Piparmētra - daudzgadīgs augs ar mentola garšu un aromātu, ir ļoti populārs augu izcelsmes zāļu mīļotāju vidū. Ņemot vērā šīs piparmētru dažādības bioķīmisko sastāvu, to plaši izmanto pārtikā un parfimērijā, kosmetoloģijā un medicīnā. Piparmētru audzēšanai nav nepieciešami īpaši nosacījumi, tāpēc to bieži atrod mājsaimniecības zemes gabalos un vasarnīcās. Par to un daudz ko citu mēs runāsim mūsu rakstā.
Materiālais saturs:
- 1 Piparmētru ķīmiskais sastāvs un kaloriju saturs
- 2 Piparmētra: ārstnieciskās un derīgās īpašības
- 3 Kāda ir atšķirība starp piparmētru un parasto?
- 4 Kādas slimības tas palīdz
- 5 Pielietojums tradicionālajā medicīnā
- 6 Piparmētru lietošana
- 7 Piparmētra grūtniecības un zīdīšanas laikā
- 8 Kontrindikācijas un iespējamais kaitējums
Piparmētru ķīmiskais sastāvs un kaloriju saturs
Piparmētru sastāvs ir bagāts ar ogļhidrātiem, olbaltumvielām un šķiedrvielām. Tajā pašā laikā tauku daudzums ir minimāls.
Augu ķīmiskajā sastāvā ietilpst:
- daudz vitamīnu (A, C, B grupas vitamīni);
- minerāli (kalcijs, magnijs, mangāns, dzelzs, cinks, kālijs, nātrijs);
- piesātinātās taukskābes;
- tanīni;
- ēteriskā eļļa.
Zems kaloriju saturs (70 kcal) nodrošina augstu ogļhidrātu procentuālo daudzumu.
Piparmētra: ārstnieciskās un derīgās īpašības
Pateicoties bagātajam sastāvam, piparmētrai ir noderīgas un ārstnieciskas īpašības. To izmanto inhalācijai paredzēto ēterisko eļļu, pastilās, alkoholisko tinktūru, piparmētru pilienu un citu ražošanā. Tas ir arī sāpju zāļu sastāvdaļa. To plaši izmanto kuņģa-zarnu trakta un aknu slimībās.
Šis augs darbojas kā dabiskas antiseptiskas, antibakteriālas, pretiekaisuma un choleretic zāles.Mentolu ēteriskā eļļa piparmētrās mazina spazmas un veicina asinsvadu sašaurināšanos.
Piparmētru ekstrakti spēj paaugstināt ķermeņa šūnu izturību pret radioaktīvo komponentu iedarbību, paātrināt imūnsistēmas atjaunošanos.
Dermatologi un kosmetologi ādas slimībām (ekzēma, mikozes), lai novērstu niezi un kairinājumu, ieteicams lietot piparmētru eļļu.
Sastāvā esošajiem augiem ir nomierinoša iedarbība, tie samazina nemiera sajūtu.
Plašs pozitīvo efektu klāsts, ko piparmētra atstāj uz cilvēka ķermeni, ar tā lietošanu ir radījis daudzus farmakoloģiskus un kosmētiskus preparātus.
Kāda ir atšķirība starp piparmētru un parasto?
Galvenā atšķirība starp piparmētru ir tā, ka tas ir hibrīds, kas savvaļā ir ārkārtīgi reti sastopams.
Pēc izskata to var atšķirt no citiem augiem ar biezu kātu, sasniedzot līdz 1 m augstumu, garām un asām lapām, kas uz kātiem atrodas viena otrai pretī. Ziedēšana notiek no jūlija līdz septembrim. Violetie ziedi ir izvietoti auss formā.
Pēc garšas - tai ir ļoti dedzinoša lapu garša, par kuru tā ieguva savu vārdu.
Katrs no daudzajiem piparmētru veidiem atšķiras no pārējiem ķīmiskajā sastāvā.
Kādas slimības tas palīdz
Piparmētru ārstnieciskās īpašības ļauj to izmantot dažādu slimību ārstēšanā:
- sedatīvas un relaksējošas īpašības var lietot ar biežu bezmiega izpausmēm, paaugstinātu emocionalitāti, neirozi un depresiju;
- sāpes zarnās un kuņģī, menstruāciju sāpes un visu, kas izraisa muskuļu krampjus, var novērst ar piparmētru un tā spazmolītisko īpašību palīdzību;
- uroģenitālās sistēmas iekaisuma procesi, iekaisums, ko papildina strutaini izdalījumi, kuņģa čūla - visaptveroša šo slimību ārstēšana nevar iztikt bez piparmētru;
- piparmētra ir labs antiseptisks līdzeklis, tāpēc palīdz saaukstēšanās vīrusu un baktēriju slimību gadījumā (gingivīts, stomatīts, SARS, tonsilīts);
- ar aknu un žultspūšļa slimībām. Jūs varat atvieglot stāvokli, jo tā sastāvdaļas ietekmē žults ražošanas intensitāti;
- pretsāpju īpašības palīdzēs cīņā pret migrēnām.
Pielietojums tradicionālajā medicīnā
Tautas medicīnā ir daudz receptes piparmētru lietošanai. To var izmantot gan patstāvīgi, gan kā papildu sastāvdaļu tējas, tinktūru, eļļu un novārījumu pagatavošanā.
Piparmētru tēja
Piparmētru lapu tēja ir ieteicama tiem, kam ir sirdsdarbības traucējumi. Tas uzlabo asinsriti, stiprina sirds muskuli, novērš asinsvadu spazmas.
Tējas lietošana var mazināt fizisko nogurumu, mazināt emocionālo stresu, uzlabot miega kvalitāti un pārvarēt bezmiegu.
Tēju ieteicams iekļaut uzturā vēdera uzpūšanās, gremošanas sistēmas traucējumu, kolīta un krampju gadījumos. Tas palīdz pārvarēt nelabumu.
Pie pirmajām saaukstēšanās pazīmēm piparmētru tēja ir pirmā palīga.
Tas novērsīs:
- elpošanas sistēmas slimības simptomi;
- iekaisis kakls, skalojot;
- samazinot deguna izdalījumus, ievada deguna kanālos.
Recepte ir ļoti vienkārša: ielej 1 tējkaroti kaltētas piparmētru 250 ml verdoša ūdens. Ļaujiet tai brūvēt 10-15 minūtes. Ņem siltā formā bez cukura.
Uzlējums un novārījums
Infūzijai jums vajag 20 g žāvētu lapu un 250 ml karsta ūdens. Uzstāt termosā apmēram stundu.
Uzņemot 0,5 tases infūzijas 3 reizes dienā, jūs varat tikt galā ar nervu spriedzi un emocionāliem traucējumiem.
Lai uzlabotu gremošanu, likvidētu sāpes sirdī un kuņģī, klepus pārvarēšana ar saaukstēšanos palīdzēs uzlējumam, ja dienas laikā to lietojat vienu malku.
Kosmētikas nolūkos piparmētru infūziju izmanto paaugstinātiem taukainiem matiem (skalošanai) un sejas ādai (berzējot).Regulāra lietošana palīdz palēnināt ādas novecošanos un grumbu veidošanos.
Buljonam izmanto kātiņus, zarus, apakšējās lapas. Sasmalcinātu zāli vāra 15-20 minūtes. 500 ml ūdens. Ņem atdzesētā veidā.
Novārījums labi palīdz ar aizcietējumiem, vemšanu, paaugstinātu skābumu, sirdsklauvēm.
Ārējai lietošanai ādas slimību gadījumā augu pievieno vannām, izmanto kā skalošanu smaganu asiņošanai un halitozei.
Ēteriskā eļļa
Biezi lieto piparmētru eļļu:
- ar saaukstēšanos inhalācijām;
- aromterapijā iekštelpu gaisa attīrīšanai;
- atpūsties un uzlabot miegu.
To lieto arī mutes skalošanai ar zobu sāpēm un smaganu slimībām, kā arī pievieno vannām ādas slimību ārstēšanai un stresa mazināšanai. Eļļas pielietošana viskijam palīdzēs tikt galā ar migrēnām.
Piparmētru alkohola tinktūra
Alkohola tinktūrai jums vajag 50 g sausu piparmētru lapu un 250 ml alkohola. Sastāvdaļas sajauc un ievieto tumšā, vēsā vietā 2 nedēļas. Pēc tam tinktūra tiek filtrēta.
Piesakies:
- inhalācijām un saaukstēšanās skalošanai;
- ar migrēnām, ieberzoties galvas temporālajā daļā;
- kā losjoni ādas iekaisumam.
Norādījumi par piparmētru tinktūras lietošanu: iekšķīgi pa 15-20 pilieniem uz 50 ml ūdens kuņģa-zarnu trakta traucējumu, sieviešu un sirds problēmu gadījumā.
Piparmētru lietošana
Pateicoties aktīvajām sastāvdaļām, piparmētru izmanto visdažādākajos laukos. Tās lietošana ir kļuvusi populāra un pieprasīta ne tikai farmakoloģiskā virzienā.
Ēdienu gatavošanā
Ēterisko eļļu un mentolu, kas iegūti no piparmētrām, konditorejas izstrādājumos plaši izmanto kā destilēšanas un gāzēto dzērienu aromatizētājus.
Kaltētas auga lapas pievieno konditorejas izstrādājumiem (rullīšiem, pīrāgiem, kūkām), izmanto kā garšvielu daudziem dārzeņiem (kāpostiem, burkāniem, tomātiem, gurķiem), pievieno dažādām mērcēm, lai iegūtu īpašu garšu un smaržu.
Svaigu piparmētru var papildināt ar gaļas ēdieniem. Tas viņiem piešķir piquancy. To izmanto arī, gatavojot vasaras bezalkoholiskos dzērienus no limonādēm, augļu dzērieniem, kompotiem.
Vienkāršs auksts ūdens ar svaigām piparmētru lapām piešķirs enerģiju un veldzēs slāpes karstā, vasaras dienā.
Kosmetoloģijā
Piparmētrai ir pozitīva ietekme uz visiem sejas un roku ādas tipiem. Tonizē un savelk sausu ādu, izlīdzina grumbas. Attīra un atsvaidzina taukaino ādu, palīdz cīņā ar pūtītēm un melngalvīm, regulē tauku dziedzeru darbību.
Uz piparmētru pamata viņi ražo dažādus tonizējošus līdzekļus, losjonus, mitrinātājus un barojošus krēmus, sejas maskas. Roku krēmi, pievienojot mentolu, padara ādu maigu un gludu, stiprina nagus.
Šampūni, kondicionieri, kondicionieri un novārījumi taukainiem matiem būs efektīvāki, pievienojot piparmētru. Tas regulē zemādas tauku izdalīšanos, novērš blaugznas un veicina matu augšanu. Izmantojot piparmētru, jūs varat paātrināt matu atjaunošanas procesu pēc perming vai krāsošanas. Piparmētra matiem ir pirmais palīgs.
Izmantojot piparmētru antiseptiskās īpašības un to, ka tā labi cīnās ar nepatīkamām smakām, tā tiek iekļauta pretsviedru, dezodorantu un mutes skalošanas līdzekļu sastāvā.
Piparmētra grūtniecības un zīdīšanas laikā
Ir daudz viedokļu par to, vai piparmētra ir noderīga grūtniecības un zīdīšanas laikā. Lielākoties zinātnieki nonākuši pie secinājuma, ka mētru lietošana mērenībā palīdz kontrolēt grūtnieču garastāvokļa svārstības, uzlabo miegu, samazina toksikozes izpausmes (nelabumu, vemšanu), palīdz kontrolēt reiboni, aizcietējumus vai caureju, samazina grēmas, vēdera uzpūšanos, pietūkums un krampji kuņģī, palielina dzimumtieksmi, pārvar saaukstēšanos bez zālēm.
Grūtniecības laikā ir stingri aizliegts lietot piparmētru ēterisko eļļu, to var lietot tikai tēju un novārījumu veidā 2 līdz 3 reizes dienā.
Pirms piparmētru lietošanas kontrindikācijām ieteicams ārsta konsultācija, lai nekaitētu topošajai mātei un bērniņam.
Liela mentola satura dēļ nav ieteicams lietot šo konkrēto augu veidu zīdīšanas laikā. Mentols samazina laktāciju vai var to pilnībā pārtraukt.
Kontrindikācijas un iespējamais kaitējums
Neskatoties uz visām pozitīvajām īpašībām, piparmētru un uz tā balstītu preparātu lietošanai ir vairākas kontrindikācijas:
- piparmētra un mentols tā sastāvā samazina asinsvadu tonusu, kas var negatīvi ietekmēt cilvēkus ar varikozām vēnām;
- mentols samazina arī spiedienu, tāpēc tas nav ieteicams pacientiem ar hipotensiju, kuriem ir zems asinsspiediens;
- piparmētru nomierinošais un relaksējošais efekts var traucēt tos, kuru darbs prasa pastiprinātu koncentrēšanos;
- neiesaistieties augā vīriešu kārtas pārstāvjiem. Tiek uzskatīts, ka tā komponenti nelabvēlīgi ietekmē vīriešu libido un traucē ieņemšanu;
- ķermeņa iezīmes un tā sastāvdaļu individuāla neiecietība var izraisīt alerģiskas reakcijas.
Pie pirmajām veselības pasliktināšanās pazīmēm ir nepieciešams konsultēties ar ārstu.
Ārstniecības augi ar patīkamu aromātu un pikantu garšu var kļūt par pastāvīgu jūsu pirmās palīdzības komplekta un garšvielu plauktu sastāvdaļu, taču, ņemot vērā tā saprātīgu lietošanu un pielietojumu, lai izvairītos no negatīvām sekām.