Avokado ir auglis, kura galvenā īpašība ir tā sviesta un maigā garša. Pievienojot tam saldas sastāvdaļas, jūs varat iegūt desertu, un pikanta un sāļa ēdiena iekļaušana ļauj jums pagatavot uzkodas un salātus. Avokado makaroni sviestmaizēm ir noderīga alternatīva desām un kotletes.
Materiālais saturs:
Daži padomi
Lai padarītu pastas gardu, jums jāievēro vairāki noteikumi:
- Augļiem jābūt nogatavojušiem ar tumši zaļu miziņu. Gaišā krāsa norāda nevis uz produkta gatavību, bet gandrīz melnu - uz korupciju. Izņēmums ir Haas šķirne ar melno mizu.
- Mizai jābūt maigai un elastīgai. Nospiežot ar pirkstu, veidojas depresija, kas pēc dažām sekundēm iztaisnojas.
- Ja augļi nav nogatavojušies, tos var ievietot plastmasas maisiņā un uz pāris dienām nolikt siltā vietā. Lai paātrinātu nogatavošanās procesu, somā varat ievietot ābolu vai banānu.
- Celuloze ātri oksidējas gaisā. Lai tas nenotiktu, jums nekavējoties apkaisa ar laima vai citronu sulu. Tas ne tikai novērsīs produkta tumšošanu, bet arī piešķirs patīkamu skābumu.
- Jūs varat ātri sasmalcināt avokado blenderī. Bet, ja virtuvē šāda rīka nav, augļus var sarīvēt uz rīves vai mīcīt ar dakšiņu.
- Gatavā pasta ilgi netiek glabāta. Atlikumus ieteicams uzglabāt hermētiskā traukā un uzglabāt ledusskapī ne ilgāk kā dienu.
Klasiski avokado makaroni diētas brokastīm
Diētas pastas pagatavošana prasa apmēram 10 minūtes. Produkts ir sirsnīgs, zemu kaloriju un garšīgs. Ideālas brokastis tiem, kas ievēro skaitli vai ievēro diētu.
Jums būs nepieciešams:
- graudaugu maize - 6 šķēles;
- avokado - 300 g;
- dabīgais jogurts bez piedevām vai kefīra - 2 ēd.k. l .;
- citronu sula - 1 tējk;
- salāti - 6 gab .;
- sāls, pipari;
- olas - 6 gab.
Soli pa solim instrukcijas:
- Sagrieziet galveno sastāvdaļu divās daļās, noņemiet kaulu. Atdaliet mīkstumu no mizas ar tējkaroti.
- Ielieciet avokado šķēles blendera traukā, pievienojiet citrona sulu, kefīru, sāli, piparus. Lai sasmalcina.
- Maizi sagrieziet plānās šķēlēs un nosusiniet tosterī vai cepeškrāsnī.
- Izklājiet nedaudz atdzesētu maizi ar pastu, pārklājiet ar salātiem un ielieciet uz šķīvja.
- Sviestmaizes ir gatavas, bet, lai brokastis būtu patīkamākas, jūs varat tām pievienot olas. Vāra tos un sagriež uz pusēm, apcep pannā bez eļļas, izveido omlete vai vāra olas. Lai to izdarītu, pannā vāriet ūdeni, pievienojiet nedaudz sāls. Uzmanīgi olu iesijā katlā ar verdošu ūdeni un pēc 2 minūtēm noņem ar karoti ar rievu.
Šīs brokastis sniegs enerģiju visai dienai un būs labvēlīgas jūsu veselībai.
Ēdienu gatavošana ar ķiplokiem
Stingru pārtikas ierobežojumu laikā avokado liesie makaroni papildinās jūsu diētu.
Jums būs nepieciešams:
- maize - 10 šķēles;
- avokado - 400 g;
- augu eļļa - 60 ml;
- ķiploki - 3 krustnagliņas;
- sāls;
- citronu sula - 2 ēd.k. l
Soli pa solim instrukcijas:
- Pannā apcep maizes šķēles eļļā un liek uz papīra dvieļa, lai notecētu liekā eļļa. Jūs varat to nožūt cepeškrāsnī, iepriekš pārkaisa ar eļļu.
- Nomazgājiet, sagrieziet un noņemiet avokado mīkstumu.
- Bļodā sarīvē avokado un ķiplokus. Masai pievienojiet citrona sulu un garšvielas. Jaukt.
- Izklājiet joprojām siltas maizes šķēles ar sagatavotajiem makaroniem.
Avokado ir vitamīnu un minerālvielu avots, kas ķermenim nepieciešami badošanās laikā.
Biezpiena siera variants
Avokado iet roku rokā ar daudziem produktiem. Kombinācija ar biezpienu ir ļoti garšīga.
Jums būs nepieciešams:
- avokado - 200 g;
- biezpiens - 200 g;
- majonēze - 3 ēd.k. l;
- ķiploki - 3 krustnagliņas;
- mizoti valrieksti - 50 g;
- citronu sula - 2 ēd.k. l .;
- rudzu maize - 6 šķēles.
Soli pa solim instrukcijas:
- Riekstiņus nomizo un sasmalcina.
- Sagrieziet maizi šķēlēs un nosusiniet sausā pannā.
- Blenderī ielieciet avokado, citronu sulas, biezpiena, sasmalcinātu ķiploku un riekstus mīkstumu. Beat līdz vienmērīgai.
- Pārnesiet masu uz vārīšanas maisiņu un uzklājiet uz maizes. Jūs to varat vienkārši izplatīt kā parastu eļļu.
Šādas sviestmaizes rotā svētku galdu. Pasniedzot, dekorējiet ar zaļumiem. Biezpienu var aizstāt ar biezpienu.
Brokastu recepte
Tie, kas rūpīgi uzrauga viņu uzturu, var sagatavot PP - brokastu recepti - veselīgus makaronus ar spinātiem.
Jums būs nepieciešams:
- avokado - 1 gab .;
- svaigi spināti - 1 ķekars;
- augu eļļa - 2 ēd.k. l .;
- laima sula - 1 ēd.k. l .;
- sāls, pipari;
- ķiploki - 1 krustnagliņa;
- ūdens - 2 ēd.k. l
Soli pa solim instrukcijas:
- Nomazgājiet spinātus, nosusiniet ar dvieli un noņemiet spraudeņus. Sagriež sloksnēs.
- Avokado attīra.
- Sasmalciniet ķiplokus.
- Ielieciet visas sastāvdaļas bļodā, pievienojiet garšvielas, sulu un ūdeni. Lai sasmalcina. Makaroni ir gatavi.
Izklājiet pastas uz maizes gabala, un jūs varat sākt brokastis. Pilnība dos vārītu olu.
Iespējas sviestmaizēm ar avokado makaroniem
No dažādiem produktiem jūs varat pagatavot makaronus no avokado. Šis ir radošs kulinārijas process. Izmantojot dažādu gaumi, tiek iegūtas jaunas iespējas.
Ar sieru
Avokado labi uzsver siera garšu. Labāk ir izvēlēties šķirnes ar izteiktu siera garšu.
Jums būs nepieciešams:
- avokado - 1 gab .;
- siers - 150 g;
- citronu sula - 1 tējk;
- ķiploki - 1 krustnagliņa;
- skābs krējums - 2 ēd.k. l;
- garšvielas.
Soli pa solim instrukcijas:
- Sarīvē avokado mīkstumu uz rīves.
- Sarīvē sieru.
- Sajauciet augļus un sieru, pievienojiet garšvielas, skābo krējumu, ķiplokus un sulu.
- Izklājiet makaronus uz grauzdiņiem un pasniedziet.
Skābo krējumu šajā receptē nevar pievienot vai aizstāt ar mājās gatavotu majonēzi.
Ar tomātiem
Neskatoties uz to, ka avokado ir auglis, tā garša labi der arī dārzeņiem un zaļumiem.
Jums būs nepieciešams:
- avokado - 1 gab .;
- citronu sula - 1 ēd.k. l .;
- ķiploki - 2-3 krustnagliņas;
- augu eļļa - 1 ēd.k. l .;
- tomāts - 1 gab .;
- garšvielas
- krekeri;
- bazilika lapas.
Soli pa solim instrukcijas:
- No avokado izņem mīkstumu, sasmalcina.
- Sajauciet to ar ķiplokiem, pipariem, baziliku, citronu sulu un augu eļļu.
- Sagrieziet tomātu plānos gredzenos.
- Izklājiet krekerus ar pastu. Virsū liek tomātu šķēles. Dekorē ar bazilika lapu.
Šis ēdiens rotā svētku mielastu.
Ar lasi
Sviestmaizes ar avokado pastas var būt gardēdes.
Jums būs nepieciešams:
- maize - 6 šķēles;
- sālīts lasis vai forele - 300 g;
- avokado - 1 gab .;
- krējuma siers - 100 g;
- citronu sula - 1 tējk;
- sviests - 50 g.
Soli pa solim instrukcijas:
- Nogrieziet maizi un vienā pusē izklājiet ar sviestu. Ielieciet uz cepešpannas un 15 minūtes nosūtiet cepeškrāsnī, kas iepriekš uzkarsēta līdz 180 ° C.
- Apvienojiet avokado ar sieru, citronu sulu, sasmalciniet ar dakšiņu.
- Ieeļļojiet maizi ar makaroniem.
- Sagrieziet zivis šķēlēs un kārtojiet virs sviestmaizes.
Šo gardēžu ēdienu, pasniedzot, var izrotāt ar plānām citrona šķēlītēm.
Avokado makaroni ir veselīgu brokastu iespēja. Mainot sastāvdaļas, jūs katru reizi varat iegūt jaunu garšu.