Sautējuma katls ir patiesi ievērojams cilvēces izgudrojums, kas ievērojami vienkāršoja mājsaimnieču un tikai to, kas mīl gatavot, dzīvi. Tajā jūs varat pagatavot milzīgu skaitu ēdienu, ieskaitot parasto auzu pārslu.
Visi zina, ka tas ir lieliski piemērots gan brokastīm, gan desertam. Lai neciestu jautājums "kā vārīt auzu pārslu lēnajā plītī", varat iepazīties ar zemāk sniegto recepšu izvēli.
Materiālais saturs:
Gatavošanas kļūdas
Ir vairākas kļūdas, kuru dēļ lēnām plītē vārītas auzu pārslas var neatgriezeniski sabojāt. Jums ir jāiepazīstas ar viņiem, lai novērstu.
- Izslēdziet putras pagatavošanu "rezervē". Izmantojiet nepieciešamo sastāvdaļu daudzumu vairākās porcijās.
- Proporciju neievērošana. Atcerieties: jo plānāka putra, jo vairāk ūdens plūst.
Klasiskā recepte auzu pārslu pagatavošanai pienā
Apsveriet svarīgo punktu: lai atdalītu nepieciešamo sastāvdaļu skaitu, mēs vienmēr izmantojam mērīšanas krūzes, kas atrodas komplektā kopā ar multicooker.
Kas nepieciešams:
- auzu pārslu pārslas - 1 glāze;
- piens - 3 glāzes;
- notekas. eļļa - 50 g;
- cukurs - 1 ēd.k. karote;
- sāls.
Bļoda apakšā ielieciet sviesta gabalu, pēc tam tur ielejiet auzu pārslu, sāli, cukuru. Ielejiet pienu, kas atšķaidīts ar ūdeni proporcijā 50:50. Mēs to uz 10 minūtēm ievietojam režīmā "Putra". Gatavajā traukā varat pievienot augļus sausā vai svaigā veidā.
Ūdens recepte
Auzu milti uz ūdens lēnā plītī ir lieliski piemēroti tiem, kas vēro badošanās dienas vai vēro viņu figūru. Protams, tas būs svaigs, bet tā garšu var uzlabot, pievienojot augļus vai marmelādi.
Kas nepieciešams:
- auzu pārslu - 1 glāze;
- ūdens - no 3 līdz 5 glāzēm, atkarībā no putras blīvuma pakāpes;
- sāls, cukurs.
Bļodas apakšā ielejiet labību un piepildiet to ar ūdeni. Atcerieties, ka sagatavošanas laikā lielākā daļa šķidruma iztvaiko, tāpēc parūpējieties, lai iepriekš noteiktu ūdens daudzumu. Gatavojiet režīmā "Putra" 10-15 minūtes. Gatavajam ēdiena ēdienam varat pievienot sāli, cukuru vai augļu piedevas, ņemot vērā jūsu vēlmes.
Tas ir interesanti: auzu pārslu pienā
Auzu pārslas ar ķirbi
Lai pagatavotu 3 porcijas, jums būs nepieciešams:
- auzu pārslu - 1 glāze;
- piens - 3 glāzes;
- ķirbis - 250 g;
- cukurs - 2 ēd.k. karotes;
- kanēlis - ½h. karotes;
- notekas. eļļa - 20 g.
Vispirms kārtīgi izskalojiet un nomizojiet ķirbi. Jūs to varat sarīvēt uz rupjas rīves vai sagriezt kubiņos atkarībā no jūsu izvēles. Multicooker bļodā ielejiet auzu pārslu, cukuru, ielejiet pienu. Beigās ielieciet ķirbi, kanēli un sviestu. Maisa, lai neveidojas kunkuļi.
Aizveriet vāku un atkarībā no krāsns modeļa iestatiet režīmu "Piena putra" vai "Gatavošana". Jo lielāka jauda, jo mazāk laika paies. Pavārs 20 minūtes. Gatavajā traukā pievienojiet riekstus.
Ar rozīnēm
Kas nepieciešams:
- hercules - 2 glāzes;
- piens - 5 glāzes;
- rozīnes - 100 g;
- notekas. eļļa - 20 g;
- cukurs - 2 ēd.k. karotes;
- sāls.
Rūpīgi izskalojiet. Jūs varat iztikt bez tvaicēšanas. Tad multikookera bļodā ieliekam žāvētus augļus kopā ar auzu pārslām, ielejam pienu, aizveram vāku. Gatavojiet režīmā "Piena putra" 20-30 minūtes. Pēc signāla atskanēšanas jums jāatver vāks un jāsamaisa putra. Ja tas šķiet pārāk ūdeņains, tad to vajadzētu nedaudz uzsildīt vai uz laiku atstāt slēgtā krāsnī.
Auzu pārslu ar apelsīniem lēnā plītē
Auzu pārslas lēnajā plītē ar apelsīnu pievienošanu ir ļoti interesanta kombinācija, kas ir lieliski piemērota brokastīm un dod enerģiju visas dienas garumā.
Kas nepieciešams:
- auzu vai graudaugu - 100 g;
- maza izmēra oranža - 1 gab .;
- piens - 250 ml;
- ūdens - 100 ml;
- cukurs - 1 ēd.k. karote;
- sāls.
Mēs mazgājam apelsīnu un mizu to. Kaisle nav jāizmet: noteiktu tās daļu berzē uz smalkas rīves. Pati augļus sadala šķēlēs, notīra no mizām un sēklām un pēc tam sagriež vienādos mazos gabaliņos.
Ielieciet mizu ar apelsīnu bļodas apakšā, pievienojiet auzu pārslu un cukuru. Tad mēs ielej pienu un ūdeni, samaisa. Gatavošana ir nepieciešama režīmā "Piena putra", periodiski samaisot līdz gludai. Rezultāts ir ļoti garšīgs ēdiens.
Medus un riekstu recepte
Šī recepte ir lieliski piemērota bērniem, kuriem ļoti nepatīk brokastīs ēst auzu pārslu. Papildus gaumei rieksti un medus ēdienam pievienos noderīgas īpašības, kas ir īpaši svarīgi augošam organismam.
Kas nepieciešams:
- ilgi vārītas auzu pārslas - 1 glāze;
- ūdens - 2 glāzes;
- medus - 3 ēd.k. karotes;
- notekas. eļļa - 1 ēd.k. karote;
- mandeles vai citi rieksti - 2 ēd.k. karotes;
- kanēlis - ½. karotes;
- šķipsniņa sāls.
Bļoda apakšā, kas ieeļļota ar sviestu, ieliek auzu pārslu un pārlej ar ūdeni. Tad pievieno nedaudz sāls un kanēļa. Gatavošana tiek veikta režīmā "Putra" 30-40 minūtes. Gatavajam ēdienam pievieno medu. Mēs neliekam cukuru, jo medus putrai piešķirs pietiekamu saldumu, pretējā gadījumā tas izrādīsies pārāk salds. Uz smalkas rīves mēs berzējam riekstus vai sasmalcina tos un apkaisa brokastis tieši plāksnēs.
Gatavošanas nianses lēnā plītī: Redmont, Polaris
Ir zināms, ka dažādos multicookers modeļos auzu pārslu vārīs dažādos veidos. Tas ir atkarīgs no funkcionālā režīma klātbūtnes ierīcē, trauku saņemšanai paredzētā laika, jaudas, ietilpības.
Lai pagatavotu auzu pārslu multivarkā, ko ražo Redmont, tiek izmantots režīms Piena putra. Proporcijas būs 1 ēd.k. graudaugu, 3 ēd.k. ūdens, un gatavošanas laiks nav ilgāks par pusstundu.
No Polaris uzņēmuma pagatavot garšīgu un veselīgu auzu pārslu lēnajā plītē būs vēl vieglāk.Lai to izdarītu, jums ir nepieciešama attiecība 1 ēd.k. graudaugu un 3 ēd.k. ūdens. Gatavošana auzu pārslu režīmā. Neapšaubāma ērtība: laiks un temperatūra tiek iestatīti automātiski.
