Pareizi izvēlēta diēta ir galvenā organisma veselības sastāvdaļa. Svara zaudēšanai ir ārkārtīgi svarīgi ne tikai samazināt patērēto kaloriju skaitu, bet arī kompetenti vērsties pie ēdienu izvēles. PP vakariņas jāizvēlas, pamatojoties uz viņu sabalansēta uztura noteikumiem.
Materiālais saturs:
- 1 Vakariņās vienkāršas labas uztura receptes
- 2 Svara zaudēšanas iespējas
- 3 Populārākie PP ēdieni vakariņās
- 3.1 PP salāti
- 3.2 Biešu salāti
- 3.3 Tunča salāti
- 3.4 Biezpiena dārzeņu salāti
- 3.5 Galvenie ēdieni
- 3.6 Vistas gaļa ar dārzeņiem
- 3.7 Rīsi ar vistu un dārzeņiem
- 3.8 Polloks ar sautētiem dārzeņiem
- 3.9 Uztura dzērieni
- 3.10 Auzu pārslu un banānu kokteilis
- 3.11 Žāvētu augļu kokteiļi
- 3.12 Banānu bumbieru kokteilis
- 3.13 Ko gatavot desertu
- 3.14 Kefīra pankūkas ar āboliem
- 3.15 Pankūkas ar klijām
- 3.16 Biezpiena un ābolu kastrolis ar skābu krējumu
Vakariņās vienkāršas labas uztura receptes
Pareizs uzturs vakariņās ietver vieglas maltītes, kas satur ne vairāk kā 500 kalorijas. Tomēr patiesībā tikai daži cilvēki pirms kaut kā sagatavošanas skaita katra produkta kalorijas. Šādas receptes tiek uzskatītas par visnoderīgākajām, diētiskajām un nepārsniedz vakara diētas normas.
Krūtiņa ar dārzeņiem un zaļumiem
Olbaltumvielas, kas pārmērīgi atrodamas vistas krūtiņā, ilgstoši sniegs sāta sajūtu un palīdzēs atbrīvoties no ieraduma uzkodas tieši pirms gulētiešanas.
Sastāvs Sastāvs:
- vistas krūtiņa - 150 g;
- tomāti - 2 gabali;
- Grieķu jogurts
- salāti;
- baziliks;
- Provansas garšaugi - viens šķipsniņš;
- sāls un pipari pēc garšas.
Gatavošanas metode:
- Sagrieziet vistas krūtiņu vidējās šķēlēs. Pēc tam pagatavojiet gaļu ar Provansas garšaugiem vai citām garšvielām.
- Apcep gaļu pannā, neizmantojot augu eļļu, līdz zeltaini brūnai.
- Pēc tam, kad jums ir nepieciešams dekorēt plāksni ar salātu lapām, virsū ielieciet gatavus vistas gabalus un sasmalcinātas tomātu šķēles.
- Pēc garšas pievienojiet garšvielas vai garšvielas.
- Tad jums vajadzētu garšot trauku ar grieķu (vai dabisko) jogurtu ar sasmalcinātu baziliku.
- Pirms ēdiena pasniegšanas to vajadzētu nedaudz apkaisīt ar citronu sulu.
Šī ēdiena kaloriju saturs ir tikai 179 kalorijas - 4 grami tauku un 7 grami ogļhidrātu.
Sautēta tītara gaļa ar dārzeņiem
Turcijas gaļu uzskata par diētisku, un tajā ir vissvarīgāko labvēlīgo elementu krājums. Produkta zemā kaloritāte ir saistīta ar lielu olbaltumvielu daudzumu un nelielu tauku daudzumu.
Sastāvdaļas sastāvs:
- tītara fileja - 150 g;
- cukini - 50 g;
- brokoļi - 50 g;
- ķiploki - 3 krustnagliņas;
- zariņi no rozmarīna;
- citronu sula;
- burkāni - viena lieta;
- sīpols - viens gab .;
- tomāts - 2 gab.
Recepte:
- Sasmalciniet tītara gaļu mazās šķēlēs. Ievietojiet gaļu pannā, pievienojiet olīveļļu un vāriet līdz zeltaini brūnai. Ēdienu gatavošanai izmantojiet lielu pannu.
- Tad jums vajadzētu mizu un sasmalcināt šos dārzeņus jebkurā formā.
- Pievienojiet pannā sīpolus, burkānus un cukīni. Gatavojiet sastāvdaļas uz vidējas uguns 7 minūtes.
- Tad sāli, pievieno garšvielas un iecienītākās garšvielas. Gaļai pievienojiet brokoļus.
- Pēc tam, kad jums vajadzēs pārklāt un vārīt visus produktus 30 minūtes.
- Dažas minūtes pirms gatavības pievieno tomātus, sautē un izslēdz plīti.
Šis ēdiens satur 266 kalorijas, olbaltumvielas - 28 gramus, tauki - 1,7 gramus.
Cepts lasis ar pupiņu salātiem
Šo zivju gaļa bieži tiek iekļauta PP-vakariņu variantos. Galu galā lasis ir noderīgu skābju un minerālu noliktava. Laša gaļai ir maiga garša, izsmalcināts aromāts un zemu kaloriju saturs.
Receptes sastāvs:
- zivis - 500 g;
- paprika - 2 gab .;
- pupas - sauja;
- sīpols - 1 gab .;
- salāti;
- svaigi zaļumi;
- olīveļļa;
- garšvielas pēc garšas.
Kā pagatavot:
- Sākumā jums vajadzētu sagriezt zivis un uz 15 minūtēm ievietot cepeškrāsnī, ievērojot 180 grādu temperatūru.
- Tad jums ir nepieciešams vārīt pupiņas. Šajā laikā jūs varat sasmalcināt papriku, salātu lapas un sīpolus.
- Tad jums jāsamaisa sasmalcinātas sastāvdaļas, sezona ar olīveļļu un jāpievieno iecienītās garšvielas.
- Pēc tam, kad jums vajadzēja izkārtot gatavas veselīgas vakariņas uz šķīvja, pievienojiet citronu sulu un izrotājiet trauku ar svaigiem garšaugiem.
Šajā receptē ir pavisam 219 kalorijas, olbaltumvielas - 31 grami, tauki - 22 grami.
Svara zaudēšanas iespējas
Vispiemērotākais uzturs svara zaudēšanai ir olbaltumvielu vakariņas. Turklāt dažādi dārzeņi palīdz ar olbaltumvielu piesātinājumu, kas arī ir bagāti ar šķiedrvielām. Sadalot olbaltumvielas, tiek patērētas kalorijas, kas ir ārkārtīgi svarīgi, ievērojot diētu. Lai sastādītu uzturu un veselīgu uzturu, varat izmantot šādas receptes:
Brūnie rīsi ar garnelēm
Sastāvdaļas
- brūnie rīsi - 50 g;
- garneles - 50 g;
- gurķis - viens gab .;
- svaigi zaļumi.
Kā pagatavot:
- Noskalo rīsus un vāra pusstundu.
- Tad ielej vārītas garneles virs verdoša ūdens un atstāj ūdenī vairākas minūtes.
- Sagrieziet gurķi kauliņā.
- Pēc tam savienojiet sastāvdaļas un dekorējiet ar svaigiem garšaugiem.
Šajā ēdienā ir pavisam 114 kalorijas.
Olbaltumvielu omlete
Komponenti
- saldie pipari - viens;
- tomāti - 3 gab .;
- vistas olas - 2 gab .;
- piens - 100 g;
Pagatavošanas shēma:
- Sasmalciniet papriku un tomātus.
- Sautējiet dārzeņus 5 minūtes uz lēnas uguns (ielejiet sulu ar tomātu).
- Sakuļ olas ar pienu, pievieno garšvielas un visu samaisa.
- Ielejiet iegūto sastāvu pannā dārzeņiem.
- Pēc vārīšanas izrotājiet ar svaigiem garšaugiem.
Šīs receptes kaloriju saturs ir 50 kcal.
Burkānu kotletes
Kas jums jāņem:
- burkāni - 2 gab .;
- piens - ceturtdaļa kausa;
- sviests - karote;
- olas - 2 gab .;
- skābs krējums.
Kā pagatavot:
- Burkānus nomizo un sarīvē.
- Ielieciet čipsus pannā, ielejiet karstu pienu, pievienojiet sviestu un sautējiet līdz mīkstam.
- Pēc tam, kad jums vajadzēs ielej mannu un vāra līdz biezai.
- Iegūtajā masā pievienojiet jēlas olas, sāli un veidojiet pīrādziņus. Pēc iegremdēšanas rīvmaizē apcep pannā.
- Pasniedz ar skābo krējumu.
Kopā ir 250 kalorijas.
Tvaika vistas kotletes
Komponenti
- svaigi zaļumi;
- vistas fileja - viens gab .;
- olšūna ir viena;
- piens - ēdamkarote;
- sīpols;
- ķiploka daiviņa.
Instrukcija:
- Sasmalcina ķekaru dilles un pētersīļus.
- Gatavojiet vistas fileju ar kombainu, ielejiet olu baltumu un pienu.
- Tad jums jāpievieno puse sīpolu galvas un viena ķiploka daiviņa.
- Visas sastāvdaļas jāsasmalcina, izmantojot virtuves ierīci, līdz gludai.
- Pēc pievieno garšvielas pēc garšas. Izgatavojiet mazas bumbiņas, ievietojiet dubultā katlā vai tvaika pirtī.
- Pavārs vismaz 20 minūtes.
Traukā ir tikai 50 kalorijas.
Tas ir interesanti:ārstnieciskās īpašības dilles
Populārākie PP ēdieni vakariņās
Ja brokastīs ieteicams patērēt pēc iespējas vairāk ogļhidrātu, tad vakariņām paredzētajam uzturam jābūt pēc iespējas vieglam. Vienkāršas vakariņu receptes PP var dažādot ar svaigiem garšaugiem, garšvielām un garšvielām. Vēlamākās gatavošanas metodes ir sautēšana, vārīšana, cepšana un tvaicēšana.
PP salāti
Biešu salāti
Sastāvdaļas
- bietes - viens gab .;
- etiķis - deserta karote;
- cietais siers - 30 g;
- skābs krējums.
Ēdienu gatavošana:
- Šiem salātiem bietes vajadzētu vārīt, pēc tam atdzesēt un smalki sasmalcināt
- Pēc tam, kad jums vajadzēja apkaisīt produktu ar etiķi.
- Sarīvē sieru un pievieno salātiem. Sezona ar skābo krējumu.
Kopumā iznāk 125 kalorijas.
Tunča salāti
Ko ņemt:
- salāti;
- paipalu olas - 3 gab .;
- ķiršu tomāti - 4 gab .;
- tuncis
- Parmezāns - 80 g.
Ēdienu gatavošana:
- Ielieciet salātus uz šķīvja, sasmalciniet olas un dažus ķiršu tomātus.
- Tad ir vērts pievienot tunča šķēles un dekorēt ar rīvētu parmezānu.
- Mērcei samaisiet olīveļļu ar citronu sulu.
Šī ēdiena kaloriju saturs ir 190 kcal.
Biezpiena dārzeņu salāti
Sastāvdaļas
- tomāti - 3 gab .;
- biezpiens ar zemu tauku saturu - 150 g;
- saldie pipari - 1 gab.
Ēdienu gatavošana:
- No sēklām nomizojiet dažus vidējus tomātus, sasmalciniet un ievietojiet bļodā.
- Tad pievienojiet biezpienu, sasmalcinātus papriku un zaļo sīpolu.
- Pirms pasniegšanas sāli un piparus pēc garšas.
Šajā receptē ir kopumā 50 kalorijas un 7 grami olbaltumvielu.
Galvenie ēdieni
Vistas gaļa ar dārzeņiem
Komponenti
- baklažāni - 1 gab .;
- paprika - 2 gab .;
- burkāni - 1 gab .;
- tomāti - 3 gab .;
- vistas fileja;
- cietais siers - 70 g;
- skābs krējums.
Ēdienu gatavošana:
- Sasmalciniet dārzeņus un vistu.
- Samaisiet un ievietojiet cepšanas traukā.
- Tad jums jāsajauc mērce atsevišķā bļodā: skābs krējums, rīvēts siers, garšvielas. Aizpildiet cepešpannu ar pārsēju.
- Cep līdz vārīšanai.
Rīsi ar vistu un dārzeņiem
Sastāvdaļas
- vistas gaļa - 500 g;
- sīpols - 1 gab .;
- burkāni - 1 gab .;
- rīsi - 150 g;
- kukurūza - 60 g.
Ēdienu gatavošana:
- Sasmalciniet vistu, sīpolus un burkānus.
- Apcep sastāvdaļas līdz pusgatavotai gaļai.
- Tad visu ielieciet atsevišķā pannā, pievienojiet rīsus un kukurūzu.
- Ielej verdošu ūdeni un vāra līdz maigai.
Polloks ar sautētiem dārzeņiem
Komponenti
- zivis - 1 gab .;
- burkāni - 3 gab .;
- sīpols;
- tomāts - 1 gab.
Ēdienu gatavošana:
- Zivi nomizo, pievieno citrona sulu un atstāj pusstundu.
- Sagrieziet šķēlēs un sarīvējiet garšvielas.
- Sasmalciniet dārzeņus. Pēc tam izklājiet pannas dibenu ar pusi no dārzeņiem, novietojiet zivis virsū un pievienojiet atlikušos produktus.
- Ielej pusi glāzes ūdens, izliek.
Uztura dzērieni
Auzu pārslu un banānu kokteilis
Komponenti
- auzu pārslu - 100 g;
- banāns - 1 gab .;
- piens - 1 glāze;
- karote medus.
Ēdienu gatavošana:
- Ielejiet auzu pārslu ar glāzi ūdens un dažas minūtes pagaidiet, līdz tā brūvē.
- Tad jums vajadzētu blenderī sajaukt banānu, pienu, auzu pārslu
- Pievienojiet tējkaroti medus.
Žāvētu augļu kokteiļi
Komponenti
- rozīnes - 90 g;
- žāvēti aprikozes - 80 g;
- auzu pārslas - 60 g;
- mandeļu piens - 1 glāze.
Ēdienu gatavošana:
- Noskalojiet rozīnes un žāvētus aprikozes, pārlejiet tos ar siltu ūdeni un pagaidiet pāris minūtes.
- Blenderī samaļ žāvētus augļus ar auzu pārslu un mandeļu pienu.
- Ja vēlaties, varat pievienot medu.
Banānu bumbieru kokteilis
Komponenti
- banāns - 1 gab .;
- bumbieris - 1 gab .;
- selerijas kātiņš.
Ēdienu gatavošana:
- Blenderī samaļ banānu, sagrieztus bumbierus un selerijas.
- Ja vēlaties, varat pievienot dabīgu organisko piedevu.
Ko gatavot desertu
Kefīra pankūkas ar āboliem
Sastāvdaļas
- olas - 2 gab .;
- cukurs - puse glāzes;
- kefīrs - 500 ml;
- šķipsniņa sāls;
- tējkarote sāls;
- milti - 2 tases.
Ēdienu gatavošana:
- Sakuļ olas ar granulētu cukuru.
- Pievienojiet kefīru un šķipsniņu sāls. Pēc tam apvienojiet maisījumu ar soda un miltiem.
- Rūpīgi samaisiet un iegūstiet vieglu un pūkainu mīklu.
- Tad jums ir nepieciešams smalki sagriezt ābolus.
- Uzkarsētā pannā ar eļļu ielej karoti mīklas, ātri izklāj ābolus. Apcep fritētājus no abām pusēm.
- Pirms pasniegšanas ieteicams apkaisīt ar kanēli vai pūdercukuru.
Pankūkas ar klijām
Sastāvs:
- klijas - 2 ēd.k. karotes;
- biezpiens ar zemu tauku saturu - 2 ēd.k. karotes;
- ola - 1 gab.
Ēdienu gatavošana:
- Gatavošanai vienā traukā jāapvieno klijas, biezpiens ar zemu tauku saturu un olu baltums.
- Apcep pannā no divām pusēm līdz zeltaini brūnai.
- Kamēr trauks vēl ir karsts, to vajadzētu pārkaisa ar pūdercukuru vai kanēli.
Biezpiena un ābolu kastrolis ar skābu krējumu
Komponenti
- biezpiens - 500 g;
- olas - 2 gab .;
- vanilīns - 1 paciņa.
Ēdienu gatavošana:
- Biezpienu samaļ vai saputo ar skābo krējumu.
- Pievienojiet tam olu dzeltenumus, saputotus ar cukuru, izkausētu sviestu un mannu. Tad ieteicams garšot ar vaniļu.
- Uzkarsē olbaltumvielas putās un sajauc ar biezpienu.
- Ielieciet pusi masas cepšanas traukā, pievienojiet sasmalcinātus ābolus, pārlejiet pārējo masu. Un tad, iesmērēts ar skābo krējumu, pusstundu cep 180 grādos.