Mannas pīrāga pagatavošanai ir dažādas receptes, taču īpaši populāra ir ābolu versija. Par šādiem saldajiem un augļu konditorejas izstrādājumiem priecājas ne tikai mazi bērni, bet arī pieauguši ģimenes locekļi.
Materiālais saturs:
Vienkāršs mannas ābolu pīrāgs
Šī vienkāršā sausā ābolu un mannas pīrāga recepte ir laba badošanās cilvēkiem.
Kompozīcijā ir tikai augu komponenti, taču, neskatoties uz to, cepšana ir neticami garšīga un aromātiska.
Lai pagatavotu gardu pīrāgu, jums būs nepieciešams:
- kviešu milti - 1 ēd.k .;
- manna - 1 ēdamk .;
- granulēts cukurs - ½ ēd.k .;
- saldie āboli - 1 kg;
- augu eļļa - ½ ēd.k .;
- vanilīns - 1 šķipsniņa;
- cepamais pulveris mīklai - 2 tējk.
Gatavošanas process notiek šādā secībā:
- Beztaras sastāvdaļas sajauc atsevišķā bļodā.
- Sagatavojiet augli, mizojiet un sagrieziet augļus plānās šķēlēs vai salmiņos.
- Pergamenta papīru ievieto cepšanas traukā, kas ieeļļots ar eļļu.
- Viņi piepilda tieši pusi no smilšu pamatnes un uzmanīgi izlīdzina.
- Ābolu šķēles tiek izklātas uz virsmas, un uz tās tiek sadalītas sausās pamatnes paliekas, virsmu apsmidzina ar augu eļļu.
- Uzlieciet veidni ar mannu cepeškrāsnī, uzkarsē līdz 190 grādu temperatūrai, pēc 40 minūtēm cepšana būs gatava.
Ja vēlaties, varat savākt daudzslāņu ābolu pīrāgu ar mannu.
Ar sviestu
Mannas un nogatavojušos ābolu lielapjoma kūka ir laba, jo mīklu nav nepieciešams ilgi mīcīt, tāpēc šo cepšanu sagatavo ļoti ātri.
Klasiskajā receptē ir iekļautas šādas sastāvdaļas:
- milti - 1 ēd.k .;
- manna - 1 ēdamk .;
- granulēts cukurs - 1 ēd.k .;
- saldo šķirņu āboli - 5-6 gab .;
- eļļa - 50 g.
Soli pa solim aromātisku cepamo izstrādājumu izgatavošana:
- Augļus samaļ uz rupjās rīves.
- Atsevišķā traukā aizmigt: kviešu milti, manna un granulēts cukurs. Sajauciet sastāvdaļas.
- Rūpīgi sasmērējiet formu ar eļļu un ielejiet plānu mīksta sastāva kārtu.
- Izklājiet augļu biezeni un atkal uz tā nožāvējiet komponentus. Šādā veidā sakrauj, līdz visa sagatave ir beigusies.
- Pēdējam apvalkam jābūt sausam.
- Sviesta gabalus izklāj uz lielapjoma kūkas virsmas un cep.
Temperatūrai krāsnī jābūt no 180 līdz 190 grādiem. Cepšanas laiks ir 30 minūtes. Gatavo desertu var dekorēt ar pūdercukuru.
Ēdienu gatavošana bulgāru valodā
Papildus galvenajiem komponentiem piens ir iekļauts bulgāru lielapjoma kūkā, tāpēc tas izrādās mīksts, gaisīgs un neticami maigs.
Lai pagatavotu šo saldo mīklu, jums būs nepieciešams:
- manna - 1 ēdamk .;
- piemaksu milti - 1 ēd.k .;
- piens - 150 ml;
- augstas kvalitātes mīklas cepamie pulveri - 1 tējk;
- saldie āboli - 5 augļi;
- citronu sula - 1 ēd.k. l
Kūkas pagatavošana tiek veikta pēc receptes:
- Iepriekš sagatavotā bļodā samaisiet: mannu, kviešu miltus, cepamo pulveri un cukuru.
- Augļu augļus mazgā un samaļ līdz biezenim, pēc kura masai pievieno citrona sulu.
- Cepšanas lapu pārklāj ar papīru, kas paredzēts cepšanai, un uz tā jau tiek ielieta glāze sausu sastāvdaļu. Pēc tam izklājiet ābolu pildījumu un atkal sausu mīklu. Jābūt 3 šādiem slāņiem.
- Kūku ielej ar glāzi karsta piena un pēc tam ievieto cepeškrāsnī, uzkarsē līdz 180 grādiem.
Pagatavošanas laiks lielapjoma kūkas pagatavošanai no mannas putraimiem ir apmēram 50 minūtes. Šāds ābolu smalkmaizīte ir neticami delikāts un smaržīgs.
Vēlams to sagriezt atdzesētā stāvoklī - tad tas nesagrūs.
Varšavas maizes izstrādājumi
Vēl viena vienkārša recepte kūkas pagatavošanai ar mannu, miltiem un āboliem. Šo metodi ātri pagatavo, tāpēc konditorejas izstrādājumus var pasniegt brokastīs.
Svarīgākās sastāvdaļas:
- piemaksu milti - 1 ēd.k .;
- cukurs - 2/3 st .;
- cepamais pulveris - 1 tējk;
- eļļa - 100 g;
- manna - 1 ēdamk .;
- kanēlis - 1 tējk;
- citronu sula - 1 tējk;
- āboli - 1 kg.
Gardas un smaržīgas kūkas pagatavošanas process tiek veikts šādā secībā:
- Izsijāt kviešu miltus ar cepamo pulveri.
- Pievieno mannu, kanēli un cukuru, pēc tam visas beztaras sastāvdaļas tiek sajauktas.
- Sagatavojiet cepešpannu, eļļojiet to ar eļļu un izklājiet 1/3 no sausās mīklas.
- Nomazgājiet un sarīvējiet augļus, garšojiet ābolu mērci ar citronu sulu.
- Izklājiet augļu masu uz sausa maisījuma.
- Viņi izklāj vēl vienu mīklas daļu un uz tā atkal sarīvē ābolus.
- Izdaliet testa pēdējās daļas aizpildīšanu.
- Uz pēdējās kārtas liek sviesta skaidiņas.
Ielieciet pīrāgu cepeškrāsnī, iestatiet temperatūru līdz 190 grādiem un cepiet 30 minūtes.
Tas ir interesanti:pātagu mīklā lēnā plītē
Ungāru deserts ar mannu
Garšīga garoza un ungāru ābolu pīrāga pīrāga mīkla, kas atrodas iekšā, diez vai kādu atstās vienaldzīgu. Šis lielapjoma deserts tiek pagatavots neticami ātri un viegli.
Svarīgākās sastāvdaļas:
- manna - 150 g;
- brūnais cukurs - 150 g;
- eļļa - 120 g;
- cepamais pulveris - 7 g;
- kanēlis - 3 g;
- galda sāls - 1/3 tējk;
- nogatavojušies un sulīgi āboli.
Gardu desertu var pagatavot pēc šādas receptes:
- Izsijājiet augstākās kvalitātes miltus caur sietu, pievienojiet mannu, galda sāli un cepamo pulveri.
- Pievienojiet cukuru un kanēli, pēc tam visu kārtīgi samaisiet, lai sausais sastāvs kļūtu viendabīgs.
- Nomizojiet augļus, sarīvējiet tos un apkaisa ar cukuru.
- Ieeļļojiet cepešpannu, uz kuras tiks cepta beztaras kūka.
- Ielejiet nedaudz sausas mīklas, un uz tās jau ielieciet rīvētus augļus. Viegli izspiediet tos, lai iegūtā sula piesātinātu mīklu. Novietojiet sausās sastāvdaļas atkārtoti.
- Sviestu sagrieziet mazos kubiņos un ievietojiet mīklā.
Liek pannu cepeškrāsnī, kas iepriekš uzkarsēta līdz 180 grādiem, un cep 40 minūtes. Šoreiz ir pietiekami, lai mīkla izceptu un veidotos kraukšķīga.
Tas ir interesanti:šokolādes kūkas recepte