Ja vēlaties pagatavot pilnvērtīgākās brokastis, jums vajadzētu izvēlēties auzu pārslu. Šī labība ir ne tikai barojoša - daudzi to uzskata par panaceju pret visām slimībām. Vai tas tiešām tā ir? Uzzināsim vairāk par auzu pārslu priekšrocībām un kaitējumu.
Materiālais saturs:
Auzu pārslu priekšrocības sievietēm
Šis labības produkts satur tikai milzīgu daudzumu vitamīnu un minerālvielu, kas ir nepieciešami katram cilvēkam.
Sievietes, brokastot ar auzu pārslu, ne tikai piesātina ķermeni ar barības vielām, bet arī palīdz organismam izturēt dažādas slimības un patoloģijas.
Kā ietekmē auzu pārslu putra:
- veicina normālu gremošanu;
- noņem uzkrātos toksīnus, toksiskās vielas, veicinot svara zudumu;
- stiprina asinsvadus, novērš trombozi, aterosklerozi;
- pazemina holesterīna līmeni;
- normalizē vielmaiņu;
- palielina organisma aizsargspējas;
- palīdz pretoties depresijai, uzlabo garastāvokli;
- uzlabo kaulu un locītavu stāvokli;
- normalizē endokrīnās sistēmas dziedzeru darbu;
- stimulē asins veidošanās procesus;
- uzlabo nieru darbību;
- normalizē cukura līmeni asinīs;
- uzlabot sejas ādu, ādas stāvokli;
- novērš novecošanās pazīmes;
- cīnās ar varikozām vēnām;
- dod veselību nagiem, matiem;
- uzlabo atmiņu;
- novērš toksikozes pazīmes grūtniecēm;
- veicina normālu augļa attīstību grūtniecības laikā;
- normalizē hormonālo līdzsvaru menstruāciju, menopauzes laikā;
- samazina audzēju risku krūtīs.
Šāds iespaidīgs saraksts padara auzu pārslu par gandrīz universālu produktu.
Kas ir Hercules noderīgs vīriešiem
Papildus pozitīvajai ietekmei, kāda putrai ir gan uz sievietes, gan vīrieša ķermeni, auzu pārslām ir “slepenas” īpašības cilvēces spēcīgās puses pārstāvjiem.
Galu galā, ne velti šī putraimi savu vārdu ieguva no Herkules vārda - seno grieķu dieva Zeva dēla, kurš bija pazīstams ar savu ekspluatāciju. Viņš bija ļoti stiprs un izturīgs, turklāt piesaistīja sievietes ar vīriešu labvēlību un skaistumu.
Tieši tā putra ietekmē Hercules pēcnācējus:
- ceļ muskuļus, palielina fizisko izturību;
- novērš problēmas ar erekciju;
- uzlabo potenci, paātrinot asins plūsmu cirkšņa zonā;
- palielina seksuālo vēlmi;
- normalizē vīriešu dzimuma hormona testosterona līmeni;
- novērš prostatas vēzi;
- uzlabo reproduktīvo funkciju.
Auzu pārslas no rīta padarīs vīrieti par macho vīru, kas pilns spēka, veselības, enerģijas, fiziskās izturības un īpašas pievilcības.
Derīgās auzu pārslu īpašības bērniem
Pediatri iesaka no viena gada ieviest auzu pārslu bērnu uzturā. Bagātais vitamīnu sastāvs un mikroelementu komplekss pilnībā apmierina bērna ķermeņa vajadzības. Tikai griķus var uzskatīt par noderīgākiem.
Hercules putrai ir sarežģīts efekts:
- normalizē bērna svaru;
- noņem toksīnus;
- uzlabo zarnu kustīgumu;
- samazina astmas risku;
- stimulē visu sistēmu augšanu, normālu attīstību;
- uzlabo redzi;
- stiprina imūnsistēmu;
- dod enerģiju visai dienai;
- novērš alerģijas pazīmes;
- veicina zobu, nagu, matu augšanu;
- stimulē smadzeņu darbību, atmiņu un uzmanību, kas ietekmē skolas darbību.
Lasīt arī:auzu pārslu
Svara zaudēšana
Auzu pārslu derīgās īpašības tiek izmantotas diētiskajā pārtikā. Daudzi cilvēki ar lieko svaru, izmantojot diētu, kuras pamatā ir šī labība, uzlabo vielmaiņu, kas veicina svara zudumu.
Pāris kilogrami palīdzēs zaudēt 2 - 3 nedēļu diētu, kurā brokastīs, pusdienās un vakariņās jums jāvāra auzu pārslu.
Šajā gadījumā jums jāievēro uztura noteikumi:
- Gatavošanas laikā nepievienojiet putraimiem neko, izņemot ūdeni;
- starp auzu pārslu porcijām varat baudīt augļus (izņemot vīnogas) un dārzeņus (izņemot kartupeļus) - neapstrādātus un vārītus;
- diētas laikā lietojiet vitamīnu preparātus;
- dzeriet daudz šķidruma - ūdeni, tēju, sulu (visu bez cukura!).
Šādas diētas minimālais ilgums ir 1 nedēļa, kuras laikā jūs varat atbrīvoties no 5 - 7 kilogramiem.
Ja vēlaties paātrināt svara zaudēšanas procesu, tad jums to palīdzēs izteikta diēta. Tas prasa īpašu stingrību. Trīs dienas jūs varat ēst tikai vienu auzu pārslu, ne vairāk kā 200 gramus vienā porcijā. Šajā gadījumā jums ir jādzer pietiekams daudzums šķidruma. Saskaņā ar cilvēku, kuri izmantoja šādas badošanās dienas, pārskatus, 3 dienu laikā var zaudēt līdz 4 kilogramiem.
Lai nekaitētu veselībai, cenšoties zaudēt svaru, mums jāatceras, ka uz auzu diētas sēdēt nedrīkst vairāk kā vienu reizi gadā.
Kā pagatavot auzu pārslu putru
Briti savu rītu nevar iedomāties bez tradicionāla ēdiena. Kāpēc brokastīs ieteicams gatavot auzu pārslu?
Iemesls ir šīs labības lielais kaloriju saturs: 380 kcal uz 100 gramiem sausu graudaugu. Ir tikai aptuveni 60 procenti ogļhidrātu, kas padara Hercules īpaši barojošu un apmierinošu. Tām vajadzētu būt brokastīm.
Tas nenozīmē, ka putru nedrīkst vārīt pusdienās vai vakariņās. Protams, tas ir iespējams, bet tomēr cilvēkiem, kuriem ir tendence uz lieko svaru, jāpatur prātā, ka šī opcija draud noguldīt papildu mārciņas jostasvietā.
Cilvēku padoms:Alveja: ārstnieciskas īpašības un kontrindikācijas
Auzu pārslu biezputra pienā
Auzu pārslu pienam piešķir papildu maigu garšu. Šāda putra ir iecienīta delikatese maziem gardēžiem un pareiza uztura atbalstītājiem, kuri nevar piespiest sevi ēst auzu pārslu uz ūdens.
Lai pagatavotu šādu putru, jums būs nepieciešams:
- auzu putraimi - 6 ēd.k.karotes;
- cukurs - 2 tējk (var izslēgt);
- ūdens
- piens - 400 ml.
Šādas putras pagatavošanas process ir vienkāršs.
- Ielejiet labību bļodā, ielejiet ūdens daudzumu, kas pārklāj pusi graudu.
- Ielieciet podu uz gāzes, uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un samaziniet siltumu.
- Pavārs 3 līdz 4 minūtes.
- Ielejiet pienu, nepārtraukti maisot, vāriet vēl 5 - 6 minūtes.
Gatavajā putrā varat pievienot sviestu, cukuru, medu, riekstus, ogas vai augļus.
Saskaņā ar šo recepti auzu pārslu pagatavošana ir vēl vienkāršāka. Tas ir piemērots tām mājsaimniecēm, kuru virtuvē ir mikroviļņu krāsns.
Gatavošanas posmi:
- Ievietojiet 1 glāzi Hercules uz šķīvja, ielejiet 4 tases piena, pievienojiet cukuru un sāli.
- Rūpīgi samaisiet sastāvdaļas, aizveriet vāku un ielieciet mikroviļņu krāsnī, kas ieslēgta ar maksimālo jaudu.
- Pēc 10 minūtēm jūs varat nobaudīt gatavo un veselīgo putru!
Gatavošana uz ūdens
Šajā variantā ir mazāk kaloriju, tas dod labumu zarnām, attīrot to no toksīniem, kā arī ar īpašu gļotu palīdzību, kas parādās ēdiena gatavošanas laikā, apņem kuņģi, uzlabojot gremošanas procesus.
Kā vārīt auzu pārslu ūdenī:
- Mērciet glāzi mazgātu graudaugu pusstundu - stundu aukstā ūdenī.
- Ieliet Hercules pannā ar ūdeni (2 tases), uzlieciet nelielu uguni.
- Kad putra vārās, regulāri to maisa.
- Pēc 15 minūtēm izslēdziet gāzi un atstājiet produktu katliņā, kas pārklāts ar vāku.
Pēc 7 - 10 minūtēm ēdiens ir gatavs. Tam varat pievienot cukuru, medu, saldētas vai svaigas ogas, riekstus.
Ja vēlaties ēst auzu pārslu, ko angļu kungi ēd no rīta, jums jāsamazina ūdens daudzums.
Cilvēku padoms:griķi
Klasiskajā receptē par 1 glāzi graudaugu jums jāņem pusotra tasi šķidruma.
Kontrindikācijas un iespējamais kaitējums
Lai arī produktam ir daudz priekšrocību, to nevajadzētu uzskatīt par panaceju. Patiešām, daudzi, uzzinot par auzu pārslu priekšrocībām, to gatavo katru dienu visu gadu. To nevar izdarīt, jo šāda produkta pārmērība var izraisīt nepatīkamas sekas.
- Graudaugu sastāvs satur fitīnskābi, kas traucē kalcija uzsūkšanos. Turklāt, ja šī viela pastāvīgi atrodas organismā (ja auzu pārslu kļūst par galveno produktu uzturā), tad pat tur esošais kalcijs tiek pakāpeniski mazgāts. Tas ir pilns ar bīstamām muskuļu un skeleta sistēmas patoloģijām, kā arī traucē normālu sirds darbību un rada problēmas ar ādu.
- Tai pašai fitīnskābei ir īpašība saistīt mikroelementus, kas ar pārtiku nonāk gremošanas sistēmā. Tos ir grūtāk sagremot, tie paliek nemainīgi, kas izraisa nepatīkamas sajūtas: sāpes epigastrijā, kuņģa pilnuma sajūta.
- Palielināts šķiedrvielu daudzums, kas ir bagātīgs graudaugos, izraisa zarnu problēmas. Ir iespējama bieža vēdera uzpūšanās.
- Diabētiķiem jāatceras augstais graudaugu glikēmiskais indekss. Lai to samazinātu, jūs varat pagatavot putru, pievienojot ogas un augļus. Nekādā gadījumā nevajadzētu pievienot cukuru vai citus saldinātājus, kā arī tauku pienu. Dietologi šādiem pacientiem iesaka mieloties ar atdzesētu auzu pārslu, kurā indekss ir ievērojami samazināts.
- Ja jūs lietojat kādus medikamentus, labāk tos nedzert kopā ar Hercules, izturēt vismaz 1 stundas intervālu. Fakts ir tāds, ka šķiedra samazina noteiktu medikamentu efektivitāti, novēršot to ātru uzsūkšanos asinsritē.
Optimāla pilnvērtīgas auzu pārslas deva ir parasti brokastīs 250 - 300 grami trīs reizes nedēļā. Šāda pārtika neradīs nepatīkamas blakusparādības un iegūs maksimālu labumu.
Ārsti dažiem cilvēkiem aizliedz iekļaut Hercules diētā.
Starp tiem ir:
- mazuļi līdz 1 gada vecumam;
- cilvēki ar smagām nieru patoloģijām;
- pacienti ar celiakiju - lipekļa nepanesamība, kas atrodama labībā.
Neaizmirstiet, ka pilngraudu putrai ir visas derīgās īpašības. Un mūsdienās izplatītie ātrās ēdināšanas produkti ir ne tikai noderīgi, bet arī spēj nodarīt kaitējumu ķermenim.
Iesaiņotajā auzu pārslu sastāvā ir daudz aromatizētāju, krāsvielu un piedevu. Visa šī “ķīmija” kairina gremošanas orgānu gļotādu, un pēc tam tā tiek “nogulsnēta” arī uz mūsu kuņģa un gurniem.
Izdariet izvēli par labu dabīgam produktam, un pēc tam, pareizi lietojot, auzu pārslu ķermenim piešķirs veselību, piešķirs dzīvīgumu, enerģiju un labu garastāvokli.