Salātus ar marinētām sēnēm var pagatavot dažādos veidos, un rezultāts vienmēr ir sirsnīga maltīte. Izmēģiniet kādu no ieteiktajām receptēm.
Materiālais saturs:
- 1 Vienkārši salāti ar marinētām sēnēm un vistu
- 2 Kā pagatavot ar kukurūzu?
- 3 Salāti ar marinētām sēnēm un šķiņķi
- 4 Kūpināta vista
- 5 Sirsnīgas šķiņķa salāti
- 6 Ar sālījumiem
- 7 Ēdienu gatavošana ar mēli - vienkārša un garšīga
- 8 Slāņu kūka - salāti ar marinētām sēnēm
- 9 Ar korejiešu burkāniem
- 10 Ar ķiršu tomātiem
Vienkārši salāti ar marinētām sēnēm un vistu
Salāti ar vistu un marinētām sēnēm ir slavenākais un ārkārtīgi garšīgais ēdiens.
Nepieciešamie produkti:
- sīpols un burkāni;
- majonēze un garšvielas pēc jūsu gaumes;
- piecas olas;
- 300 grami marinētu sēņu;
- 400 grami vistas;
- četri kartupeļi.
Gatavošanas process:
- Mēs ieliekam kartupeļus, burkānus, vistu un olas vārīties, ievietojot tos dažādos traukos.
- Kad viss ir gatavs, jums ir nepieciešams sasmalcināt produktus - vienkārši sagriež mazos kvadrātos un ielieciet salātu traukā.
- Sagrieziet sīpolu kauliņā, viegli apcepiet un, kad tas ir atdzisis, apvienojiet ar pārējām sastāvdaļām.
- Atliek pievienot sēnes, garšvielas un majonēzi, pēc tam samaisīt, un trauku var pasniegt.
Kā pagatavot ar kukurūzu?
Salāti ar sēnēm un kukurūzu ir vēl viena iespēja, kā dažādot pazīstamo ēdienu.
Nepieciešamie produkti:
- 150 grami marinētu sēņu;
- garšvielas pēc jūsu gaumes;
- 100 grami konservētas kukurūzas;
- divi kartupeļi;
- sarkanais sīpols;
- zaļumi un 20 mililitri augu eļļas.
Gatavošanas process:
- Mēs nosūtīt kartupeli vārīties. Pēc viršanas tas prasīs apmēram 15 minūtes.
- Nosusiniet lieko šķidrumu no kukurūzas un ielieciet bļodā.
- Tur mēs pievienojam smalki sagrieztu sarkano sīpolu pusgredzenos un samaisa.
- Mēs kombinējam ar jau atdzesētiem un kubiņos sagrieztiem kartupeļiem un sasmalcinātiem zaļumiem.
- Sēnes sagrieziet uz pusēm un izklājiet uz atlikušajām sastāvdaļām, sezonu ar garšvielām un eļļu pēc jūsu vēlmēm.
Salāti ar marinētām sēnēm un šķiņķi
Nav sarežģīta recepte, taču tā rezultāts būs vieglas vakariņas.
Nepieciešamie produkti:
- divi kartupeļi;
- majonēze un garšvielas pēc garšas;
- burka marinētu sēņu;
- 250 grami šķiņķa;
- trīs olas;
- zaļo sīpolu ķekars.
Gatavošanas process:
- Vispirms vāra olas un kartupeļus, pagaidiet, līdz tie atdziest, un sagriež tos mazos kvadrātos.
- Paņemiet salātu bļodu un sāciet sadalīt sastāvdaļas slāņos. Lūdzu, ņemiet vērā, ka katrs no tiem jāpārklāj ar majonēzi un, ja vēlaties, ar sāli un pipariem. Vispirms dosies sēnes, kas pārkaisa ar sasmalcinātiem zaļajiem sīpoliem.
- Tālāk šķiņķi, sagrieztu kubiņos, kartupeļus un olas.
- Pirms pasniegšanas kādu laiku turiet ēstgribu ledusskapī.
Kūpināta vista
Kūpinātu krūšu salāti ir ēdiens, kas ir vērts uz svētku galda. Un kūpināta gaļa tai piešķir unikālu aromātu un garšu.
Nepieciešamie produkti:
- četras olas;
- sīpols;
- viena kūpināta krūtiņa;
- 350 grami marinētu sēņu;
- garšvielas, majonēze - pēc garšas;
- 100 grami siera.
Gatavošanas process:
- Paņemiet dziļu bļodu. Ielieciet tajā kvadrātos iepriekš sagrieztu vistu.
- Tur pievienojiet sēnes uz pusēm.
- Pirms kombinēšanas ar citiem produktiem ieteicams nedaudz apcept sīpolu.
- Cieti vārītas olas, sagrieztas kubiņos, nosūta salātu traukā.
- Apkaisīt sieru virsū.
- Ielejiet pēc garšas ar majonēzi.
- Apkaisa ar garšvielām, visu labi samaisot.
Sirsnīgas šķiņķa salāti
Ja vēlaties barojošāku variantu, tad ir vērts pārģērbties ar majonēzi, ja dodat priekšroku vieglam ēdienam, tad izmantojiet nelielu daudzumu augu eļļas.
Nepieciešamie produkti:
- 150 grami marinētu sēņu;
- 50 grami majonēzes un skābo krējumu;
- 250 grami šķiņķa;
- 150 grami siera;
- Garšvielas un garšaugi;
- neliela burciņa zirņu.
Gatavošanas process:
- Ielejiet zirņus bļodā, iepriekš noteciniet lieko šķidrumu.
- Tad šķiņķi un sēnes sagrieziet uz pusēm.
- Pievienojiet rīvētu sieru un turpiniet mērces sagatavošanu.
- Lai to izdarītu, apvienojiet skābo krējumu ar majonēzi, ielieciet salātos. Sāli, piparus, kā rotājumu pievienojiet zaļumus.
Ar sālījumiem
Šie ir viegli salāti, kas ir piemēroti uzkodām vai kā papildinājums pamatēdienam.
Nepieciešamie produkti:
- zaļo sīpolu ķekars;
- divi marinēti gurķi;
- burka marinētu sēņu;
- trīs kartupeļi;
- 15 mililitri augu eļļas un šķipsniņa cukura.
Gatavošanas process:
- Sagatavojiet kartupeļus - to uzvāra, atdzesē un sagriež kubiņos.
- Sasmalciniet gurķus, sēnes, visu samaisiet.
- Sezona ar sviestu, sasmalcinātu sīpolu un nedaudz cukura.
Ēdienu gatavošana ar mēli - vienkārša un garšīga
Sirsnīgs ēdiens, kurā sēnes piešķir īpašu pikantu garšu, bet gaļas delikatesei - uzturvērtība.
Nepieciešamie produkti:
- sīpols;
- 200 grami liellopa mēles;
- divas ēdamkarotes sviesta;
- burka marinētu sēņu;
- majonēze un garšvielas pēc jūsu gaumes.
Gatavošanas process:
- Mēle ir jāuzvāra, pagaidiet, līdz tā atdziest un sagriež plānās sloksnēs.
- Sīpolu pārvērtiet mazos kvadrātos un karstā pannā ar ghee uzkarsējiet līdz brūnumam.
- Ielieciet mēles gabaliņus, sēnes bez liekā šķidruma un sīpolus salātu traukā. Visu to apkaisa ar garšvielām, pievieno majonēzi un samaisa.
Slāņu kūka - salāti ar marinētām sēnēm
Šis ēdiens jāsagatavo iepriekš. Ja vakarā vēlaties iepriecināt viesus, tad no rīta salātiem vajadzētu būt ledusskapī.
Nepieciešamie produkti:
- burkāni un sīpoli;
- viena maza vistas fileja;
- trīs olas;
- divi kartupeļi;
- majonēze un garšvielas;
- burka marinētu sēņu;
- 100 grami siera.
Gatavošanas process:
- Pirmkārt, vāriet kartupeļus, vistu un olas.
- Tad mēs atdzesējam un sasmalcina to visu: trīs olas un burkānus, kartupeļus un vistu, kas sagriezti kvadrātā.
- Mēs ņemam plakanu plāksni un sākam salātus plāvināt kūkas formā - pa kārtām katrs ir jāsmērē ar majonēzi un sāls kartupeļiem.
- Pirmais ir kartupeļi, tad vistas gaļa, virsū smalki sagrieztas sēnes un sīpoli.
- Tālāk izklājiet rīvētas olas, burkānus un visu sieru pabeidziet.
- Iegūto dārzeņu kūku var dekorēt ar svaigu zaļumu zariņu.
Ar korejiešu burkāniem
Salāti noteikti patiks tiem, kam patīk pikanti ēdieni.
Nepieciešamie produkti:
- burka marinētu sēņu;
- trīs ķiploka daiviņas;
- trīs ēdamkarotes olīveļļas;
- 300 grami korejiešu burkānu;
- sīpols;
- viena tējkarote cukura, sojas mērces un etiķa.
Gatavošanas process:
- Mēs apvienojam etiķi, eļļu, sojas mērci, sasmalcinātus ķiplokus, cukuru un citas garšvielas var pievienot pēc garšas. Sajauc un iegūst marinādi.
- Sīpolu sagriež gredzenos un piepilda ar iegūto maisījumu, ļauj nostāvēties apmēram 10 minūtes.
- Samaisītās sēnes sajauc ar burkāniem un pēc tam ar marinādi.
Ar ķiršu tomātiem
Interesanti un neparasti salāti.
Nepieciešamie produkti:
- divi skābi āboli;
- 250 grami marinētu sēņu;
- majonēze un sāls pēc garšas;
- 15 ķiršu tomāti.
Gatavošanas process:
- Vispirms mēs mazgājam ābolus, noņem no tiem ādu, pēc tam noņemiet visas cietās daļas, kas atrodas iekšpusē. Sasmalcina mazos kvadrātos.
- Sēnes var izmantot veselas vai sagriezt, ja tās ir pārāk lielas.
- Mēs sagriež tomātus četrās daļās. Ķirša vietā jūs varat ņemt parastos tomātus, bet pēc tam tos sasmalcināt kubiņos.
- Sajauc visas sagatavotās sastāvdaļas salātu traukā, pievieno sāli pēc garšas, sezonu ar nepieciešamo majonēzes daudzumu un labi samaisa līdz gludai.