Starp augiem, kas ir vienlīdz populāri medicīnā un kulinārijā, izceļas sarkanais čili pipari. Pareizi lietojot, tā dedzinošās īpašības var kalpot kā pikanta garšviela, kā arī ievērojami uzlabot cilvēka veselību un izskatu. Čili piparu ieguvumi un kaitējums ir labi zināmi. Apskatīsim tuvāk.
Materiālais saturs:
Čili piparu ķīmiskais sastāvs un kaloriju saturs
Čili kalorijas ir salīdzinoši mazas: tikai 40 kilokalorijas uz 100 gramiem.
Tiek parādīts piparu graudu ķīmiskais sastāvs:
- olbaltumvielas - 1,87 g;
- ogļhidrāti - 8,81 g;
- tauki - 0,44 g.
Turklāt dārzeņu sastāvs ietver:
- diētiskās šķiedras;
- vitamīnu A, C, B, E, K vitamīnu komplekss;
- minerāli: kālijs, kalcijs, dzelzs, magnijs utt.
- karotīns;
- kapsaicīns.
Čili pipari: labvēlīgas un ārstnieciskas īpašības ķermenim
Čili pipari ir populāri ne tikai kā pikanta garšviela ēdieniem, bet arī brīnišķīgs līdzeklis, kas ir noderīgs cilvēka ķermenim.
Augu sastāvdaļu sastāvs nosaka ugunīgi sarkano pākstis daudzkārtējās dziedināšanas iespējas:
- Vēža profilakse. Kapsaicīna viela piparos palīdz cīnīties ar vēža šūnām, netraucējot veselīgus paraugus.
- Palīdz uzlabot kuņģa darbību, ir lieliska zarnu slimību profilakse.
- Atvieglo galvassāpju un migrēnas simptomus.
- Palīdz stiprināt sirds un asinsvadu sistēmu. Kapsaicīns aizsargā sirds muskuļus un samazina holesterīna līmeni asinīs, vienlaikus palīdzot samazināt trombozes un pirmsinfarkta apstākļu risku.
Pabalsti sievietēm
Sieviešu vēlmi izskatīties jaunām, skaistām un piemērotām dažreiz sabojā neestētisks apelsīna miza, ko sauc par celulītu. Karstie čili pipari palīdz cīnīties ar šo problēmu un sakaut to. Tieši uz šī produkta pamata ir izveidotas daudzas zāles, lai likvidētu celulītu. Iedarbojoties uz problemātiskajām vietām, kas ir ļenganas vai pārklātas ar neglītām bedrēm, tās izraisa asiņu plīsumu, kas savukārt provocē tauku šūnu sadalīšanos un ādas izlīdzināšanu.
Čili papildu labvēlīgā īpašība ir spēja kairināt ādu. Šī funkcija tiek izmantota dažādu produktu radīšanas procesā, kas paātrina jaunu, veselīgu un skaistu matu augšanu.
Kas ir noderīgs vīriešiem
Čili piparu daudzo derīgo īpašību dēļ vīriešiem arī nevajadzētu atstāt novārtā šo brīnišķīgo produktu.
Tā plašais darbības spektrs palīdz atrisināt šādas problēmas:
- Uzlabojiet potenci. Tinktūra, kuras pamatā ir čili pipari, veiksmīgi atrisina jutīgas intīmas problēmas.
- Palieliniet testosterona līmeni. Bez šī hormona ir grūti iedomāties īstu vīrieti - drosmīgu, spītīgu un seksuālu.
- Novērst baldness. Nav noslēpums, ka laika gaitā vīrieši sāk zaudēt matus uz galvas. Lai atbrīvotu stiprā dzimuma pārstāvjus no baldness, palīdzēs čili piparu tinktūra, kas papildus stiprina matu folikulus.
Noderīgas īpašības vecāka gadagājuma cilvēkiem
Sarkanie pipari tiek uzskatīti par iecienītu produktu ilgmūžīgiem cilvēkiem. Pēc pētnieku domām, cilvēki, kuri padarīja piparus par pastāvīgu uztura daļu, dzīvo apmēram 10 gadus ilgāk nekā pārējie.
Ugunīgie pāksti enerģiju piešķir ķermenim ar enerģiju un enerģiju, mazina nogurumu un palīdz cīnīties ar slimībām, kas raksturīgas vecāka gadagājuma cilvēkiem.
Padoms. Lai arī čili pipari ir noderīgi daudzos veidos, pirms to lietošanas konsultējieties ar ārstu.
Sarkano čili piparu pielietojuma apgabali
Čili pipari ir gandrīz universāls produkts. Tās piemērošanas joma neaprobežojas tikai ar ēdienu gatavošanu. Balstoties uz šo augu, tiek izveidoti efektīvi kosmētikas un ārstniecības līdzekļi. Turklāt piparus aktīvi izmanto cilvēki, kuri vēlas ātri un efektīvi atbrīvoties no papildu mārciņām.
Ieguvumi tradicionālajā medicīnā
Čili piparu ārstnieciskās īpašības dabisko recepšu pazinēji nepalika nepamanīti.
Norīšana, pamatojoties uz šo produktu, ir ieteicama dažādu slimību gadījumā, jo īpaši:
- tonsilīts;
- anēmija
- gripa
- ateroskleroze;
- hepatīts;
- epilepsija
- onkoloģiskās slimības.
Starp citu. Čili lieto arī ārējai lietošanai. Sasilšanas nolūkos tika izveidots piparu plāksteris un dažādas ziedes, efektīvas sāpīgām locītavām.
Čili pipari cīņā pret dzimumorgānu herpes
Nepatīkamu slimības simptomu noņemšana palīdzēs iestatīt čili piparus. Litra tilpums jāaizpilda ar sarkanām pākstīm un uz augšu jāuzlej degvīns. Maisījumu atstāj 14 dienas, pēc tam produktu dekantē un ņem 1 ēd.k. l divreiz dienā, atšķaidot ar nelielu daudzumu ūdens. Turpiniet lietot, līdz tinktūra ir pabeigta.
No saaukstēšanās
Nelielu kliņģerītes lieluma piparu gabaliņu ielej piena glāzē un vāra divas minūtes. Beigās piparus izņem no piena, dzērienu nedaudz atdzesē. Viņi dzer narkotiku un dodas gulēt, pilnībā pārklāti ar segu.
Diētas ievērošana Čili pipari
Universālais kapsaicīns nāk glābšanā ne tikai veselības uzlabošanas, bet arī skaistuma uzturēšanas jautājumos. Pateicoties tam, tauki tiek oksidēti un pēc tam strauji sadalās.Čili bāzes produkti palīdz paaugstināt ķermeņa temperatūru, vienlaikus palīdzot paātrināt vielmaiņas procesus.
Ēdot mazos daudzumos, piparu graudi nomāc badu. Šis noteikums tomēr attiecas uz tiem, kuriem pikanti ēdieni tiek uzskatīti par zinātkāri. Lielas dedzinošo sarkano labumu porcijas, gluži pretēji, tikai sadedzina apetīti.
Karsta zupa
Trauki ir vienkārša ēdiena gatavošana, oriģināla garša, mazs kaloriju saturs un spēja ātri piesātināt ķermeni.
Sastāvdaļas
- tomāts - 5-6 gab .;
- čili - 2 pākstis;
- melnie pipari;
- oregano;
- ķiploki - 2 dakšas;
- zaļumi.
Ēdienu gatavošana:
- Tomātus nomizo, pārlej ar verdošu ūdeni.
- Izmantojot blenderi, sasmalciniet tomātus, ķiplokus un čili.
- Ievietojiet maisījumu piemērotā traukā, pievienojiet 1 glāzi ūdens un vāriet apmēram 10 minūtes.
- Gatavā zupā pēc garšas pievienojiet garšaugus un garšvielas.
Kā izmantot ēdiena gatavošanā
Izmantojot pikantu sarkanu garšvielu, jūs varat izveidot reālus kulinārijas šedevrus, turklāt ne tikai ēdienus, bet arī dzērienus.
Kakao ar čili pipariem
Komponenti
- piens - 250 ml;
- šokolāde - 15 g;
- ūdens - 50 ml;
- Kakao - 10 g;
- zemes čili - šķipsniņš;
- vaniļas cukurs - 1 paciņa;
- kanēlis.
Ēdienu gatavošana:
- Pienu uzvāra. Apvienojiet kakao un piparus, ielejiet nedaudz karstā ūdenī, atkal samaisiet. Ielejiet jaunu ūdens daudzumu, samaisiet.
- Pievienojiet maisījumu karstam pienam, samaisiet. Sildiet dzērienu 2 minūtes.
- Piena maisījumā pievienojiet šokolādi, samaisiet. Pēc šokolādes izšķīdināšanas pievienojiet vaniļas cukuru un kanēli. Sajauc sastāvdaļas, uzvāra līdz vārīšanās temperatūrai, noņem no uguns.
Kā lietot kosmetoloģijā
Karstos piparus plaši izmanto kosmetoloģijā. Visbiežāk to izmanto matu un nagu stiprināšanai, celulīta likvidēšanai, kā arī ādas mitrināšanai.
Chili Pepper nostiprinošs matu losjons
1–4 sasmalcinātu čili piparu ielej 1–4 kliņģerīšu tinktūru un 2 ēd.k. citronu sula. Atstājiet maisījumu 10 dienas zem cieši noslēgta vāka. Laika gaitā dekantējiet caur vairākiem marles slāņiem. Gatavo dabisko dedzinošo losjonu atšķaida ar vēsu, attīrītu vai vārītu ūdeni (proporcijā 1:10). Atšķaidīto sastāvu iemasē matu saknēs un inkubē 1-2 stundas. Lai stiprinātu novājinātās cirtas, šī procedūra tiek veikta 2-3 reizes nedēļā.
Piparu maska sausai ādai
Sasmalciniet 1–4 čili piparu pāksti, pievienojiet 2 ēd.k. l augu eļļa. Sasmalcina maisījumu, izkausē ūdens vannā 3 ēd.k. l kaulu smadzenes ar 1 tējk. bišu vasks. Sajauciet maisījuma sastāvdaļas. Masku uzklāj uz sejas un kakla, tur 5 minūtes un nomazgā ar siltu ūdeni.
Kontrindikācijas un kaitējums
Neviens no ieguvumiem vien ir čili pipari. Šis produkts var radīt kaitējumu.
Lasīt arī:Islandes sūnas: ārstnieciskās īpašības
Kā rīkoties, lai tas nenotiktu, jāapsver vairākas kontrindikācijas dārzeņa lietošanai:
- gastrīts un peptiska čūla, zarnu slimība;
- aknu un nieru patoloģija;
- pankreatīts
Dedzinošs čilli augs, ko sauc par čili pipariem, ir kulinārijas ēdienu un zāļu izplatīta sastāvdaļa. Pipari ir vienlīdz efektīvi, piešķirot ēdienam unikālu garšu, kā arī daudzu ķermeņa sistēmu problēmu novēršanai. Galvenais nosacījums ir atbilstība optimālajai devai un kontrindikāciju ievērošana koši sarkanas krāsas ugunīgo piparu uzņemšanai.
