Lai vismaz uz brīdi justos tuksneša salā, ir vērts mēģināt mājās pagatavot cepumus ar kokosriekstu. Aromāts piepildīs māju, un vissvarīgākais saldais zobs - bērni, noteikti ienāks virtuvē. Visas receptes nav sarežģītas un prasa nedaudz laika. Bet jūs varēsit pārsteigt visus un noorganizēt ģimenes tējas ballīti.
Materiālais saturs:
Mīkstas sīkdatnes ar kokosriekstu skaidiņām
No vienkāršām sastāvdaļām cep brīnišķīgu desertu.
Mums būs nepieciešams:
• 3 olas;
• 1 glāze granulēta cukura;
• 200 g kokosriekstu pārslu;
• 200 g margarīna;
• 3 ēd.k. l skābs krējums;
• 2 tējk cepamais pulveris;
• 350 g miltu.
Miltus sajauciet ar cepamo pulveri, cukuru un kokosriekstu. Margarīnu berzē uz rupjās rīves un sasmalcina ar sausām sastāvdaļām.
Jūs nevarat uzreiz izmantot visus miltus, jo precīzu daudzumu ir grūti aprēķināt. Nedaudz atstājiet un, ja nepieciešams, pievienojiet.
Mēs izveidojam padziļinājumu, kurā mēs ielej olu un skābo krējumu maisījumu. Mīciet mīklu ar rokām. Dodiet viņam nelielu atpūtu.
Izrullējiet vismaz 0,5 cm biezu lokšņu loksni.Jūs varat izvēlēties jebkura veida sīkfailu. Cep 180 grādos, līdz apbrūnē (apmēram 15 minūtes).
Gavēņa cepšanas recepte
Ja esat veģetārietis vai badošanās, šī recepte vienmēr palīdzēs padarīt desertu neaizmirstamu.
Veikt:
• 200 g cukura;
• 50 g kokosriekstu pārslu;
• 200 g kartupeļu cietes;
• 600 g miltu;
• 1 tējk cepamais pulveris;
• 100 ml augu eļļas;
• 14 tējk sāļi;
• 160 ml ūdens;
• 1 tējk ingvers (malts);
• magoņu laistīšanai.
Izsijāt miltus lielā kausā.Sajauciet ar cukuru, cieti, ingveru, čipsiem un sāli. Šeit ielej sviestu un sāk mīcīt mīklu, pievienojot ūdeni. Konsistencei jābūt tādai, lai to varētu viegli izveltnēt.
Mēs izsijājam savus liesos cepumus ar sīkfailu griezējiem un pārnesam uz lapu, kas pārklāta ar pergamentu, pārkaisa ar magoņu sēklām. Konditorejas izstrādājumu cepšanai pietiks ar 10 minūtēm.
Kā pagatavot ēdienu ar banānu
Šī kombinācija konditorejas izstrādājumiem piešķirs izsmalcinātību.
Produkti:
• ½ glāzes cukura;
• vienāds daudzums augu eļļas;
• 150 g kokosriekstu pārslas;
• 2 banāni;
• 1 tējk soda;
• 1 tējk muskatrieksts;
• 1,5 tases miltu;
• šķipsniņa sāls.
Beztaras produktus sajauc lielā krūzē. Mīciet banānus ar dakšiņu, dzēsiet soda 2 ēd.k. l verdošs ūdens un visu kopā ar augu eļļu pievieno traukiem, lai mīcītu mīklu.
Ja kokosriekstu pārslas ir lielas un stīvas, tvaicējiet to.
Tā izrādīsies diezgan blīva masa, mēs noplēšam gabaliņus un ar ietaukotām rokām izrullējam koloboksus. Mēs to izklājām uz pergamenta, kas uzlika cepešpannu. Pēc 20 minūtēm cepeškrāsnī varat iegūt veģetāros konditorejas izstrādājumus.
Ar kokosriekstu pārslām un biezpienu
Šī recepte pamatoti ir vadībā.
Pirkt:
• 120 g margarīna;
• 100 g cukura;
• 3 olas;
• 200 g biezpiena;
• 100 g kokosriekstu pārslu;
• 100 g skāba krējuma;
• 1 tējk soda;
• 300 g miltu.
Skābo krējumu un margarīnu iepriekš jāizņem no ledusskapja, lai produkti kļūtu istabas temperatūrā.
Ja starp sastāvdaļām ir raudzēti piena produkti, ar to palīdzību jāizdzēš soda. Pēc ieliešanas jums jāgaida apmēram 5 minūtes, līdz reakcija iziet.
Margarīnu sagriež mazos gabaliņos un sasmalcina ar miltiem. Pievienojiet nedaudz sasmalcinātu ar dakšiņu, biezpienu, skābo krējumu un olām. Mēs mīcām mīklu, līdz masa kļūst viendabīga.
No tā mēs noplēšam identiskus gabalus, izrullējam bumbiņu, izrullējam kokosriekstu pārslas un izklājam uz ietaukotas loksnes.
180 grādu temperatūrā sīkdatnes ar kokosriekstu un biezpienu ceps 20 minūtes. Bet gaidīt ir tā vērts. Maigi "eži" jūsu ģimenē tūlīt iemīlēsies.
Milti nav pievienoti
No vienkāršām sastāvdaļām cep brīnišķīgu desertu.
Mums būs nepieciešams:
• 6 olas;
• 1,5 tases granulēta cukura;
• 500 g kokosriekstu pārslu.
Izmantojot maisītāju, labi sakuliet olas ar cukuru. Kad masa kļūst sulīga, ar karoti mēs iejaucamies čipsos.
Cepšanas lapu pārklājam ar cepamo papīru, samitrinām rokas un sākam veidot čiekura formas sīkdatnes.
Kad lapa ir pilna, 25 minūtes nosūtiet to cepeškrāsnī (190 grādi). Kad cepšana ir viegli apbrūnējusi, izņem to ārā, ļauj atdzist un liek uz skaista trauka.
Ar vārītu iebiezinātu pienu
Mīkstas un gaisīgas sīkdatnes izrādīsies tikai no 5 komponentiem.
Mums būs nepieciešams:
• 850 g kokosriekstu pārslu;
• ¼ tējk sāļi;
• 2 olu baltumi;
• 2 tējk vaniļas ekstrakts;
• kārba vārīta iebiezināta piena.
Ar lielu ātrumu, izmantojot maisītāju, sakuliet olbaltumvielas ar sāli, līdz veidojas putas. Sajauciet ar iebiezinātu pienu un skaidām, neaizmirstot par vanilīnu.
Satveriet masu ar tējkaroti un izklājiet uz lapas ar cepamo papīru. Pirkstus var nedaudz apgriezt.
Mēs to izņemam no cepeškrāsns, kad sīkdatnes kļūst brūni zeltainas. Šo desertu bieži pasniedz ar saldējumu.
No smalkmaizītes
Bezrecepšu kraukšķīgos sīkdatņu sīkfailus var cept iepriekš. Salociet maisiņā, lai nezaudētu aromātu.
Sastāvdaļas
• 150 g miltu;
• 1 ola;
• 60 g pūdercukura;
• 1 tējk cepamais pulveris;
• 100 g kokosriekstu pārslu;
• 100 g sviesta.
Izmantojot maisītāju, sakul sviestu ar pūdercukuru, līdz tas ir pilns. Pievienojiet olu, neizslēdzot ierīci.
Atsevišķi sajauciet atlikušos produktus un apvienojiet ar sviesta un olu masu. Iegūto mīklu stundu liek vēsā vietā.
Mitras rokas odā, izrullē bumbiņas un liek uz ietaukotas loksnes. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 200 grādiem un cep. Tiklīdz augšdaļa kļūst rožaina, mēs to izņemam un nekavējoties iesijājam pūdercukurā.
Kokosriekstu pārslu auzu pārslu cepumi
Gatavojot mājās ceptas preces no Hercules, mēs galvenokārt pievienojam rozīnes vai riekstus. Izmēģiniet jauno iespēju.
Vairāk materiālu:auzu pārslu auzu pārslu cepumi
Pagatavojiet:
• 1 ēd.k. l medus;
• 250 g auzu pārslu;
• 120 g sviesta;
• 1 tējk soda;
• 130 g granulēta cukura;
• 100 g kokosriekstu pārslu;
• 250 g miltu.
Mēs ievietojam ūdens vannā, lai izkausētu medu un eļļu. Šeit ielej soda un maisa. Atliek malā, lai masa mazliet atdziest.
Šajā gadījumā medus palīdzēs dzēst sodu. Masai vajadzētu burbuļot.
Visas sausās sastāvdaļas sajauc dziļā kausā. Šeit ielejiet sviesta maisījumu un mīciet mīklu.
Mēs sarullējam mazas bumbiņas, un, kad tās atrodas uz cepamā papīra lapas, sablenderējam glāzes dibenu.
Karstā cepeškrāsnī auzu pārslu cepumus ar kokosriekstu cep apmēram 15 minūtes.
