriekš dekorēšanai atlieciet kartupeļus.
9. Ielejiet majonēzi un samaisiet.

Ielejiet centrā zaļumus un malās izklājiet kartupeļus. Uz zaļas tīrīšanas vietas mizotas paipalu olas. Ja paipalu olu nav, tad samaisiet atlikušos dzeltenumus, sajauciet ar majonēzi un veidojiet olas.

Salāti "Sieviešu kaprīze" no cūkgaļas mēles ar šķiņķi

Neticami, sātīgs un izsmalcināts ēdiens, kas priecēs visgaršīgākos gardēžus.

Sastāvdaļas

• pipari - 1 bulgāru;
• cūkgaļas mēle - 420 g;
• majonēze - 170 ml;
• sēnes - 220 g;
• eļļa.
• gurķis - 2 gab. marinēts;
• šķiņķis - 170 g

Ēdienu gatavošana:

1. Vāriet mēli, mizu un sasmalciniet. Jūs saņemat salmiņu.
2. Sēnes sasmalcina, liek pannā, pievieno eļļu un apcep.
3. Gurķus sagriež gabaliņos.
4. Pipari būs vajadzīgi salmiņos. Šķiņķis - tādā pašā formā.
5. Maisiet ēdienu, pievienojiet majonēzi, sāli un samaisiet.

Šie salāti jāpasniedz nekavējoties - uzstājot, garša pasliktinās.