Pica lēnajā plītē, protams, nepavisam nav tāda pati kā cepeškrāsnī. Bet tas ir arī diezgan garšīgs, un pats galvenais - tas tiek sagatavots ļoti ātri.

Vienkārša desu picas recepte lēnā plītī

Nepieciešamie produkti:

  • sāls, cukurs - šķipsniņš;
  • 450 grami miltu;
  • 0,2 kg siera;
  • 8 grami rauga;
  • divas olas;
  • 0,3 kg desas;
  • 2 ēdamkarotes tomātu mērces un majonēzes;
  • glāze piena.

Gatavošanas process:

  1. Ielejiet norādīto rauga daudzumu ar sakarsētu pienu un ļaujiet nostāvēties apmēram 10 minūtes.
  2. Nedaudz sakuliet olas ar cukuru un sāli, pievienojiet tām rauga masu un miltus, samaisiet. Picas mīklai lēnajā plītē vajadzētu izrādīties diezgan bieza. Mēs atstājam to uz 30 minūtēm, pēc tam mēs to pārnesam uz ierīces bļodu.
  3. Mēs apstrādājam sagatavi ar tomātu mērci, ielieciet sasmalcinātu desu, pārklāj ar majonēzi un vāriet 25 minūtes režīmā “Cepšana”. Dažas minūtes pirms tā izslēgšanas mēs iepildām rīvētu sieru un gaidām, līdz tas izkusīs.

Oriģināls ar anšovu aromāts

Nepieciešamie produkti:

  • neliels sviesta iepakojums;
  • olu;
  • viens sīpols;
  • 10 grami rauga;
  • pieci anšovi;
  • sāls pēc garšas;
  • 0,5 kg miltu;
  • 100 grami siera;
  • trīs ēdamkarotes tomātu mērces.

Gatavošanas process:

  1. Picas pagatavošana ar anšoviem ir vienkārša: mēs uzkarsējam sviestu, apvienojam ar raugu, kas iepriekš izšķīdināts ūdenī, pievienojam sāli, miltus un uzkarsējam līdz biezam stāvoklim.
  2. Mēs pārnesam masu bļodā, pārklājam ar mērci un piepildām ar pildījumu. Visa sastāvdaļa, protams, vispirms ir jāsasmalcina.
  3. Iestatiet darbības režīmu “Cepšana” un pagatavojiet trauku apmēram 25 minūtes. Dažas minūtes pirms izslēgšanas neaizmirstiet ar sieru apkaisīt gandrīz gatavu picu.

Slēgta pica lēnajā plītē

Šajā receptē nav nepieciešams izmantot tikai šādu bāzi.Garša būs arī pica, kas izgatavota no kārtainās mīklas izstrādājumiem.

Nepieciešamie produkti:

  • 100 grami siera;
  • neliela karote sāls un cukura;
  • 0,1 litri ūdens;
  • 2 ēdamkarotes tomātu mērces;
  • 5 grami rauga;
  • 0,2 kg miltu;
  • 200 grami desas vai šķiņķa.

Gatavošanas process:

  1. Traukā sajauciet miltus ar brīvajām sastāvdaļām, kas norādītas sarakstā. Maisiet, ielejiet ūdeni, uzlejiet līdz vienmērīgai masai un noņemiet 40 minūtes.
  2. Mēs izrullējam plānu vidēja lieluma pamatni, iesmērējam to ar mērci, virsū liekam sasmalcinātu desu un rīvētu sieru, pārklājam ar otru tortiljas daļu un labi piestiprinām malas.
  3. Mēs cepam 10 minūtes no abām pusēm multicooker bļodā režīmā “Cepšana”.

Ar vistu

Nepieciešamie produkti:

  • 100 grami siera;
  • 5 grami rauga;
  • 0,25 kg miltu;
  • 2 ēdamkarotes tomātu mērces;
  • sīpols un tomāts;
  • tējkaroti sāls un cukura;
  • 150 grami vistas;
  • glāzi ūdens.

Gatavošanas process:

  1. Mēs kombinējam visus beztaras produktus, izņemot miltus. Pievienojiet siltu ūdeni, ielejiet miltus un panākiet masas elastību.
  2. No tā mēs izgatavojam pamatni, kuru mēs ieliekam bļodā un pārklājam ar mērci. Mēs uz tā izklājam plānās plāksnēs sagrieztu vistas fileju.
  3. Tad nāc sīpolu gredzenus, tomātu šķēles un rīvētu sieru. Mēs pārklājam ierīces vāku un 20 minūtes gatavojam režīmā “Cepšana”.

Četras siera picas

Nepieciešamie produkti:

  • 30 mililitri olīveļļas;
  • pieci grami dzīvā rauga;
  • 0,5 litri ūdens;
  • 50 mililitri bechamel mērces;
  • karote sāls;
  • 0,8 kg miltu;
  • 20 grami četru dažādu veidu siera.

Gatavošanas process:

  1. Apvienojiet miltus ar olīveļļu un sāli. Mēs ielej traukus ar siltu ūdeni, kurā iepriekš tika audzēts raugs. Mēs ļaujam šai masai nostāvēties apmēram 30 minūtes.
  2. Mēs izveidojam mīklas apli, kas ir piemērota izmēra jūsu multicooker bļodiņai. Tās biezumam jābūt ne vairāk kā pieciem milimetriem. Mēs izklājam sagatavi apakšā un pārklājam ar mērci.
  3. No augšas mēs to pārklājam ar vienmērīgi sadalītām siera šķēlītēm un uz 30 minūtēm ievietojam režīmā “Cepšana”.

Seafood recepte

Tā būs pica bez rauga. Recepte izmanto gatavu kārtainās mīklas izstrādājumu, lai pēc iespējas vienkāršotu procesu.

Nepieciešamie produkti:

  • 100 grami kūpinātu mīdiju;
  • 0,2 kg kārtainās mīklas;
  • 100 grami jau vārītu garneļu;
  • Tomātu
  • apmēram 10 olīvas;
  • 150 grami siera;
  • garšvielas pēc jūsu gaumes.

Gatavošanas process:

  1. Mīklu ir nepieciešams atkausēt, jūs pat kādu laiku varat to turēt lēnā plītī.
  2. Mēs no tā izrullējam pamatni un novietojam to uz bļodas dibena. Mēs to vispirms pārklājam ar tomātu šķēlēm, un pēc tam ar jūras veltēm. Apkaisa ar izvēlētām garšvielām, piemēram, melnajiem pipariem.
  3. Tad mēs ieliekam olīvas un visu piepilda ar rīvētu sieru. Gatavojiet apmēram 30 minūtes, ieslēdzot režīmu “Cepšana”.

Veģetārā pica

Nepieciešamie produkti:

  • tējkaroti augu eļļas un cukura;
  • 2 tases miltu;
  • divi tomāti;
  • tējkaroti sāls un tikpat daudz sausa rauga;
  • 0,2 kg siera;
  • sīpolu un vienu saldo piparu;
  • 100 grami sēņu;
  • 0,2 kg marinēti gurķi;
  • 30 grami olīvu;
  • trīs ēdamkarotes tomātu mērces.

Gatavošanas process:

  1. Mēs sasmalcina sīpolus un sēnes, nosūta tos bļodā un tur apmēram 10 minūtes režīmā “Cepšana” līdz zeltainam.
  2. Sajauciet augu eļļu, sāli, miltus, cukuru un raugu. Pievienojiet pareizo daudzumu silta ūdens, lai masa būtu elastīga. Mēs to noņemam divas stundas.
  3. Mēs veidojam kūku atbilstoši bļoda lielumam, ielieciet to apakšā, izklājiet ar mērci, virsū ielieciet sēnes ar sīpoliem un pēc tam visus pārējos sasmalcinātos dārzeņus. Pabeidz visu sarīvēto sieru.
  4. Atstājiet sagatavi 30 minūtes, ieslēdzot ierīci režīmā "Cepšana".

Ar šķiņķi un tomātiem

Šī būs ātra pica uz kefīra lēnā plītī, kuru ir viegli pagatavot un kurai nav vajadzīgs laiks mīklas celšanai.

Nepieciešamie produkti:

  • šķipsniņa sāls un soda;
  • puse karotes cukura;
  • 2 ēdamkarotes tomātu mērces;
  • 150 grami siera;
  • glāze miltu;
  • olu;
  • 0,2 kg šķiņķa;
  • divi tomāti;
  • 130 mililitri kefīra.

Gatavošanas process:

  1. Kefīrā ielej soda, cukuru, sāli un samaisa. Pievienojiet miltus, un vajadzētu iznākt biezā maisījumā, ko mēs tagad ielejam multicooker bļodā.
  2. Mēs sagriež šķiņķi plāksnēs un tomātus gredzenos. Dodiet priekšroku blīviem tomātiem, jo ​​pārāk sulīgi iemērciet mīklu.
  3. Ielieciet uz mīklas divus ēdamkarotes tomātu mērces un izklājiet. Tam virsū ir sagatavots pildījums. Apkaisīt visu kluso dabu ar rīvētu sieru.
  4. Trauku 25 minūtes turiet režīmā “Cepšana” zem vāka. Pēc vārīšanas ļaujiet viņam nostāvēties vēl piecas minūtes pirms pasniegšanas.

Gatavošana uz rauga mīklas.

Nepieciešamie produkti:

  • 0,2 kg siera;
  • Tomātu
  • 2 ēdamkarotes tomātu mērces;
  • 0,3 kg miltu;
  • 4 grami rauga;
  • puse karotes sāls un cukura;
  • 0,2 litri ūdens;
  • 200 grami desas;
  • divas ēdamkarotes augu eļļas.

Gatavošanas process:

  1. Sajauciet miltus ar citiem mīkstajiem produktiem, ielejiet siltu ūdeni un augu eļļu. Labi samaisiet, līdz elastīgs, un noņemiet 40 minūtes.
  2. No atpūtinātās mīklas izveidojiet pamatni, ielieciet to bļodā, pārklājiet ar mērci, pārklājiet ar sasmalcinātu desu, tomātiem un rīvētu sieru. Pavārs zem vāka 30 minūtes, ieslēdzot “Cepšanas” režīmu.

Ananāsu pica

Nepieciešamie produkti:

  • 0,3 kg jebkuras mīklas pēc jūsu gaumes;
  • 0,2 kg desu;
  • 100 grami siera;
  • 200 grami konservētu ananāsu;
  • 50 grami tomātu mērces.

Gatavošanas process:

  1. Izgrieziet mīklas formu bļoda lielumā, ielieciet to tur un pārklājiet ar mērci.
  2. Virsū pievienojiet sasmalcinātas desas un ananāsu gabaliņus. Mēs ieslēdzam darbības režīmu 20 minūtes programmā Cepšana. Laiku pirms procesa beigām apkaisiet picu ar sieru.

Līdzīgi:Vairāk no autores: