Salāti “Vīriešu sapņi” ar maigu liellopa gaļu ir pazīstami daudzām mājsaimniecēm un ir mīlēti ar tā izpildes vienkāršību, izsmalcinātu garšu un stiprā dzimuma pārstāvju mīlestību pret ēstgribu uzkodām. Izrādās, ka, lai dzīvē īstenotu vīrieša sapņus, jums nav nepieciešams daudz laika un produktu.

Klasiskā liellopu gaļas recepte

Salāti "Vīriešu sapņi" ar liellopa gaļu ir klasika, kuru ir viegli atkārtot.

Iepriekš sagatavojiet pārtikas preču komplektu no:

  • 400 g liellopu gaļas;
  • 3 olas;
  • 1 sīpolu galvas;
  • 150 g siera.

Marinādei jums būs nepieciešams arī neliels daudzums majonēzes, kā arī etiķis ar cukuru un ūdeni.

Gatavošanas metode:

  1. Gaļu un olas novāra.
  2. Liellopu gaļu sadala diezgan plānās šķiedrās.
  3. Olu olbaltumvielas atdalās no dzeltenumiem, pēc tam abas sastāvdaļas berzē uz rīves.
  4. Cietu sieru arī berzē.
  5. No sīpolu galvas sagatavo plānus pusgredzenus, kurus iztur marinādē.
  6. Pēc 15 minūtēm salāti tiek sadalīti slāņos ar majonēzes slāni šādā secībā: olbaltumvielas, liellopu gaļa, sīpoli, dzeltenums un siers (kas nav iesmērēts ar majonēzi).

Gatavošana ar vistu

Ja jums patīk mājputnu gaļa, varat pagatavot salātus “Male Dreams” ar vistu, izmantojot:

  • 200 g vistas;
  • 2 olas
  • kausēts siers;
  • zaļo sīpolu ķekars,
  • majonēze.

Procesa laikā:

  1. Vārītu gaļu un olas sasmalcina atsevišķi.
  2. Tā kā salāti ir kārtainie, tiek izmantots formēšanas gredzens, ja tie ir pieejami virtuves piederumu vidū.
  3. Gaļu liek plāksnes apakšā.
  4. Tad pēc eļļošanas ar majonēzi tiek sadalīti sasmalcināti zaļumi.
  5. Pēc nākamās mērces kārtas - rīvēts krējuma siers.
  6. Pēdējais slānis ir rīvētas olas, kuras rotā pēc pavāra ieskatiem.

Ar cūkgaļas mēli

Klasiskajai receptei, ņemot vērā tās plašo izplatību, ir milzīga variāciju masa.Atkarībā no pavāra gaumes vēlmēm kompozīcijā parādās visnegaidītākie produkti. Tātad, piemēram, lai pagatavotu izsmalcinātu uzkodu, kas jums nepieciešams:

  • 2 cūkgaļas mēles;
  • 4 olas
  • 150 g siera;
  • 1 sīpolu galva;
  • 1 burkāns;
  • 2 marinēti gurķi;
  • nedaudz majonēzes;
  • cukurs, etiķis un ūdens marinādei.

Izpildes posmi:

  1. Produktus sagatavo slāņiem, no kuriem veidos salātus: mēli, burkānus un olas vārīs, sasmalcina, un sasmalcinātus sīpolus 10 minūtes marinē.
  2. Vispirms izliek liellopa gaļu ar sīpoliem, kas pārklāti ar majonēzi.
  3. Olas tiek sadalītas otrajā kārtā.
  4. Pēc nākamās mērces režģa izklāj burkānu kubiņus.
  5. Tālāk nāk gurķu salmiņi, majonēze un rīvēts siers uz smalkas rīves.

Vīriešu sapņu salāti ar šampinjoniem

Sēnes - universāla sastāvdaļa, kas labi der visiem produktiem, ieskaitot tos, kas ir daļa no “Vīriešu sapņiem”.

Salātu sastāvdaļas:

  • vistas gaļa - 250 g;
  • Korejiešu burkāni - tie paši;
  • konservēti šampinjoni - 350 g;
  • siers - 150 g;
  • olas - 4 gab .;
  • sīpols - 1 gab .;
  • etiķis - kaudze;
  • majonēze - iesaiņojums.

Veids, kā izveidot garšīgus salātus:

  1. Sīpolu galvu, sasmalcinātu plānos gredzenos, ielej ar ūdeni un etiķi.
  2. Filejas un olas vāra, un tad sasmalcina vidēja lieluma kubiņos.
  3. Pirmo kārtu sagatavo no vistas gaļas, uz kuras tiek uzvilkts majonēzes tīkls un sadalīti sīpoli.
  4. Blakus izklāj sēņu šķēles un smērē ar mērci.
  5. Ceturto kārtu izveido no olām ar citu majonēzes kārtu, virs kuras kārtīgi izkārto korejiešu uzkodu.
  6. Sieru berzē uz smalkas rīves un pēdējo izklāj uz burkāniem, iepriekš ieeļļotus ar majonēzi.

Kā pagatavot ar cūkgaļu

Lai salāti būtu vairāk barojoši un tauki, kompozīcijai varat pievienot cūkgaļu. Papildus ceturtdaļai kilogramu gaļas tiek ņemti:

  • 3 olas
  • 100 g siera;
  • 2 sīpoli;
  • majonēzes iepakojums;
  • 2 pāļi etiķa
  • zaļie sīpoli un sāls pēc garšas.

Sagatavošanas shēma ir šāda:

  1. Gaļu vāra un sagriež kubiņos, kurus sajauc ar majonēzi un pirmajā kārtā sadala pa trauku.
  2. Sīpolu gabaliņus pusstundu marinē etiķī un izklāj uz cūkgaļas.
  3. Sasmalcinātas olas tiek sadalītas pa majonēzes režģi, kuras arī pārklāj ar majonēzi.
  4. Finālā salāti tiek sasmalcināti ar siera skaidiņām, kuras var dekorēt ar zaļumiem.

//youtu.be/kUODRoF3Wzw

Ar žāvētām plūmēm

Žāvēti augļi 100 g daudzumā salātiem pievienos oriģinālās piezīmes. Papildus tiem, lai izveidotu uzkodas, jums būs nepieciešams:

  • 350 g vistas;
  • 100 g siera;
  • 300 g sēņu;
  • 50 g valriekstu;
  • zaļumi un majonēze.

Lai pagatavotu salātus:

  1. Vistas gaļu vāra un sagriež gabaliņos.
  2. Žāvētus augļus iemērc 20 minūtes.
  3. Sieru berzē.
  4. Sēnes sagriež mazos kubiņos, ko pannā apbrūnina.
  5. Salātiem ir slāņveida struktūra, kas izveidota no virknes produktu, kas iesmērēti ar majonēzi: sēnēm, gaļai, žāvētām plūmēm un sieram.

Vīriešu sapņu salāti ar Turciju un sieru

Vēl viena oriģināla un turklāt uztura versija gardēžu uzkodu pagatavošanai, kuras izpildei būs nepieciešami:

  • 300 g tītara filejas;
  • 3 olas
  • 2 sīpoli;
  • 6 šampinjonu gabali;
  • siera šķēle;
  • majonēze;
  • sāls, garšvielas un cepamā eļļa.

Veidošanas procesā:

  1. Tītara gaļu vāra, sasmalcina un izklāj pirmajā kārtā.
  2. Sēņu plāksnes cep sausā pannā, kur pēc tam pievieno sasmalcinātus sīpolus un saulespuķu eļļu.
  3. Sīpolu-sēņu masu izklāj uz gaļas un nosmērē ar majonēzi.
  4. Nākamie ir sasmalcinātu olu un rīvēta siera slāņi, starp kuriem izveido majonēzes kārtu.

Ar tomātiem

Par galveno sastāvdaļu, kas ir gaļa, ēstgribu novērtēja spēcīgā cilvēces puse un tā saņēma tik neparastu nosaukumu.

Un, lai arī ēdiena izskats vīrietim nav tik svarīgs, ēdienam varat pievienot vasaras krāsas, izmantojot 2 tomātus. Papildus tiem jums būs nepieciešams:

  • 400 g liellopu gaļas;
  • siera šķēle;
  • 1 sīpolu galva;
  • 4 olas
  • majonēze;
  • etiķis
  • sāls un maltie pipari.

Gatavojot:

  1. Gaļu vāra, līdz tā ir mīksta, un tad sagriež gabaliņos, kas ir sālīti, garšvielās un sajaukti ar majonēzi.
  2. Sīpolus sasmalcina plānos gredzenos, kurus marinē etiķī.
  3. Olas vāra un sasmalcina pēc saimnieces ieskatiem.
  4. Sieru berzē ar mazāko sprauslu.
  5. No tomātiem gatavo plānas šķēles (ja dārzeņi ir lieli, tad šķēles sadala uz pusēm).
  6. Salāti ir kārtainie un tiek veidoti šādi: liellopu gaļa, sīpoli, tomāti, olas, siers.
  7. Visas kārtas, izņemot augšējo daļu, iesmērē ar majonēzes mērci.

Pavasara variācijas

Ar pavasara iestāšanos, kad plauktos parādās augsne un smaržīgi redīsi, es gribu palutināt savu mājsaimniecību ar pavasara un sirsnīgiem salātiem. Ēdienu gatavošanai vienkārši iegādājieties:

  • 200 g liellopa gaļas;
  • nedaudz vairāk redīsu;
  • siera šķēle;
  • 2 olas
  • sīpols;
  • majonēze;
  • etiķis
  • zaļumi, sāls un garšvielas.

Gatavošanas metode:

  1. Vārītu gaļu sagriež kubiņos, redīsi plānās sloksnēs.
  2. Sieru noberzē, un olas sasmalcina aprindās.
  3. Sīpolus sasmalcina un marinē etiķa šķīdumā ar ūdeni.
  4. Salātus izkārto slāņos: gaļu, sīpolu gredzenus, siera skaidiņas, olu šķēlītes un redīsu salmiņus.
  5. Katru kārtu iesmērē ar majonēzes mērci.
  6. Jūs varat izrotāt pavasara dārzeņu ar majonēzes tīklu un zaļumiem.

Izrādās, lai sagatavotu romantiskas vakariņas vai palutinātu mīļoto vīrieti pēc smagas dienas, nav nepieciešams pavadīt stundas pie plīts. Pietiek ar pareizās gaļas izvēli, visu sastāvdaļu pagatavošanu un dažu minūšu laikā veido ēstgribu un apmierinošu uzkodu.

Saistīts:Vairāk no autores: