Melno redīsu derīgās īpašības un kontrindikācijas ir zināmas daudziem ārstiem un tradicionālajiem dziedniekiem. Sakņu kultūras ārstnieciskās īpašības tika uzrakstītas pirms simtiem gadu. Mūsdienās redīsi ir garšīgs un veselīgs galda papildinājums, kuru daudzi negodīgi ignorē.
Materiālais saturs:
- 1 Melno redīsu bioķīmiskais sastāvs un kaloriju saturs
- 2 Melnie redīsi - noderīgas un ārstnieciskas īpašības
- 3 Indikācijas dārzeņa lietošanai
- 4 Tradicionālās medicīnas receptes ar melnajiem redīsiem
- 5 Pielietojums kosmetoloģijā
- 6 Melnie redīsi ar klepus medu
- 7 Dārzeņu izmantošana svara zaudēšanai
- 8 Melno redīsu sula - ieguvumi un kaitējums
- 9 Kontrindikācijas
Melno redīsu bioķīmiskais sastāvs un kaloriju saturs
Redīsu mīkstuma sastāvs jau sen nav bijis zinātnes noslēpums. Tiek atklāts un novērtēts sakņu kultūru bagātīgais bioķīmiskais sastāvs.
Kompozīcijā ietilpst:
- olbaltumvielas;
- ogļhidrāti (ieskaitot kompleksos);
- šķiedra pietiekamā daudzumā;
- B, A, C, PP grupas vitamīni;
- mikro un makro elementi (dzelzs, kālijs, cinks, nātrijs, fosfors, magnijs, jods);
- ēteriskās eļļas (īpaši sinepes);
- gaistošs ar augstu pretmikrobu aktivitāti;
- fruktoze un saharoze;
- specifiski fermenti.
Melno redīsu kaloriju saturs ir diezgan zems. 100 gramos svaigu dārzeņu tikai 35 kalorijas. To var droši ēst pat ievērojot stingru diētu. Dažreiz dārzenis ir daļa no “suku” notievēšanas salātiem.
Melnie redīsi - noderīgas un ārstnieciskas īpašības
Redīsu ārstnieciskās īpašības tiek iekarotas pirmo reizi.
- Nostiprina imunitāti, palielinās ķermeņa atbalsta spēki.
- Dabiskās antibiotikas, kas veido produktu, var veiksmīgi cīnīties ar infekcioziem iekaisumiem. Normalizējiet ķermeņa temperatūru.
- Jods, kas ir bagāts ar redīsiem, uzlabo vairogdziedzeri, tāpēc endokrinologi iesaka to iekļaut uzturā.
- Pateicoties pretvīrusu iedarbībai, tas ļauj cīnīties ar gripu un citām vīrusu slimībām. Ievērojami atvieglo slimības gaitu, kavējot to noteiktā stadijā, bez patoloģiskā procesa turpmākas attīstības.
- Tam ir pretklepus iedarbība, kas ir ārkārtīgi noderīga smaga saaukstēšanās, bronhīta gadījumā.
- Dārzeņiem ir diurētiska iedarbība. Ļauj noņemt smiltis no nierēm, noņemt audu pietūkumu.
- Tas aktivizē žults ražošanu, uzlabo kopējo žultsvadu darbību un palīdz normalizēt gremošanu.
- Uzlabo zarnu kustīgumu, padarot to aktīvu.
- Tam ir neliels pretsāpju efekts.
- Tam ir pretparazītu un pretsēnīšu iedarbība.
- Atbrīvo iekaisuma procesus audos un locītavās.
- Uzlabo apetīti.
- Normalizē nervu sistēmas darbību.
Sievietes ķermenim sakņu kultūrai ir savas īpašības:
- Pozitīva ietekme uz reproduktīvās sistēmas stāvokli. Novērš sastrēgumus olnīcās.
- Atjauno un normalizē menstruālo ciklu.
- To izmanto svara zaudēšanas laikā kā zemu kaloriju un īpaši veselīgu produktu.
- Vitamīni un minerāli uzlabo sejas un matu ādas stāvokli.
- Redīsu maskas cīnās ar vecumu saistītas ādas izmaiņas.
Vīriešiem sakņu kultūra ir noderīga arī:
- Atvieglo prostatas iekaisumu.
- Uzlabo seksuālo funkciju.
- Atjauno ķermeni pēc fiziskas slodzes.
- Normalizē nervu sistēmu pēc smagām darba dienām.
- Veic aterosklerozes profilaksi (kas ir īpaši svarīgi smēķētājiem).
Grūtniecības laikā un bērniem, kas lieto redīsus, ir arī noderīga:
- Sakņu kultūrā esošā folijskābe ļauj augļa neironu caurulei pareizi attīstīties.
- Fosfors un kalcijs nodrošina mazuļa kaulaudu veidošanos.
- Tā kā produkts cīnās pret tūsku un tam ir mazs kaloriju saturs, tas jālieto ar lielu svara pieaugumu.
- Bērniem vajadzētu ēst dārzeņu, jo tas uzlabo apetīti un normalizē gremošanu.
- Arī redīsi veicina stāvokļa normalizēšanu pēc garīgas un fiziskas pārslodzes skolā, adaptācijas periodā, mainot dzīvesvietu.
SVARĪGI! Grūtniecēm melnie redīsi ir produkts, kas jāizturas piesardzīgi. Nepareiza un nekontrolēta šī produkta uzņemšana var radīt būtisku kaitējumu gan auglim, gan mātei. Pirms dārzeņa lietošanas jums jākonsultējas ar akušieri-ginekologu.
Indikācijas dārzeņa lietošanai
Sakņu kultūru vajadzētu ēst ar:
- podagra
- seksuālo funkciju traucējumi abiem dzimumiem;
- cistīts, urolitiāze;
- žultsvada aizsprostojums;
- SARS, gripa;
- vitamīnu deficīts;
- samazināta ēstgriba;
- atveseļošanās periodā pēc ilgstošas slimības;
- sirds un asinsvadu sistēmas slimības, ko papildina "sliktā" holesterīna līmeņa paaugstināšanās;
- aizdomas par ļaundabīgiem jaunveidojumiem;
- garīga un nervu pārslodze;
- iekaisuma procesi;
- vairogdziedzera patoloģijas;
- helmintiāze;
- sēnīšu slimības;
- vīrusu infekcijas;
- sāpju attīstība.
Tradicionālās medicīnas receptes ar melnajiem redīsiem
Melno redīsu izmantošana daudzām paaudzēm bija labs pakalpojums. Ārstniecisko īpašību dēļ redīsi ir kļuvuši par populāru terapeitisku līdzekli. Ir daudz populāru recepšu, izmantojot sakņu dārzeņus.
Populārākās receptes ir:
- Aukstu zāļu pagatavošana no redīsiem un medus.
- Ziede ādas slimībām, pagatavota no pašmāju dārzeņu sulas un sarkanvīna.Šāds maisījums veiksmīgi cīnās ar čūlām, trofiskām čūlām un citām formācijām.
- Redīsu tinktūra iekaisuma procesu, podagras, nervu sabrukuma ārstēšanai un ļaundabīgu jaunveidojumu novēršanai.
Pielietojums kosmetoloģijā
Kosmetoloģija arī apieta noderīgo sakņu kultūru. Skaistumkopšanas profesionāļu vidū redīsi jau sen ir atzīti par efektīvu līdzekli pret pūtītēm un rosaceju. Dārzeņu sula labvēlīgi ietekmē ādas stāvokli, padarot to tonizētu un jaunu.
Mājās varat pagatavot losjonus, kuru pamatā ir sula vai rīvētu redīsu maska. Losjons tiek galā ar dermas pigmentētajiem apgabaliem. Bieži lietojot, tie manāmi izgaismo. Un maskas, kuru pamatā ir redīsi, piešķir ādai vienmērīgu toni, samtainu tekstūru un veselīgu izskatu.
Melnie redīsi ar klepus medu
Recepte sakņu ražas sagatavošanai ar medu bija zināma arī mūsu vecmāmiņām.
Lai pagatavotu zāles, jums jālieto:
- sakņu kultūra vidēja lieluma;
- medus (daudzums tiek noteikts pēc jūsu ieskatiem).
Labi noskalojiet zem tekoša ūdens, nogrieziet asti un augšdaļu. Augšpusē izveidojiet depresiju un izgrieziet piltuvi. Ielieciet medu padziļinājumā. Ielieciet augšdaļu vietā. Pēc 5-6 stundām klepus medus ir gatavs. Izmantojiet to ēdamkaroti 3 reizes dienā.
Dārzeņu izmantošana svara zaudēšanai
Diezgan populāri redīsi dažādās tīrīšanas diētās. Šis dārzenis dažreiz ir iekļauts salātu suku. Sakarā ar zemu kaloriju saturu redīsus var patērēt bez bailēm.
Kāpēc zaudēt svaru izvēlas šo sakņu kultūru?
- Lielā šķiedrvielu daudzuma dēļ zarnas tiek attīrītas. Visi pūdošie pārtikas atliekas, ekskrementi, toksīni tiek noņemti. Zarnās ir jūtams vieglums.
- Bagāts vitamīnu un minerālvielu komplekss labvēlīgi ietekmē visas sistēmas un orgānus, ļaujot ķermenim piesātināt ar nepieciešamajām vielām.
- Dārzeņi palīdz noņemt lieko šķidrumu no ķermeņa, cīņu ar pietūkumu.
- Redīsu aktīvie komponenti palīdz atjaunot nervu un fizisko veselību, uztur uzturu bez sadalījumiem un tantrumiem.
Melno redīsu sula - ieguvumi un kaitējums
Redīsu sulas izmantošanu ir pierādījuši daudzi vietējie eksperti. Tas normalizē daudzus procesus un palīdz cīnīties ar patoloģijām.
Sulas derīgās īpašības:
- uzlabo gremošanu, normalizē apetīti, izvada toksīnus un toksīnus no zarnām;
- noņem lieko šķidrumu no audiem;
- veicina brūču, čūlu, ādas slimību sadzīšanu;
- uzlabo sirds un asinsvadu sistēmu, samazina holesterīna plāksnes, trombozes attīstības risku;
- uzlabo ādas stāvokli, padara matus stiprus un zīdainus;
- normalizē garīgo aktivitāti, uzlabo izturību pret stresu;
- cīnās ar klepu ar saaukstēšanos un bronhītu;
- Tam ir vispārēja stiprinoša iedarbība uz ķermeni;
- cīnās ar vēža šūnām, veic onkoloģijas recidīvu novēršanu;
- noņem mazus akmeņus no žultsvadiem, nodrošina žults ražošanas normalizāciju.
Neskatoties uz pozitīvo īpašību masu, sakņu sula var negatīvi ietekmēt cilvēka ķermeni.
- Palielina skābumu un kairina kuņģa gļotādas.
- Negatīvi ietekmē zobu emalju, izraisot tā iznīcināšanu.
- Tam var būt spēcīga stimulējoša iedarbība uz nervu šķiedrām, izraisot pārmērīgu aizkaitināmību.
- Reģistrēti sirdslēkmes gadījumi pēc liela redīsu ēšanas. Šie dati nav oficiāli apstiprināti, taču pastāv viedoklis, ka sakņu kultūra var provocēt šo stāvokli.
Kontrindikācijas
Nevar ēst dārzeņu vai ņemt līdzekļus, pamatojoties uz to, šādos gadījumos:
- gastrīta klātbūtnē ar paaugstinātu skābumu;
- ar divpadsmitpirkstu zarnas vai kuņģa peptisku čūlu;
- ar nieru darbības traucējumiem;
- ar sirds patoloģijām akūtā stadijā;
- ar individuālu neiecietību.
Ļoti uzmanīgi ir vērts lietot redīsu:
- grūtnieces, barojošas mātes;
- cilvēki, kuriem ir nosliece uz alerģiskām reakcijām uz pārtikas produktiem;
- mazi bērni.