Prosa putra multicookerā ar pienu ir ideāla brokastu iespēja. Tas ir garšīgs, barojošs, veselīgs, un tā pagatavošana neaizņem daudz laika. Šķiet, ka garlaicīgo putru var dažādot ar augļiem, medu, rozīnēm vai riekstiem.
Materiālais saturs:
Prosa putra multicookerā ar pienu - svarīgas ēdiena gatavošanas nianses
Šāds ēdiens var viegli sadedzināt vai aizbēgt, ja nezināt galvenos tā pagatavošanas principus. Centieties ievērot visus padomus, un putra būs brīnišķīga.
Vairāk materiālu:prosa putra pienā - recepte
- Pirmkārt, apskatiet prosa graudus. Jums jāiegādājas pulēta pakāpe. Nebūs melnu graudu un citu ieslēgumu.
- Ja prosa ir visizplatītākā, tad pirms putras vārīšanas noskalojiet to zem krāna, līdz ūdens atkal ir dzidrs.
- Prosa mēdz būt rūgta. Tāpēc pēdējo reizi tas jāmazgā karstā ūdenī.
- Prosa ir ļoti labi un ātri vārīta, tāpēc prosa un ūdens (piens) jāizmanto proporcijā 1: 2.
- Biezputra izrādās garšīga, ja jūs to vārāt piena un ūdens maisījumā, un putra vispirms nedaudz jāvāra uz ūdens, pēc tam notecina pārējo šķidrumu un traukā pievieno pilnpienu.
- Pēc vārīšanas pietiek vārīt prosa pusstundu, un jūs to varat pasniegt uz galda.
Klasiska recepte lēnā plītī
Jums būs nepieciešams:
- piens - 0,6 l;
- cukurs - 50 gr;
- prosa - 180 gr;
- sviesta vai ghee gabals;
- ūdens - 0,4 l;
- sāls - 5 gr.
Gatavošanas metode:
- Apstrādājiet prosa putraimus, izskalojot to ar ūdeni, pēc tam 20 minūtes ielejiet tīru ūdeni. Tas palielināsies apjomā.
- Sagatavojiet lēnu plīti un ielieciet krustu tajā.
- Ielejiet to ar pienu un ūdeni, ielejiet cukuru, sāli un pievienojiet eļļu.
- Multicooker izvēlnē atlasiet "Putra".
- Ja jūsu modelim nav šādas funkcijas, instalējiet Griķu vai Rīsu programmu, laiks ir 1 stunda.
- Kad putra ir pagatavota, ielieciet vēl sviesta gabalu.
- Pasniedziet trauku ar augļu šķēlītēm, ogām vai ievārījumu.
Piena prosa pienā ar ķirbi lēnajā plītē
Ja esat noguris no parastās prosa putras versijas, pagatavojiet to ar ķirbi. Ēdiens ir garšīgāks un veselīgāks.
Produktu saraksts:
- piens - 480 ml;
- cukurs - 25 gr;
- rīvēts ķirbis - 200 gr;
- prosa - 160 gr;
- sāls - 5 g;
- sviests vai ghee - 50 gr.
Kā pagatavot prosa putru ar ķirbi:
- Salocītos prosa graudus salieciet multikookera bļodā.
- Tur ielejiet rīvētu apelsīnu ķirbi.
- Pievienojiet atlikušās beztaras sastāvdaļas.
- Apvienojiet pienu un ūdeni atsevišķā krūzē un pārnesiet uz citiem produktiem.
- Pavārs 60 minūtes programmā Piena putra.
- Kad ēdiens ir gatavs - ielieciet biezputras sviesta / ghee vidū un pagaidiet, līdz tas izkusīs. Bon apetīti!
Ar medu un riekstiem
Ja ievērojat diētu vai vienkārši pieturaties pie veselīga uztura, iesakām brokastīs pagatavot prosa ar medu un riekstiem. Bez cukura, tikai veselīga pārtika.
Lasīt arī: prosa putra ar ķirbi
Svarīgākās sastāvdaļas:
- ūdens - 1 l;
- sviests - 50 gr;
- medus - 60 g;
- sāls pēc garšas;
- prosa putraimi - 140 gr;
- sauja riekstu;
- augļi dekorēšanai.
Soli pa solim instrukcijas:
- Iet cauri putraimiem un vairākas reizes noskalojiet zem krāna.
- Beigās jūs varat applaucēt ar verdošu ūdeni.
- Pārvietojiet prosa lēnajā plītē, pievienojiet ūdeni un vāriet režīmā “Putra” 12 minūtes.
- Pēc programmas pabeigšanas no multicooker trauka izlejiet ūdeni.
- Ielejiet pienu kopā, ielejiet sāli.
- Atlasiet funkciju "Putra", iestatiet taimeri uz 30 minūtēm.
- Pēc tam atveriet vāku, ielejiet medu, ielejiet sasmalcinātus riekstus un samaisiet.
- Lieciet uz šķīvjiem, izrotājiet ar ābolu, apelsīnu vai banānu šķēlītēm un pasniedziet.
Lasīt arī:prosa putra uz ūdens
Rozīņu recepte
Vēl viena garšīgu brokastu iespēja ir prosa ar rozīnēm.
Pamata sastāvdaļas:
- cukurs - 75 g;
- rozīnes - 40 gr;
- prosa - 160 gr;
- sāls - 5 g;
- piens - 500 ml;
- eļļa pēc garšas.
Kā pagatavot prosa putru:
- Ja jūs iegādājāties jau rafinētu labību, tad vienkārši apstrādājiet to ar tekošu ūdeni.
- Ielieciet to multicooker bļodā, ielejiet pienu.
- Iegūtajā masā ielej cukuru, pievieno sāli un rozīnes.
- Sajauc visas sastāvdaļas kopā un aizver vāku.
- Jūsu multicooker modeļa programmu izvēlnē noklikšķiniet uz pogas “Putra” vai “Zupa”.
- Iestatiet taimeri uz 40 minūtēm.
- Pēc vārīšanas 10 minūtes turiet putru lēnā plītī, un tad jūs to varēsit pasniegt pie galda.
Kā pagatavot, pievienojot ūdeni?
Varbūt šāda veida putru nevar salīdzināt ar gardiem kārumiem, bet tā nerada nekādu labumu veselībai.
Jums būs nepieciešams:
- vārīts ūdens - 0,4 l;
- sviests - 30 gr;
- cukurs un sāls pēc garšas;
- prosa putraimi - 180 gr.
Jūsu darbības:
- Lai ēdiens nekļūtu rūgts pēc garšas, graudi ir jāšķiro, jāmazgā zem krāna un pusstundu jāatstāj aukstā ūdenī.
- Pēc tam mēs virtuves ierīcē ielej prosa, ielej ūdeni, kas jāvāra, tāpēc putra būs garšīgāka.
- Pievienojiet beztaras produktus un sviesta šķēli.
- Ēdienu gatavošana programmā "Putra". Minimālais laiks ir 30 minūtes. Ja jums ir palikušas papildu stundas, pagariniet gatavošanas laiku vēl par 10 minūtēm.
- Tiklīdz lēnā plīts izstaro raksturīgu signālu, iestatiet to 15 minūtes karsēt.
- Pēc tam, kad prosa ir labi tvaicēta, varat to pasniegt brokastīs.
- Pēc garšas izrotājiet to ar augļu šķēlītēm vai ogām.
Prosa ar burkāniem
Burkāni, piemēram, ķirbis, labi iet kopā ar prosa putru.
Komponentu saraksts:
- ūdens - 0,5 l;
- viens burkāns;
- prosa - 0,18 kg;
- sāls - 10 g;
- sviests - 25 gr.
Jūsu darbības:
- Ielejiet ūdeni bļodā ar sausu prosa, tūlīt iznāk dažādi gruveši - mēs no tā atbrīvojamies un vairākas reizes mazgājam, līdz ūdens kļūst dzidrs.
- Pārnes mizotos prosa putraimus uz lēnas plīts, pievieno sāli.
- Instalējiet programmu "Putra", un laiks ir 20 minūtes.
- Kamēr ēdiens gatavojas, nomizojiet burkānus un sasmalciniet ar rīve.
- Apkaisīt burkānus prosa.
- Kad ēdiens ir gatavs, pievienojiet sviesta šķēli.
- Pēc 10 minūtēm jūs varat sākt brokastis.