Ja vēlaties pārsteigt viesus un pagatavot kaut ko jaunu, nevis jau garlaikotos ēdienus, mēģiniet pagatavot Sarkanās jūras salātus ar krabju nūjiņām.

Sarkanās jūras salāti ar krabju nūjiņām - pamatrecepte

Neskatoties uz šo neparasto nosaukumu, ēdiens ir izgatavots no ļoti vienkāršām sastāvdaļām un neprasa daudz laika.

Nepieciešamie produkti:

  • trīs ēdamkarotes majonēzes;
  • divas ķiploka daiviņas;
  • 0,2 kg krabju nūjas;
  • 0,1 kg siera;
  • garšvielas pēc garšas;
  • viens paprika.

Gatavošanas process:

  1. Nogrieziet piparu virspusi, noņemiet sēklas, rūpīgi noskalojiet un sagrieziet plānās šķēlēs.
  2. Krabju nūjas ir jāatkausē, tāpat kā piparus, mēs tos pārvēršam sloksnēs.
  3. Sieru sagriež kvadrātā un pēc tam mazos kubiņos.
  4. Viss, ko esam sagatavojuši, tiek nosūtīts uz skaistu trauku, sajaukts ar ķiplokiem, kas ērtā veidā jāsamaļ ar majonēzi, un pārkaisa ar jebkuru garšvielu pēc jūsu gaumes.

Pievienojot tomātu

Sarkanās jūras salāti ar krabju nūjiņām un tomātiem ir nedaudz sulīgāki un bagātāki nekā pamatversija. Lai izvairītos no liekā šķidruma, tomātus pievienojiet tikai pirms pasniegšanas.

Nepieciešamie produkti:

  • krabju nūjiņu iesaiņošana;
  • divi tomāti;
  • garšaugi, garšvielas un majonēze pēc jūsu vēlmēm;
  • saldie pipari - viens gabals;
  • apmēram 100 grami siera.

Gatavošanas process:

  1. Tomātus sagrieziet ceturtdaļās, noņemiet no tiem mīksto iekšpusi un cieto sagrieziet batoniņos, ievietojiet salātu traukā.
  2. Pievienojiet tur mizotas sēklas, sasmalciniet to iepriekš ar sloksnēm.
  3. Atkausētās krabju nūjiņas sagriež iegarenās šķēlēs, sajauc ar citiem produktiem.
  4. Jebkurā veidā sagrieziet sieru, bet labāk, ja tas ir arī plānas šķēles.
  5. Garšojiet trauku ar garšvielām, ķiplokiem, pievienojiet pareizo daudzumu majonēzes un nekavējoties nogādājiet uz galda.

"Sarkanā jūra" ar krabju nūjiņām un sieru

Nepieciešamie produkti:

  • divas ķiploka daiviņas;
  • jebkuras garšvielas un majonēze pēc jūsu vēlmēm;
  • divi tomāti;
  • viens paprika;
  • apmēram 0,25 kg krabju nūjas;
  • siera gabals, kas sver apmēram 100 gramus.

Gatavošanas process:

  1. Sagatavojiet visas sastāvdaļas: atkausējiet krabju nūjas un sagrieziet tās slīpi, lai izveidotu garas sloksnes, no pipariem nogrieziet augšdaļu, noņemiet sēklas un pārvērtiet šķēlēs, tomātus pārgrieziet uz pusēm, izvelciet mīkstu serdi, sasmalciniet mazos kubiņos. Dariet to pašu ar sieru. Tā rezultātā visiem komponentiem jābūt aptuveni vienādiem garumiem un formai.
  2. Salocīt visu salātu traukā, vēlams, ja tas ir stikls, tas izskatīsies skaistāk, it īpaši svētku galdam. Pēc garšas pievienojiet vairāk sasmalcinātu ķiploku, jūs varat nedaudz sāls un pāris ēdamkarotes majonēzes.

Ātro salātu variants

Trauks tiek pagatavots ļoti vienkārši un ātri, jums iepriekš neko nevajag vārīt, bet galu galā iznāk skaisti un spilgti salāti.

Nepieciešamie produkti:

  • 150 grami jebkura cietā siera;
  • ķiploki - viena krustnagliņa;
  • viens sarkanais paprika;
  • 0,25 kg krabju nūjas;
  • tomāti - divi gabali;
  • garšvielas un majonēze pēc jūsu gaumes.

Gatavošanas process:

  1. Mēs noņemam cepuri no pipariem, mizojiet sēklas, sagriež kubiņos. Tādā pašā veidā mēs sasmalcina sieru un krabju nūjas, kuras ir jāatkausē.
  2. Ielieciet tomātus pēdējos. No tiem jums jānoņem mīkstums un sasmalcina tādā pašā formā kā pārējās sastāvdaļas.
  3. Mēs visu ievietojam traukā, labi, ja tas ir caurspīdīgs, sezonu ar sasmalcinātiem ķiplokiem, majonēzi un, ja vēlaties, varat pievienot citas garšvielas, samaisīt.

Ar kukurūzu

Nepieciešamie produkti:

  • viens saldais sarkanais pipari;
  • burka konservētu kukurūzas;
  • majonēze, garšaugi un ķiploki pēc garšas;
  • trīs tomāti;
  • 100 grami siera;
  • 0,4 kg krabju nūjas.

Gatavošanas process:

  1. Visas uzskaitītās sastāvdaļas jāsagriež plānās, aptuveni vienāda garuma šķēlēs. No tomāta noņemiet mīkstumu un no pipariem sēklas.
  2. Mēs visu nosūta uz salātu bļodu, pievieno kukurūzu, pievieno rīvētu vai sasmalcinātu sieru, ielieciet majonēzi, garšaugus un citas garšvielas pēc garšas.

Ar svaigiem gurķiem

Nepieciešamie produkti:

  • krabju nūjiņu lielais iepakojums;
  • vēlams, lai viens pipari būtu sarkans;
  • majonēze un garšaugi pēc garšas;
  • divi svaigi gurķi;
  • 0,150 grami siera.

Gatavošanas process:

  1. Mēs sagatavojam skaistu trauku, sūtīt gurķus, kas sagriezti sloksnēs, piparus, kas sagriezti šķēlēs, kā arī krabju nūjas, kas sagrieztas slīpi, lai tie izskatās kā garas sloksnes.
  2. Sieru sasmalcina uz rupjas rīves vai sasmalcina ar nazi, pievieno pārējām sastāvdaļām, visu sautē ar majonēzi, zaļumiem un labi samaisa.

Ar saldajiem pipariem

Nepieciešamie produkti:

  • garšvielas, garšaugi, ķiploki un majonēze pēc jūsu vēlmēm;
  • saldie pipari - viens gabals;
  • krabju nūjiņu iesaiņojums, kas sver 200 gramus;
  • 100 grami siera;
  • 2 tomāti.

Gatavošanas process:

  1. No tomāta mēs noņemam mīkstumu, sagriež sloksnēs, mizojiet sēklas, sasmalciniet tādā pašā veidā. Mēs to darām arī ar krabju nūjām un sieru.
  2. Sajaucam visus produktus salātu traukā, pievienojot tos majonēzei, svaigiem zaļumiem un citām garšvielām pēc vēlēšanās.

Puff salāti ar krabju nūjiņām, olām un sieru

Nepieciešamie produkti:

  • viens tomāts;
  • apmēram 250 grami krabju nūjas;
  • sarkanie paprika;
  • majonēze pēc jūsu gaumes;
  • olas - divi gabali;
  • apmēram 150 grami cietā siera.

Gatavošanas process:

  1. Iepriekš atkausē krabju nūjas un vāra olas līdz cieti vārītai. No tomāta noņemiet mīkstumu, tas nebūs vajadzīgs, jo tas stipri plūst, un noņemiet sēklas no pipariem.
  2. Sasmalciniet visas sastāvdaļas ar plānu sloksnes nazi, sarīvējiet olas un sieru.
  3. Ielieciet sastāvdaļas viens otram šādā secībā: krabju nūjas, olas, tomāti, paprika, siers. Ja esat lietojis daudz produktu, tad to var atkārtot vairākas reizes. Neaizmirstiet, ka visus salātu slāņus nepieciešams izsmērēt ar nelielu daudzumu majonēzes. Un augšdaļu var dekorēt ar atlikušajiem dārzeņiem vai svaigiem garšaugiem.

Līdzīgi:Vairāk no autores: