Vārītas vistas salāti - 11 receptes

Vai esat domājuši par to, kādus salātus gatavot un pasniegt uz svētku galda? Mēģiniet pagatavot salātus ar vārītu vistu. Tas ir ļoti apmierinošs, veselīgs, garšīgs un tajā pašā laikā bez taukiem.

Vistas un sēņu salāti

Klasiskā produktu kombinācija piešķirs patīkamu garšu un smalku aromātu.

Receptes sastāvs:

• ola - 3 gab .;
• piena siers - 160 gr;
• vistas fileja - 0,3 kg;
• konservēta kukurūza - 110 g;
• majonēze - 120 gr.

Soli pa solim gatavošana:

1. Iepriekš vāra vistas gaļu, sālot ūdeni. Mums vajadzīgs, lai līdz salātu pagatavošanai fileja jau būtu atdzisusi.
2. Gatavojiet olas nelielā katliņā, iestatiet atdzist.
3. Sagrieziet vistu mazos gabaliņos.
4. Slīpējiet siera gabalu ar rīvi.
5. Nomizotās olas smalki sakapā ar nazi.
6. Sagatavotās sastāvdaļas salātu traukā apvienojiet, pievienojiet tām kukurūzu, pēc šķidruma iztukšošanas no kannas.
7. Sezona ar majonēzi, sajauc sastāvdaļas un salāti ir gatavi. Pasniedziet uz galda.

Ar sarkanām konservētām pupiņām

Jums būs nepieciešams:

• sīpols - 1 gab .;
• sāls pēc garšas;
• vistas gaļa - 700 gr;
• sarkanās pupiņas - 400 gr;
• ola - 2 gab .;
• divi burkāni;
• trīs marinēti gurķi;
• majonēzes mērce - 200 gr.

Darbību algoritms:

1. Jau vārītu gaļu smalki sagriež kubiņos.
2. Mēs ņemam marinētus gurķus no kārbas un sasmalcina to ar nazi.
3. Mēs notīra visus dārzeņus. Apstrādājiet burkānus uz rīves un sasmalciniet sīpolu gabaliņos.
4. Gatavojiet cieti vārītas olas un pēc tam smalki sasmalciniet.
5. Atveriet skārda kārbu ar pupiņām, noņemiet ūdeni.
6. Mēs apvienojam visus gatavos produktus lielā bļodā vai salātu traukā.
7. Jūs varat apkaisīt nedaudz sāls, ielej majonēzi, visu samaisa. Bon apetīti!

Piedāvājuma recepte ar vistu, ananāsiem un kukurūzu

Salāti lieliski apvieno dārzeņus, augļus, gaļu un olas. Bet uzkoda paliek ļoti viegla, maiga un garšīga.

Produktu saraksts:

• trīs vārītas olas;
• majonēzes mērce - 150 gr;
• konservēti ananāsi - 300 gr;
• viena vistas krūtiņa;
• konservēta kukurūza - 300 gr.

Kā pagatavot vārītas vistas un kukurūzas salātus:

1. Sagrieztu vārītu vistu sagriež kvadrātos.
2. Jūs varat iegādāties gatavus konservētus ananāsus šķēlēs - tad vienkārši izlejiet no tiem sulu. Vai arī ņemiet veselu ananāsu, nomizojiet un sasmalciniet to.
3. Ievietojiet pārstrādātās zemes sastāvdaļas skaistā traukā.
4. Atliek tur ievietot kukurūzu, ielej majonēzi un visu sajauc ar karoti.
5. Jūs varat pievienot nedaudz sāls un dekorēt uzkodu ar svaigiem pētersīļiem. Bon apetīti!

Ar brokoļiem un sieru

Ērtas uzkodas tiem, kas uzrauga savu svaru.

Receptes sastāvdaļas:

• viena dakšiņa brokoļu;
• majonēze ar sāli pēc garšas;
• divas mājputnu krūtiņas;
• piena siers 250 gr.

Soli pa solim instrukcijas:

1. Iepriekš mēs vārām putnu gaļu sālītā ūdenī.
2. Tiklīdz tas atdziest, mēs no tā noplūkt mazus gabaliņus.
3. Citā katliņā ielieciet brokoļus, ielejiet ūdeni un ielejiet sāli. Pavārs 4 minūtes.
4. Mēs sadalām atdzesētos kāpostus ziedkopās.
5. Lielā salātu traukā mēs izklājam vistu, brokoļu gabaliņus, pārlejam uz rīves sasmalcinātu sieru. Lai iegūtu piquancy, jūs varat izspiest ķiploka daiviņu.
6. Pievienojiet majonēzi vai olīveļļu. Visu sajauciet un barojošie uztura salāti ir gatavi!

Puff vistas salāti

Ļoti garšīgs ēdiens, kas skaisti izskatīsies uz svētku galda.

Jums būs nepieciešams:

• sēnes - 100 gr;
• siers - 50 gr;
• majonēzes mērce - 200 gr;
• četri burkāni;
• vistas gaļa - 400 gr;
• ola - 2 gab .;
• trīs kartupeļu bumbuļi.

Darbību algoritms:

1. Pannā vāra mizotās burkānu saknes, kartupeļus un olas.
2. Sasmalciniet vārītus produktus un sieru.
3. Atdaliet pusi biezeni, pagatavojiet skaistu caurspīdīgu salātu bļodu un sāciet kārtot slāņus: kartupeļus, burkānus, olas, sieru. Ielejiet majonēzi.
4. Sagrieztu vārītu vistu sagrieziet gabaliņos. Mēs tos uzklājam uz majonēzes.
5. Tālāk nāk sēnes.
6. Mums ir palikusi puse no visām sastāvdaļām. Mēs tos izklājam virsū tādā pašā secībā.
7. Dekorējiet trauku ar zaļumiem un ledusskapī 3 stundas.
8. Šajā laikā salāti iegūst formu. Bon apetīti!

Ar kūpinātu sieru

Receptes galvenās sastāvdaļas:

• pigtail siers - 200 gr;
• pieci sālījumi;
• krekeri - 60 g;
• majonēze pēc garšas;
• trīs tomāti;
• mājputnu fileja - 300 gr;
• trīs olas;
• sāls un zaļumi pēc garšas.

Gatavošanas iespēja:

1. Vāra vistas gaļu un, kad tā atdziest, sasmalcina gabaliņus.
2. Gatavojiet olas uz plīts 15 minūtes. Pēc tam mēs tos ievietojam aukstā ūdenī.
3. Atdzesētas mizotas olas sagriež uz pusēm.
4. Nomazgātus tomātus un marinējumus sasmalcina ar nazi.
5. Pigtail sieru sadala šķiedrās un sagriež gabaliņos.
6. Apvienojiet produktus bļodā, pievienojiet šķipsniņu sāls, ielejiet majonēzi, kā jums patīk, apkaisa salātus ar kruķiem, samaisiet.
7. Dekorējiet ēstgribu ar zaļumiem un pasniedziet pikanto ēdienu pie galda.

Salāti "līgava" - soli pa solim

Receptes sastāvs:

• viens krējuma siers
• divi kartupeļi;
• majonēze - 180 gr;
• sīpols - 1 gab .;
• šķipsniņu melno piparu;
• vārīta vista - 300 gr;
• ola - 3 gab.

Gatavojot garšīgus, skaistus salātus:

1. Sagrieziet gatavo vārītu vistas gaļu mazos kubiņos ar nazi.
2. Vāra mizotus kartupeļus un sagriež gabaliņos.
3. Atsevišķi uzkarsē ūdeni līdz vārīšanās temperatūrai, tajā ieliek vistas olas. Pēc 10 minūtēm noņem, atdzesē, atdala olbaltumvielas un dzeltenumus un apstrādā tos uz rīves.
4. Sīpolu sasmalcina ar dārzeņu griezēju.
5. Mēs nenoņemam rīvi, bet apstrādājam to ar kausētu sieru.
6. Atliek produktus likt slāņos dziļā traukā. Katru salātu kārtu pārklājam ar majonēzi.
7. Pirmais slānis ir vistas gaļa, kam seko sīpoli, pēc tam kartupeļi, dzeltenumi, siers un olbaltumvielas.
8. Un patiesībā salāti izrādās kā līgavas baltais plīvurs.

Vistas maize ar ķīniešu kāpostiem

Jums būs nepieciešams:

• skābs krējums - 40 gr;
• divas ķiploka daiviņas;
• vārīta mājputnu fileja - 0,3 kg;
• puse dakšiņas ķīniešu kāpostu;
• dzeltenie paprika;
• sarkanie paprika;
• sojas mērce - 15 ml;
• divi sīpoli;
• šķipsniņa sāls;
• sinepes - 10 gr;
• Trīs zaļo sīpolu bultiņas.

Kā pagatavot:

1. Mēs šķirojam vistu šķiedrās. Ielieciet tos bļodā.
2. Papriku apstrādā un sagriež salmiņos. Pārnešana putnam.
3. Pārgrieziet mizotu sīpolu plānos pusgredzenos un ielieciet tajā pašā traukā.
4. Kārtojiet Pekinas kāpostus, sasmalciniet un pievienojiet salātiem.
5. Sajauciet sastāvdaļas kopā.
6. Tagad veiciet degvielas uzpildīšanu.
7. Lai to izdarītu, apvienojiet sojas mērci, skābo krējumu, sasmalcinātus ķiplokus un sinepes.
8. Šos produktus mēs pārbīdām burkā ar vāku, aizveriet to, sakrata un pārlej salātu maisījumu virs iegūtā maisījuma. Bon apetīti!

Saulespuķu salātu recepte

Šādi salāti rotā jūsu svētku galdu, un viesiem tas patiks.

Pamata sastāvdaļas:

• piena siers - 100 gr;
• čipsi - 100 gr;
• vistas gaļa - 0,2 kg;
• olīvas - 70 gr;
• sēnes - 0,3 kg;
• majonēzes mērce - 90 gr;
• ola - 3 gab .;
• trīs dzeltenumi atsevišķi.

Soli pa solim instrukcijas:

1. Uzkodas saulespuķu, kas slāņos ievietotas dziļā bļodā.
2. Pirmais slānis ir mazi vārītas vistas gaļas gabali.
3. Otro kārtu izklāj apceptas sasmalcinātas sēnes. Šampinjons ir vēlams.
4. Nākamais slānis ir vārītas olas, kas sarīvētas.
5. Aiz viņa ir rīvēta siera slānis.
6. Katru slāni mēs iemērc ar majonēzes mērci.
7. Salātu pēdējais akords ir vārīti dzeltenumi, kas biezeni ar karoti. Nosmērēt šo slāni ar majonēzi nav nepieciešams.
8. Mēs ņemam olīvas no kārbas, sagriež tās divās šķēlēs un liek uz dzeltenumiem. Tās ir mūsu saulespuķu sēklas.
9. Aizveriet trauku ledusskapī 8 stundas. Šajā laikā salātus iemērc majonēzē un iegūst stabilu formu.
10. Atliek ņemt mikroshēmas un dekorēt tās ar salātiem malās. Tās ir ziedlapiņas.

Pikanti vistas un gurķu salāti

Mums būs nepieciešams:

• viena vistas olu;
• ķiploka daiviņa;
• sinepes - 5 gr;
• vistas fileja - 60 gr;
• sāls pēc garšas;
• svaigi gurķi - 0,2 kg;
• etiķis - 10 gr;
• augu eļļa pārsiešanai;
• trīs zaļo sīpolu bultiņas;
• sojas mērce - 80 ml;
• cukurs - 5 g.

Gatavošanas iespēja:

1. Atdzesējiet vārītu putnu fileju. Gaļu sagrieziet plānās sloksnēs.
2. Mēs sadalām vistas olu krūzē, sakrata to ar slotiņu. Mēs to ielejam pannā un apcepam omlete formā.
3. Nomizotus gurķus sasmalcina pusgredzenos.
4. Sasmalcina zaļo sīpolu spalvas.
5. Vistas gaļai ielejiet gurķu šķēles, sasmalcinātus zaļos sīpolus, ielieciet sinepes.
6. Mēs garšojam salātus ar sojas mērci, eļļu un etiķi. Visu sajaucam.
7. Ielejiet nedaudz sāls un cukura. Mēs stundu stundu noņemam ēdienu ledusskapī.
8. Ceptu olu ar ļoti smalki sagrieztu nazi un apkaisa ar to aukstus salātus. Bon apetīti!

Klasiskais ķeizars ar fileju

Viegls, smaržīgs pikants Cēzars būs rotājums uz jebkura galda.

Kas jums jāņem:

• sinepes - 20 gr;
• ķiršu tomāti - 250 gr;
• romano salātu galva;
• majonēze - 90 gr;
• vistas fileja - 500 gr;
• skābs krējums - 230 gr;
• piena siers - 100 gr;
• šķipsniņa sāls;
• grauzdiņi:
• ķiploka daiviņa;
• viens baltais klaips;
• Provansas sausie garšaugi;
• olīveļļa un sāls pēc garšas.

Soli pa solim gatavošana:

1. Vispirms pagatavojiet grauzdiņus. Sagrieziet maizi mazos kvadrātos, ielieciet to uz pannas dibena, sasmalciniet ķiplokus. Ūdeni sakuļ ar eļļu, pievieno sāli, ķiplokus un zaļumus.
2. Cep cepeškrāsnī līdz zeltaini brūnai.
3. Mēs mazgājam galvu ārā, izķidājot to uz lapām. Mēs tos saplēšam ar rokām un ieliekam salātu traukā.
4. Mēs sadalām vārītu fileju šķiedrās un pārnes uz salātu lapām.
5. Mēs sadalām tomātus uz pusēm un nosūta vistas gaļai.
6. Gatavošanas mērci mērci. Izspiest ķiplokus caur presi. Mēs to sasmalcina skābā krējuma, sinepju un majonēzes maisījumā. Sāls un samaisa.
7. Pārlej ar mērci. Sajauciet sastāvdaļas ar lāpstiņu. Ielejiet rīvētu sieru un pasniedziet uz galda ar kruķiem atsevišķā šķīvī. Bon apetīti!