Salāti ar Pekinas kāpostiem un kūpinātu desu ir ļoti veiksmīgi, pateicoties nevainojamai produktu kombinācijai savā starpā. Mēs piedāvājam vienkāršākās, bet tajā pašā laikā pārsteidzoši garšīgās gatavošanas iespējas.
Materiālais saturs:
Pamata salāti ar Pekinas kāpostiem un kūpinātu desu
Vienkārša un ārkārtīgi ātra iespēja. Piemērots ģimenes vakariņām. Izvēlieties desu blīvu. Viņai vajadzētu labi saglabāt savu formu. Tad virsū būs uzkodas izskats un garša.
Sastāvdaļas
• ola - 3 gab. vārīts;
• sāls;
• granātābolu sēklas - 0,5 saujas;
• Pekinas kāposti - 170 g;
• majonēze;
• kūpināta desa - 120 g;
• granātābolu sula - 2 ēd.k. karotes;
• zaļie zirnīši - burka.
Ēdienu gatavošana:
1. Rokas noplēš kāpostu lapas. Sasmalciniet desu. Sagrieziet olas. Tas prasīs kubus.
2. Sajauciet sagatavotos ēdienus un pievienojiet zirņus. Pārlej ar majonēzi un sulu. Sāls un samaisa. Apkaisa ar granātābolu sēklām.
Ar kukurūzas pievienošanu
Šī variācija ir labi piemērota ne tikai pieaugušajiem, bet arī bērniem. Salāti palīdzēs piesātināt ķermeni ar nepieciešamajiem vitamīniem un elementiem.
Sastāvdaļas
• kūpināta desa - 320 g;
• salātu sīpoli - 0,5 gab .;
• majonēze;
• ola - 4 gab. vārīts;
• Pekinas kāposti - 270 g;
• olīvas - 7 gab .;
• sāls;
• svaigs gurķis - 1 gab .;
• siers - 200 g holandiešu;
• vārīts burkāns - 0,5 gab .;
• kukurūza - 0,5 kārbas.
Ēdienu gatavošana:
1. Sagrieziet kūpinātu desu. Tam vajadzētu būt salmiņam.Sasmalciniet sīpolu. Sagrieziet olu mazos kubiņos.
2. Sasmalciniet kāpostus. Sagrieziet divos melno olīvu gabaliņos. Sasmalciniet gurķi. Sarīvē sieru. Maisiet ēdienus.
3. Pievienojiet kukurūzu. Sasmalciniet burkānus un nosūtiet salātiem. Uz sāli.
4. Sezona ar majonēzi un samaisa.
Pupiņu recepte
Ļoti vitamīnu un veselīga ēdiena gatavošanas iespēja. Izvēlieties pelēcīgu desu nokrāsu - tā ir pārliecināta zīme, ka produktam ir pievienots vismaz krāsvielu.
Sastāvdaļas
• Pekinas kāposti - kāpostu galva;
• desa - 170 g kūpināta;
• majonēze - 5 ēd.k. karotes;
• sarkanās pupiņas - burka;
• siers - 55 g;
• krekeri - 75 g;
• sāls;
• ķiploki - 3 krustnagliņas.
Ēdienu gatavošana:
1. Sasmalciniet kāpostus. Negatavojiet pārāk mazus gabaliņus, tad trauks izrādīsies sulīgāks.
2. Izskalojiet pupiņas no sulas un nosusiniet. Sarīvē ķiploku daiviņas.
3. Pupiņas sajauc ar kāpostiem un ķiplokiem. Pievienojiet desu, sagrieztu gabaliņos.
4. Sarīvē sieru un sajauc ar ēdienu. Pārlej ar majonēzi un sāli. Jaukt.
5. Pasniegšanas laikā apkaisa ar krekeriem.
Salāti ar Pekinas kāpostiem, kūpinātu desu un krekeriem
Pateicoties nevainojamai produktu kombinācijai, ēdiens ir pārsteidzoši garšīgs un apmierinošs. Pirms vārīšanas pārbaudiet gaļas produktu. Ja šķēle ir ļoti taukaina, tad salātos šo šķirni nevajadzētu izmantot. Visticamāk, desa bija sasalusi.
Sastāvdaļas
• Pekinas kāposti - 270 g;
• sāls;
• rudzu krekeri - 120 g;
• majonēze - 7 ēd.k. karotes;
• pētersīļi - 35 g;
• siers - 110 g;
• desa - 110 g kūpināta.
Ēdienu gatavošana:
1. Sasmalciniet kāpostus. Formai jābūt pusgredzeniem. Sieru sarīvē, izmantojot rupjo rīvi.
2. Desai vajadzēs plānas sloksnes. Karbonāde zaļumus. Samaisiet sagatavotos ēdienus.
3. Ielejiet majonēzi. Jaukt. Uzstāt ceturtdaļu stundas. Pasniedziet salātus ar krekeriem.
Garšīga recepte:Ķīniešu kāpostu salāti ar krabju nūjiņām
Ar tomātiem
Sirsnīgi salāti, kas ātri pagatavojami. Ja vēlaties pagatavot ēdienu ar zemāku kaloriju daudzumu, sezonai pievienojiet majonēzes vietā skābo krējumu. Mērcei izvēlieties treknu skābo krējumu.
Sastāvdaļas
• Pekinas kāposti - 0,5 galvas;
• pētersīļi;
• skābs krējums;
• kūpināta desa - 120 g;
• dilles;
• siers - 55 g;
• melnie pipari;
• tomāti - 1 gab .;
• majonēze;
• sāls;
• sīpoli - 0,5 gab.
Ēdienu gatavošana:
1. Sasmalciniet kāpostus. Uz sāli. Mīcīt ar rokām. Sajauciet ar sasmalcinātu desu.
2. Sarīvē sieru. Tomātus sagrieziet kauliņos. Sajauciet ar citiem produktiem. Apkaisa ar sasmalcinātiem zaļumiem.
3. Sajauc ar sasmalcinātiem sīpoliem. Sajauciet majonēzi ar skābo krējumu un sezonu uzkoda. Uz sāli. Ielejiet piparus. Jaukt.
Zaļo zirņu uzkoda
Ikvienam ir situācijas, kad pēkšņi ierodas viesi, bet nav ko barot. Tad šī vienkāršā uzkoda nāks uz glābšanu. Ņemiet to ekspluatācijā.
Sastāvdaļas
• ķiploki - 2 krustnagliņas;
• ola - 3 gab. vārīts;
• majonēze;
• kūpināta desa - 210 g;
• pipari;
• siers - 160 g;
• sāls;
• Pekinas kāposti - 320 g;
• dilles - 25 g;
• zirņi - 1 bundža.
Ēdienu gatavošana:
1. Sasmalciniet kāpostus. Sagrieziet desu plānās sloksnēs. Lai sajauktu.
2. Olas būs vajadzīgas mazos kubiņos. Nosūtiet salātiem ar zirņiem.
3. Sarīvē sieru un sajauc ar ēdienu. Pārlej ar majonēzi. Pievienojiet sasmalcinātu ķiploku. Apkaisa ar sasmalcinātām dillēm. Maisīt.
Gurķu variants
Kraukšķīga vitamīnu uzkoda ir lieliski piemērota jebkuram gadījumam.
Sastāvdaļas
• Pekinas kāposti - 270 g;
• sāls;
• svaigs gurķis - 130 g;
• majonēze;
• dilles - 20 g;
• kūpināta desa - 220 g.
Ēdienu gatavošana:
1. Sasmalciniet kāpostus. Sasmalciniet gurķi. Apvienojiet produktus un samaisiet.
2. Apkaisa ar sasmalcinātām dillēm. Pievienojiet sagrieztu desu. Uz sāli.
3. Ielejiet majonēzi. Jaukt.
Vācu salāti ar kāpostiem un desu
Šie salāti ir lielisks risinājums svētku mielastam. Šos salātus ir labi gatavot pēc jaunā gada vai citiem liela mēroga svētkiem, kad ir neiztērēti produkti.
Pekinas kāpostiem ir maigas lapas, tāpēc, lai ietaupītu vitamīnus un sulu, saplēšiet tos ar rokām.
Sastāvdaļas
• kūpināta desa - 120 g;
• lapu salāti - 35 g;
• majonēze;
• Pekinas kāposti - 0,5 dakša;
• vārīts burkāns - 1 gab .;
• melnie pipari;
• marinēti gurķi - 120 g;
• gatavie krekeri - soma;
• pētersīļi - 35 g;
• konservētas pupiņas - 120 g.
Ēdienu gatavošana:
1. Sagrieziet desu. Tam vajadzētu būt kubiņiem. Sasmalciniet burkānus. Pagatavojiet kubiņus, kas nav lieli.Nogrieziet gurķi. Sajauciet sagatavotās sastāvdaļas.
2. Pievienojiet pupiņas, iepriekš iztukšojot šķidrumu no kannas. Saplēš salātu lapas un pievieno citiem produktiem.
3. Sasmalciniet pētersīļus. Sasmalciniet kāpostus. Sūtīt uz salātiem. Uz sāli. Pārlej ar majonēzi. Apkaisa ar pipariem un samaisa.
