Sakāmvārdi par maizi krāsaini un detalizēti stāsta par to, cik viņš bija svarīgs un cik augstu viņš tika novērtēts Krievijas augsnē. Par šo produktu ir daudz interesantu un pat negaidītu teicienu.
Materiālais saturs:
Krievu sakāmvārdi par maizi
Krievu zeme ir pazīstama ar stepēm un laukiem, plašām atklātām platībām un auglīgo augsni. Šāda ainava ļāva lauksaimniecībai plaši attīstīties. Lauksaimniecība ir kļuvusi par cilvēku izdzīvošanas pamatu, tāpēc viņam veltītas folkloras līnijas, kas ir pilnas ar pasaulīgu gudrību. Tieši maize tika atzīta par produktu, kas cilvēkiem nodrošina izdzīvošanu.
Sakarā ar augsto uzturvērtību kultūraugi, no kuriem tiek gatavoti maizes izstrādājumi, tika augstu novērtēti. Cilvēki zināja, ka kvieši un rudzi rada sāta sajūtu, dod enerģiju un veselību tiem, kas tos patērē. Tāpēc šo kultūru audzēšana tika pievērsta ļoti uzmanīgi, un kūtīs novāktie nobriedušie graudi bieži tika salīdzināti ar zeltu.
Cilvēku gudrība ir saglabājusi daudzus teicienus par graudu sēšanu un savākšanu, kā arī milzīgu skaitu sakāmvārdu, kas uzsver nepieciešamību pēc rūpīgas attieksmes pret to.
*
Laba raža un laba tīrīšana.
Stundu tīrīšana jums kavēsies - jūs gadu neizlīdzināsit.
Tas pat sliktos laika apstākļos, bet ielieciet to spainī!
Nevis maizi laukā, bet to, kas atrodas kūtī.
Maize tiek turēta - kolhoznieks nestaigā.
Ja jūs nokavējat laiku, jūs zaudējat ražu.
Kājām pietrūkst maizes, bet, aizbraucot, jūs neuzķersities.
Kvieši ir tauki, un to tīrīšana nav garlaicīga.
Gatavas maizes ir labas, bet vasarai, tāpat kā iepriekš, arājiet aramzemi!
Viņi lepojās ar ražu, kad kūtī tika bombardēti rudzi.
Ne katra aramzeme arklu, bet katru maizi ēd.
Ar izkapti rokās viņi tīrīšanu negaida.
Kas dzemdē maizi, vienmēr izklaidējas.
Sviedri mugurā - tā ir maize uz galda.
*
Tautas gudrība par maizes nozīmi cilvēka dzīvē
Vecajos laikos maizi uzskatīja par vienu no visvērtīgākajiem produktiem. Lielākā daļa cilvēku nespēja saņemt daudzveidīgu uzturu. Labības produkti apgādāja organismu ar visnepieciešamākajām vielām. Cilvēks varēja ilgi izdzīvot uz vienas maizes, un tāpēc to novērtēja neticami augstu. Šis produkts tika paaugstināts par dievišķa, svēta objekta rangu, un šī attieksme ir atspoguļota folklorā.
Tika uzskatīts par upuriem mest maizi vai to atstāt novārtā. Pat drupatas, kas nokrita uz galda vai grīdas, bija nepieciešams savākt un ēst. Jebkurš cienasts, kas pasniegts bez maizes, tika uzskatīts par nepilnīgu. Un atteikums pieņemt piedāvāto maizi nebija pieņemams. Kopš bērnības bērni tika mācīti cienīt un cienīt šo produktu. Spēlēt ar viņu nebija iespējams, un dzīvniekus un putnus viņam ļāva barot tikai ļoti produktīvos gados.
*
Maize - tēvs, voditsa - māte.
Maize ir uz galda, un galds ir tronis; un nevis maizes gabals, un galds ir dēlis.
Izsalcis kuma ir viņa prāta maize.
Maize ir Dieva dāvana.
Tāpat kā maize un kvass, tas arī viss ar mums.
Jūs nebūsiet pilns bez maizes un medus.
Lai Dievs piešķir mieru un svētītu maizi.
Rūgts darbs, bet salda maize.
Kur gāja garām īpašniekam, tur maize nogāja greizi.
Kapu pusdienas, kad nav maizes.
Maizes gabala nav, un tornī ilgojas; un maizes maliņa, un paradīze zem egles!
Maize ir apgādniece.
Pelēka matēta veca sieviete nevar dzīvot bez malas.
Mūsu ikdienas maize - pat melna, bet garšīga.
Maize ir visa galva.
*
Bērniem pirmsskolas un skolas vecumā
Mācot bērniem, pieaugušajiem vienmēr ir mēģināts izskaidrot, cik dārgs ir šis graudu produkts. Senatnē zemes kultivēšana tika veikta manuāli. Izmantojot vienkāršus instrumentus, strādājot uz lauka no rīta līdz saulrietam, cilvēki sēja un novāca graudus. Tad tas tika kults, lai atdalītos no kātiem un cietā apvalka, tika nogādāts dzirnavās un pārvērsts miltos. Un tikai pēc tam bija iespējams atnest mājās miltus un no tā izcept smaržīgu klaipu.
Maize bija sviedri un asinis, zaudēja spēku un dažreiz bija veselības dēļ. Tāpēc katram noraktajam graudam bija liela vērtība. Vecie cilvēki bērniem izskaidroja, kāpēc maizi salīdzina ar zeltu, un laba raža ir dzīvības un labklājības simbols. Galu galā tas, kurš mēģināja savākt daudz labības savā kūtī, smagi strādājot visu pavasari, vasaru un rudeni, varēja pabarot savu ģimeni un droši izdzīvot ziemu.
*
Mātes rudzi baro visus, un kvieši nav obligāti.
Un gads ir labs, ja neglīti rudzi.
Sarkanā rudzu lauks.
Es nelokos bagātajam, ja rudzu piens.
Kvieši - ar rudziem bagāta māsa.
Krievu dvēsele mīl izturēties pret cilvēku ar maizi un sāli.
Ēd maizi un sāli, bet klausies labus cilvēkus.
Viņi neatsaka maizi un sāli.
Labs ir tas, kurš baro un baro, un viņš nav plāns, kurš atceras veco maizi un sāli.
*
Sakāmvārda “Maize ir visa galva” nozīme
No pirmā acu uzmetiena var šķist, ka maizes izstrādājumam nav nekā kopīga ar sakāmvārdā minēto ķermeņa daļu. Bet, padziļinoties sakāmvārda nozīmei, kļūst skaidrs, kāpēc tika izmantots šāds salīdzinājums. Kopš neatminamiem laikiem maizi uzskatīja par galveno lietu uz galda pat tad, ja uz tā bija gaļas ēdieni. Bez maizes viņi neuzsāka vienu maltīti. Viņus pavadīja reliģiski rituāli, viņi ar viņu tikās ar viesiem un pavadīja ģimenes locekļus uz ceļa.
Pēc piesātinājuma pakāpes, ko piešķir maizes klaips, to nevar salīdzināt ar jebkuru citu produktu. Ceļā to ir viegli veikt, jo tas sver maz. Un to var uzglabāt ļoti ilgu laiku. Ja maize bija sastāvējusies, to nekad neizmeta, bet no tās tika izgatavoti krekeri un patērēti, iemērcot pienā vai tējā. Ceļotājs, kuram bija maize krājumā, vienmēr bija pilns un enerģijas pilns.
“Maize ir visa galva,” veci ļaudis saka jauniešiem, atceroties savas bērnības izsalkušās dienas. Vecajās dienās ne visiem bija pietiekami daudz maizes. Sausumi, kukaiņu iebrukumi, iestāžu pieprasījumi. Neveiksmīgos gados šāda apstākļu kombinācija vienkāršajiem cilvēkiem liedza cerības uz labklājību un dažreiz pat uz izdzīvošanu.
*
Mēs arklu zemi
Mēs iesēsim maizi
Kauj rudzus
Mazi bērni baro.
Tas, kas iet apkārt, nāk apkārt
Kad jūs pļausit, jūs sasmalcināsit
Ko jūs sasmalcina, tad jūs drosmīgi
Un ko tu uzdrīksties, tad ēd.
*
Mūsdienās attieksme pret maizes izstrādājumiem ir nedaudz mainījusies. Pārdošanā ir pieejams liels skaits citu produktu, piemēram, augļi, dārzeņi, gaļa un mājputni. Daži cilvēki, kas apzinās veselību, mēdz ēst mazāk ēdienreizes ar lielu ogļhidrātu daudzumu. Bet neskatoties uz visu, maize bija un paliek “stratēģiskā rezerve”, kurai vienmēr jābūt pieejamai jebkurai personai.
Sakāmvārdi un teicieni par maizi un to audzētāju smago darbu neļauj visiem citiem aizmirst, cik tā ir svarīga un cik vērtīgs ir maiznieku un graudkopju darbs. Pat tagad, kad šis produkts atrodas uz katra letes, tā vērtība nemaz nesamazinās.
