Cepumi bez sviesta - 8 vienkāršas un garšīgas receptes

Eļļas pievienošana desertam samazina produkta labvēlīgās īpašības. Tāpēc jūs varat uzlabot pazīstamās receptes un gatavot sīkdatnes bez sviesta.

Auzu pārslu cepumi bez sviesta

Cepumi tiek ātri pagatavoti. Iekšpusē tas kļūst mīksts, un virsū kraukšķīgs.

Lai delikateses izrādītos kraukšķīgas, pēc gatavošanas nevajadzētu uzreiz iegūt sagataves. Izslēdziet cepeškrāsni un ļaujiet tai brūvēt dažas minūtes.

Ēdienu gatavošana:

• jogurts - 120 ml;
• Hercules - 220 g;
• cepamais pulveris;
• cukurs - 120 g;
• piens - 50 ml;
• milti - 110 g.

Ēdienu gatavošana:

1. Ielejiet jogurtu pienā. Jaukt.
2. Ielejiet granulētu cukuru ar miltiem. Pievienojiet Hercules. Ielejiet cepamo pulveri. Jaukt.
3. Savienojiet abas masas. Mīcīt. Ielieciet aukstumā.
4. Iesildiet cepeškrāsni. Tas ilgs 200 grādus.
5. Nogrieziet mīklas gabalu. Veidojiet sīkdatni. Izklājiet uz pannas virsmas. Cep 23 minūtes.

Gatavošana no biezpiena

Labs variants cepšanai bērniem, kuri neēd biezpienu tā tīrākajā formā, ir biezpiena cepumi.

Sastāvdaļas

• hercules - 130 g;
• kanēlis
• biezpiens - 120 g;
• vanilīns - iepakojums;
• olbaltumvielas - 2 gab .;
• medus - 1 ēd.k. karote;
• žāvēti aprikozes - 50 g.

Ēdienu gatavošana:

1. Ielejiet kanēli graudaugos. Sasmalciniet žāvētus aprikozes. Pievienojiet Hercules.
2. Mīciet biezpienu ar dakšiņu. Nosūtīt uz labību. Apkaisa ar vaniļu. Pievienojiet medu. Ielejiet vāveres. Mīcīt.
3. Veidojiet sagataves ar rokām. Liek uz cepešpannas. Cep 25 minūtes.
4. Cepeškrāsns režīms 180 grādi.

Skāba krējuma konditorejas izstrādājumi

Cepšana ir mīksta un maiga. Skāba krējuma cepumi tiek sagatavoti ļoti ātri, un būs nepieciešami vienkāršākie produkti.

Sastāvdaļas

• milti - 2,5 tases;
• skābs krējums - 240 ml;
• soda - 0,5 tējk.
• ola - 2 gab .;
• sāls - šķipsniņš;
• cukurs - 80 g.

Ēdienu gatavošana:

1. Samaisiet olas. Ielejiet granulētu cukuru. Beat.
2. Ielejiet skābo krējumu. Pievienojiet soda. Uz sāli. Jaukt.
3. Ielejiet miltus.Mīcīt un satīt bumbiņas, kuras jāieliek uz cepešpannas.
4. Cep 23 minūtes. Cepeškrāsns režīms būs jāiestata 185 grādos.

Liesas sīkdatnes bez sviesta un margarīna

Biezpiena cepumi patiks visiem saldajiem zobiem. Izrādās ļoti delikāts un smaržīgs.

Sastāvdaļas

• milti - 160 g;
• biezpiens - 160 g;
• pulverveida cukurs - 2 ēd.k. karotes;
• cukurs - 2 ēd.k. karotes;
• cepamais pulveris - 5 g;
• dzeltenums - 2 gab.

Ēdienu gatavošana:

1. Biezpienā ielej granulētu cukuru. Ielejiet dzeltenumus. Maisīt.
2. Ielejiet cepamo pulveri, pēc tam miltus. Maisīt.
3. Izskrūvējiet veidojumu. Biezums ir apmēram milimetrs. Izgrieziet apļus. Katru tukšu lapu salieciet uz pusēm, pēc tam atkal uz pusēm.
4. Cep 180 grādos 17 minūtes. Apkaisīt ar pulveri.

Majonēzes recepte

Vēl viena ēdiena gatavošanas variācija bez sviesta, kas aizstāj majonēzi. Jūs varat izmantot mājās gatavotu mērci.

Sastāvdaļas

• ola - 1 gab .;
• soda - 0,5 tējk.
• milti - 150 g;
• vaniļa - iepakojums;
• cukurs - 140 g;
• citrona miziņa - 1 tējkarote;
• majonēze - 230 ml.

Ēdienu gatavošana:

1. Ieslēdziet uzkarsēšanas cepeškrāsni. Temperatūra ir 180 grādi.
2. Ielejiet granulētu cukuru vaniļā. Ielejiet olu. Slīpē.
3. Novietojiet mizu. Ielejiet majonēzi un pievienojiet soda. Jaukt. Ielejiet miltus. Beat.
4. Pagatavo karoti. Sakuļ masu un liek uz cepešpannas. Cep 7 minūtes.

Smilšu apstrāde

Šī cepšanas iespēja jums patiks daudz vairāk nekā veikala opcija. Delikatese izrādīsies smaržīga bez garšas pastiprinātājiem.

Sastāvdaļas

• milti - 300 g;
• cepamais pulveris - 8 g;
• vaniļas cukurs;
• margarīns - 210 g;
• pūdercukurs - 130 g;
• skābs krējums - 1 glāze.

Ēdienu gatavošana:

1. Margarīnam vajadzēs mīkstu. Ielejiet skābo krējumu. Ielejiet vaniļu un apkaisa ar pulveri. Lai sajauktu.
2. Pievienojiet cepamo pulveri, pēc tam pievienojiet miltus. Iesniegt. Ielieciet maisiņā un paslēpiet ledusskapī.
3. Izskrūvējiet taisnstūri. Izgrieziet sagataves. Liek uz cepešpannas.
4. Cep apmēram pusstundu. 180 grādu režīms.

Cepumi bez piena un sviesta

Palutiniet mājsaimniecības locekļus ar garšīgām un smaržīgām mājās gatavotām kūkām.

Sastāvdaļas

• milti - 400 g;
• nolaistā soda - 0,5 tējk;
• ūdens - 120 ml;
• cukurs - 120 g;
• margarīns - 100 g izkusis.

Ēdienu gatavošana:

1. Ielejiet ūdeni margarīnā. Pievienojiet soda. Pievienojiet granulētu cukuru. Jaukt.
2. Ielejiet miltus. Mīciet mīklu. Izskrējienu. Nogrieziet aknas.
3. Liek uz cepešpannas. Sūtīt cept. Temperatūra ir 185 grādi. Laiks ir 17 minūtes.

Diētiskā

Patiks visiem, pat tiem, kas neievēro diētu.

Sastāvdaļas

• piens - 470 ml;
• sāls;
• cukurs - 470 g;
• cepamais pulveris - 12 g;
• ola - 3 gab .;
• milti - 5 krūzes;
• vanilīns - 1 tējk.

Ēdienu gatavošana:

1. Ielejiet cukuru pienā. Beat. Ielejiet olas. Beat.
2. Pievienojiet vanilīnu un samaisiet. Ievietojiet miltus. Uz sāli. Ielejiet cepamo pulveri.
3. Mīcīt. Iegūstiet saspringto masu. Uz stundu noņem aukstumā. Izskrējienu.
4. Izgrieziet sagataves. Cep uz cepešpannas 12 minūtes. Cepeškrāsnī jābūt ieslēgtai par 180 grādiem.

Padomi

1. Sasmalcināti rieksti un visi žāvēti augļi palīdzēs uzlabot visu labumu garšu. Nekautrējieties pievienot jebkuru recepti un katru reizi gatavot ceptas preces ar jaunu garšu.
2. Lai sīkdatnes būtu vieglāk veidot, katru reizi mitriniet rokas ar ūdeni. Tas palīdzēs izvairīties no masas pielipšanas rokām un paātrinās gatavošanas laiku.
3. Izkausējiet šokolādes tāfelīti un pārklājiet gatavās apstrādes virsmu. Sīkfaili kļūs garšīgāki un skaistāki.
4. Jebkuras cepšanas sastāvā varat pievienot šokolādes gabaliņus. Lai to izdarītu, sasmalciniet šokolādes tāfelīti un ievietojiet gabalus saldētavā. Mīklas mīcīšanas beigās ievieto šokolādi.
5. Maiguma pakāpi var pielāgot pēc biezuma. Ja esat kraukšķīgu cepumu cienītājs, tad veidojiet plānas plānas formas. Ja jums patīk mīksta delikatese iekšpusē, tad jums vajadzētu padarīt sagataves biezas.
6. Glabājiet ceptas preces tā, lai tās neizžūtu, tas ir nepieciešams plastmasas maisiņā.
7. Ja jums nepatīk sajust auzu pārslu cepumos, tad pirms vārīšanas auzas var sasmalcināt blenderī.
8. Cepšanu var izmantot ne tikai ar siltiem dzērieniem, bet arī ar aukstiem.