Salātiem ar desu sieru ir īpaša konsistence un izsmalcināta garša, kas nav raksturīga ēdieniem ar cieto sieru. Ēdienu gatavošana ir vienkārša, tā pagatavošana prasa tikai 20–25 minūtes. Lai ēdiens būtu garšīgāks un aromātiskāks, ir atļauts pievienot kūpinātu desu, dažādus dārzeņus, zaļumus.

Vienkārši salāti ar desu sieru un burkāniem

Kādas sastāvdaļas ir nepieciešamas:

  • desu siers (kūpināts) - 345 g;
  • burkāni - 1 gab .;
  • ķiploki - 3 dakšas;
  • dilles - 2 zari;
  • majonēze;
  • sāls.

Kā pagatavot vienkāršus salātus ar desu sieru un burkāniem:

  1. Pirms vārīšanas desu sieru nepieciešams atdzesēt, pēc tam to vajadzētu sarīvēt, izmantojot rupju rīvi, un pārnest uz seklu bļodu.
  2. Sīkus burkānus nomizojiet un kārtīgi noskalojiet.
  3. Burkānus samaļ ar rupju rīvi.
  4. Vienā bļodā sajauciet sieru un burkānus.
  5. Ķiplokus nomizo, mazgā zem tekoša ūdens, sagriež ar nazi un bļodā pievieno pārējiem produktiem.
  6. Pievienojiet sasmalcinātu mazgātu dilles.
  7. Pievienojiet majonēzi.
  8. Maisiet trauku. Ja salātiem nav pietiekami daudz sāls, jums tas ir nepieciešams sālīt.

Lai salāti būtu mazāk kaloriski, majonēzes vietā jums vajadzētu lietot skābo krējumu ar zemu tauku saturu. Pirms siera malšanas sieru 25 minūtes turiet ledusskapī, lai tas neliptu pie ierīces.

Ar krabju nūjām

Kompozīcijā būs:

  • siers - 345 g;
  • krabju nūjas - 8 gab .;
  • olas - 3 gab .;
  • sīpolu galva - 2 gab .;
  • dilles - ķekars;
  • sāls;
  • skābs krējums.

Recepte:

  1. Sagrieztus krabju nūjas sagrieziet sloksnēs tā, lai tie atgādinātu nūdeles.
  2. Izmantojot rīvi dārzeņu sasmalcināšanai, sieru sarīvē korejiešu valodā.
  3. Sīpolu nomizo un sagriež pusgredzenos.
  4. Vāra olas un sagriež sloksnēs.
  5. Sajauciet visus produktus.
  6. Pievienojiet skābo krējumu un sāli.
  7. Dekorēšanai izmantojiet smalki sagrieztu dilles.

Lai salāti būtu maigāki un sātīgāki, ieteicams tos papildināt ar konservētu kukurūzu, tomātiem vai āboliem.

Kūpinātas desas recepte

Kādas sastāvdaļas gatavot:

  • kūpinātas desas siers - 255 g;
  • desa - 265 g;
  • majonēze;
  • ķiploki - 2 dakšas;
  • olas - 3 gab .;
  • krekeri - 55 g;
  • tomāti - 2 gab.

Trauka pagatavošanas posmi:

  1. Vāra olas, lai tās atdziest.
  2. Noskalojiet tomātus zem tekoša ūdens.
  3. Sagrieziet desu mazās garās šķēlēs.
  4. Sarīvē sieru.
  5. Sagrieztu vārītu olu kvadrātā.
  6. Krekerus pievieno sastāvdaļām.
  7. Tomātus sagrieziet gabaliņos.
  8. Nomizojiet ķiplokus un ievietojiet ķiploku presē, lai to sasmalcinātu. Pievienojiet majonēzi.

Kā garšvielas salātos varat pievienot sāli un melnos piparus. Trauku ieteicams sezonizēt ar majonēzi ar zemu tauku saturu.

Salāti ar kāpostiem un desu sieru

Iesniegtie komponenti:

  • Pekinas kāposti - 1 gab .;
  • gurķi - 2 gab .;
  • siers - 205 g;
  • desa - 215 g;
  • malti melnie pipari;
  • majonēze;
  • konservēta kukurūza - 5 ēd.k. l

Kā pagatavot salātus ar kāpostiem un desu sieru:

  1. Kāpostus nomazgājiet, sasmalciniet plānās sloksnēs, celms jānoņem.
  2. Pārvietojiet sasmalcinātus kāpostus dziļā bļodā, sāli un nedaudz sasmalciniet dārzeņu, lai sula izceltos.
  3. Sezona ar melnajiem pipariem.
  4. Noskalojiet un sagrieziet gurķus mazās plāksnēs.
  5. Sieru un desu sasmalcina plāksnēs, pēc tam sasmalcina mazās sloksnēs.
  6. Pievienojiet kukurūzu.
  7. Sezonu ar majonēzi, lai trauks nebūtu sauss.

Pekinas kāpostu vietā varat izmantot baltos kāpostus, brokoļus un ziedkāpostus. Salātu desai jābūt kūpinātai vai nevārītai.

Vistas uzkoda

Ko gatavot no:

  • vārīta vistas fileja - 1 gab .;
  • ola (vārīta) - 3 gab .;
  • siers - 200 g;
  • ķiploki - 1 krustnagliņa;
  • melnie pipari;
  • majonēze;
  • valrieksti - 1 sauja;
  • sāls.

Vistas ēstgribu recepte:

  1. Sagrieziet gaļu gabalos, sasmalciniet sieru, izmantojot vidēju rīve.
  2. Sagrieziet vārītas olas batoniņos.
  3. Sasmalcināti mizoti ķiploki ar ķiploku presēm. Pievienojiet piparus.
  4. Pievienojiet majonēzi.
  5. Sajauciet visus produktus un sāli.
  6. Smalki sagrieziet riekstus.
  7. Ielieciet ēstgribu salātu traukā un apkaisa ar riekstiem.

Lai sieru labi berzētu uz rīves un neliptu pie tā, ir nepieciešams to ieeļļot ar eļļu (liesu). Salātos varat pievienot ne tikai valriekstus, bet arī mandeles, zemesriekstus, indijas.

Ar pupiņām

Sastāvdaļas ir:

  • sastāvējies maize (rudzi vai kvieši) - 3 gabali;
  • izplatība - 1 ēd.k. l .;
  • siers - 225 g;
  • konservētas pupiņas - 1 ēd.k .;
  • ķiploki - 3 dakšas;
  • majonēze.

Pupiņu ēdiena recepte:

  1. Sagrieziet novecojušo maizi gabalos, pēc tam to apcepiet pannā ar izklājumu.
  2. Lai sieru būtu viegli sasmalcināt, tas pusstundu jāievieto saldētavā, pēc tam sarīvē.
  3. Vienā traukā sajauciet sieru, pupiņas un krekerus.
  4. Izmantojot ķiploku preses, sasmalciniet ķiplokus.
  5. Pamatkompozīcijā pievienojiet ķiplokus un pievienojiet majonēzi.

Ja laiks ir ierobežots, gatavus krekerus var iegādāties lielveikalā.

Lai dekorētu trauku, izmantojiet zaļumus, citrona šķēles, tomātus un olīvas, kas sagrieztas gredzenos.

Salāti ar kūpinātu desu sieru un krekeriem

Lai pagatavotu salātus, jums būs nepieciešams:

  • krekeri - 1 iepakojums;
  • šķiņķis - 210 g;
  • kūpināts siers - 120 g;
  • tomāti - 2 gab .;
  • pētersīļi - ķekars;
  • majonēze - 2 ēd.k. l .;
  • sāls.

Kūpināta desas siera un krekeru recepte:

  1. Sagrieziet šķiņķi mazos kubiņos.
  2. Noskalojiet tomātus ar ūdeni, noņemiet lieko mitrumu ar salvetēm un sagriež kvadrātā.
  3. Sieru sasmalcina.
  4. Vienā bļodā apvienojiet sieru, tomātus, šķiņķi.
  5. Sasmalciniet zaļumus un ievietojiet traukā.
  6. Ielejiet traukā krekeri.
  7. Lai trauks nebūtu sauss, tas ir jāsamitrina ar majonēzi, pēc tam sāli.

Jūs varat sasmalcināt sieru ar nazi vai rīve. Parasto tomātu vietā ir atļauti ķiršu tomāti, taču to daudzumam jābūt lielākam.

Sākotnējā versija ar šprotēm

Kādas sastāvdaļas lietot:

  • šprotes - kanna;
  • siers - 240 g;
  • kartupelis - 2 gab .;
  • sīpols - 1 gab .;
  • burkāns - 1 gab .;
  • olas - 3 gab .;
  • olīveļļa - 1 ēd.k. l .;
  • majonēze.

Oriģinālās versijas ar šprotēm recepte:

  1. Noskalojiet visus izmantotos dārzeņus, ievietojiet pannā, vāriet 15 minūtes.
  2. Nomizojiet kartupeļus, sīpolus, burkānus.
  3. Sīpolus sasmalcina un apcep olīveļļā.
  4. Noņemiet šprotes no burkas un pārnesiet uz šķīvja, mīciet līdz gludai, lai neveidotos kunkuļi.
  5. Smalki sagrieziet burkānus un kartupeļus, pārvietojiet tos dažādos traukos.
  6. Salāti jāizkārto kārtās. Vispirms jums jāievieto kartupeļi ar majonēzi, pēc tam šprotes ar sīpoliem, pēc tam burkāni ar majonēzi un sieru.
  7. Salātu augšdaļu izrotājiet ar sasmalcinātām vārītām vistas olām.

Lai nodrošinātu, ka trauks ir labi uzpūsts un iemērc, tas 120 minūtes jānovieto ledusskapī.

Līdzīgi:Vairāk no autores: