Hercules cepumi - 10 receptes

Mājas kūkas noteikti ir garšīgākas un veselīgākas nekā iepirkšanās. Starp vienkāršām mājās gatavotām receptēm īpaši iecienīti ir auzu pārslu cepumi. Ar rokām darināti, šādi cepumi no Hercules var būt ne tikai garšīgi, bet arī noderīgi kārumi.

Klasiskās Hercules sīkdatnes

Vienkāršus mājās gatavotus auzu pārslu cepumus var pagatavot pēc šādas receptes:

• eļļas iepakojums;
• cukurs - 150 g;
• ola - 2 vienības;
• cepamais pulveris - 2 tējk;
• auzu pārslas "Hercules" - 1 ½ ēd.k .;
• milti - 170 g.

Soli pa solim sīkdatņu veidošanas apraksts:

1. Ar slotiņu sasmalcina mīksto sviestu ar cukuru. Ievadiet olas dzidrinātajā masā, pievienojiet auzu pārslu un labi sakuliet.
2. Izsijāt miltus ar cepamo pulveri un mīciet mīklu.
3. Dodiet tai labu mērcēšanu ledusskapī stundu. Lai mīkla nepūstu, pievelciet bļodu ar foliju.
4. Pirkstus samitrinot ar ūdeni, noplēšiet mazus mīklas gabaliņus un no tiem izveidojiet mazas kūciņas. Sakārtojiet tos uz sagatavotas ietaukotas cepešpannas.
5. Cepiet cepumus 180 ° C temperatūrā trešdaļu stundas.

Uz piezīmi. Eļļu var aizstāt ar margarīnu - tas nav tik svarīgi kā izmantotā produkta stāvoklis. Ja tas tiek iepriekš uzkarsēts istabas temperatūrā, tad sīkfaili būs mīksti un mēreni mīksti, un, ja jūs izmantojat ghee, gatavie sīkfaili sacietēs, tiklīdz tie atdziest.

Milti nav pievienoti

Sīkdatnes no Hercules bez miltiem var saukt par vienu no diētas deserta iespējām.

Šajā receptē netiek izmantots arī sviests ar augstu kaloriju daudzumu, kas padara delikatesi piemērotu lietošanai visiem, kas vēlas zaudēt svaru:

• 150 g auzu pārslu pārslu;
• 50 ml piena;
• 2 olas
• 2 ēd.k. l rafinēta eļļa;
• 2 ēd.k. l cukurs
• cepamais pulveris;
• vanilīns.

Pagatavošana ir šāda:

1. Pagatavojiet miltus no pārslām, sasmalcinot tos ar blenderi / kafijas dzirnaviņām.
2. Apvienojiet vārītus miltus ar pārējām sastāvdaļām un kārtīgi mīciet mīklu. Atstāj uz brīdi uzbriest.
3. Ielieciet sīkdatni uz sagatavotas cepešpannas, izmantojot ēdamkaroti.
4. Cepiet desertu pusstundu.

Uz piezīmi. Lai iegūtu maigākos cepumus, jums jāļauj mīklai nostāvēties 1–1 ½ stundas.

Pašdarināti kefīra auzu pārslu cepumi

Kefīra recepte ļauj pagatavot aromātiskus un ļoti maigus auzu pārslu mājās gatavotus cepumus:

• kefīrs - 100 ml;
• pārslas - 150 g;
• medus - 1 ēd.k. l .;
• kanēlis - 1 tējk;
• cepamais pulveris - 10 g;
• rozīnes - sauja.

Deserts tiek pagatavots šādā veidā:

1. Apvienojiet pārslas ar kefīru un atstājiet vismaz ceturtdaļu stundas.
2. Kamēr pārslas ir iemērc, samaisiet visas pārējās sastāvdaļas, izņemot rozīnes.
3. Apvienojiet pietūkušo sagatavju ar pikantu masu un kārtīgi samaisiet ar karoti.
4. Rozīnes mazgājam ar tekošu ūdeni un liekam mīklā. Vēlreiz visu samaisiet.
5. No mīklas mēs ar rokām izrullējam bumbiņas un izklājam uz cepešpannas. Cep 15 minūtes 180ºС.

Pirms pasniegšanas, ja vēlaties, varat apkaisīt kārumu ar pulverveida cukuru. Un labāk to pasniegt ar medu, ievārījumu vai ievārījumu.

Diētas cepšana

Cilvēki, kas ēd veselīgu uzturu vai vienkārši ievēro diētas, noteikti izbauda šo recepti:

• 1 ēd.k. auzu pārslu pārslas;
• 100 g biezpiena 0 - 2%;
• olu;
• 2 ēd.k. l dabīgais jogurts;
• 2 ēd.k. l medus;
• 1 tējk kanēlis
• cepamais pulveris;
• sāls.

Gatavošanas process ir šāds:

1. Sakuļ olas līdz gludai.
2. Samaisiet pārslas ar olu masu un jogurtu. Atstājiet apmēram trešdaļu stundas, lai tie uzbriest.
3. Ja tiek izmantots cukurs, izkausējiet to ūdens vannā.
4. Sajauc visas sastāvdaļas un rūpīgi ar karoti apstrādā masu.
5. Ielieciet kūkas uz cepešpannas un cepiet līdz vārīšanai.

Garšīga recepte:cepumi uz gurķu marinēšanas

Ar žāvētiem augļiem

Saldos un veselīgos mājās gatavotos auzu pārslu cepumus iegūst, pievienojot tam žāvētus augļus:

• 2 ēd.k. auzu pārslu pārslas;
• 3 olas
• ½ ēd.k. saulespuķu sēklas;
• trešdaļa paciņas sviesta;
• 4 ēd.k. l milti;
• 5 ēd.k. l cukurs
• 1 - 1 ½ ēd.k. smalki sagriezti žāvēti augļi (žāvēti aprikozes, žāvētas plūmes, dateles - kas vairāk patīk).

Gatavošanas procesa apraksts:

1. Eļļā apcep sēklas un pārslas līdz gaiši zeltainai krāsai.
2. Sakuļ olas līdz putošanai.
3. Sajauc visas sastāvdaļas, ieskaitot žāvētus augļus. Atstājiet mīklu uzbriest vismaz 10 minūtes.
4. Ielieciet cepumus uz sagatavotās pannas un cepiet. Parasti, lai gatavotos, vienkārši turiet desertu uzkarsētā krāsnī 15 minūtes.

Hercules cepumi ar banāniem

Īpaši vienkārša recepte no minimāla produktu skaita ļauj pagatavot maigu un saldu cienastu:

• 2 lieli dzelteni banāni;
• 1 ēd.k. Hercules auzu pārslas;
• ½ - 1 ēd.k. sukādes augļi, rozīnes, rieksti.

Jūs varat pagatavot mīklu tikai dažās minūtēs, tāpēc ir labāk nekavējoties ieslēgt cepeškrāsni, lai tā sakarst. Pārbaudei jums vienkārši jāsamaisa banāna mīkstums līdz biezenim un jāsamaisa ar pārējiem produktiem.

Turklāt no mīklas atliek tikai veidot apaļas kūkas un likt uz cepešpannas. Cep 15 līdz 20 minūtes, nosakot, cik laba ir gardumu zelta garoza.

Lasīt arī:siera cepumi

Riekstu ārstēt

Valriekstu desertiem starp saldajiem zobiem ir daudz fanu.

Pašdarināti auzu pārslu cepumi ar riekstu noti - lieliska iespēja dažādot mājās gatavotas kūkas:

• 1 ēd.k. auzu pārslas;
• 1 ēd.k. milti;
• 1 ēd.k. sasmalcināti valrieksti;
• eļļas iepakojums;
• 150 g brūnā cukura;
• 2 olas
• 1 ēd.k. l olīveļļa;
• 1 tējk vaniļas ekstrakts;
• 10 g cepamā pulvera;
• šķipsniņa sāls.

Kārumu pagatavošana ir vienkārša:

1. Rieksti sasmalcina blenderī vai vienkārši smalki sasmalcina.
2. Mīksto sviestu sasmalcina ar cukuru, lai iegūtu vieglu krēmveida masu.
3. Ieviesiet visas sastāvdaļas, pēdējās, kuras jāpievieno maisījumam, ir pārslas un rieksti. Visu labi samaisa un ļauj pusotrai brūvēt.
4. Ar mitrām rokām no mīklas izrullējiet bumbiņas un novietojiet tās uz cepešpannas.
5. Cepiet desertu līdz zeltaini brūnai.

Uz piezīmi. Smalki sagriezti valriekstu kodoli piešķir desertam maigu garšu. Un spilgtai gaumei ieteicams dažus riekstus rupji sasmalcināt ar nazi.

Soli pa solim recepte no Jūlijas Vysotskaya

• 1 ēd.k. auzu pārslas "Hercules";
• trešā daļa no mākslas. cukurs
• 1 ēd.k. milti;
• trešdaļa eļļas iepakojuma;
• olu;
• 2 ēd.k. l tumšās rozīnes;
• 40 - 50 g tumšās šokolādes;
• šķipsniņa sāls;
• pāris šķipsniņu vanilīna;
• šķipsniņa cepamā pulvera.

Sīkdatnes tiek sagatavotas šādi:

1. Vispirms sasmalcina sviestu un cukuru, noslaukot slotiņu.
2. Mēs ieviešam olas saldā sviesta masā un labi sakuļam ar mikseri.
3. Ielejiet visas vaļīgās detaļas sagatavē, nepārstājot pātagu.
4. Tālāk ielejiet pārslas un kārtīgi samaisiet ar karoti.
5. Smalki sasmalciniet šokolādi ar asu nazi. Nomazgājiet rozīnes, ļaujiet šķidrumam notecēt un sajauciet ar šokolādes gabaliņiem. Mēs ieviešam iegūto sastāvu mīklā un vienmērīgi sadalām ar karoti.
6. Mīciet mīklu, izrullējiet to uz galda "desu" un sagrieziet porcijās. Mēs tos izklājam uz cepešpannas un cepam līdz vārīšanai.

Hercules cepumi ar medu

• 150 g Hercules pārslu;
• 100 ml augu eļļas;
• 50 g šķidra medus;
• 100 g valriekstu;
• cepamais pulveris;
• sāls.

Gatavojot medus-riekstu cienastu

1. Pagatavojiet graudaugu miltus, sasmalcinot tos ar blenderi.
2. Apvienojiet visas sastāvdaļas, labi samaisot ar karoti vai lāpstiņu. Ļauj uzbriest 15 līdz 20 minūtes.
3. Kamēr mīkla “nogatavojas”, uzkarsē cepeškrāsni un sagatavo cepešpannu.
4. Izklājiet mīklu ar bumbiņām uz cepešpannas un cepiet trešdaļu stundas.

Uz piezīmi. Hercules nav jāsmalcina līdz smalkgraudainam pulverim. Rupji milti tikai padarīs sīkdatnes veselīgākus un gaumīgākus. Tāpēc pārslu malšanai varat izmantot gaļas mašīnā.

Fancy Puffed Rice

Ātrās kraukšķīgās sīkdatnes var pagatavot ar minimālu produktu komplektu:

• 2 nogatavojušies banāni;
• 1 ēd.k. Hercules pārslas;
• 1 ēd.k. l medus;
• ⅔ Art. popped rīsi.

Ēdienu gatavošana ir vēl vienkāršāka nekā sastāvs:

1. Vispirms sasmalciniet auzu pārslu ar banāna mīkstumu. To var izdarīt, izmantojot blenderi.
2. Ielieciet šķidru medu sagatavē un kārtīgi samaisiet, lai produkts būtu sadalīts visā mīklā.
3. Pēc tam ielieciet gaisa rīsus, ātri samaisiet un ielieciet karoti kūkas kūku formā uz cepešpannas.
4. Ielieciet ceptu desertu iepriekš uzkarsētā krāsnī. Pietiekami 15 minūtes, lai sīkdatnes būtu gatavas.

Ļaujiet gatavām aknām dažas minūtes atdzist, pēc tam desertu var pasniegt.

Tā mēs uzzinājām, ka auzu pārslu cepumus mājās var pagatavot burtiski pusstundas laikā bez lielām grūtībām. Tas ir garšīgs ēdiens, kas ar dažiem pielāgojumiem receptē kļūst pat diētisks. Izmēģini un izbaudi!